🌳Эксперт: морепродукты из зоны ЧС на Кубани нельзя будет употреблять несколько лет.

Употреблять морепродукты из Черного моря после разлива нефтепродуктов нельзя будет в течение нескольких лет. Об этом заявил руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов - кандидат биологических наук Александра Андреева .

Рыба, мидии и устрицы, добытые в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за аварии с танкерами, может быть небезопасным для человека. Со временем риски для здоровья снизятся.
По словам Александры Андреевой ,все хозяйства в районе Анапы хозяйства окажутся в зоне загрязнения нефтепродуктами, ущерб будет значительным. Мидии и устрицы обитают в толще воды, и даже если они выживут, то в их организмах накопятся опасные вещества.

Рыба станет пригодна к употреблению быстрее, чем моллюски. Двустворчатые моллюски поглощают загрязнения.

Если сравнивать с рыбами, обитающими в толще воды, или с планктоном, то донные виды моллюсков гораздо более устойчивы к загрязнениям, особенно к воздействию нефтепродуктов. Вероятно, двустворчатые моллюски не понесут большого ущерба. Это касается и мидий. В течение нескольких лет численность чувствительных видов будет снижаться.
#Продукты_моря #опасны #берегите #здоровье

🌳 Экологический совет