🥞Уже готовили масленичные блины?

Предлагаем несколько вариантов начинки по-дальневосточному.

Голодным лучше не смотреть 😉

#рецепт

👨‍🍳Если дома у вас есть брусника, то можно сделать интересные соусы к мясным блюдам. Рецептов очень много, мы решили попробовать самый простой. Получилось вкусно.

👉Понадобится:
брусника – 300 г.
сахар – 50 г.
вода – 200 мл.
корица – 1 щепотка.
крахмал картофельный – 20 г.

🥣Бруснику переложите в кастрюлю. Залейте ягоды водой и поставьте на огонь. Доведите ягоды до кипения, добавьте сахар и варите, пока он не растворится.

🥄Добавьте корицу, перемешайте и варите еще 2-3 минуты.

🍖Измельчите ягоды блендером, добавьте крахмал и на медленном огне доведите соус до желаемой густоты. Брусничный соус остудите и затем подавайте к мясным блюдам на стол😋

#рецепт