Один из моих любимых ресторанов в Марракеше – австралийский, называется +61. Название – это телефонный код Австралии, а шеф Мартин Боэц переехал в Марракеш из Сиднея.

Ничего, впрочем, сугубо австралийского а меню нет, зато есть свежие продукты с марокканского рынка и фантазия, чтобы их сочетать. А еще полная свобода опираться на любую кухню мира или создавать свои собственные рецепты. Скажу честно, таких блюд как здесь, я не пробовал нигде, и съел их так быстро, что не успел сфотографировать. Поэтому фото не мои.

Отдельный плюс – молниеносное обслуживание. Я торопился, но мне даже не пришлось об этом упоминать: ритм обслуживания был для меня идеальный. Кстати, я недавно упоминал кафе Bacha, так вот там не так. Не ходите туда, если вы торопитесь – всюду опоздаете.

#марракеш #марокко

El Fenn – один из самых артистических отелей Марракеша. Хочется сказать "риад", но это давно уже не так: отель начинался с одного риада, а теперь их множество.

Придумали эту красоту два партнера – сестра Ричарда Брэнсона арт-коллекционер и галерист Ванесса и ее приятель Хауэлл Джеймс, бывший постоянный секретарь кабинета министров, высокопоставленный сотрудник BBC и Chritie's. Они приехали в Марракеш в 2002м, чтобы купить заброшенный риад, но обнаружили, что он продается с небольшими пристройками. И сперва открыли отель на 6 номеров, украсив его лучшими образцами декора, который можно найти в Марокко, а также арт-коллекцией Ванессы. Успех пришел довольно быстро, так что Ванессе и Хауэллу пришлось докупать соседние риады, чтобы расселить всех желающих и декорируя номера один красивее другого. Одним из признаков успеха El Fenn стал тот факт, что Мадонна праздновала здесь своё 60-летие. Сейчас в этом отеле 13 радов с собственными дворами и 41 номер.

Сегодня у отеля отдельный вход с переулка, а с противоположной стороны можно зайти в концептуальный бутик (осторожно, взрыв цвета!) и подняться на крышу, где есть ресторан, зона для отдыха у бассейна и бар. Бар очень популярен, а я зашел в ресторан на ланч, который является спасением для вегетарианца: меню дня из 7 вегетарианских блюд + десерт. Но при желании можно добавить протеинов.

Отдельный плюс – расположение. Это медина, но можно подъехать на машине. А с крыши виден минарет мечети Кутубия.

#марракеш #марокко

Продолжаю делиться своими любимыми адресами в Марракеше.

Буквально за углом от сада Мажорель находится тайный дворик, в котором можно спрятаться от туристической суматохи. Это концептуальное пространство MORO. Идеальный концепт-стор, где всего понемножку: марокканские дизайнеры, авторская керамика, предметы интерьера, ювелирка, парфюмерия и косметика (все тоже марокканское), сладости, а также кафе с концепцией slow food. В кафе я не ел, но видел китайскую пару, которая уплетала с эмалированных тарелок с большим аппетитом. Больше всего меня восхищает то, что внутри помещения растут деревья, а на пол опадают листья. Много воздуха, хорошая селекция, атмосфера располагает задержаться и что-нибудь купить.

Кстати, совсем рядом еще один достойный концепт-стор – 33 Rue Majorelle. Там тоже интересная селекция, но не такое крутое пространство. Вот уже не первый раз в 33 Rue Majorelle провожу пару минут, а в MORO зависаю.

#марракеш #марокко

Один из первых проектов Studio KO в Марокко – это дом в медине Марракеша, так же напоминающий лабиринт как и старый город, в котором он находится.

Основанная Карлом Фурнье и Оливье Марти двадцать лет назад, Studio KO обладает умением создавать здания, которые так хорошо вписываются в окружение. Здесь, в одном из первых проектов этого бюро в Марокко, Фурнье и Марти использовали традиционные методы строительства. «Мы хотели использовать местное мастерство, рабочих, знающих, как строить в медине», - объясняет Фурнье.

#марокко_архитектура #марракеш #studio_ko

Google наверняка расскажет вам, что Soufiane Zarib - бутик уникальных ковров, открытый в Марракеше одноименным ковровым дилером.

Это и так и не так. Репутация Суфьяна Зариба не подлежит сомнениям - он продает великолепные берберские ковры в современном дизайне, который идеально вписывается в интерьер городских квартир. Он так известен, что большие бренды счастливы работать с ним - тот же Dior в свое время заказывал ковры Зариба для своего марокканского шоу.

Однако бутик Soufiane Zarib - это четырехэтажное концептуальное пространство, где ковры лишь на первом этаже, и только там нельзя фотографировать. Все остальное - предметы коллекционного дизайна, подобранные сетами. Очень фотогеничные экспозиции, в которых можно черпать идеи для интерьера. А наверху - красивейшая крыша с кафе, которое используется для частных мероприятий. Обязательный для посещения адрес для любителей дизайна.

#марракеш #марокко

Место неотразимой красоты, куда я прихожу в Марракеше каждый раз, а иногда несколько раз за поездку – Beldi Country Club.

Трудно, практически невозможно не попасть под очарование Beldi Counrty Club. Это загородный курорт с бутик-отелем, в котором есть редкая возможность: дневное посещение бассейна для тех, кто не живет в отеле. Если вы, к примеру, остановились в медине и устали от ее шума, вы можете уехать на день в Beldi Country Club, чтобы пообедать (ресторан великолепен) и провести время на лежаке у бассейна.

Здесь находится один из самых красивых гостиничных садов в Марокко – с беседками, тенистыми дорожками, кафе и лавками, где продают сладости и товары для дома. Здесь же находится историческая стекольная фабрика – Verre Beldi – и работают керамисты. Словом, если хочется купить не сувениры, а качественные объекты интерьера с классными дизайном – это удобно сделать здесь без всякой суеты. Кстати, недалеко от Beldi Country Club находится легендарный магазин декора Maison Blaoui. Обязательный пункт программы для любителей прекрасного.

#марокко #марракеш

В 1974 году французский фотограф, кинематографист, модельер, парфюмер и создатель одноимённого парфюмерного бренда Серж Лютанс приобрёл разрушенный дом в историческом центре Марракеша и начал ремонтировать его. Восстановление заняло более тридцати лет, сейчас Лютанс живёт и работает в этом доме.

#марракеш #марокко_архитектура

В прошлые поездки в Марракеш я жил как в медине, так и за городом, и это две абсолютно разные концепции отдыха. Мне нравятся обе. Медина больше подойдет, если хочется быть ближе к музеям, бутикам, ресторанам и, разумеется, истории. Загородные отели больше подходят для релакса. Впрочем, до центра города от них – примерно полчаса.

На этот раз я остановился в Fairmont Royal Palm Marrakech в 12 км от города и половину времени провел в отеле – год выдался бурный, хотелось тишины и покоя. А когда из отеля не хочется выходить – это хороший признак.

Вот что мне здесь понравилось:

📍 Садовый дизайн: стройные ряды пальм и олив, идеально подстриженные газоны и кустарники, которым придали форму, высокие кактусы. Лежаки рядом с бассейном в тени деревьев.

📍Архитектура: персикового цвета кубы, напоминающие берберские крепости, отлично сочетаются с растениями и кажется обжитыми.

📍 Самый маленький номер – 72 метра. Я жил в Junior Suite – 86 метров с террасой.

📍 Все вопросы решаются быстро, рум-сервис приносит заказы стремительно.

📍 Завтрак. Наверно, разнообразие утреннего буфета в роскошных отелях можно считать нормой, но по сравнению с европейскими завтраками здесь всего вдвое больше: все, что ждешь по умолчанию плюс аппетитная марроканская кухня.

📍 В спа – целый коридор с индивидуальными хаммамами.

📍 Любителей гольфа (это не я) наверняка также привлекает 18-луночное поле – единственное поле такого класса, расположенное в отеле в Марракеше

#марракеш #марокко