Следующая неделя, последняя для nairobi. Убираем навсегда.

Народ! Ждём вас сегодня в mono создавать атмосферу. Летнее меню с множеством новых напитков, и да, у нас теперь самый вкусный Баскский Чизкейк в городе.

Интересный и новый опыт ждет команду mono в этом месяце

8 июля в Санкт-Петербурге пройдет отборочный чемпионат бариста Dalla Corte Cup.

Dalla Corte Cup – чемпионат бариста нового, неклассического формата. Задача конкурсантов – за 10 минут приготовить 4 эспрессо и 4 молочных напитка, пользуясь всеми возможностями профессионального кофейного оборудования Dalla Corte.

Соревнование состоится в офисе August Coffee, где помимо чемпионата пройдут каппинги и дегустации кофе от разных обжарщиков.

Как вы уже догадались, среди участников будет наш бариста Даниил. Всей командой очень поддерживаем Даню и приглашаем вас поболеть вместе с нами. Это можно сделать, приехав на производство August Coffee*, либо подключиться к нашей трансляции в телеграм-канале.

Чемпионат Dalla Corte Cup
08.07.23
начало в 10:00

*производство August Coffee находится по адресу: г. Санкт-Петербург, Янино-1, ул. Шоссейная д.48, лит С.

Важно! Пропускать на чемпионат будут по паспорту, поэтому до 4 июля нужно зарегистрироваться по ссылке.

На фото запечатлен космос, но не тот что на небесах, а тот что в Колд Брю чае! Моno и чай! Мы не часто об этом говорим, но мы очень любим чай, как в чистом виде, так и в наших моктейлях, авторских напитках.

8 июля в 13:00 пройдёт дегустационная презентация совместного чая от чаёк и mono. Она будет разделена на 2 сегмента.

В первой части мы познакомимся с 3 стилями чая, заварим их классическим, горячим способом. Мы узнаем о различных терруарах, погрузимся в яркие букеты ароматов и ощутим интересные текстуры. После мы попробуем те же чаи, но в Колд Брю исполнении, сравним вкусовые качества, почувствуем новую грань этого богатого и увлекательного напитка.

Кульминацией мероприятия будет презентация совместного авторского чая «ХОЛОДНЫЙ БРИЗ»! Мы подготовили для Вас очень интересную летнюю новинку! Колд Брю чай и очень много освежающей миксологии.

В программе:
• 3 чая в классическом "горячем" представлении: Да Хун Пао, Габа «Лесная» и Те Гуань Инь.
• 3 чая в холодном варианте: завариваем их методом Колд Брю.
• Бутылочка чая «Холодный Бриз» в подарок каждому!

Инфо о мероприятии:
Когда? 8 июля в 13:00
Кого ждём? Всех желающих, вне зависимости от пола, возраста и познаний в чае. Это будет интересно, а главное, вкусно каждому.
Где? В MONO. Адрес: Колокольная 1.
Сколько? 500₽ места ограничены.

Запись в комментариях

Сегодня последний шанс записаться на дегустацию чая :)

Всем привет, mono прекращает свою работу 1 Сентября. Спасибо всем, кто был с нами!

Приглашаем вас попрощаться с mono и потратить все ваши баллы, до 15го Августа.

По запросу многих пояснительный пост, вдогонку предыдущему. mono закрывается, но это не последний наш проект в Петербурге.

Если коротко, то в планах взять отпуск на 1-2 года и в будущем открыться с нашим новым концептом. Это не будет mono, но будет вкусно, как мы любим. Аккаунт в Инстаграм, вероятно, будет удален, подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы оставаться в курсе дел.

Мы работаем в полную силу до 25 Августа с возможными отклонениями от привычного графика. Балльная система действует до 15 Августа, после баллы сгорят.

Всем привет, пришло новое и невероятно вкусное зерно от YS.

Хочу отметить, из редких сортов есть Бродский Панама Геша по стандартной цене 280₽. На вашем месте, я бы не упускал такую возможность.

Это он

Всем привет! Мы работаем до 25 Августа, включительно. Баллы можно списать до 15 Августа, включительно.

Сегодня последний день, мы взяли чутка черного кофе от августа, приходите попрощаться!