Минторг Башкортостана
479 subscribers
4.43K photos
345 videos
6 files
1.27K links
Официальный телеграм-канал Минторга Республики Башкортостан: @mintorgrb
Download Telegram
📌 В гимназии с. Красноусольский прошёл мастер-класс по приготовлению национального башкирского блюда

👩🏼‍🍳 Так, учащиеся Красноусольской башкирской гимназии им. Н. А. Мажитова в рамках акции «Родители Башкортостана за здоровое питание!» учились готовить кыстыбый (жареные лепешки с начинкой).

🥟 Ребята не только были в роли поваров, но также соревновались в конкурсах и викторине по башкирской национальной кухне. Юные кулинары представили жюри рисунки с традиционными старинными блюдами.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
📌📌 В Нефтекамске прошёл конкурс «День национальных кухонь народов Республики Башкортостан»

🗓 22 марта;
📍 МОАУ Гимназия №1.

Состязание проходило в три этапа 🔽
▫️ 1 тур - защита проекта «Обычаи и традиции национальной кухни»;
▫️ 2 тур - конкурс блюд;
▫️ 3 тур - представление национальной культуры в художественном исполнении.

👤 Организатором мероприятия выступили Администрация г. Нефтекамск и оператор школьного питания ООО «Гранд-питание».

Участие в конкурсе приняли учащиеся 1-11 классов, родители и шеф-повара школ.

По результатам мероприятия призёрами стали:
🥇место - МОАУ Лицей №1 «Русская кухня»;
🥈место - МОАУ Башкирская гимназия «Армянская кухня»;
🥉место - МОАУ СОШ №11 «Башкирская кухня».

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
📌 Операторы школьного питания обменялись опытом

👥 Так, руководитель и технологи МУП «Комбинат школьного питания» г. Октябрьский, технолог отдела образования г. Октябрьский и директор АО «Общепит» г. Туймазы посетили оператора школьного питания ИП Умурбаеву З. Ф.

🏫 Для обмена опытом гости побывали в школах №12 и №17 г. Нефтекамск. В рамках встречи они ознакомились с работой и ассортиментом эко-буфета «Здоровей-ка».

🥨 Гости также посетили и пекарню. Представители предприятий узнали об особенностях процесса приготовления кондитерских изделий для школьников, у которых имеются такие заболевания, как фенилкетонурия, сахарный диабет и непереносимость глютена.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
📌📌 В Уфе прошел полуфинальный этап конкурса профессионального мастерства «Вкусный путь»

▶️ Сегодня прошел первый день полуфинального этапа конкурса профессионального мастерства среди команд поваров общеобразовательных организаций и предприятий общественного питания, оказывающих услуги организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан «Вкусный путь».

📍 В Уфимском колледже индустрии питания и сервиса.

Ранее для прохождения в отборочный этап конкурса участникам необходимо было разработать специализированный рацион для детей 7-11 лет, страдающих сахарным диабетом.

Участники приготовили блюда школьного рациона ⤵️
✔️ закуска;
✔️ второе блюдо;
✔️ гарнир;
✔️ мучное кулинарное изделие;
✔️ напиток.

Сегодня презентовали блюда следующие команды ⤵️
ООО «Центр питания» (г. Стерлитамак);
ООО «Общепит-3» (г. Стерлитамак);
МАУ ЦДДП (г. Уфа);
ООО «Уфимский комбинат детского питания»;
ГБПОУ УКИПиС (г. Уфа);
ООО «Центр питания» (Архангельский район);
ИП Хабибов И. Н. (Благовещенский район);
МУП «Общепит» (г. Салават);
Илишевский район;
Караидельский район.

▶️ По итогам полуфинального этапа конкурса определят победителей, которые примут участие в финальном этапе конкурса в рамках чемпионата гостеприимства GastroMaster – 2024.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоциальногопитания
#Школьноепитание
Минторг Башкортостана
Photo
📌📌 В Уфимском колледже индустрии питания и сервиса прошёл второй день полуфинального этапа конкурса «Вкусный путь»

Сегодня между собой соревновались следующие команды 👇
▫️ ИП Умурбаева З.Ф. (г. Нефтекамск);
▫️ ООО «Престиж» (г. Сибай);
▫️ ООО «Опторг» (Куюргазинский район);
▫️ ООО КП «Миякинский»;
▫️ МАУ «Оператор питания Школьник» (Янаульский район);
▫️ Кугарчинский район;
▫️ Мечетлинский район;
▫️ Аскинский район;
▫️ Бижбулякский район.

Участники должны были приготовить блюда для детей в возрасте 7-11 лет, которые страдают сахарным диабетом.

По итогам полуфинального этапа победителями стали команды поваров 🔽
🏆Гран-при – ИП Умурбаева З.Ф.;
🥇место - ООО «Центр питания» (г. Стерлитамак);
🥇место - ГБПОУ УКИПиС (г. Уфа);
🥇место - ООО «КП Миякинский»;
🥈место - ООО «Престиж»;
🥈место - МБОУ СОШ им. Т. Рахманова (Илишевский район);
🥉место - МАУ «ЦДДП» (г. Уфа);
🥉место - МАУ «Оператор питания Школьник».

Также жюри определило победителей в следующих номинациях 👇
🎗 «За лучшую презентацию рациона» – команда поваров Мечетлинского района;
🎗 «За лучшее оформление рациона» – команда поваров Кугарчинского района;
🎗 «За творческий подход» – команда поваров МУП «Общепит» (г. Салават);
🎗 «За преданность профессии» – команда поваров Аскинского района;
🎗 «За соблюдение точного расчета хлебных единиц» – команда поваров ООО «Общепит-3» (г. Стерлитамак).

👏 Желаем участникам удачи в предстоящем финале!

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💭 «Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению»

🎥 Родители обучающихся школы с. Чишмы посетили пищеблок и оценили школьное меню. Подробнее в сюжете 🔼

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
📌 Школьники Красноусольской башкирской гимназии-интерната научились готовить полезный завтрак

👤 Для учащихся 1-6 классов гимназии Гафурийского района прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению гранолы.
👉 Гранола - это блюдо для завтрака или перекуса из овсяной крупы, орехов, ягод, фруктов и сухофруктов.

▶️ Организатор мастер-класса - оператор питания ООО «Золотой Курай».

🎯 Цель мероприятия - популяризация здорового питания среди обучающихся.

🔖 Ребята не только осваивали навыки в кулинарии, но и узнали об истории происхождения овсянки и самого блюда.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
📌📌 В Учалах состоялся межзональный семинар-совещание по вопросам организации школьного питания

🗓 24 апреля;
📍 МБОУ Полилингвальная многопрофильная школа №9, г. Учалы.

🔖 В рамках семинара обсудили организацию горячего питания в общеобразовательных организациях с использованием продукции местного производства, а также родительский контроль за качеством и безопасностью школьного питания.

На встрече директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина рассказала о⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ мониторинге качества организации школьного питания в регионе;
▫️ итогах организации питания в школах в 2023 году;
▫️ графике плановых выездов на 2024 год.

Участие также приняли👇
✔️ Министерство образования и науки Республики Башкортостан;
✔️ Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;
✔️ Администрация Учалинского района;
✔️ специалисты по вопросам школьного питания муниципальных органов управления;
✔️ директора общеобразовательных организаций;
✔️ родители учащихся;
✔️ оператор питания ООО Комбинат школьного питания «Радуга».

👉 После совещания участники посетили ГАПОУ Учалинский колледж горной промышленности, в котором организовано обучение по специальности «Поварское и кондитерское дело». Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях, благодаря которым студенты полностью осваивают учебную программу.

▶️ Подобные мероприятия позволяют улучшить взаимодействие между органами исполнительной власти и с родителями в вопросах организации школьного питания.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📌📌 В Башкортостане состоялся полуфинал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2024»

Цели конкурса👇
▫️ совершенствование организации школьного питания;
▫️ внедрение современных методов в предоставлении качественного и сбалансированного питания;
▫️ распространение лучшего опыта школьных столовых;
▫️ популяризация здорового питания.

🎥 Так, для прохождения в финал республиканского этапа командам нужно было подготовить портфолио и видеоролик.

По решению конкурсной комиссии в финал прошли 🔽
в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника-2024»:
✔️ГБОУ Уфимская коррекционная школа-интернат №30 для глухих и слабослышащих обучающихся г. Уфа;
✔️МАОУ Центр образования №35 г. Уфа;
✔️МАОУ Лицей №1 г. Уфа.
В номинации «Лучшая столовая городской школы-2024»:
✔️МОАУ СОШ № 17 «Взлетай» г. Нефтекамск;
✔️МОАУ СОШ №9 г. Стерлитамак;
✔️МОБУ СОШ №8 г. Белорецк;
✔️МБОУ СОШ №1 г. Октябрьский;
✔️МАОУ Чувашская гимназия г. Белебей;
✔️МАОУ СОШ №1 им. Р.К. Холбана г. Агидель.
В номинации «Лучшая столовая сельской школы-2024»:
✔️МОБУ СОШ с. Языково;
✔️МБОУ Гимназия с. Чекмагуш;
✔️МБОУ СОШ №2 с. Верхние Татышлы;
✔️МБОУ СОШ №4 с. Верхнеяркеево;
✔️МБОУ СОШ с. Бугульчан.

🗓 Отметим, что финал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2024» состоится уже 18 мая.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
👏 В Уфе состоялся финал Республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы - 2024»

👤 В финале соревновались 14 команд, в числе которых 3 школьных столовых города-миллионника, 6 городских и 5 сельских.

🔖 Так, участникам нужно было пройти квест-практикум «Безопасный пищеблок», блиц-турнир «Три вопроса родителей» и презентовать тематический стол.

По результатам конкурса победителями стали 👇
в номинации «Лучшая столовая города-миллионника - 2024»:
🥇 место - МАОУ Лицей №1 (г. Уфа);
🥈 место - ГБОУ УКШИ №30 (г. Уфа);
🥉 место - МАОУ «Центр образования №35» (г. Уфа).

В номинации «Лучшая столовая городской школы - 2024»:
🥇 место - МОАУ СОШ № 17 «Взлетай» (г. Нефтекамск);
🥈 место - МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №1» (г. Октябрьский);
🥉 место - МОАУ «Средняя общеобразовательная школа №9» (г. Стерлитамак).

В номинации «Лучшая столовая сельской школы - 2024»:
🥇 место - МОБУ СОШ с. Языково (Благоварский район);
🥈 место - МБОУ с. Бугульчан (Куюргазинский район);
🥉 место - МБОУ СОШ №4 с. Верхнеяркеево (Илишевский район).

Также жюри отметило следующие команды 🔽
🎗 «За волю к победе» – МБОУ Гимназия (с. Чекмагуш);
🎗 «За пропаганду здорового образа жизни» – МБОУ СОШ №2 (с. Верхние Татышлы);
🎗 «За лучшее взаимодействие с родителями» – МАОУ «СОШ №1 им. Р.К. Холбана» (г. Агидель);
🎗 «Лучшая презентация идеи» – МАОУ Чувашская гимназия (г. Белебей);
🎗 «За внимание к детям с ограниченными возможностями здоровья» – МОБУ СОШ №8 (г. Белорецк).

👏 Поздравляем участников и желаем удачи во Всероссийском конкурсе «Лучшая столовая школы - 2024».

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание