Минсельхоз отметил рост производства вина и коньяка в России в 2024 году на 13,4%

4 февраля. INTERFAX.RU - В России в 2024 году производство вина и коньяка составило 61 млн декалитров (дал), что на 13,4% больше, чем в 2023 году, сообщает Минсельхоз.

В частности, тихих вин произведено 32,6 млн дал (рост на 8,6%), игристых - 17,6 млн дал (на 24,7%), крепленых - 1,1 млн дал (на 29,6%), коньяка - 9,7 млн дал (на 10,2%).

Основными регионами-производителями вина традиционно являются Краснодарский край (35,8% от всего производства), республики Крым (16,1%) и Дагестан (13,7%).

Потребители все чаще отдают предпочтение отечественным винам, с каждым годом доля их продаж увеличивается как в розничной торговле, так и в общественном питании, отметило ведомство.

По словам исполнительного директора ассоциации "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" Петра Ефремова, приведенным в пресс-релизе, основной драйвер роста производства вина - влияние защитных мер, введенных для создания режима большего благоприятствования отечественным виноделам. Кроме того, вступают в плодоношение новые площади высаженных виноградников, что позволяет рассчитывать на дальнейший рост производства вин всех категорий, отметил он.

Ефремов выразил уверенность, что спрос на российское вино продолжит повышаться, отечественным виноделам всегда будет что предложить потребителям. Сегодня производственные портфели отражают сложившиеся на рынке тенденции - повышенный спрос на легкие белые, питкие красные и игристые вина, констатировал Ефремов.

Минсельхоз напомнил, что с 2022 года реализуется специальный федеральный проект "Стимулирование развития виноградарства и виноделия". Он объединил все наиболее востребованные меры поддержки для виноградарей и виноделов. Кроме того, для хозяйств доступны другие инструменты поддержки в рамках госпрограмм Минсельхоза. Среди них - льготное кредитование, компенсация прямых понесенных затрат на питомники, гранты на развитие агротуризма и семейных ферм, агрострахование, льготный лизинг, поддержка мелиорации и экспорта, а также другие меры.

С 1 апреля 2025 года вступает в силу ГОСТ Р "Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт". Он устанавливает рекомендации для ресторанов, кафе, баров по составлению винных карт, в том числе по размещению российской продукции в начале списка и ее сопровождению специальными пометками. Такие винные карты создадут удобную навигацию для потребителей для знакомства с российским виноделием. Рекомендуемая доля отечественной винодельческой продукции в винной карте - 20%.

Минсельхоз России (VK)

Российское виноделие 🫶

По итогам прошлого года производство вин и коньяка превысило 60 млн дал.

📈 Выпуск тихих вин вырос почти на 9%, игристых – на четверть.
Топ-регионов по объему производства:

🥇 Краснодарский край (~36%)
🥈 Крым (~16%)
🥉 Дагестан (~14%)

🥂 Потребители все чаще отдают предпочтение отечественным винам: с каждым годом доля их продаж растет. Причем как в магазинах, так и в ресторанах.

📋 Кстати, с 1 апреля вступит в силу новый ГОСТ, который поможет сделать российскую продукцию в винных картах заметнее.

Минсельхоз России (VK)

Оксана Лут и председатель аграрного комитета Совфеда Александр Двойных обсудили реализацию задач по увеличению производства и экспорта продукции АПК.

Обеспечение населения страны безопасными, качественными и доступными продуктами питания является стратегической целью.

В прошлом году Россия достигла самообеспеченности по большинству направлений, в том числе:
зерно (~149%)
рыба (~138%)
сахар (~107%)
мясо (~102%)
растительные масла (~252%)

Для достижение национальных целей в области АПК запущен новый нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Он предусматривает работу по развитию селекции и генетики, биотехнологий, производства ветпрепаратов, сельхозтехники и оборудования, а также обеспечение отрасли кадрами.

Кроме того, обсудили готовность нормативной базы и бизнеса к работе с агроагрегаторами. Закон, разработанный аграрным комитетом совместно с Минсельхозом, вступает в силу 1 марта.

#АПК

Минсельхоз разрешил ввоз более 2 тыс. тонн сливочного масла

5 февраля. /ТАСС/. Минсельхоз России в рамках беспошлинной квоты разрешил ввоз в страну 2,2 тыс. тонн сливочного масла, следует из материалов министерства.

Как указывается в материалах, по состоянию на 5 февраля 2025 года, остаток объема масла сливочного, в отношении которого предоставляется тарифная льгота, составляет 22 799 тонн.

Таким образом, объем, одобренный к поставке, составляет 2 201 тонну.

29 ноября 2024 года совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) отменил пошлину на ввоз 25 тыс. тонн сливочного масла в Россию. Решение вступило в силу 23 декабря и будет действовать до середины июня 2025 года.

Минсельхоз России (VK)

В 2024 году наши производители увеличили выпуск мясной и молочной продукции, растительных масел, муки и круп, хлебобулочных изделий и других продуктов.

Результаты работы пищепрома в прошлом году подсчитали в Росстате.

#в_цифрах

Минсельхоз РФ запустит информационную систему для мониторинга племенных ресурсов

6 февраля. /ТАСС/. Информационная система для мониторинга племенных ресурсов в России будет запущена в 2025 году. Об этом журналистам сообщила советник министра сельского хозяйства РФ Ольга Абрамова.

"Уже сейчас в нашей стране создана единая база данных о племенных ресурсах, а с этого года будет запущена информационная система для их мониторинга. В нее будут вноситься данные по родословным всех племенных животных, о заводчиках, основные характеристики пород и производственные показатели. На основании всех этих данных будет разработан индекс племенной ценности, который станет понятным инструментом для любого фермера при выборе животных, которые ему нужны", - сказала Абрамова.

Она отметила, что в настоящее время ведется тестирование системы в пилотных регионах - Алтайском крае, Татарстане, Удмуртии и Архангельской области.

По словам Абрамовой, Минсельхоз России с текущего года планирует запустить новую меру господдержки - компенсацию расходов племенных хозяйств, связанных с проведением генотипирования. "Это позволит ускорить работу по развитию геномной селекции в нашей стране, чтобы в конечном итоге на столах россиян было еще больше качественных и вкусных продуктов питания", - сказала она.

Как подчеркнула советник министра, одной из национальных целей развития России является обеспечение технологического лидерства, в том числе в сфере агропромышленного комплекса. "Повышение генетического потенциала животных позволяет влиять на объемы и качество молока и мяса, создавать гипоаллергенную продукцию, разводить самых сильных и здоровых животных", - сообщила она.

"Например, только за счет повышения продуктивности коров и применения современных технологий в России каждый год растет производство молока. Сегодня в среднем каждая отечественная буренка дает 9,5 тонны молока в год. К 2030 году этот показатель, по планам, будет достигать 11 тонн. Для этого молодые ученые-генетики трудятся над улучшением потенциала животных", - добавила Абрамова.

Путин отметил энергичность главы Минсельхоза

6 фев – РИА Новости. Президент России Владимир Путин в разговоре с учеными после вручения премий в области науки назвал главу Минсельхоза Оксану Лут энергичным человеком и отметил ее погруженность в вопросы сельского хозяйства, в том числе в тему генетики.

Президент в четверг вручил премии в области науки и инноваций молодым ученым. После церемонии он пообщался с ними в неформальной обстановке.

Среди лауреатов была в том числе Елена Корочкина из Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, которая получила премию за разработку инновационных методов эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России. Путин обсудил с ней тему координации центров, которые занимаются вопросами генетики.

"Я сейчас попрошу министра (сельского хозяйства - ред.), пообщайтесь с ней. Она у нас тоже человек такой энергичный, очень погруженный в эту сферу, разумеется. Поговорите с ней сегодня, хорошо? Я думаю, что ей тоже будет интересно послушать. И вам полезно. Мы сейчас организуем это. Договорились", - сказал Путин.

Минсельхоз России (VK)

Профессор СПбГУВМ стала лауреатом премии Президента в области науки и инноваций для молодых ученых

Елена Корочкина была удостоена награды за разработку инновационных методов эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России.

Разработаны растительно-минеральные и минеральные комплексы, которые:

Снижают риск заболеваний коров
Повышают молочную продуктивность
Сохраняют репродуктивный потенциал

Разработаны способы сохранения генетического потенциала с/х животных

Предложены методы снижения негативного влияния стресса на репродуктивную функцию самцов.

Модифицированы протоколы сохранения генетического материала.

Разработан компонент разбавителя для долгосрочного хранения генетического материала животных.

Поздравляем!

#наука_АПК

Минсельхоз предупредил об изменениях в сельхозстраховании с господдержкой в 2025 году

7 февраля. INTERFAX.RU - В 2025 году для российских аграриев в сельхозстраховании с господдержкой предусмотрен ряд изменений, которые должны повысить привлекательность субсидируемых договоров защиты, сообщает Минсельхоз.

В частности, с 1 сентября 2025 года по договорам страхования посевов с господдержкой будет снижен максимальный размер франшизы с 50% до 30% от страховой суммы. "Это увеличит размер страхового возмещения по договорам с высокой франшизой", - полагают в ведомстве.

Кроме того, изменения коснутся перечня страховых событий по договорам страхования с господдержкой, он дополнится в текущем году новыми - такими, как изъятие животных, половодье, паводок.

Минсельхоз также отмечает, что в настоящее время "разработана новая редакция методики определения страховой стоимости и размера утраты урожая сельхозкультур и посадок многолетних насаждений. В том числе для садоводов предлагается новый порядок расчета размера страховой стоимости урожая яблок, груш, сливы, черешни, вишни, который будет учитывать технологию возделывания сельхозкультур, а кроме того, качество плодов - для яблонь". Как сообщалось ранее, запрос на создание такой методики был сформирован отраслевыми союзами сельхозпроизводителей.

Национальный союз агростраховщиков (НСА) подготовил изменения в правила страхования урожая сельхозкультур и посадок многолетних насаждений. "Ключевым является сокращение количества документов для урегулирования убытков и сроков осуществления страховых выплат. По таким рискам, как град, крупный град, половодье, наводнение, подтопление, паводок, оползень, сход снежных лавин, сель предлагается исключить требование о предоставлении справки Росгидромета", - обращает внимание ведомство.

По предварительным данным Минсельхоза, в 2024 году установлен рекорд по страхованию посевной площади. По просубсидированным договорам застрахованная площадь посевов достигла 14 млн га. "Это 17,9% от всех посевов в стране (без учета хозяйств населения) - максимальный показатель за все время", - поясняет ведомство в сообщении. В текущем году планируется рост показателя застрахованной площади посевов до 20% от всей посевной площади.

Минсельхоз отмечает рост интереса сельхозтоваропроизводителей к программе страхования урожая на случай ЧС природного характера. Если в 2022 году от риска ЧС было застраховано 2,2 млн га, то в 2024 году показатель увеличился почти в три раза - до 6,2 млн га.

Поголовье животных по субсидируемым договорам страхования, по оперативной информации ведомства за 2024 год, составило 11,5 млн условных голов, то есть 38% от всего поголовья в стране. При этом в ряде регионов страховой защитой обеспечено почти все поголовье животных. В 2025 году планируется достичь общего показателя 50%.

Вместе с тем в 2024 году более чем в два раза выросли выплаты по договорам страхования с господдержкой. Общая сумма страховых возмещений, по данным Национального союза агростраховщиков, достигла 5,4 млрд рублей, говорится в сообщении.

К каким последствиям приведет запрет промышленного вылова трески
https://rg.ru/2025/02/06/reg-dfo/udary-nizhe-nevoda.html

Минсельхоз России разработал проект приказа об ограничении промышленного вылова трески в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в 2025 году. В документе, в частности, речь идет о запрете вылова тихоокеанской трески с использованием донных тралов и снюрреводов в Западно-Беринговоморской зоне и Карагинской подзоне до 15 апреля 2025 года. Кроме того, этим же приказом предлагается ограничить добычу трески с помощью ярусных орудий в указанных зонах до 31 марта следующего года.

Минсельхоз России (VK)

Агрострахование – эффективный механизм защиты от рисков

В прошлом году аграрии застраховали с господдержкой 14 млн гектаров посевов и 11,5 млн условных голов – это более трети от всего поголовья скота в стране.

Агрострахование с господдержкой станет привлекательнее для аграриев:

🔸 С 1 сентября снизится максимальный размер франшизы по договорам страхования урожая и посадок с 50% до 30% от страховой суммы. Это увеличит размер страхового возмещения по договорам с высокой франшизой.
🔸 Перечень страховых событий в животноводстве будет дополнен новыми – такими как изъятие животных, половодье, паводок.
🔸 Для садоводов предлагается новый порядок расчета страховой стоимости урожая яблок, груш, сливы, черешни и вишни, который будет учитывать технологию возделывания сельхозкультур. А для яблонь – качество плодов.
🔸 Подготовлены изменения в правила страхования урожая с/х культур и посадок многолетних насаждений. Планируется сократить количество документов для урегулирования убытков и сроков осуществления страховых выплат.
🔸 По таким рискам, как град, крупный град, половодье, наводнение, подтопление, паводок, оползень, сход снежных лавин, сель предлагается исключить необходимость предоставления справки Росгидромета.

Минсельхоз России (VK)

Поздравление Оксаны Лут с Днем российской науки

Дорогие ученые, преподаватели, студенты и исследователи! От всей души поздравляю с праздником – Днем российской науки!

Наука – надежный фундамент процветания нашей страны. Ваш энтузиазм, знания, идеи и открытия приближают нас к будущему, становятся важным вкладом в развитие страны, и особенно – сельского хозяйства.

Спасибо за вашу работу, результаты которой делают АПК эффективнее, продукты – качественнее, а нашу жизнь – комфортнее и способствуют устойчивому развитию экономики.

Особую благодарность хочу выразить всем научным сотрудникам и преподавателям, которые передают свой опыт молодым специалистам и вдохновляют подрастающее поколение на свершения и новые достижения.

Желаю вам неисчерпаемой энергии, вдохновения и воплощения самых амбициозных проектов! Пусть наука приносит практическую пользу и открывает новые горизонты!

С праздником!

Минсельхоз распределил основную часть квоты на экспорт пшеницы в 2025 г. между 219 компаниями

7 февраля. INTERFAX.RU - Минсельхоз РФ распределил основную часть квоты на экспорт пшеницы в 2025 году между 219 компаниями (261 компания в 2024 году, 203 - в 2023 году), сообщается в приказе ведомства, размещенном на его сайте.

Квота начнет действовать с 15 февраля этого года. Ее объем составляет 10,6 млн тонн. Она распространяется только на пшеницу, на ячмень, кукурузу и рожь квота нулевая.

Наибольшую долю - почти 2,4 млн тонн - получила компания "Грейн гейтс". Доля компании "Астон" составила почти 991,2 тыс. тонн, "ОЗК трейдинг" (входит в группу ОЗК) - 494,4 тыс. тонн. Получила долю в квоте (404,1 тыс. тонн) и компания "Родные поля" (бывший ТД "Риф"), которая перешла во владение Росмущества. Доля компании "Зерновой экспорт" составила 174,6 тыс. тонн.

Квота не распространяется на поставки в страны ЕАЭС.

Кроме того, она не ограничивает вывоз зерна для оказания международной гуманитарной помощи иностранным государствам на основании решений правительства.

За пределами квоты ставка составит 50%, но не менее 100 евро за тонну, сообщала ранее таможенная подкомиссия.

РФ начала квотировать экспорт зерна в 2020 году. Ограничения были введены с 1 апреля по 30 июня и составили 7 млн тонн. С 15 февраля по 30 июня 2021 года действовала новая квота, ее объем составил 17,5 млн тонн. В конце 2021 года правительство приняло решение о том, что квота будет ежегодной со сроком действия с 15 февраля по 30 июня.

В 2022 году ее размер составлял 11 млн тонн, в том числе 8 млн тонн пшеницы. В 2023 году - 25,5 млн тонн без разделения на виды зерна. Квота на 2024 год составляла 29 млн тонн (сначала была утверждена в 24 млн тонн, затем было принято решение о дополнительной квоте в 5 млн тонн), она также не предусматривала видового разделения зерна.

С 2024 года в соответствии с постановлением правительства (июнь 2023 г.) квота на экспорт зерна за пределы ЕАЭС разделяется на основную и дополнительную части. Основная часть квоты (90%) распределяется, как и раньше, по историческому принципу. При этом для каждого экспортера будет рассчитываться понижающий коэффициент, равный проценту выборки квоты в предшествующем периоде. Новый механизм также дает экспортерам право добровольно отказаться от квоты или ее части. Заявления об отказе будут приниматься с 1 по 20 апреля.

Дополнительный объем квоты будет состоять из трех частей: 10% от общего объема квоты плюс объем, "высвободившийся" в результате применения понижающего коэффициента, а также сформировавшийся из отказов. Обращаться за дополнительной частью смогут экспортеры, которым уже распределена основная часть квоты по историческому принципу.

Как сообщала в интервью "Ведомостям" министр сельского хозяйства Оксана Лут, прошлогодняя квота была выбрана на 76%. В 2025 году доля тех компаний, которые не полностью воспользовались квотой, будет пропорционально снижена через поправочный коэффициент.

Официальный прогноз экспортного потенциала по зерну в этом сезоне (июль 2024-июнь 2025 гг.) составляет 55-57 млн тонн. В прошлом году РФ экспортировала 72,2 млн тонн зерна, в том числе 54,1 млн тонн пшеницы.

Минсельхоз России (VK)

Еще больше российского мороженого! В прошлом году выпуск этого лакомства увеличился на 16,6%.

Производители не перестают удивлять: сегодня на прилавках можно найти как классические пломбир и лакомку, так и необычные вкусы – с бородинским хлебом, кедровыми орешками или пряностями.

#в_цифрах

📃 В Минсельхозе сообщили о росте производства молочных продуктов в России

По итогам 2024 года в России выросло производство молока, йогуртов и мороженого. Об этом 11 февраля сообщили «Известиям» в пресс-службе Минсельхза РФ.

Уточняется, что производство молочных продуктов в России развивается динамично. В минувшем году производители нарастили объемы выпуска почти всей продукции по данному направлению с целью «удовлетворения растущего спроса и насыщения внутреннего рынка» страны.

«За 12 месяцев прошлого года было выпущено порядка 6,1 млн т питьевого молока, что на 5% превышает показатель 2023 года. По другим позициям также наблюдается рост: сыров было произведено 841 тыс. т (+5,1%), творога — 474,5 тыс. т (+5%), мороженого — 600 тыс. т (+16,6%), сливок — 362 тыс. т (+14,7%), йогурта — 791 тыс. т (+6,6%)», — рассказали в Минсельхозе.

В министерстве добавили, что прирост по кисломолочным продуктам составил 3,2% при объеме продукции более 2,7 млн т. Отмечается, что эта статистика не касается творога и продуктов из него.

Кроме того, в Минсельхозе подчеркнули, что росту производства продукции переработки способствует ежегодное увеличение сырьевой базы, в том числе за счет реализации крупных инвестиционных проектов. Предварительно, в минувшем году было произведено 34,07 млн т сырого молока во всех категориях хозяйств. Эта цифра выросла на 0,8% по сравнению с 2023 годом.

Подчеркивается, что в агропромышленном комплексе (АПК) молочная отрасль является одной из наиболее поддерживаемых. В 2024 году поддержка направления составила около 81 млрд рублей, что почти на 20 млрд рублей больше, чем в 2023-м.