🍓🫐Ай да ягодки: с начала года проведено более 36 тысяч лабораторных исследований ягод

🔬Экспертиза продукции, представленной на рынках и ярмарках региона, необходима для контроля качества и соответствия всем предусмотренным нормам.

🧺К реализации допускаются ягоды, прошедшие ветеринарно-санитарную проверку.

С начала года специалисты Госветслужбы провели более 36 тысяч исследований 24,9 тысяч проб ягод. В результате 9 килограммов продукции снято с реализации.

✅Ягоды должны соответствовать своему сорту и иметь свойственный запах и вкус. Не пройдут проверку качества ягоды в поврежденной упаковке, с механическими повреждениями, а также с остатками химикатов, которые могли использоваться при обработке от вредителей.

🌾 @minselhozmo

🎉Сырный триумф: подмосковная сыроварня победила на Международном конкурсе в Казахстане

Участники из 1️⃣0️⃣ стран мира привезли 3️⃣5️⃣0️⃣ образцов сыра, а «Камамбер» из Чеховской сыроварни «De Famille» взял золото!

➡️На предприятии производятся сыры по французским рецептам, среди них:

🟢бри со сливками и трюфелем
🟠каприз
🟢бюш
🟠ле пайе

В этом году производитель завершил инвестпроект: построен новый склад, оборудованы климатические установки, упаковочные цеха, закуплено современное оборудование.

На видео несколько рецептов из сыра «De Famille» от фуд-блогера Елены Торрес⬆️

❗️Предупреждаем:

увиденные кадры вызывают острое желание отведать подмосковный сыр отменного качества 🧡

🌾 @minselhozmo

Более 2️⃣6️⃣0️⃣ школьников и студентов работали на предприятиях «Малино» в этом году

🧑‍🌾В весенне-осенний полевой сезон на 5 предприятиях ГК «Малино» на добровольных началах трудились молодые люди в возрасте от 13 до 23 лет.

👉 В рамках посевной и уборочной кампаний студенты из ведущих аграрных ВУЗов, техникумов и колледжей России и Республики Беларусь, а также школьники Коломны и Луховиц попробовали себя в следующих сферах:

😊агрономия
😊семеноводство
😊тепличное хозяйство
😊агрохимия
😊слесарное дело
😊сельскохозяйственная техника
😊сортировка овощей
😊складские комплексы
😊мелиорация

Кроме того, прошли:

🧑‍🏫стажировка преподавателей

👩‍🎓однодневные студенческие десанты

📚полевой испытательный срок для абитуриентов, желающих подписать целевой договор

🏫 ранняя профориентация школьников

Благодаря реализации данной практики на ниве Подмосковья воспитывается новое поколение аграриев, которое впоследствии будет решать одну из стратегических задач – обеспечение продовольственной безопасности страны.

🌾 @minselhozmo

🤍 БРИКС-2024: фермер из Щелково принял участие в деловом форуме

В рамках мероприятия была обсуждена возможность взаимодействия в сфере сельского хозяйства, продовольственной безопасности и других отраслях, рассмотрены перспективы инвестирования в отечественную сельскохозяйственную отрасль.

🇷🇺🤝🇮🇳Глава «Фермы Цветковых» Владимир Цветков установил партнерские отношения с представителями делегации из Индии, обсудив в дальнейшем возможность сотрудничества.

🐄Основным направлением деятельности КФХ является разведение молочного скота. На ферме содержится 500 голов, в том числе 265 коров.

🥛Объем производства молока в прошлом году составил свыше 2 тысяч тонн.

В ассортименте производителя представлена молочная продукция, сыры, мясные изделия и яйца.

🌾 @minselhozmo