Всем сыр: ветлаборатория агропарка «Сырная долина» в Дмитрове отметила1️⃣год!

🧀За это время здесь провели более 3 тысяч исследований свыше 830 проб молока и молочных продуктов. Помимо этого, специалисты ведут контроль качества дезинфекции объектов производственной среды.

🔬Ветлаборатория оснащена современным оборудованием, имеет лицензию на диагностику микроорганизмов IV группы патогенности.

🧪Специалисты проводят исследования по физико-химическим, микробиологическим и бактериологическим показателям качества.

🥇Напомним, что Подмосковье уверенно держит первенство в стране по объемам производства сыра.

📈Так, за последние 10 лет отмечен трехкратный рост производства сыра: с 56 тысяч тонн до 154,5 тысяч тонн в год.

🌾 @minselhozmo

👉Не выходя из дома: вызываем врача питомцу

🐩Четвероногий друг плохо себя чувствует или хотите провести вакцинацию в комфортном и знакомом для него месте? Звоните в наш колл-центр!

С начала года было принято более 3️⃣2️⃣0️⃣ обращений по данному вопросу.

Вызов можно оформить:

➡️По телефону: +7 (495) 668-01-25
пн-пт с 9 до 17 часов

➡️

На сайте терветуправления в разделе «Ветеринарная помощь на дому»

Желаем здоровья домашним животным и встречи с ветеринарами по приятным поводам - профилактическим мероприятиям!

🌾 @minselhozmo

🥖Захотелось похрустеть: за 8 месяцев подмосковные производители увеличили объемы выпуска хлебцев, сухарей и гренок на 9%

📌Объем производства составил 36 тысяч тонн. В регионе выпускают более 27% от общего объема хлебцев и аналогичных продуктов в ЦФО и свыше 14% от общероссийского объема.

📸На фото продукция ООО «Раменский кондитерский комбинат» - цельнозерновые хлебцы «Backer House».

🤤Тем временем на часах обед - желаем приятного аппетита и оставляем несколько вариантов приготовления блюд из хлебцев от производителя: нежный чизкейк, пропитанное тирамису, нарядные закуски, которые добавят яркости и красок осеннему столу👆

🌾 @minselhozmo

🤝Подмосковье – Китай:
состоялся китайско-российский форум в сфере сельскохозяйственного сотрудничества

Организаторами форума выступают Посольство Китая в России и Союз китайских предпринимателей в России при поддержке Минсельхоза РФ и Министерства сельского хозяйства и сельских дел КНР.

🔹В нем принял участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Черепнин.

😊Подмосковье активно развивает взаимодействие с китайскими партнерами, в том числе в сфере сельского хозяйства и АПК.

Обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества и реализацию межрегионального соглашения с одной из наиболее развитых по экономическому потенциалу провинций Китая Шаньдун, которое обеспечивает плотную совместную работу в нескольких областях:

😊сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность,
😊торговля,
😊наука и технологии,
😊выставки, студенческий обмен и другие.

😊В прошлом году была организована Конференция по торговле, экономике, образованию, науке и технике в целях двустороннего диалога и взаимодействия.

В рамках Конференции, были подписаны Меморандумы о сотрудничестве и стратегическом партнерстве в сфере организации логистического сервиса по коридору «Восток-Запад» между Московской областью и провинцией Шаньдун.

🌾 @minselhozmo

🥇Золото уходит.. подмосковному сыру!

Полутвердый выдержанный сыр «Рота-Агро» получил золотую награду на Международном конкурсе «Cheese Open 2024».

🧀Готовится он из смеси овечьего и коровьего молока, обладает плотной текстурой и сладким послевкусием. Срок созревания - 120 дней, сыр меняет свой оттенок от бледно-молочного до светло-жёлтого.

🥉Отличился и «Камамбер» от производителя, заняв почетное третье место.

Поздравляем с победой!

🌾 @minselhozmo