Пусть поет пасхальный звон…

Пасху называют одним из главных христианских праздников. Для верующих он символизирует собой бессмертие души. Ведь в основе праздника – воскресение Христа, которого распяли на кресте, но на 3-й день он явился телесно. «Смысл Пасхи в надежде на бессмертие  и вечную жизнь с Богом», – отмечают священники.

В Махачкале в канун Пасхи проходит праздничная служба. В Свято-Успенском кафедральном соборе, как и во всех православных церквях, служба проходит ночью – в Великую субботу. Наутро, в день Пасхи, горожане могут посетить утреннюю службу.

В субботу, 19 апреля, православные принесли праздничные куличи и яйца для освящения.

78-летний махачкалинец Александр рассказал «МИ», что родился в верующей семье. Мама держала пост и следовала всем традициям вплоть до ухода из жизни, а ведь ей было уже около 100 лет.

– При жизни моих родителей – отец умер в 1981 году, а мама умерла за 10 дней до своего столетия, пасхальный праздник мы отмечали всей семьей. Собирались за одним нарядным столом. Праздник начинали с разговения – освященных куличей и яиц. После этого можно было переходить к другим блюдам. Этот праздник объединяетвсех православных в единую семью. Он указывает на то, что любовь Творца к своему творению бессмертна. В этом, наверное, заключается содержание праздника. На 9-й день отмечается праздник Радоницы, в этом году в Дагестане егообъявили выходным днем. В день Радоницы поминают всех усопших, умершим желают Царствия Небесного, а живым – здоровья».

Куличи и яйца – непременные атрибуты Пасхи.

– Кто-то печет сам, многие покупают, – говорит моя собеседница Елена. Она купила на хлебозаводе. Маленькая пасочка стоила 110 рублей, чуть больше – 180, 220 и самая большая – 450 руб. Цена соответствует размеру.

- В прошлом году  небольшой кулич стоил 85 рублей, – уточняет она. В этом году и хлеб подорожал, и паска. Большая паска в прошлом году стоила 280. Кулич выпекается из сдобного теста, в него кладут изюм, а верх поливают яичным белком, взбитым с сахаром.

Куриными яйцами семья запаслась за неделю до празднеств. Клетка на тот момент стоила 250 рублей. Яйца обязательно красят. Традиционно раствором, окрашенным луковойшелухой. Воду, вскипяченную с шелухой, процеживают, а то цвет получится неравномерным. Затем в окрашенную воду кладут куриные яйца, варят, и они окрашиваются в медно-коричневый цвет.

А чтобы добиться розоватого оттенка, надо сваренные яйца поместить в бурачный сок, отжатый после терки, делится Елена. А еще можно купить пищевой краситель. Но есть не менее оригинальный способ украшения яиц – оформить их специальной тематической наклейкой.

Хотите декоративных элементов? Вот еще один способ. Для этого покупаются капроновые гольфы, разрезают по размеру яиц, и в получившийся капроновый мешочек с двух сторон вплотную к яйцу размещают листочки кинзы. Яйцо варят в луковом растворе. Получается приглядно, но занятие – хлопотное.

Верующие обмениваются яйцами и приветствием «Христос воскресе», в ответ звучит  – «Воистину воскресе».

– Большое значение придавалось форме испеченногокулича. Если красивый, значит, год будет благоприятный, – говорит Елена, а если с виду плох? Наверное, такого быть не должно. Пусть у всех все будет хорошо.
Елена делится еще одной интересной традицией.  В их семье бытует обычай, перенятый от бабушки с дедушкой – уроженцев одного из ставропольских сел. В день Радоницы родственники становятся по обе сстороны от могилы усопшего: один катает яйцо продольно, другой перпендикулярно, образовывая символический крест.

В Дагестане мусульмане поздравляют православных друзей с Пасхой. Ведь мы живем на одной земле, воспринимая праздники другой конфессии, как близкородственные. Потому что суть всех религиозных праздников сводится к духовному очищению. Слушая своих собеседников, я ощущала их благостное настроение.

Отметим, что глава государства Владимир Путин в эти дни объявил пасхальное перемирие. «Российская сторона останавливает все боевые действия  с 18.00 19 апреля до 00:00 21 апреля», говорится в сообщении Кремля.

Лариса ДИБИРОВА
#в_номер