Разве шаньги мерянские?
Земляк Мерянин задается вопросом - Разве шаньги мерянские?
Шаньги блюдо не только вологодско-вятское и коми, но и ярославско-костромское. В ареале ИМЗ (Исторической мерянской земли) лепешки и ватрушки - назывались шаньга, шанга, шанька, шенька.
Об этом говорит Словарь ярославско-костромского диалекта (в пределах Ярославской области до 1944 года), составленный ярославским лингвистом, доктором филологических наук, Григорием Григорьевичем Мельниченко в 1940-ых годах:
шаньга — Гаврилов-Ямский, Некоузский, Пречистинский, Ростовский районы Ярославской области, а также Солигаличский район Костромской области;
шанга — Пречистенский район Ярославской области;
шанька — Мологский, Некоузский районы Ярославской области;
шенька — Даниловский, Пошехонский районы Ярославской области.
Поэтому в использовании слова шаньга в мерянском дискурсе нет никакой культурной апроприации.
#шаньга #народнаякухня #меря #коми
Земляк Мерянин задается вопросом - Разве шаньги мерянские?
Шаньги блюдо не только вологодско-вятское и коми, но и ярославско-костромское. В ареале ИМЗ (Исторической мерянской земли) лепешки и ватрушки - назывались шаньга, шанга, шанька, шенька.
Об этом говорит Словарь ярославско-костромского диалекта (в пределах Ярославской области до 1944 года), составленный ярославским лингвистом, доктором филологических наук, Григорием Григорьевичем Мельниченко в 1940-ых годах:
шаньга — Гаврилов-Ямский, Некоузский, Пречистинский, Ростовский районы Ярославской области, а также Солигаличский район Костромской области;
шанга — Пречистенский район Ярославской области;
шанька — Мологский, Некоузский районы Ярославской области;
шенька — Даниловский, Пошехонский районы Ярославской области.
Поэтому в использовании слова шаньга в мерянском дискурсе нет никакой культурной апроприации.
#шаньга #народнаякухня #меря #коми
Telegram
Мерянин
Разве шаньги мерянские? Я думал, это коми тема. Как-бы культурную апроприацию не совершить