22 апреля в рамках деловой программы миссии, организованной «Агроэкспортом» и Минсельхозом России, состоялся круглый стол «Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Китае: стратегии работы в сегменте ретейла и HoReCa» с участием российских и китайских компаний.

Ключевые тезисы:

🔵В 2023 году Россия стала 3-м крупнейшим поставщиком продовольствия в Китай, обогнав Францию и Индонезию. По темпам роста мы вторые после Бразилии. Доля России в китайском импорте продовольствия в 2023 году составила 8️⃣,5️⃣% и продолжает расти.

🔵В Китае широко распространено мнение, что российские продукты питания — натуральные. С учетом тренда на свежие и здоровые продукты необходимо активное продвижение российских товаров и повышение узнаваемости брендов.

🔵При выходе на рынок КНР следует обращать внимание на наименование бренда. В частности, необходимо выбирать значимое название как на уровне перевода, так и на уровне понятия бренда, и использовать китайское название, которое легко искать.

🔵Китайские госпредприятия и компании выразили заинтересованность в налаживании партнерства с российскими поставщиками масложировой, зерновой, мясной, молочной, кондитерской и алкогольной продукции.

Помимо круглого стола, прошла рабочая встреча российских экспортеров с заместителем Министра сельского хозяйства Сергеем Левиным. Кроме того, для отечественных компаний был организован мастер-класс «Особенности ведения бизнеса с Китаем».

📌Деловая миссия в КНР продлится до 24 апреля. В ней принимают участие более 40 российских и более 100 китайских компаний.

🔜 Подробнее о первом дне бизнес-миссии читайте на сайте.

#агроэкспорт #бизнесмиссия #китай

«Арктической похлебки» не желаете? 🦀

В рамках #бизнесмиссии в Сиане продолжает работать гастрономическая зона, где проходят дегустации, шоу и мастер-классы по приготовлению блюд из российских продуктов от известных шеф-поваров.

📌 Большой интерес у китайских гостей вызвала «арктическая похлебка» — суп на основе мяса краба-опилио, добытого судами Группы компаний «Русский Краб».

«Опилио, или снежный краб, — один из наиболее популярных в мире видов премиальных крабов. Его ценят за нежный сладковатый вкус и высокое содержание протеина.

В 2024 году ГК «Русский Краб» владеет квотой на добычу почти 9 тысяч тонн этого вида краба в экологически чистых районах северо-западной части Тихого океана. Улов поставляется на рынки как в живом, так и в варено-мороженом виде. Варка и шоковая заморозка продукта выполняются прямо в море на краболовах-процессорах. Специальные фабрики на этих судах всего за 4 часа обеспечивают весь цикл переработки: от подъема улова на борт до упаковки готовой продукции. Варят краба в очищенной морской воде без добавления соли, а замораживают в воздушном потоке при температуре минус 40 градусов по Цельсию. Это позволяет сохранить структуру мяса, его сочность и все питательные вещества»,

— прокомментировали для «Агроэкспорта» представители компании, участвующие в деловой миссии.

Неповторимый вкус сочного и нежного мяса краба вызвал восторг среди не только китайских гостей, но и всех участников мероприятия! 🔥🔥🔥

#агроэкспорт #бизнесмиссия #китай