Продукт на экспорт | Трюфель
В России трюфель — это не только изысканные конфеты, но и, возможно, перспективный экспортный продукт растениеводства. Мы не шутим: в ноябре 2025 года в Петровском районе Саратовской области были обнаружены черные трюфели. Кроме того, в Краснодарском крае нашли самый дорогой вид трюфеля — Magnatum. Ранее считалось, что этот ценный гриб не произрастает на территории России. Он отличается утонченным вкусом и неповторимым ароматом.
Трюфели растут под землей и требуют особых климатических и почвенных условий: умеренного климата с четко выраженными сезонами, создающими необходимые колебания температуры и влажности. Их распространение тесно связано с симбиозом с корнями деревьев.
Выращивание трюфельных грибов имеет давнюю историю в Южной и Центральной Европе. Недавние научные достижения в понимании биологии трюфелей привели к улучшению контроля и стандартизации методов выращивания, что позволило успешно культивировать несколько видов трюфелей за пределами их естественного ареала. В России трюфели встречаются в лиственных и смешанных лесах Краснодарского края, Закавказья, а также в Тульской и Орловской областях.
Трюфели высоко ценятся не только за свой уникальный вкус, но и за значительные питательные свойства: они содержат углеводы, белки, минеральные вещества, пищевые волокна, аминокислоты и полезные жиры, что делает их и питательным, и полезным продуктом.
В сентябре 2025 года в журнале PeerJ была опубликована статья с анализом микробных сообществ, обитающих на поверхности российских трюфелей. Исследование углубило понимание экологии трюфелей и предоставило практические рекомендации по оптимизации выращивания в контролируемых условиях. Возможно, уже в недалеком будущем в России начнется искусственное культивирование этого ценного гриба, включая производство на экспорт.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #трюфель #продуктнаэкспорт
В России трюфель — это не только изысканные конфеты, но и, возможно, перспективный экспортный продукт растениеводства. Мы не шутим: в ноябре 2025 года в Петровском районе Саратовской области были обнаружены черные трюфели. Кроме того, в Краснодарском крае нашли самый дорогой вид трюфеля — Magnatum. Ранее считалось, что этот ценный гриб не произрастает на территории России. Он отличается утонченным вкусом и неповторимым ароматом.
Трюфели растут под землей и требуют особых климатических и почвенных условий: умеренного климата с четко выраженными сезонами, создающими необходимые колебания температуры и влажности. Их распространение тесно связано с симбиозом с корнями деревьев.
Выращивание трюфельных грибов имеет давнюю историю в Южной и Центральной Европе. Недавние научные достижения в понимании биологии трюфелей привели к улучшению контроля и стандартизации методов выращивания, что позволило успешно культивировать несколько видов трюфелей за пределами их естественного ареала. В России трюфели встречаются в лиственных и смешанных лесах Краснодарского края, Закавказья, а также в Тульской и Орловской областях.
Трюфели высоко ценятся не только за свой уникальный вкус, но и за значительные питательные свойства: они содержат углеводы, белки, минеральные вещества, пищевые волокна, аминокислоты и полезные жиры, что делает их и питательным, и полезным продуктом.
В сентябре 2025 года в журнале PeerJ была опубликована статья с анализом микробных сообществ, обитающих на поверхности российских трюфелей. Исследование углубило понимание экологии трюфелей и предоставило практические рекомендации по оптимизации выращивания в контролируемых условиях. Возможно, уже в недалеком будущем в России начнется искусственное культивирование этого ценного гриба, включая производство на экспорт.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #трюфель #продуктнаэкспорт
🎄6👍4❤3😍2
Российский экспорт консервированных огурцов приближается к рекорду
Согласно оценкам экспертов, за 11 месяцев 2025 года Россия экспортировала 9 тыс. тонн огурцов и корнишонов, консервированных с добавлением уксуса, на почти 12 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года объем поставок вырос на 27% в натуральном выражении и 47% — в стоимостном.
Максимальный объем поставок за весь календарный год был зафиксирован как раз в 2024 году, когда Россия экспортировала более 9,5 тыс. тонн консервированных огурцов на сумму почти 11 млн долл. США.
При этом в 2025 году Россия впервые за историю наблюдений осуществила крупную поставку этого вида продукции АПК в Бразилию (более 4 тонн), а также возобновила поставки в Индию впервые с 2019 года и на Тайвань — с 2021 года.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🎄2❤🔥1
Россия сохранит 2-е место в списке крупнейших экспортеров рапсового масла
Лидером по закупкам рапсового масла из России является Китай: за 11 месяцев 2025 отгрузки превысили 1,2 млрд долл. США, что составляет 88% от общего объема экспорта этого вида масложировой продукции в стоимостном выражении. Также, помимо Поднебесной, в пятерку стран-импортеров входят Иран, Норвегия, Тунис и Латвия.
Согласно данным мировой статистики, Канада в 2025 году может сохранить за собой первую строчку в рейтинге экспортеров рапсового масла в физическом выражении. Страна только за 9 месяцев 2025 года поставила более 2,3 млн тонн этой продукции. Второе место за Россией, на третьем — Германия.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥4👍4🔥1
За 11 месяцев 2025 года российский агроэкспорт в Китай вырос на 14%
КНР остается крупнейшим импортером следующей российской продукции АПК:
Кроме того, по итогам 2025 года восточноазиатская страна может выйти в лидеры среди импортеров отечественных пищевых субпродуктов свиней, шротов и жмыхов, а также вернуться на 1-ю строчку среди покупателей российского гороха и меда.
На втором месте — рапсовое масло: за 11 месяцев отгрузки в Китай превысили 1,2 млрд долл. США, что на 42% больше того же периода 2024 года. Крабы замыкают топ-3 самых поставляемых из России в Китай продуктов АПК. За 11 месяцев стоимостной объем отгрузок крабов в Китай вырос на 6% и превысил 1 млрд долл. США.
«Наш экспорт в Китай в значительной степени диверсифицирован. Помимо ключевых экспортных категорий, значительный рост в 2025 году продемонстрировали поставки в Китай мяса, рыбного филе, кукурузы, макаронных изделий, молочной сыворотки, крепкого алкоголя, вина. Мы готовы предложить китайским потребителям широкий ассортимент продуктов питания, отвечающих самым строгим стандартам качества и безопасности, а также нацелены на развитие сотрудничества в сфере селекции и генетики, технологий производства, цифровизации АПК, обучении специалистов», — отметил руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин.
Подробнее читайте на сайте «Агроэкспорта».
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥3🎄3❤2👍2
🇸🇦 Саудовская Аравия вводит обязательную сертификацию Saudi GAP для птицеводческой продукции
📆 В марте 2025 года Королевство Саудовская Аравия (КСА) нотифицировало уведомления в адрес ВТО о введении требования по обязательной сертификации птицеводческих предприятий в соответствии со стандартами Saudi Good Agricultural Practices (Saudi GAP). Требование вступило в силу с 17 сентября 2025 года.
Сертификат Saudi GAP обязателен для компаний или ферм, экспортирующих птицеводческую продукцию в КСА. Ответственным органом является Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства КСА (MEWA).
🔜 Важно отметить, что для предприятий, ранее аттестованных SFDA, предусмотрен переходный период в течение 6 месяцев для получения сертификата.
📚 Подробнее о ключевых моментах, касающиеся внедрения Saudi GAP, читайте в карточках «Агроэкспорта».
#агроэкспорт #новостиАПК
Сертификат Saudi GAP обязателен для компаний или ферм, экспортирующих птицеводческую продукцию в КСА. Ответственным органом является Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства КСА (MEWA).
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄4❤🔥2👍2❤1
Экспорт российских чипсов приближается к историческому рекорду
Согласно оценкам экспертов, за 10 месяцев 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки около 47 тыс. тонн приготовленного немороженого картофеля на сумму более 201 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, экспорт чипсов вырос на 6% в натуральном выражении и 17% в стоимостном. При этом 2024 год стал для России рекордным по экспорту чипсов.
При этом Россия в 2025 году может значительно подняться в мировом рейтинге экспортеров чипсов в стоимостном выражении. Согласно данным ITC Trade Map, по итогам прошлого года наша страна заняла 8 место, уступив Нидерландам (543 млн долл.), Бельгии (482 млн долл.), США (363 млн долл.), Канаде (284 млн долл.), Польше (231 млн долл.), Испании (199 млн долл.) и Германии (195 млн долл.).
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3🎄3👍2❤1
Экспорт перьев птиц и пуха достиг 21 млн долл. США
Согласно оценкам экспертов, за 11 месяцев 2025 года Россия поставила на рынки зарубежных стран 1,7 тыс. тонн перьев птиц, используемых для набивки, и пуха на сумму около 21 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос на 4% в стоимостном выражении.
1-е место — Китай
2-е место — Германия
3-е место — Польша
В 2025 году Россия возобновила экспорт перьев птиц и пуха на Тайвань впервые с 2021 года: за 11 месяцев было отгружено почти 30 тонн на более чем 2 млн долл. США. Заметно выросли отгрузки и в Японию: если в прошлом году за этот же период было поставлено 3,5 тонны на почти 500 тыс. долл. США, то в этом году — 9,6 тонны на более чем 1,5 млн долл. США.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄7👍3❤🔥1
Китай обновил правила регистрации для зарубежных производителей продуктов питания
Главное таможенное управление Китая (ГТУ КНР) опубликовало обновленные правила регистрации зарубежных предприятий-производителей импортных пищевых продуктов. Они вступают в силу с 1 июня 2026 года, тем самым отменяя действующий Приказ ГТУ КНР № 248.
Китай отходит от фиксированного перечня категорий продукции и переходит к управлению регистрацией на основе оценки рисков по стране, предприятию и продукту. В зависимости от вида продукции импортерам будет присваиваться уровень риска, в соответствии с которым будут определяться методы регистрации, требования к документации и процедуре оценки, а также к инспекции предприятий.
Период регистрации иностранных предприятий остался прежним — 5 лет. При этом автоматическая пролонгация предусмотрена еще на 5 лет, кроме следующих случаев:
Также произошло изменение временного периода, в течение которого зарубежное предприятие имеет право подать заявление на пролонгацию регистрации. Новые правила внесли послабления: заявление подается за 3–12 месяцев до окончания срока регистрации.
Подразумевается введение каталога продукции, регистрация которых осуществляется посредством официальной рекомендации компетентного органа страны-экспортера. После оценки риска или при наличии доказательств того, что риск безопасности импортируемых пищевых продуктов изменился, ГТУ КНР может скорректировать соответствующие требования к управлению регистрацией. Здесь можно ознакомиться с действующим перечнем продукции.
Для стран, чьи системы пищевой безопасности признаны Китаем, остается механизм регистрации по спискам через компетентный орган.
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄6👍2
Внедрение сертификации «Халяль» в Индонезии осуществляется поэтапно. В соответствии с установленной схемой продукты питания, напитки, пищевые добавки, а также продукты убоя животных, поступающие из зарубежных стран, должны быть сертифицированы не позднее 17 октября 2026 года. С подробной информацией можно ознакомиться на тематической странице сайта «Агроэкспорт».
В конце 2025 года Индонезия обновила перечень продукции для обязательной сертификации «Халяль». В частности, опубликован проект решения главы Агентства по обеспечению качества халяльной продукции Республики Индонезия (BPJPH), который содержит список товаров, подлежащих обязательной сертификации «Халяль». Это второе дополнение к нотификации G/TBT/N/IDN/160.
Документ будет служить справочным материалом при:
#агроэкспорт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤🔥2❤2
20 января — «Агротренды России 2026». V ежегодная конференция для руководителей компаний АПК, производителей продовольствия и поставщиков средств производства. В фокусе: итоги минувшего года в АПК и прогнозы на этот год, текущие и среднесрочные тренды, ключевые события и сделки года. В мероприятии примет участие «Агроэкспорт».
20–21 января — III Форум лидеров молочной индустрии. Площадка для обсуждения текущего состояния молочного рынка России и мира, перспективы дальнейшего развития, а также ключевые вопросы, стоящие перед отраслевым сообществом. В мероприятии примет участие руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин.
21–23 января — АГРАВИЯ. От АГРОС и АГРОТЕХ к АГРАВИЯ (AGRAVIA): новый глобальный формат выставки «от поля и фермы до переработки». Международная выставка АГРОС, более шести лет служившая ключевой платформой для развития российского АПК, переходит на качественно новый уровень. Задача выставки — помощь отечественным производителям в импортозамещении через продвижение их разработок, поиск партнеров, обмен опытом и развитие деловых связей. В мероприятии примет участие «Агроэкспорт».
26-30 января — 31-я Международная выставка продуктов питания, напитков и оборудования Gulfood 2026. В 2026 году крупнейшее продовольственное событие Ближнего Востока впервые разместится на двух площадках — в Dubai World Trade Centre и Dubai Expo City. Выставка задаст глобальную повестку для отрасли.
26–28 января — в период проведения Gulfood 2026 состоится одно из крупнейших деловых мероприятий в сфере международной торговли зерном, зернобобовыми и масличными культурами Global Grain and Pulses Forum. Ведущие российские и зарубежные эксперты, трейдеры и экспортеры обсудят перспективы российского зерна, развитие рынка бобовых и масличных культур, логистику и торговые стратегии.
В рамках Global Grain and Pulses Forum состоится мероприятие Oils & Oilseeds Trade Summit 2026, где «Агроэкспорт» организует отраслевую сессию, модератором которой выступит советник руководителя «Агроэкспорта» Александр Якуба.
27–29 января — DairyTech 2026. Международная выставка оборудования и услуг для молочной и мясоперерабатывающей отраслей. Экспоненты смогут продемонстрировать новинки, найти клиентов, расширить продажи, провести анализ конкурентов и укрепить лидерство на рынке.
27-30 января — UPAKEXPO 2026. В рамках международной выставки упаковочных решений для пищевой и непищевой промышленности состоится деловая сессия СОЮЗНАПИТКИ. Эксперты обсудят тренды рынка упаковки для напитков и ключевые изменения в отрасли.
#агроэкспорт #календарьэкспортера
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄4☃3👍2❤1🔥1😎1
Топ-5 новостей за декабрь 2025 года
✅ В Москве обсудили ключевые тренды аграрного экспорта в 2025 году. Агроэкспорт
🤝 Соглашение о свободной торговле подписано между ЕАЭС и Индонезией. Евразийская экономическая комиссия
🐖 Филиппины отменили ограничения на импорт свинины из России. Россельхознадзор
📊 Россия станет крупнейшим экспортером подсолнечного масла в 2025/26. USDA
✅ «Агроэкспорт» обновил 26 экспортных гидов. Агроэкспорт
#агроэкспорт #новостиАПК
🐖 Филиппины отменили ограничения на импорт свинины из России. Россельхознадзор
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍3🔥2
Forwarded from Правительство России
Правительство расширило меры поддержки для сельхозпроизводителей
🌾Для создания комфортных условий для сельхозпроизводителей и предпринимателей, работающих в сельской местности, с текущего года начинает действовать федеральный проект «Развитие малого агробизнеса».
📌Михаил Мишустин отметил, что в федеральном бюджете 2026 года на такие цели предусмотрено почти 14 млрд рублей. Кроме того, еще 730 млн рублей пойдут на продолжение грантовой программы «Агротуризм».
🚜Вице-премьер Дмитрий Патрушев рассказал о новых мерах поддержки агропредприятий, которые запущены в 2026 году:
🍞Гранты на реализацию проекта по организации малой сельской пекарни. Гранты можно будет использовать не только для нового строительства, но и для завершения проектов пекарен, реализация которых была начата до получения такого финансирования.
⚙️Малым предприятиям будет возмещаться до 60% расходов на приобретение газопоршневых установок. Это поможет наращивать производственные мощности за счет сокращения расходов на электроэнергию и теплоснабжение.
🍎Еще одно новое направление поддержки касается агроагрегаторов – кооперативов, которые занимаются закупкой, переработкой и последующим сбытом фермерской сельхозпродукции. С этого года им будет возмещаться часть затрат на закупку продуктов у фермерских хозяйств.
🥾На 2026 год отобрано еще 56 проектов по развитию агротуризма. Впервые будут доступны субсидии на развитие туристической инфраструктуры.
💬 Малые предприятия зачастую находятся в зоне риска, поскольку нуждаются в дополнительных средствах. Поэтому господдержку им надо выделять в первоочередном порядке💬 , – подчеркнул Михаил Мишустин.
🇷🇺 Подписаться на Правительство России в MAX
🌾Для создания комфортных условий для сельхозпроизводителей и предпринимателей, работающих в сельской местности, с текущего года начинает действовать федеральный проект «Развитие малого агробизнеса».
📌Михаил Мишустин отметил, что в федеральном бюджете 2026 года на такие цели предусмотрено почти 14 млрд рублей. Кроме того, еще 730 млн рублей пойдут на продолжение грантовой программы «Агротуризм».
🚜Вице-премьер Дмитрий Патрушев рассказал о новых мерах поддержки агропредприятий, которые запущены в 2026 году:
🍞Гранты на реализацию проекта по организации малой сельской пекарни. Гранты можно будет использовать не только для нового строительства, но и для завершения проектов пекарен, реализация которых была начата до получения такого финансирования.
⚙️Малым предприятиям будет возмещаться до 60% расходов на приобретение газопоршневых установок. Это поможет наращивать производственные мощности за счет сокращения расходов на электроэнергию и теплоснабжение.
🍎Еще одно новое направление поддержки касается агроагрегаторов – кооперативов, которые занимаются закупкой, переработкой и последующим сбытом фермерской сельхозпродукции. С этого года им будет возмещаться часть затрат на закупку продуктов у фермерских хозяйств.
🥾На 2026 год отобрано еще 56 проектов по развитию агротуризма. Впервые будут доступны субсидии на развитие туристической инфраструктуры.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤2
В 2025 году мировые продовольственные цены выросли на 4,3%
За 2025 год значение индекса мировых цен на основные продовольственные товары в среднем составило 127,2 пункта, что на 4,3% выше, чем за 2024 год, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Там отметили, что рост произошел главным образом за счет увеличения котировок на растительные масла и молочные продукты. Так, согласно оценке организации, цены на растительные масла в 2025 году выросли на 17,1% относительно 2024 года, достигнув трехлетнего максимума на фоне дефицита мировых поставок.
Молочные продукты подорожали в минувшем году на 13,2%, «чему способствовал высокий мировой импортный спрос и ограниченные экспортные поставки в начале года». Кроме того, цены на мясо в мире в течение прошлого года показали рост на 5,1%. В то же время индекс цен на зерно в течение прошлого года снизился на 4,9%, а индекс цен на сахар — на 17%, зафиксировав самое низкое годовое значение с 2020 года.
FAO
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
За 2025 год значение индекса мировых цен на основные продовольственные товары в среднем составило 127,2 пункта, что на 4,3% выше, чем за 2024 год, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Там отметили, что рост произошел главным образом за счет увеличения котировок на растительные масла и молочные продукты. Так, согласно оценке организации, цены на растительные масла в 2025 году выросли на 17,1% относительно 2024 года, достигнув трехлетнего максимума на фоне дефицита мировых поставок.
Молочные продукты подорожали в минувшем году на 13,2%, «чему способствовал высокий мировой импортный спрос и ограниченные экспортные поставки в начале года». Кроме того, цены на мясо в мире в течение прошлого года показали рост на 5,1%. В то же время индекс цен на зерно в течение прошлого года снизился на 4,9%, а индекс цен на сахар — на 17%, зафиксировав самое низкое годовое значение с 2020 года.
FAO
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
❤🔥3🔥3👍2
Российский экспорт маргарина в 2025 году составил около 350 млн долларов
В топ-5 стран-импортеров в деньгах входят:
1-е место — Казахстан (доля 26%)
2-е место — Узбекистан (доля 15%)
3-е место — Таджикистан (доля 13%)
4-е место — Беларусь (доля 11%)
5-е место — Азербайджан (доля 9%)
Исторический максимум же зафиксирован в 2022 году, когда экспорт превысил 715 млн долл. США.
*Данные ЕАЭС за 10 месяцев 2025 года
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤🔥3🔥2