Донскому гастробизнесу предлагают отправится в тундру😲 Но не в ту, что вы подумали! Так называется гастрофестиваль, который пройдет 13 сентября в городе Нарьян-Маре Ненецкого автономного округа.

Новым акцентом ежегодного фестиваля «Тундра» на этот раз станет тема «Север и юг: лед и пламя». Организаторы планируют собрать на одной площадке кулинарные культуры и продукты как северных, так и южных регионов России.

📌 Сообщество фестиваля ВК
📌 Подать заявку на участие можно по ссылке

Фестиваль предлагает насыщенную программу:
✅Парад еды и показ мод от арктических дизайнеров
✅ Гастрономические шоу: мастер-классы от регионов и готовка на открытом огне
✅ Презентации регионов по теме «Север и юг: лед и пламя»
✅ Творчество и развлечения: мастер-классы от мастеров народно-художественных промыслов и сельских умельцев, фотозона, выступления творческих коллективов

Фестиваль «Тундра» проходит с 2019 года и известен своими рекордами:
✅ 2019 год: самый большой пирог из северных ягод
✅ 2022: самое большое количество бургеров с олениной
✅ 2023: самый большой вес калиток с рыбой в России
✅2024: на фестивале было зафиксировано порядка 10 800 посетителей, а свои кулинарные традиции представили 11 регионов проекта «Серебряное ожерелье России»

🙌 В 2024 году событие посетило более 10 тысяч человек

Организатор: Центр «Мой бизнес» НАО при поддержке окружного Департамента финансов и экономики