Невесту крали? Крали! Пироги пекли? Пекли! На местах съёмок культовых осетинских комедий были? Были!
Мне тут попеняли, что я не рассказал, как прошёл тур «Погружение» в конце июля. А ведь и правда.
Отчитываюсь! Тур прошел потрясающе! С первой до последней минуты.
Посетили древние поселения, Цымыти, Лац, отселок Халгон, Хидыхъус и не только. Мои гости увидели самый крупный склеповый комплекс в поселении Даргавс, он же «Мёртвый городок», побывали в Геналдонском ущелье в месте схода ледника, искупались в горячих источниках в Бирагзанге.
А ещё смотрели осетинские комедии, смеялись до колик. А утром пошли искать места съёмок. Это такая искренняя и неудержимая эмоция, когда хочется пальцем тыкать: вот здесь же, здесь!
Дикую горную малину собирали, шашлыки делали. Пироги ели – да не простые, а которые гости сами испекли на мастер-классе, а они, как известно, в 100500 раз вкуснее.
Все гости этого тура в этом чате, так что смело спрашивайте о подробностях в комментариях!
В общем формат более чем зашёл и мне, и моим гостям. А потому жду самых открытых новому, влюбленных в жизнь и горы туристов на следующий тур «Погружение»2️⃣ 2️⃣ -2️⃣ 5️⃣ сентября!
Помним: не более 8 человек, тур максимально камерный.
@maxitur_rus
Мне тут попеняли, что я не рассказал, как прошёл тур «Погружение» в конце июля. А ведь и правда.
Отчитываюсь! Тур прошел потрясающе! С первой до последней минуты.
Посетили древние поселения, Цымыти, Лац, отселок Халгон, Хидыхъус и не только. Мои гости увидели самый крупный склеповый комплекс в поселении Даргавс, он же «Мёртвый городок», побывали в Геналдонском ущелье в месте схода ледника, искупались в горячих источниках в Бирагзанге.
А ещё смотрели осетинские комедии, смеялись до колик. А утром пошли искать места съёмок. Это такая искренняя и неудержимая эмоция, когда хочется пальцем тыкать: вот здесь же, здесь!
Дикую горную малину собирали, шашлыки делали. Пироги ели – да не простые, а которые гости сами испекли на мастер-классе, а они, как известно, в 100500 раз вкуснее.
Все гости этого тура в этом чате, так что смело спрашивайте о подробностях в комментариях!
В общем формат более чем зашёл и мне, и моим гостям. А потому жду самых открытых новому, влюбленных в жизнь и горы туристов на следующий тур «Погружение»
Помним: не более 8 человек, тур максимально камерный.
@maxitur_rus
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какую арендовать машину в горах Осетии? Сколько стоит, куда проедет и где найти?
Привычный для многих автобусный туризм в Осетии не очень развит. Так что если хотите увидеть всю красоту гор – будьте готовы арендовать автомобиль. Причём лучше сразу с водителем. Сама по себе машина не расскажет вам ничего про Осетию, не покажет, где туалет в горах, не порекомендует кафе. Ну и главный аргумент – безопасность.
Где искать машину, какие условия бронирования – читайте в дзене https://dzen.ru/a/ZNk8v-Bxi0ikiOVw
При выборе машины ориентируйтесь на маршрут, количество пассажиров и ваши требования к комфорту.
Проедут куда угодно
Средний чек «Шевроле нива» на день по «золотому кольцу», которое проходит через основные достопримечательности, – 8.000-9.000 рублей. Цена может возрасти, если вы добавите дополнительные локации. «Нива» заберётся куда угодно, но не требуйте от неё комфорта. Нормально влезает туда не более трёх пассажиров.
Если вас четверо, вам подойдёт «Митсубиси паджеро спорт». Это одна из самых популярных моделей среди гидов Осетии. Средний чек – 10.000 по «кольцу».
На большую компанию
Если вас шестеро, выгоднее брать минивэн или «Митсубиси делика», ценник – 11.000-12.000. Учитывайте, что минивэн сможет покатать вас с приличным комфортом, но только по кольцу. А вот «Делика» заедет куда угодно, комфортность у неё плюс-минус как у «Паджеро спорт»
Если вас больше шести человек, берите спринтер. Вместимость 19 человек. Стандартный маршрут обойдётся в 14.000 рублей.
С максимальным комфортом
Ну а если вам нужна возможность добраться практически куда угодно и с максимальным комфортом, то это только большие внедорожники, такие как «Лексус LX», «Тойота лэнд крузер», «Митсубиси паджеро», и т.д.
Большинство из них 7-местные, но с комфортом в них будут ехать четыре пассажира. Третий ряд используется только для коротких трансферов и подходит только для детей лет до 12.
Ценник на внедорожники стартует от 12.000 по кольцу.
#полезное
@maxitur_rus
Привычный для многих автобусный туризм в Осетии не очень развит. Так что если хотите увидеть всю красоту гор – будьте готовы арендовать автомобиль. Причём лучше сразу с водителем. Сама по себе машина не расскажет вам ничего про Осетию, не покажет, где туалет в горах, не порекомендует кафе. Ну и главный аргумент – безопасность.
Где искать машину, какие условия бронирования – читайте в дзене https://dzen.ru/a/ZNk8v-Bxi0ikiOVw
При выборе машины ориентируйтесь на маршрут, количество пассажиров и ваши требования к комфорту.
Проедут куда угодно
Средний чек «Шевроле нива» на день по «золотому кольцу», которое проходит через основные достопримечательности, – 8.000-9.000 рублей. Цена может возрасти, если вы добавите дополнительные локации. «Нива» заберётся куда угодно, но не требуйте от неё комфорта. Нормально влезает туда не более трёх пассажиров.
Если вас четверо, вам подойдёт «Митсубиси паджеро спорт». Это одна из самых популярных моделей среди гидов Осетии. Средний чек – 10.000 по «кольцу».
На большую компанию
Если вас шестеро, выгоднее брать минивэн или «Митсубиси делика», ценник – 11.000-12.000. Учитывайте, что минивэн сможет покатать вас с приличным комфортом, но только по кольцу. А вот «Делика» заедет куда угодно, комфортность у неё плюс-минус как у «Паджеро спорт»
Если вас больше шести человек, берите спринтер. Вместимость 19 человек. Стандартный маршрут обойдётся в 14.000 рублей.
С максимальным комфортом
Ну а если вам нужна возможность добраться практически куда угодно и с максимальным комфортом, то это только большие внедорожники, такие как «Лексус LX», «Тойота лэнд крузер», «Митсубиси паджеро», и т.д.
Большинство из них 7-местные, но с комфортом в них будут ехать четыре пассажира. Третий ряд используется только для коротких трансферов и подходит только для детей лет до 12.
Ценник на внедорожники стартует от 12.000 по кольцу.
#полезное
@maxitur_rus
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Что может быть красивее влюбленных людей? Считайте меня сентиментальным (только никому не говорите), но это даже немного красивее Осетии.
#красивое
@maxitur_rus
#красивое
@maxitur_rus
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хотел рассказать вам, как прошёл очередной тур, где жили и что ели, но решил, что в туре главное эмоции. Вы просто посмотрите на ребят☺️
Смотреть до конца!!
#красивое
@maxitur_rus
Смотреть до конца!!
#красивое
@maxitur_rus
Ну хорошо, а куда ехать я уже не советую? Да, такое тоже бывает, потому что всё течёт, всё изменяется.
Качели над пропастью. До сих пор во многих пабликах, завлекая туристов, постят знаменитые осетинские качели над пропастью. Хотя на самом деле их уже пару месяцев как нет. Вместо них строится небольшой развлекательный комплекс: зиплайн, качели. Когда откроется, никто вам не подскажет, это Осетия.
Пока вместо них вы можете доехать до новых качелей в Мидаграбинской долине сразу после погранзаставы. Даже если вид немного уступает, зато сами качели сделаны на совесть, к тому же они минимум вдвое выше. Территория закрытая, покачаться стоит 100 рублей. Иногда, увы, можно приехать и к закрытым воротам, но в долину вы явно не только за качелями поедете.
Скамейка над облаками. Нет, скамейка на месте. Только вот дорога с каждым годом становится хуже. Будьте готовы к тому, что гиды в эту локацию согласятся поехать только за доплату, в среднем от двух до пяти тысяч.
Но дело не только в разбитой дороге, но и в количестве людей, которые стремятся туда попасть. Иногда 15-20 машин, идущие колонной, буквально перекрывают всю дорогу. Уже не первый раз там образовывались пробки – не очень приятное явление на таком подъеме. Задним ходом тут спуститься почти невозможно, а развернуться не позволяет узость дороги.
Если у вас есть время и желание, вы можете подняться пешком с нижней парковки. Ходу меньше часа, но понадобятся удобные кроссовки.
Но есть альтернатива. Проезжайте подъём на скамейку над облаками и двигайтесь в сторону Унала, на т-образном перекрёстке у селения Цамад найдёте ещё одну скамейку, вид с которой, на мой взгляд, нисколько не хуже. На фото как раз она.
Буква Æ. Раньше сюда приезжали, чтобы сделать потрясающие снимки Буквы на фоне гор. Сейчас чтобы этого добиться, вам придётся приехать рано утром, к обеду тут просто не протолкнуться.
Если душа просит фото с арт-объектом, то рядом с Мечом в камне в Мидаграбинской долине никогда никого не бывает, а фото выходят – пушка.
#полезное
@maxitur_rus
Качели над пропастью. До сих пор во многих пабликах, завлекая туристов, постят знаменитые осетинские качели над пропастью. Хотя на самом деле их уже пару месяцев как нет. Вместо них строится небольшой развлекательный комплекс: зиплайн, качели. Когда откроется, никто вам не подскажет, это Осетия.
Пока вместо них вы можете доехать до новых качелей в Мидаграбинской долине сразу после погранзаставы. Даже если вид немного уступает, зато сами качели сделаны на совесть, к тому же они минимум вдвое выше. Территория закрытая, покачаться стоит 100 рублей. Иногда, увы, можно приехать и к закрытым воротам, но в долину вы явно не только за качелями поедете.
Скамейка над облаками. Нет, скамейка на месте. Только вот дорога с каждым годом становится хуже. Будьте готовы к тому, что гиды в эту локацию согласятся поехать только за доплату, в среднем от двух до пяти тысяч.
Но дело не только в разбитой дороге, но и в количестве людей, которые стремятся туда попасть. Иногда 15-20 машин, идущие колонной, буквально перекрывают всю дорогу. Уже не первый раз там образовывались пробки – не очень приятное явление на таком подъеме. Задним ходом тут спуститься почти невозможно, а развернуться не позволяет узость дороги.
Если у вас есть время и желание, вы можете подняться пешком с нижней парковки. Ходу меньше часа, но понадобятся удобные кроссовки.
Но есть альтернатива. Проезжайте подъём на скамейку над облаками и двигайтесь в сторону Унала, на т-образном перекрёстке у селения Цамад найдёте ещё одну скамейку, вид с которой, на мой взгляд, нисколько не хуже. На фото как раз она.
Буква Æ. Раньше сюда приезжали, чтобы сделать потрясающие снимки Буквы на фоне гор. Сейчас чтобы этого добиться, вам придётся приехать рано утром, к обеду тут просто не протолкнуться.
Если душа просит фото с арт-объектом, то рядом с Мечом в камне в Мидаграбинской долине никогда никого не бывает, а фото выходят – пушка.
#полезное
@maxitur_rus
5 реально полезных лайфхаков для суперсочного шашлыка
Да-да-да, у каждого мужчины свой особый рецепт маринада, который делает его шашлык самым-самым. Не поверите, но чтобы козырнуть шашлыком, требуется лишь мясо, репчатый лук, чёрный перец и соль.
Самый простой вариант мяса, который нравится всем, – это свиная шейка. Конечно, важно, чтобы была свежая.
1. Чтобы шашлык моментально не пересох, не стесняйтесь куски нарезать толстыми, 3-4 сантиметра.
2. Лучший маринад – это репчатый лук, чёрный перец и соль.
Раскладываем куски рядочком, каждый обильно солим, перчим и «замешиваем», как тесто. Делаем это пару минут, потом снова раскладываем рядочком и повторяем процедуру.
Лук нарезаем кольцами, мнём в ладонях, пока не выпустит сок, и выкладываем на дно посуды. Далее слоями выкладываем мясо и лук (лук должен полностью перекрывать мясо), верхний слой – лук. Закрываем крышкой и отправляем в прохладное место.
3. Я считаю, что мясу достаточно мариноваться ровно то время, пока готовятся угли под него, то есть около часа. Так оно успевает достаточно пропитаться солью и луком, но при том на первом плане вкус самого мяса.
Выкладывая мясо на сетку, обязательно убираем с него весь лук, иначе будет гореть и портить вкус. Между кусками мяса на сетке должно быть хотя бы пару миллиметров – лучше пропечётся.
Больше советов читайте на дзене https://dzen.ru/a/ZOtO9RmHdgtZ_WWj?share_to=link
4. Уголь обильно посыпаем солью. Об этом немногие знают, но это делается, чтобы жир, который будет капать с мяса, не воспламенялся, и не приходилось всё время поливать его водой.
5. Готовится шашлык очень быстро, минут 15. Обжариваем мясо с обеих сторон, переворачивая примерно раз в три минуты. Чтобы понять, что мясо приготовилось, сделайте разрез в самом толстом куске. В мясе уже не должно быть крови, но при этом оно должно сохранять розовый оттенок.
Снимаем мясо с сетки и перемешиваем со свежим луком. В этот раз лук уже не надо мять. Оставляем минут на пять под крышкой.
Приятного вам аппетита!
#готовим_с_Максом
@maxitur_rus
Да-да-да, у каждого мужчины свой особый рецепт маринада, который делает его шашлык самым-самым. Не поверите, но чтобы козырнуть шашлыком, требуется лишь мясо, репчатый лук, чёрный перец и соль.
Самый простой вариант мяса, который нравится всем, – это свиная шейка. Конечно, важно, чтобы была свежая.
1. Чтобы шашлык моментально не пересох, не стесняйтесь куски нарезать толстыми, 3-4 сантиметра.
2. Лучший маринад – это репчатый лук, чёрный перец и соль.
Раскладываем куски рядочком, каждый обильно солим, перчим и «замешиваем», как тесто. Делаем это пару минут, потом снова раскладываем рядочком и повторяем процедуру.
Лук нарезаем кольцами, мнём в ладонях, пока не выпустит сок, и выкладываем на дно посуды. Далее слоями выкладываем мясо и лук (лук должен полностью перекрывать мясо), верхний слой – лук. Закрываем крышкой и отправляем в прохладное место.
3. Я считаю, что мясу достаточно мариноваться ровно то время, пока готовятся угли под него, то есть около часа. Так оно успевает достаточно пропитаться солью и луком, но при том на первом плане вкус самого мяса.
Выкладывая мясо на сетку, обязательно убираем с него весь лук, иначе будет гореть и портить вкус. Между кусками мяса на сетке должно быть хотя бы пару миллиметров – лучше пропечётся.
Больше советов читайте на дзене https://dzen.ru/a/ZOtO9RmHdgtZ_WWj?share_to=link
4. Уголь обильно посыпаем солью. Об этом немногие знают, но это делается, чтобы жир, который будет капать с мяса, не воспламенялся, и не приходилось всё время поливать его водой.
5. Готовится шашлык очень быстро, минут 15. Обжариваем мясо с обеих сторон, переворачивая примерно раз в три минуты. Чтобы понять, что мясо приготовилось, сделайте разрез в самом толстом куске. В мясе уже не должно быть крови, но при этом оно должно сохранять розовый оттенок.
Снимаем мясо с сетки и перемешиваем со свежим луком. В этот раз лук уже не надо мять. Оставляем минут на пять под крышкой.
Приятного вам аппетита!
#готовим_с_Максом
@maxitur_rus
Редко встретишь человека, который настолько на своём месте, что невозможно представить его кем-то другим.
Таймураз Муриев уже шесть лет тренирует мальчишек в Октябрьском вольной борьбе. В зале поймать его я не успел, он повёз ребят на сборы в горы. Я, недолго думая, отправился следом.
Педагог физвоспитания, окончивший СОГПИ во Владикавказе, в борьбу он сам пришёл в 13 лет. Сосед увёз его и его друзей в спортивный интернат на четыре года.
«Двух других ребят сразу отпустили, а я был, грубо говоря, домашним мальчиком. Скажем, все могли идти на речку, а мне надо было отпроситься у мамы. И тут я прихожу домой, как сейчас помню, за столом сидят сестра и мама. Вот, говорю, так и так, парни едут. А мама говорит: «Ну ничего, я бы тоже отпустила!» Я спрашиваю: «Так что, отпускаешь?». Она сразу: «Неееет».
В итоге мама согласилась, прикинув, что через месяц сын не выдержит и вернётся домой.
«Мама оказалась права, – смеётся Таймураз. – Через месяц я очень хотел домой. Но нас провожали всей улицей, всей сторонкой, было стыдно возвращаться».
Сейчас у Таймураза тренируются ребята разных возрастов, берёт обычно с первого класса. Сегодняшние ученики уже выступали на чемпионатах СКФО и России.
Разговаривая со мной, Таймураз мешает что-то в кастрюле. Я подсматриваю – суп.
«Готовлю обед ребятам. Я тут и за тренера, и за повара, и за маму с папой. Будем на сборах, пока мне не надоест готовить», – смеётся.
На тренировку я, кстати, тоже попал. Зал в Мизуре оказался небольшим, но чистым и светлым. Ребята чётко выполняют всё, что говорит тренер, видно, что тренируются в охотку.
«Мне, конечно, важен результат, но тренировки у меня всё равно щадящие. Я не хочу к 18-ти ребят загнать, чтобы они бросили борьбу. Мне важно сохранить в борьбе каждого ребёнка», – говорит Таймураз.
Уходил с тренировки Таймураза я с лёгким сердцем: дети в надёжных заботливых руках. Даже немного грустно, что тебе уже не двенадцать и не надо вечером бежать на тренировку.
#Осетия_в_лицах
@maxitur_rus
Таймураз Муриев уже шесть лет тренирует мальчишек в Октябрьском вольной борьбе. В зале поймать его я не успел, он повёз ребят на сборы в горы. Я, недолго думая, отправился следом.
Педагог физвоспитания, окончивший СОГПИ во Владикавказе, в борьбу он сам пришёл в 13 лет. Сосед увёз его и его друзей в спортивный интернат на четыре года.
«Двух других ребят сразу отпустили, а я был, грубо говоря, домашним мальчиком. Скажем, все могли идти на речку, а мне надо было отпроситься у мамы. И тут я прихожу домой, как сейчас помню, за столом сидят сестра и мама. Вот, говорю, так и так, парни едут. А мама говорит: «Ну ничего, я бы тоже отпустила!» Я спрашиваю: «Так что, отпускаешь?». Она сразу: «Неееет».
В итоге мама согласилась, прикинув, что через месяц сын не выдержит и вернётся домой.
«Мама оказалась права, – смеётся Таймураз. – Через месяц я очень хотел домой. Но нас провожали всей улицей, всей сторонкой, было стыдно возвращаться».
Сейчас у Таймураза тренируются ребята разных возрастов, берёт обычно с первого класса. Сегодняшние ученики уже выступали на чемпионатах СКФО и России.
Разговаривая со мной, Таймураз мешает что-то в кастрюле. Я подсматриваю – суп.
«Готовлю обед ребятам. Я тут и за тренера, и за повара, и за маму с папой. Будем на сборах, пока мне не надоест готовить», – смеётся.
На тренировку я, кстати, тоже попал. Зал в Мизуре оказался небольшим, но чистым и светлым. Ребята чётко выполняют всё, что говорит тренер, видно, что тренируются в охотку.
«Мне, конечно, важен результат, но тренировки у меня всё равно щадящие. Я не хочу к 18-ти ребят загнать, чтобы они бросили борьбу. Мне важно сохранить в борьбе каждого ребёнка», – говорит Таймураз.
Уходил с тренировки Таймураза я с лёгким сердцем: дети в надёжных заботливых руках. Даже немного грустно, что тебе уже не двенадцать и не надо вечером бежать на тренировку.
#Осетия_в_лицах
@maxitur_rus
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы не были на джиппинге, если у вас нет таких видео!
Удивил вас? Понедельник - а в моём блоге ничего полезного. Просто улыбнитесь!
#пятница
@maxitur_rus
Удивил вас? Понедельник - а в моём блоге ничего полезного. Просто улыбнитесь!
#пятница
@maxitur_rus
И даже 20 лет, прожитых в Москве, не смогли истребить во мне осетина. Ну вы поняли. Теперь эта аватарка, видимо, будет со мной везде.
Помогла мне её создать Екатерина, профессиональный иллюстратор. Спец по портретам и детской иллюстрации. Заказчиком я оказался на удивление придирчивым: то мне я слишком старый, то кинжал слишком матовый…
Так вошёл во вкус в итоге… Может, комикс сделать? Какие варианты сюжета?
Помогла мне её создать Екатерина, профессиональный иллюстратор. Спец по портретам и детской иллюстрации. Заказчиком я оказался на удивление придирчивым: то мне я слишком старый, то кинжал слишком матовый…
Так вошёл во вкус в итоге… Может, комикс сделать? Какие варианты сюжета?