واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کلیپی جالب از چند برابر کردن شیر دهی #گاو با کمک #زالو👌

#فیلم

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ایجاد دریچه واقعی و کنترل شده توسط دامپزشک بر روی بدن #گاو، جهت آزمایش آنزیم های #معده و تأثیرات آن بر روی #شیر

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴🔴 #اطلاعیه_مهم #نشر_حداکثری #فراخوان ⭕️ با سلام و احترام خدمت همه مخاطبین عزیز 🔹مدتی است که عده‌ای وارداتچی بر این باورند #واردات برخی #دام‌های_خارجی از کشورهای اروپایی و پرورش آنها در کشور می‌تواند به ایجاد اشتغال پایدار بیانجامد. اما تجربه چندین ساله…
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست!

‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد.

‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط #اقلیم_ایران را ندارند و با توجه به اینکه #هزینه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی!

‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه #پایش ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم #عشایری_بومی کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی #فائو, بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم #چرایی (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات #عشایر عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم #پرورش_متراکم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند!

‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و #آموزش_چوپان در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است!

⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه #انحصار_واردات بزهای #سانن و #آلپاین در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار #واردات_غذا و #داروی این دامها نیز در اختیار همین شرکت است!

⚠️ توسعه #سیستم_فشرده پرورش دام با اینکه به واسطه #فشار_بر_منابع_طبیعی موجب #تخریب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری #عشایری که برای کسب و کارشان #تعارض_منافع دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند!

‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما #واردات_افسارگسیخته_دامهای_غیربومی طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن #خلوص_ژنتیکی و حتی #انقراض دامهای #بومی شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض #گاو_گلپایگانی را شنیدیم!

🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور #ثروتی_ملی قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ #لاین_آرین 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی #وابسته به نژادهای مرغ #راس و #کاب کشور #انگلیس است!

⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی #دام سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!!

💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇

⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مفرق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟!


📺 https://goo.gl/AS52cs

#پایش
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#یاسر_ترابی

@masaf_foods
🔰خصوصیات و مقاومت های طبیعی و قابلیت های عمومی گاوهای سیستانی:

1⃣ مقاومت به بیماریها
2⃣ مقاومت به سرما و تغییرات جوی
3⃣ نداشتن سخت زایی
4⃣ قانع بودن و کم توقعی به کمیت وکیفیت غذا
5⃣ قابلیت تطابق پذیری به محیط زیست جدید
6⃣ قدرت شنا و تعلیف در آبهای دریاچه هامون
7⃣ تولید شیر و گوشت با کمیت و کیفیت بالا

#گاو_سیستانی
#نژاد_بومی
#خطر_انقراض

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰خصوصیات و مقاومت های طبیعی و قابلیت های عمومی گاوهای سیستانی: 1⃣ مقاومت به بیماریها 2⃣ مقاومت به سرما و تغییرات جوی 3⃣ نداشتن سخت زایی 4⃣ قانع بودن و کم توقعی به کمیت وکیفیت غذا 5⃣ قابلیت تطابق پذیری به محیط زیست جدید 6⃣ قدرت شنا و تعلیف در آبهای دریاچه…
🔰زنگ خطر انقراض نسل گاو اصیل سیستانی

🔹پراکنش این نژاد در گستره سیستان و دشت مهامون ، خاش و زاهدان است. در گذشته وجود در‌یاچه هامون ، نیزارها و مراتع اطراف آن باعث رونق دامپروری به ویژه پرورش گاو در این منطق بوده است. این نژاد به عنوان یک گاو نژاد گوشتی از دسته گاوهای ایندکوس است. مجسمه های گاو کوهان دار از جنس سفال به دست آمده در اکتشافات باستانی شهر سوخته، دلایل محکمی بر زندگی گاو سیستانی در ۲۵۰۰ سال پیش از میلاد مسیح تاکنون در این گستره می‌باشد که از آن برای کار کشاورزی تولید شیر و گوشت استفاده می‌نموده اند.

🔹مقاومت به کم آبی وتندبادها وطوفان‌های شن منطقه ازخصوصیات این دام اصیل است. گاو سیستانی تنها نژاد گاو گوشتی کشور است که استعداد افزایش گوشت را روزانه بین یک کیلو و ۲۰۰ تا یک‌ کیلو و ۳۰۰ گرم دارد. گوشت آن باسایرگونه ها متفاوت است چرا که بافت چربی آن باگوشت عجین شده واز این رو گوشت گاواصیل سیستانی بسیارلذیذتر ازگوشت سایرگاوهاست.

🔹این نژاد به اکثر بیماری‌های منطقه از جمله تب برفکی که در بقیه دام‌ها سبب تلفات می‌شود، مقاوم است. فلورمیکروبی شکنبه گاو سیستانی به شیوه‌ای است که بسیاری از علف‌های هرز منطقه از جمله نی که داری فیبر بالایی است، هضم کرده و تبدیل به شیر و گوشت می‌کند که حتی بقیه دام‌های بومی ایران نیز این توانایی را ندارند.

🔹 این گاو شیری هفت درصد چربی تولید می‌کند و هر کیلو شیر گاو سیستانی از نظر درصد چربی سه برابر گاو هولشتین است.

‼️با این همه ویژگی‌های منحصربه فرد، واردات بی‌برنامه و انبوه دام نژادهای خارجی طی سال‌های گذشته باعث ضربه به تولید نژادهای محلی شده که در این میان نژاد گاو سیستانی که می‌تواند به قطب تولید گوشت قرمز تبدیل شود به دلیل بی توجهی‌های صورت گرفته در معرض انقراض قرار گرفته است!

#گاو_سیستانی
#نژاد_بومی
#خطر_انقراض

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست! ‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی…
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست!

‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد.

‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط #اقلیم_ایران را ندارند و با توجه به اینکه #هزینه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی!

‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه #پایش ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم #عشایری_بومی کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی #فائو, بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم #چرایی (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات #عشایر عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم #پرورش_متراکم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند!

‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و #آموزش_چوپان در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است!

⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه #انحصار_واردات بزهای #سانن و #آلپاین در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار #واردات_غذا و #داروی این دامها نیز در اختیار همین شرکت است!

⚠️ توسعه #سیستم_فشرده پرورش دام با اینکه به واسطه #فشار_بر_منابع_طبیعی موجب #تخریب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری #عشایری که برای کسب و کارشان #تعارض_منافع دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند!

‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما #واردات_افسارگسیخته_دامهای_غیربومی طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن #خلوص_ژنتیکی و حتی #انقراض دامهای #بومی شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض #گاو_گلپایگانی را شنیدیم!

🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور #ثروتی_ملی قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ #لاین_آرین 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی #وابسته به نژادهای مرغ #راس و #کاب کشور #انگلیس است!

⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی #دام سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!!

💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇

⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مرفق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟!

📺 https://goo.gl/AS52cs

#پایش
#سازمان_اقتصادی_کوثر
🔴 سیاست های عجیب و غریب سازمان دامپزشکی کشور!

‼️بنابر اطلاعات #موثق، مدتی است یک مرکز اصلاح نزاد که روی دام های بومی ایرانی متمرکز است، تلاش می کند چند راس از گاوهای بومی سیستانی را از استان سیستان و بلوچستان، تحت نظارت سازمان دامپزشکی برای انجام امور تحقیقاتی به غرب کشور منتقل کند. اما متاسفانه هر بار علی رغم اصرارها با در بسته مواجه می شود. سازمان دامپزشکی احتمال آلوده شدن سایر مناطق به بیماری و مواردی از این دست را علت اصلی ممنوعیت انتقال اعلام می کند.

⁉️اما داستان از آنجایی جالب تر شد که مردم محلی، انتقال گاو سیستانی توسط لنج به مقصدی نامعلوم را گزارش دادند. این خبر صحت داشته و حال باید از سازمان دامپزشکی پرسید آیا این انتقال زیر نظر آنها انجام شده است یا خیر؟! سیاست های فعلی دامپزشکی در حال حاضر منجر به توقف روند اصلاح نژاد شده و با این روند آینده حفظ و گسترش دام های بومی در هاله ای از ابهام قرار خواهد گرفت!

🔹دام بومی سیستانی به دلیل توانمندی در استفاده از علوفه خشبی و بسیار ارزان و همینطور وزن گیری به میزان 1.2 کیلوگرم در روز و کیفیت بالای گوشت می تواند اقتصاد روستا را بلاشک متحول کرده و انقلابی در صنعت دامپروری ایران به وجود آورد. ضمن اینکه کشور نیز از واردات گاوهای سمینتال و هولشتاین و همینطور اسپرم و غذای این دام های غیر بومی بی نیاز خواهد شد.

#دام_بومی
#گاو_سیستانی
#سازمان_دامپزشکی

@masaf_foods
⭕️ واردات با ارز دولتی، فروش به قیمت ارز آزاد!

‼️نتایج جدول فوق نشان می دهد، قیمت عرضه اقلامی مانند #عدس، #نخود، #لوبیا، #شکر، #گوشت #گوسفند و #گاو یا گوساله بالاتر از واردات با #ارز_نیمایی و در بعضی موارد حتی از #واردات با ارز_آزاد نیز بالاتر است. بنابراین برخلاف نظر بعضی از مسئولان دولتی مبنی بر افزایش قیمت کالاهای اساسی در صورت حذف اختصاص #ارز_ترجیحی به واردات، قیمت این کالاها نه تنها افزایش نخواهد یافت، بلکه در صورت از بین رفتن رانت اختصاص ارز با نرخی پایین تر از بازار آزاد و رقابتی شدن واردات، مردم شاهد کاهش قیمت و افزایش کیفیت محصولات نیز خواهند بود.

#حذف_ارز_نذری
#نه_به_رانت_ارزی
#افزایش_یارانه_نقدی

@masaf_foods