واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ روستا و امنیت ملی به روایت تصویر! ‼️ ‌روستای #حیدرآباد در مرز سیستان و خراسان جنوبی با ۱۰۰ خانوار و در کنار یک بیابان چندهزار هکتاری و مستعد خرابکاری و قاچاق امنیت منطقه را حفظ کرده و متاسفانه ۷۰ جوان بیکار هم دارد! ⁉️آیا لازم نیست در مناطقی همچون اینجا…
⭕️ اهمیت توجه به مناطق روستایی برای جلوگیری از کاهش تولید غذا (1از2)

🔹بدون وجود یک راهبرد کلان #توسعه_اقتصادی، نمی‌توان توفیق چندانی در توسعه روستایی و توسعه کشاورزی در روستاها به دست آورد. روستاها مراکز مهم تولید کشاورزی کشورهای درحال‌توسعه هستند لذا این مناطق را باید موردتوجه قرار داد و البته مناطق روستایی مرزی به دلایل استراتژیک اهمیت دوچندانی دارند. موضوع کاهش جمعیت روستایی و تغییر تدریجی ماهیت روستا به شهر، از مهم‌ترین چالش‌های جوامع درحال‌توسعه است.

🔹در کشورهای مختلف روشهای متنوعی، با توجه به فرهنگ و عرف جوامع روستایی، برای حفظ جمعیت روستاها در نظر گرفته شده است. یکی از روشهای متداول تمرکززدایی میباشد. بنابراین باید تمرکززدایی یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین سیاست‌های کلان توسعه کشور باشد. راهبرد توسعه اقتصادی کشور باید به‌خوبی جایگاه روستاها و رویکرد توسعه روستایی مطلوب را مشخص کند و برای آن ارزش و اهمیت کافی قائل شود، برای مثال نمی‌توان با انتخاب یک راهبرد صنعتی شدن (همچون کشور ما که توسط وزارت صنایع و معادن معرفی‌شده است ) به توسعه روستایی و کشاورزی دست یافت.

🔹توسعه روستایی تنها از طریق توسعه زیرساخت‌های عمرانی و ارائه خدمات اجتماعی محقق نمی‌شود بلکه نیازمند اشتغال‌زایی درآمدزا برای روستاییان و تسریع توسعه فرهنگی آنان (در مقابل جذابیت‌های فرهنگی اجتماعی شهرها) است. بسیاری از کشورها تجارب موفقی در راه اندازی مسابقات روستایی برای برداشت محصول ، تولید دام های برتر، جشنواره های غذا، مسابقات ورزشی و غیره داشته اند.

🖋لزوم ساماندهی شبکه تولید و توزیع مستقیم از روستا به شهرها

🔹ساماندهی ساختار سلسله‌مراتب سکونتگاه‌های کشور بسیار ضروری است. باید روستاهای مرکزی‌تر بزرگ‌تر و دارای امکانات بیشتر، روستاهای کوچک‌تر و پراکنده اطراف خود را پوشش دهند و این روستاها از طریق شهرک‌ها یا شهرهای کوچک به شهرهای بزرگ و درنهایت کلان‌شهرها ارتباط یابند. ممکن است در این فرآیند بسیاری از مناطق دورافتاده‌تر یا غیرقابل‌دسترس که طبق روند موجود در حال تخلیه و نابودی هستند، نیز از چرخه خارج و ساکنان آن‌ها به دیگر روستاها یا مناطق جدید کوچ داده شوند. باید با ارائه خدمات اجتماعی و اقتصادی مناسب در نقاط واسطه همچون روستاهای مرکزی، شهرک‌ها و شهرهای کوچک ، از مهاجرت مستقیم روستاییان به شهرهای بزرگ جلوگیری کرد. به‌علاوه وجود نقاط ملی باعث می‌شود که بسیاری از روستاییان علاوه بر حفظ کار خود در روستا از زندگی شهری نیز برخوردار و حتی دارای کسب‌وکار جدیدی در آن نقطه واسط در کنار شغل روستایی خود شوند که این موضوع زمینه افزایش درآمد و رفاه آنان را فراهم می‌سازد. این مورد به‌خصوص در مورد روستاهایی که ساکنان آن دارای شغل‌های فصلی هستند بسیار مؤثر خواهد بود.

🔹در وهله اول باید توسعه روستایی و توسعه کارآفرینی روستایی را در بافت خود روستا دنبال کرد و با تقویت ظرفیتهای ذاتی آن روستا تولید و اشتغال پایدار را در آن نهادینه کرد. پس از استحکام بافت روستاهای موجود باید به فکر توسعه مناطق روستایی در اطراف روستاهای موجود پرداخت. در همین راستا از مهم‌ترین راهکارهای توسعه کارآفرینی و اشتغال‌زایی در مناطق روستایی می‌توان به ایجاد شهرک‌های کسب‌وکاری اشاره کرد. این شهرک‌ها با ایجاد فضای مناسب برای رشد کسب‌وکارها و کارآفرینی باعث رشد شرکت‌ها و بنگاه‌های روستایی می‌شوند.

منابع:
🌐 https://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/agdex1364

#یادداشت
#حفظ_روستا

کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇🏼
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ اهمیت توجه به مناطق روستایی برای جلوگیری از کاهش تولید غذا (1از2) 🔹بدون وجود یک راهبرد کلان #توسعه_اقتصادی، نمی‌توان توفیق چندانی در توسعه روستایی و توسعه کشاورزی در روستاها به دست آورد. روستاها مراکز مهم تولید کشاورزی کشورهای درحال‌توسعه هستند لذا این…
⭕️ اهمیت توجه به مناطق روستایی برای جلوگیری از کاهش تولید غذا (2از2)

🔹اکثر کشورهای جهان به‌ویژه کشورهای پیشرفته در حال حرکت به سمت ایجاد جامعه دانش‌بنیان، جامعه یادگیرنده و جامعه اطلاعاتی هستند. جامعه دانش‌بنیان و جامعه یادگیرنده دوروی یک سکه هستند که از مسیر تشکیل و تکامل یک جامعه اطلاعاتی می‌گذرند. اقتصادهای دانشی و اطلاعاتی نیازمند نیازها و مقدماتی هستند که اگر از آن‌ها غفلت شود اقشار روستایی ازجمله آسیب‌پذیرترین گروه در آن خواهند بود. توسعه فناوری‌های مناسب و اشاعه آن‌ها در مناطق روستایی نقش بسزایی در توسعه کسب‌وکارها دارد. توسعه فناوری‌های زیستی و فناوری‌های اطلاعاتی و ارتباطی باعث افزایش توانمندی‌های نوآوران و کارآفرینان روستایی و شهری برای فعالیت در روستاها خواهد شد. اشتغال به این فناوری‌ها، موجی عظیم از فرصت‌های اشتغال را به مناطق روستایی سرازیر می‌کند.

🔹برای مثال کنترل مرزها به کمک فناوری، توسط شرکتهای دانش‌بنیانی که در روستاهای حاشیه ای و مرزی قرار دارند از اهمیت استراتژیک فوق‌العاده‌ای برخوردار است. کنترل مرزها تنها به کنترل قاچاق انسان و کالا محدود میشود و بررسی عبور و مرور جانوران و مطالعات اکوسیستمهای حاشیه ای و بررسی امکانات پرورش گیاهان و جانوران خاص نیز جزو چنین خدماتی است. ادغام فناوری‌های سنتی موجود در مناطق روستایی کشور با فناوری‌های نوین و پیشرفته راهکار مناسبی برای پیشرفت و روزآمدشدن محصولات و کالاهای ساخت روستا است. بسیاری از محصولات سنتی را می‌توان با ابزارها و تجهیزات نوین تولید یا آن‌ها را با فناوری‌های جدید همراه کرد.

🔹این امر باعث بقای صنایع سنتی فعلی و در مواردی توسعه بازار روبه اضمحلال آنان خواهد شد. توسعه فناوری، رویکرد مناسبی برای ارتقای کیفیت و زندگی روستاییان است. این مفهوم که اولین بار توسط «راشمی مایر» (اندیشمند و آینده‌پژوه هندی ) مطرح شد، تصریح می‌کند که توسعه کشورهای درحال‌توسعه و ورود به عصر فرا صنعتی تنها از مسیر صنعتی شدن و الگوهای توسعه کلاسیک تجویزی غربی نمی‌گذرد. بسیاری از کشورهای توسعه‌نیافته (به‌ویژه در مناطق روستایی ) می‌توانند با به‌کارگیری مجموعه‌ای از فناوری‌های نرم و اثربخش که هزینه سرانه اندکی داشته و در دسترس هستند و باعث آلودگی محیط‌زیست نمی‌شوند، یک مسیر «توسعه اقتصادی نرم » را بپیمایند.

🔹به‌طور خلاصه، سه راهبرد اساسی برای توسعه کارآفرینی روستایی وجود دارد: اول، جذب کسب‌وکارها از دیگر مناطق (بخصوص مناطق شهری ) به روستاها، که درمجموع و از نگاه ملی چندان مفید نیست. دوم، حفظ و توسعه کسب‌وکارهای موجود از طریق سیاست‌های حمایتی که متاسفانه در اغلب موارد سیاست‌گذاران و مدیران کشور به آن توجهی نمی‌کنند. سوم، حمایت از ایجاد و تولد کسب‌وکارهای جدید از دل خود مناطق روستایی که اغلب مدنظر قرار دارد اما نیازمند برنامه‌ریزی منسجم و درازمدت است.

منابع:
ILO.org
FAO.org/1660e02
https://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.845.6813&rep=rep1&type=pdf

#یادداشت
#حفظ_روستا
#کارآفرینی_واقعی

کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇🏼
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ اهمیت توجه به مناطق روستایی برای جلوگیری از کاهش تولید غذا (2از2) 🔹اکثر کشورهای جهان به‌ویژه کشورهای پیشرفته در حال حرکت به سمت ایجاد جامعه دانش‌بنیان، جامعه یادگیرنده و جامعه اطلاعاتی هستند. جامعه دانش‌بنیان و جامعه یادگیرنده دوروی یک سکه هستند که از…
⭕️ مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی در آلمان، فرانسه و اسپانیا

🔹به طور کلی برای توسعه #اشتغال_کشاورزی در #اروپا سیاستها توسعه زمین و تجهیزات و ارائه وامهای مختلف برای ایجاد شغلهای مرتبط با کشاورزی راه‌حلی عمومی برای ایجاد و حفظ اشتغال در این بخش است. در #اسپانیا نیز ایجاد نواحی روستایی نوآورانه برای جلب نیروی کار جوان و ایجاد اشتغال در نواحی روستایی مدنظر قرار دارد.

🇩🇪 مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی آلمان

🔹اشتغال نوآورانه و #دانش‌بنیان در #آلمان از اهمیت خاصی برخوردار هستند. #استارت_آپ های بسیاری با زمینه کاری کشاورزی در اروپا و به‌خصوص آلمان مورد حمایت‌های مادی و معنوی قرار می گیرند. ازجمله می توان استارت آپ هایAgricool ، Schmiede.ONE، fieldmargin و Bloom's اشاره کرد. دولت با فراهم آوردن زمینه #سرمایه‌گذاری از طریق تشکیل جشنواره هایی همچون Falling Wall و START IN Agro Germany در آلمان تلاش کرده تا کسب‌وکارهای نوآورانه در بخش کشاورزی را رونق بخشیده و اشتغال‌زایی در کشاورزی را از طریق نوآوری و دانش افزایش دهد (inno8tive, 2015).

🇫🇷مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی فرانسه

🔹 در طی دو دهه اخیر نیروی کار شاغل در بخش کشاورزی فرانسه نزول کرده است و لذا دولت تلاش کرده تا اشتغال‌زایی در این بخش را افزایش دهد. یکی از سیاستهای دولتی برای حفظ اشتغال در این بخش #حمایت_مستقیم از کارگران بوده است و در این راستا از سیاست تنبیهی برای شرکتهایی که بنا به دلایل غیرموجه اقدام به تعدیل نیروی کار کشاورز نمایند استفاده میکند. در همین راستا شرکتهای کشاورزی موظف شده اند تا گزارشهای شفاف و دقیقی از فعالیتها و اشتغال‌زایی در بخش تخصصی خود ارائه نمایند ( Reuters, 2016). از طرف دیگر فرانسه سعی کرده تا در برابر بحرانهای مالی پشتیبان کشاورزان و شرکتهای تولیدی و خدماتی کشاورزی باشد. تأمین بیمه های شغلی ویژه برای افراد مشغول در بخش کشاورزی یکی از اقدامات ویژه برای چنین حمایتهایی میباشد که با عنوان بیمه های اجتماعی مشاغل شناخته می شوند.

🇪🇸 مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی اسپانیا

🔹درحالی‌که کشاورزی و کار در #مزرعه در زمان وفور اقتصادی برای بسیاری از جوانان اسپانیایی کاری توهین‌آمیز تلقی می‌شد، تداوم بحران عمیق این کشور اروپایی موجب شده است بسیاری از آنان در جستجوی کار و زندگی به بخش کشاورزی روی بیاورند. دفتر جوانان کشاورز مرکز هماهنگی سازمان‌های کشاورزی و دامداری اسپانیا اعلام کرد که کمبود فرصت‌های شغلی از یکسو و افزایش تقاضا برای مواد غذایی از سوی دیگر، منجر به افزایش 79 درصدی تقاضای کار در بخش کشاورزی از سوی جوانان اسپانیایی در یک سال اخیر شده است. این افزایش تقاضا در شرایطی رخ داده که بحران شش‌ساله اخیر موجب بیکاری بیش از شش میلیون و 200 هزار نفر در اسپانیا شده است که بنا به گزارش‌های رسمی، بیش از 57 درصد آنان را جوانان تشکیل می‌دهند.

🔹متوقف شدن فعالیت‌های بخش ساخت‌وساز، رکود در بخش‌های صنعتی و تجاری، تعطیلی و ورشکسته شدن بسیاری از شرکت‌ها، عدم پرداخت وام از سوی بانک‌ها، اخراج کارکنان ادارات و نهادهای عمومی و دولتی با هدف کاهش هزینه‌ها و تأمین کسری بودجه و از همه مهم‌تر، گزارش‌های کارشناسی که حکایت از آن دارد اسپانیا ظرف سه تا پنج سال آینده نخواهد توانست فرصت‌های شغلی مؤثری ایجاد کند، همگی دست‌به‌دست هم داده است تا جوانان این کشور بحران‌زده اروپایی برای تداوم زندگی، یا تن به مهاجرت دهند و راهی کشورهای دیگر شوند یا به کشاورزی روی‌آورند.

🔹گزارش دفتر جوانان کشاورز از افزایش 79 درصدی تقاضای کار در بخش کشاورزی و دامداری اسپانیا نیز انعکاس دیگری از شرایط بحرانی اشتغال جوانان اسپانیایی است، اگرچه این امیدواری را در میان مردم ایجاد کرده است تا شاید با بازگشت آن‌ها به بخش کشاورزی، بسیاری از روستاهای اسپانیا که در سال‌های پیش از بحران به دلیل مهاجرت ساکنانش به شهرها خالی و متروکه شده بود، رنگ حیات و زندگی به خود گیرد.

🔹یکی از نوآوریهای دولت در همین راستا ایجاد #مناطق_روستایی_نوآورانه می باشد. این مناطق درواقع روستاهایی منتخب میباشند که جوانان با تخصصهای مختلف با هدف رفع نیازهای کشاورزی در این مناطق اتحادیه هایی را تشکیل داده و مزارع کوچکی را به‌وسیله‌ی ایده های مدیریتی و تکنولوژیهای جدید هدایت میکنند. هدف از ایجاد این مناطق نوآورانه روستایی:

1️⃣ ایجاد تعادل بین اشتغال در بازار عرضه و تقاضا
2️⃣ افزایش علاقه‌مندی جوانان و کارآفرینان به کشاورزی
3️⃣ ایجاد جریان درآمدی در روستاها برای جلوگیری از شارش جمعیت
4️⃣ رونق‌بخش کشاورزی پس از بحران اقتصادی
5️⃣ اعمال فناوریهای نوین

در بخش کشاورزی میباشد.

🌐 https://bit.do/e4qwL

#یادداشت
#حفظ_روستا

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods