واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.48K photos
4.33K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🔰آبخیزداری روشی است که در آن با احداث بندها و خشکه گیری، تغییر مسیر آب و... به تمرکز بیشتر آب بر سطح زمین پرداخته می‌شود تا بانفوذ آب در زمین، این ماده حیاتی در آنجا ذخیره شود. با این کار آب از دو عامل اصلی تبخیر یعنی آفتاب و باد دور خواهد شد.

🔹 کاهش رسوب‌گذاری در پشت سدها، رودخانه‌ها و نهرهای کوچک، حاصلخیزی زمین‌های کشاورزی، افزایش محصولات آن، جلوگیری از فرسایش خاک، جلوگیری از توفان شن و ماسه و...نیز از محاسن دیگر این عمل می‌باشد.

#آبخیزداری
#آب_هست_اما_ول_است

@masaf_foods
🔰درختی که همدم پیله های ابریشم شد!

🔹هزاران کرم ابریشم با تنیدنِ تارهای ابریشم بر درختی در سوئیس از خود محافظت می کنند. به گفته پژوهشگران، این کرم ها از نژاد خاصی به اسم اسپیندل ارمیز هستند، که برای در امان ماندن از خطر پرندگان و دیگر حیوانات با چنین کاری از خودشان محافظت می کنند و بعد از ۶ هفته تبدیل به پروانه می شوند.

@masaf_foods
🔰 گندم‌کاران قربانی محاسبات اشتباه سازمان برنامه و بودجه‌اند!!

🔹 باوجود اهمیت گندم در تأمین امنیت غذایی کشور، لکن طی چند سال اخیر عملکرد دولت در راستای حمایت از تولید این محصول استراتژیک کاهش یافته است. به‌نحوی‌که قیمت خرید گندم در سه سال گذشته تقریباً افزایشی نداشته است. نمودار ضمیمه شده این بی‌توجهی دولت به افزایش نرخ گندم در چند سال اخیر را نشان می‌­دهد.

🔹 طبق نمودار، با وجودی که طبق تبصره (۶)  قانون خرید تضمینی محصولات اساسی، دولت موظف است، نرخ خرید گندم را حداقل متناسب با نرخ تورم اعلامی از سوی بانک مرکزی اعلان کند؛ متأسفانه دولت قانون را در این زمینه رعایت نکرده است. به‌عنوان نمونه در سال ۹۶ که نرخ تورم، ۱۰ درصد بود، دولت قیمت خرید گندم را تقریباً ۲ درصد افزایش داد. در سال ۹۷ نیز با تورم حدود ۱۲ درصد، قیمت گندم با تأخیری ۷ ماهه و بدون هیچ افزایشی نسبت به سال ۹۶ رقم ۱۳۰۰ تومان تعیین شد‌.

🔹 از سال ۹۴ تا ۹۷، روند افزایش قیمت تضمینی گندم مطابق با تورم سالانه پیش نرفته است. در واقع، طی ۴ سال اخیر، دولت با رعایت نکردن تبصره (۶)  قانون تضمین خرید محصولات اساسی، با زیر پا گذاشتن قانون، حقوق قشر زحمت کش کشاورزان را ضایع کرده است.

#خرید_تضمینی
#خوکفایی
#تهدید_امنیت_ملی
#نوبخت

@masaf_foods
🔰دولت استرالیا جهت جلوگیری از ورود زباله به دریا از طریق فاضلاب شهری، توری های مخصوصی بر روی لوله های اصلی انتقال فاضلاب نصب کرده است.

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥یک تریلی با بار قند در جاده ملکان به بناب چپ کرده اونم در تاریکی! ولی مردم در حرکتی زیبا کمک کردند تا ضرر کمتری به راننده وارد بشه!

دمتون گرم 👏

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 پوست کندنای قبل از تو سوء تفاهم بود!! 😀

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰 مگر قرار بر این نبود که لبنیات دیگر گران نشوند؟!؟😐 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 وضعيت شير تو شير قيمت شير و لبنیات؛ #گزارش جام جم آنلاین از وضعیت اسفبار بی‌صاحبی تنظیم بازار شیر و لبنیات و ناکارآمدی #سازمان_حمایت در مدیریت و نظارت بر بازار عرضه!

‼️تا زمانی که متولی نظارت بر بازار عرضه و بازار مصرف خرده فروشی تحت امر وزارت صمت باشد، وزارت کشاورزی به عنوان نهاد متولی تولید هیچ ابزاری برای رفع این نابسامانی‌ها در بازار نخواهد داشت و این می‌شود که می‌بینید!

#سازمان_حمایت
#تنطیم_بازار
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
#فیلم

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰 روند صعودی معنادار در میزان بارش‌ها/لزوم جلوگیری از تبخیر و تلفات آب و ذخیره‌سازی اصولی باران 🔹 سال آبی گذشته (۹۷-۹۶) بنابر اعلام مسئولان مذکور، یکی از خشک‌ترین سال‌ها بود و بنابراین مقایسه بارش‌های امسال با سال گذشته، شاید مبنای علمی دقیقی نداشته باشد.…
🔰 مدیران بحران‌پسندِ روزهای کم‌آبی!/سکوت و بی‌برنامگی مسئولان در روزهای پرباران

🔹کلیدواژه «بحران آب» در یک دهه گذشته، شاه بیت سخنان مسئولان و متولیان مدیریت آب کشور بوده است. کمبود و بعضاً جیره‌بندی آب در فصل تابستان و ممانعت از کشت برخی محصولات کشاورزی در ایام بدون بارش، در کنار بی‌برنامگی مسئولان در ایام بارش و خسارت دیدن کشور از سیل و آبگرفتگی؛ خلاصه تمام آن چیزی است که مردم در چند سال اخیر به مثابه ترجیع‌بندی تکراری تجربه می‌کنند. در این میان نیز همواره گزاره‌هایی نظیر قهر طبیعت، خشکسالی و یا تغییر اقلیم تنها دلیل ارائه شده از سوی مدیران آب کشور برای توجیه و توضیح چرایی بروز این ناب­سامانی­‌ها بوده است.

🔹تکرار سناریوی خسته‌کننده یادشده به قدری است که شائبه #بحران‌پسند بودن مسئولان آب کشور در ذهن مردم در حال قوت گرفتن است. شائبه‌ای که حتی با مشاهده نام برخی نهادهای دولتی نظیر «کمیته ملی سازگاری با کم‌آبی»، «مرکز ملی خشکسالی و مدیریت بحران» و یا «سازمان حفاظت محیط زیست» بیش از پیش تقویت می‌شود. اگر در یک سال، بارش‌ها حتی چند درصد کمتر از آمار و ارقام بلندمدت به ثبت برسد، بلافاصله و در حجم گسترده‌ای در رسانه‌های کشور به حجت قاطعی برای همگان در اثبات وجود بحران تبدیل خواهد شد!

🔹 اما اگر بارندگی‌ها روندی بر خلاف انتظار مسئولان به ثبت رساند، کمتر کسی سخنی از ترسالی و یا ارائه برنامه‌ای برای کنترل و بهره‌گیری مؤثر از آب تا پیش از #تبخیر مجدد و کاستن از خسارات #سیل به میان می‌آورد و بعضاً تنها به صدور هشدار سیل اکتفا می‌شود.

🔹در این میان حتی برخی از مسئولان با مواجهه روزهای پر بارش، مأیوسانه بر بی‌فایده بودن این بارش‌ها برای جبران بحرانی که به آن معتقدند، تأکید می‌کنند. این‌ در حالی است که مطابق با آمار تلفات تبخیر و سیلاب وزارت نیرو، مجموع آبی که تا پیش از رسیدن به مصرف‌کننده #هدر می‌رود، بیش از ۵ برابر کل مصرف آب است!!

‼️ اکنون باید گفت به نوعی توپ در زمین مسئولان آب کشور علی الخصوص #وزارت_نیرو است که چگونه آب را به طور صحیح برای استفاده در طول سال و جبران اُفت سطح سفره‌های زیرزمینی مدیریت می‌کنند. آیا مشابه سال‌های گذشته مردم کشور شاهد تبخیر و تلف شدن بارش‌ها و بلند شدن فریاد العطش در تابستان خواهند بود و یا آن که طرحی نو در انداخته می‌شود؟ هر چند که مسئولان در این روزهای پر باران، گویا علاقه‌ای به حضور پررنگ سابق در رسانه‌ها و توصیف ابعاد بحرانی که قطعی و قریب‌الوقوع معرفی و بعضاً از احتمال مهاجرت‌های گسترده ناشی از تبعات خشکی کشور دم می‌زدند، ندارند. به راستی چرا برخی مسئولان صرفاً مدیرِ روزهای بحرانی‌اند؟!

#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو
#آب_هست_اما_ول_است

@masaf_foods
#خبر_فوری

🔴 بعد از وقفه طولانی نرخ خرید تضمینی ۲۵ محصول کشاورزی تصویب و ابلاغ شد/ گندم فقط ۱۴۷۰ تومان!!!

🔹طبق گزارش‌ها قیمت این ۲۵ قلم محصول در اردیبهشت ماه سال جاری توسط سازمان برنامه و بودجه کشور به عنوان دبیرخانه شورا برای طرح در جلسات شورای اقتصاد ارسال شد.

🔹 براین اساس به غیر از نرخ گندم تضمینی مابقی آن طی ماه‌های اخیر به تصویب رسید و تنها به دلیل اختلاف دیدگاه تعیین قیمت گندم، کار را به تعویق انداخت.

🔹 محمود حجتی وزیر کشاورزی معتقد بود، باید این نرخ خرید تضمینی گندم به بیش از ۱۵۰۰ تومان افزایش یابد که البته اعضا نظرات متفاوتی داشتند.

🔹 از آنجایی که منابع خرید تضمینی محصولات کشاورزی باید در بودجه سالانه تأمین اعتبار شود، پیش‌بینی‌های صورت گرفته اندکی پایین‌تر از این رقم بود، به همین دلیل اعضای شورای اقتصاد با آن نرخ پیشنهادی وزیر کشاورزی موافق نبودند.

🔹فرایند کار نشان می‌دهد، شورای اقتصاد که متولی اصلی تصویب خرید تضمینی گندم است چند جلسه به موضوع خرید تضمینی گندم اختصاص داده تا وزیر کشاورزی بتواند ادله و مستندات خود را ارائه و اعضای شورا را مجاب کند تا نرخ پیشنهادی وزارتخانه‌اش تصویب شود.

🔹بنابراین حجتی در این مدت نتوانست پس از چند جلسه اعضا را متقاعد کند و در نهایت همان مبلغ پیشنهادی ۱۴۷۰ تومان برای گندم با رشد ۱۳.۰۷ درصد نسبت به قیمت سال جاری برای سال ۹۸ ابلاغ شد.

@masaf_foods
🔰 بر اساس نمودار فوق، قیمت خرید گندم در سال ۹۷ باید ۱۵۶۴ تومان تعیین می‌شد، اما این محصول پایین تر از نرخ تورم و هزینه تمام شده کشاورزان و با مبلغ ۱۳۰۰ تومان از کشاورزان خریداری شد. به‌این‌ترتیب و با توجه به نرخ تورم سال جاری، قیمت خرید تضمینی گندم در سال ۹۸ باید حدود ۱۸۰۰ تومان تعیین شود.

🔹 اما با توجه به قیمت گندم در کشورهای همسایه و افزایش هزینه‌های تولید داخلی آن، به اعتقاد رئیس کمیسیون کشاورزی قیمت خرید تضمینی گندم در سال زراعی ۹۷-۹۸ نباید کمتر ۲ هزار تومان باشد!

#خرید_تضمینی
#خودکفایی
#تهدید_امنیت_ملی


@masaf_foods
🔰نرخ بالای خرید مداخله‌ای گندم در کشورهای منطقه؛ عامل افزایش انگیره قاچاق!!

🔹جدول فوق، نرخ هر کیلو گندم را در کشورهای منطقه با در نظر گرفتن قیمت ارزهای مختلف (نیمایی، سنایی و آزاد) نشان می‌دهد.

🔹بر این اساس، قیمت گندم در کشورهای اطراف ایران، بالای ۲ هزار تومان است. این اختلاف بالای قیمتی، احتمال قاچاق گندم از ایران به کشورهای منطقه را افزایش می‌دهد. لذا به‌دلیل افزایش نیافتن قیمت گندم و اعلام قیمت ۱۴۷۰ تومان، ضمن افزایش #قاچاق گندم به کشورهای همسایه، شاهد #وابستگی شدید کشور به واردات گندم خواهیم بود!!

#خرید_تضمینی
#خودکفایی
#نوبخت
#تهدید_امنیت_ملی

@masaf_foods
🔰ارزش اقتصادی صادرات ۱۰۰ شاخه گل رز معادل یک بشکه نفت است!!

🔹یکی از مهمترین ظرفیت های اشتغال در بخش کشاورزی مربوط به زنجیره تولید گل و گیاه است و با توجه به مزیت‌های صادراتی محصولات و پتانسیل بسیار مناسب زنجیره تأمین و تولید این صنعت در ایجاد اشتغال پایدار و افزایش بهره‌وری منابع آب و خاک کشور و همچنین ویژگی های بی‌شمار دیگر، لزوم برنامه‌ریزی و تلاش مضاعف در توسعه همه جانبه این رشته از فعالیت‌های کشاورزی کاملاً احساس می‌شود.

@masaf_foods
🔴 قابل توجه برادر #یاسر_ترابی در #سازمان_اقتصادی_کوثر که به دنبال واردات دام فرانسوی است! 👇

‼️اروپایی‌ها بین گوشت دام مبتنی بر چرای ایرانی و گوشت تولید متراکم خودشان اولی را انتخاب می‌کنند.

‼️این حرف ما نیست اذعان جان کلارک رییس کمیسیون توسعه روستایی و کشاورزی اتحادیه اروپاست که متن زبان اصلی حرف ایشان در ادامه آمده👇

Director of International Affairs with the European Commission’s Directorate General of Agriculture and Rural Development John Clarke :

🔹“We are willing to import agricultural products, especially trout, raisins, organic lamb, sheep meat and medicinal plants. We hope to sign respective agreements,” he said.
Clarke noted that the EU has issued permits for horse imports from Iran and antibiotic-free lamb and beef exports in return.🔹

🌐 https://financialtribune.com/articles/domestic-economy/95200/european-delegation-in-iran-to-promote-agricultural-ties


@masaf_foods
📸 نتیجه مستقیم و غیرمستقیم جنگ ائتلاف سعودی علیه یمن برای کودکان

‼️۵۰۰۰ کشته و زخمی در حملات نظامی
‼️۸۵۰۰۰ کشته بر اثر گرسنگی

@masaf_foods
🔰امام كاظم (ع) می فرمایند:
شلغم بخور، زيرا هيچ كس نيست كه در او رگى از جذام نباشد، و شلغم اين رگ را مى‏ سوزاند.

كافى(ط-الاسلامیه) ج ۶ ، ص ۳۷۲
@masaf_foods
⭕️ تهران در انتظار برف و باران و باد

هواشناسی: با فعالیت سامانه بارشی از بعد از ظهر جمعه تا صبح دوشنبه در استان تهران در بعضی از ساعات بخصوص ساعات شب باران و وزش باد و در ارتفاعات بارش برف و مه پیش بینی می‌شود.
🔺️ شهروندان از اطراق در کنار رودخانه ها خودداری کنند و جهت عبور از جاده های کوهستانی و برف گیر تمهیدات لازم را در نظر بگیرند

@masaf_foods
🔰عدم هماهنگی دستگاه‌های فعال در حوزه تجارت خارجی باعث حمایت از دشمنان نظام و متولیان تحریم!!

🔹عدم هماهنگی دستگاه‌های فعال در حوزه تجارت خارجی با سیاست های جمهوری اسلامی ایران سبب شده است که به جای هزینه دار شدن تحریم‌ علیه ایران، از متولیان و مجریان تحریم نیز حمایت شود.

🔹پس از اعلام ۱۰ برابر شدن واردات سویا از آمریکا، حال پیشنهاد دیگری و این بار از جانب معاون وزارت کشاورزی ارائه شده که برخلاف امنیت غذایی کشور است.

‼️ مهرفرد معاون وزیر کشاورزی در نطق جدیدی گفته‌اند که: در  ۳ قلم کالای ذرت، سویا و روغن خام ایران وارد کننده بزرگ است که ما می‌توانیم این محصولات را از اتحادیه اروپا وارد کنیم و با توجه به آب‌بر بودن، برنامه‌ای برای توسعه تولید آن در کشور نداریم!! همچنین در ادامه افزودند: ۷۰ درصد جو مورد نیاز کشور نیز در داخل تولید می‌شود که می‌توانیم کسری تولید این محصول را نیز از اروپا وارد کنیم!

🔹این اقلام حدود ۴ میلیارد دلار از واردات ایران را در سال ۱۳۹۶ تشکیل می‌دهد.همچنین این رقم بیش از سه برابر کل صادرات غیرنفتی ایران به اتحادیه اروپا بوده و به قدری بزرگ است که می‌توان امتیازات قابل توجهی در ازای آن از طرف مقابل طلب نمود.

🔹با این وجود طرف اروپایی تنها تسهیل واردات ماهی قزل‌آلا، کشمش و اسب از ایران آن هم به شرط رعایت استانداردهای سختگیرانه اتحادیه و همچنین همکاری با ایران در بخش کشاورزی را به عنوان امتیازی که تمایل دارند به ایران بدهند، وعده داد(در کل حدود ۴۰۰ میلیون که با ۴ میلیارد دلار امتیاز تجاری ایران به اتحادیه اروپا برابری نمی‌کند)!

🔹 در ایران ضروری است سیاست های تجاری کشور متناسب با سیاست های کلی نظام تنظیم گردد و یک نهاد این مسئله را هماهنگ نماید. طبق سیاست های کلی #اقتصاد_مقاومتی، ایران برای تجارت باید برکشورهای منطقه تمرکز نماید و این مهم باید در برنامه ریزی های وزارت کشاورزی مدنظر قرار گرفته شود.

#اقتصاد_مقاومتی
#امنیت_غذایی
#وابستگی

@masaf_foods
🔰امام على (ع) می فرمایند:
خوردن به، قوه ای برای قلب ضعیف ، معده را پاك، ترسو را شجاع و فرزند را زيبا مى ‏كند.
(تحف العقول ص ۱۰۱)

@masaf_foods
🔰خواص نارگیل برای مبتلایان به سنگ کلیه:

🔹نتایج به دست آمده از یک تحقیق نشان می دهد استفاده از شیرنارگیل برای دفع سنگ کلیه مفید است. در شیر نارگیل که با رسیدن میوه کاهش می یابد، آنزیم ها و اسید آمینه های مختلفی وجود دارد.

🔹آب نارگیل به دلیل داشتن املاح و مواد معدنی مهم شامل پتاسیم و منیزیم، خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش می دهد. به همین دلیل پزشکان به افرادی که کلیه های سنگ ساز دارند توصیه می کنند تا برای کوچک کردن سنگ های کلیه و دفع راحت آن ها از این نوشیدنی استفاده کنند.

@masaf_foods