واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.48K photos
4.33K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
⭕️ خروج غیرقانونی دام از مرزهای کشور رونق گرفت

مدیر عامل اتحادیه دام سبک:
🔹با توجه به خرید دام بالاتر از نرخ بازار از سوی قاچاقچیان، قاچاق دام از مرزهای غربی کشور در حال انجام است.
🔹در حال حاضر علاوه بر قاچاق دام با موضوع قاچاق کاه گندم روبه‌رو هستیم که اگر مسئولان به این موضوع توجه نکنند، سرمایه کشور در معرض خطر قرار می‌گیرد.
🔹به رغم پیگیری‌های متعدد، برنامه خرید حمایتی دام سبک از دامدار به نتیجه نرسیده و خرید دام عشایر آن طور که باید و شاید به جریان نیفتاده است./ باشگاه خبرنگاران

#قاچاق_دام_مولد
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️#پفک چی‌توز #تراریخته یا اصلاح شده بالاخره کدام؟! 🔹چندی پیش خبرگزاری #تسنیم در گزارشی اعلام کرد ۲ کارخانه با ذرت‌های تراریخته دامی پفک تولید می‌کنند. 👇 https://yon.ir/VbnJa ‼️ روی پفک نوشته: تولید شده با "ذرت اصلاح شده ژنتیکی" . تراریخته و اصلاح شده ژنتیکی…
گزارش کمیسیون اصل ۹۰ در مورد بررسی محصولات کشاورزی تراریخته

🔹️کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی در مورخ ۱۴۰۰/۰۳/۰۶ جلسه‌ای در خصوص طرزکار دستگاه‌های مرتبط برای واردات و توزیع محصولات تراریخته تشکیل داد که به بررسی این گزارش می‌پردازیم:

▪️در حدود ۹۰٪ از تراریخته‌ها در ۵ کشور آمریکا، برزیل، کانادا، آرژانتین و هند تولید می‌شوند.
▪️حدود ۹۹٪ از تراریخته‌ها به ذرت، سویا، کلزا و پنبه اختصاص دارد.
▪️درصد سطح زیر کشت تراریخته‌ها در جهان از کل، در مورد این محصولات به این صورت است:
سویا ۸۷٪ - ذرت ۳۲٪ - کلزا ۳۰٪ - پنبه ۸۰٪
▪️عمده مصرف محصولات تراریخته در خوراک دام و سوخت زیستی می‌باشد.

🔹️کمیسیون اصل ۹۰ در خصوص تراریخته‌ها از سازمان‌‌ها و دستگاه‌های اجرایی ذی ربط در خصوص میزان ضرورت واردات این محصولات، امکان پذیری خودکفایی در کشت، راهبرد‌های جایگزینی این محصولات با محصولات غیرتراریخته سوالاتی کرده است که پاسخ‌های این سازمان‌ها در ادامه بررسی خواهیم کرد.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی
#تراریخته
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
گزارش کمیسیون اصل ۹۰ در مورد بررسی محصولات کشاورزی تراریخته 🔹️کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی در مورخ ۱۴۰۰/۰۳/۰۶ جلسه‌ای در خصوص طرزکار دستگاه‌های مرتبط برای واردات و توزیع محصولات تراریخته تشکیل داد که به بررسی این گزارش می‌پردازیم: ▪️در حدود ۹۰٪ از…
گزارش کمیسیون اصل ۹۰ در مورد بررسی محصولات کشاورزی تراریخته

در ادامه پست قبل به گزارشات دستگاه‌ها و سازمانهای مختلف اشاره می‌کنیم:

🔹️ وزارت بهداشت: در این خصوص تنها می‌توان به تحقیقات اروپایی‌ها اتکا کرد که از نظر آن‌ها این محصولات قابل اطمینان هستند، با این حال روی محصولات تولید شده از تراریخته‌ها حتما می‌بایست برچسب گذاری (لیبل) با توضیح "محصول تراریخته" انجام شود. کمیسیون اصل ۹۰ نیز در این خصوص گزارش این سازمان را به دلیل عدم رعایت موارد صحیح تحقیق تا حدی زیر سوال برده است و در خصوص سهل انگاری این وزارتخانه در مورد نظارت لیبل گذاری محصولات نیز تذکر داده است.

🔹️سازمان‌ محیط زیست: این سازمان در مورد آزمایش اثر برنج تراریخته ایرانی بر حشرات مفید گزارش داده است که این نوع محصول تراریخته هیچ گونه سوء اثری بر گونه‌های غیر هدف نداشته است.کمیسیون ۹۰ این بررسی را به دلیل عدم رعایت برخی نکات، زیر سوال برده است.

🔹️وزارت علوم و تحقیقات و فناوری: این وزارتخانه درحال تحقیق در مورد این موضوع در گرایش‌های انسانی، کشاورزی، جانوری، غذایی است. کمیسیون اصل ۹۰ در خصوص کمبود رشته تخصصی ایمنی زیستی در کشور هشدار داده است.

🔹️سازمان ملی استاندارد : این سازمان با اشاره به خطرات بیوتروریسم خواستار ممنوعیت ورود این کالا به کشور شده است.
کمیسیون اصل ۹۰ خواستار حضور این سازمان در ترکیب اعضای دائم شورای امنیت زیستی کشور شده است.

🔹️فرهنگستان علوم پزشکی کشور: این سازمان نسبت به گزارش وزارت بهداشت در خصوص تراریخته‌ها به علت مرجع قراردادن گزارش کمپانی‌های تولید کننده محصولات تراریخته و عدم‌نظارت بر برچسب گذاری صحیح اعتراض خود، را عنوان نموده است. کمیسیون اصل ۹۰ تاکید دارد که این سازمان رسالت خود را به خوبی انجام داده است.

🔹️ سازمان‌ بازرسی کل کشور : این سازمان در خصوص تخلفاتی در مورد کشت گسترده بدون نظارت یکی از اقلام برنج ایرانی در سال ۸۳ تذکر داده است و همچنین در مورد یک مورد پنبه تراریخته نیز تذکراتی داده است. این سازمان راهکار اصلی در بهره وری کشاورزی را در کشت محصولات تراریخته نمی‌بیند بلکه آن را در توجه به مدیریت صحیح کشاورزی و ترویج علوم صحیح کشاورزی می‌بیند‌.

🔹️ انجمن ژنتیک و بیوتکنولوژی کشور: این انجمن مزیتی برای کشت محصولات تراریخته گزارش نکرده است‌.

🔹️ سازمان پدافند‌ غیر عامل : این سازمان با توجه به امکان تهدیدات زیستی و نفوذ در کشور خواستار جلوگیری از واردات، رهاسازی و تولید تجاری این محصولات شده است.

🔹️ وزارت جهاد کشاورزی: این وزارتخانه با اشاره به این که هیچگونه ذرت و سویای تراریخته‌ای در کشور کشت نمی‌شود، گزارش کرده است که برای خودکفایی ذرت و سویا در کشور نیاز است که کشت آنها به ترتیب به ۸ برابر و ۶۲ برابر افزایش پیدا کند. در مورد برنج نیز علی‌رغم رهاسازی کشت یک نوع برنج تراریخته در سال ۸۳ هیچ مجوزی در این خصوص ارائه نشده بود و باید با کشت آن برخورد صورت گیرد.
در بحث پنبه تراریخته نیز هیچ مزیتی نسبت به پنبه‌های اصلاح شده داخلی دیده نشد. در مورد کلزا، کشت این محصول از سال ۹۰ به شکل مطلوبی روبه افزایش بوده است ولی برخی از سیاست‌های غلط مانند قیمت نامناسب خرید تضمینی باعث کاهش انگیزه برای کاشت این محصول شده است که باید برطرف شوند.

جمع بندی کمیسیون اصل ۹۰: با وجود تهدید وابستگی به سویا و ذرت در صورت ضرورت واردات ، تنها می‌بایست نوع غیر تراریخته وارد شود و واردات ذرت و سویای تراریخته به صورت پلکانی تا انتهای برنامه هفتم توسعه کاهش یابد. همچنین خودکفایی تولید دانه‌های روغنی و خوراک دام نیز باید در دستور وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرد و درصورت نیاز قوانین پیشنهادی آن توسط وزارت جهاد به مجلس ارسال شود.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی
#تراریخته
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ ایران از جمله بزرگترین واردکنندگان برنج در جهان

🔹 ایران گرچه باکیفیت‌ترین نوع برنج جهان را دارد، اما به دلیل تولید کم داخلی نه تنها نتوانسته بازار صادرات به كشورهای جنوب خلیج فارس را در اختیار بگیرد بلکه خود نيز با ۱.٢ میلیارد دلار واردات، اکنون يكی از بزرگترین واردکنندگان برنج جهان محسوب می‌شود.

🔹 هندوستان، تايلند، ويتنام، پاكستان و آمريكا نيز به ترتيب ٥ كشور اول صادر كننده برنج جهان محسوب مي‌شوند.

#خطر_وابستگی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ زنگ خطر قیمت گندم 🔹 قیمت گندم هنوز هم در حال رشد است، امروز در بازار بورس محصولات کشاورزی آمریکا قیمت گندم به ۲۵۵.۲۵ یورو در هر تن (معادل ۳۰۱ دلار) رسید. این مبلغ معادل ۷۹۳۱ تومان در هر کیلوگرم است. 🔹 ایالات متحده یکی از بزرگترین صادرکنندگان گندم در…
⭕️ بی‌توجهی به خودکفایی، زنگ خطر وابستگی

🔹 قیمت گندم در بورس آمریکا پس از کاهش نسبی در هفته گذشته، باز هم روندی صعودی پیدا کرد. قیمت گندم در این کشورِ صادرکننده گندم به ۲۷۲.۷۵ یورو به ازای هر تن (معادل ۳۱۹ دلار) رسید. این رقم معادل ۸۵۸۰ تومان به ازای هر کیلوگرم است.

🔹 این گرانی منحصر به گندم نیست و در عموم محصولات کشاورزی دیده می‌شود. در واقع کشور‌هایی که در محصولات استراتژیک خود خودکفا نیستند به راحتی تحت تاثیر تکانه‌های سیاسی و تورم‌های بین‌المللی قرار می‌گیرند.

#امنیت_غذایی
#خطر_وابستگی
#خودکفایی
#قیمت_گندم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
۷۰ درصد حبوبات بازار، وارداتی است

🔹قاسمعلی حسنی،دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اعلام کرد: ۷۰ درصد حبوبات مصرفی در داخل کشور وارداتی است به طوری که ما از کشور‌های اتیوپی و استرالیا نخود، عدس از کانادا و انواع لوبیا از قزاقستان، ازبکستان و چین واردات حبوبات‌ انجام می‌دهیم.

🔹وی ادامه داد: با توجه به اینکه ۷۰ درصد حبوبات مورد نیاز کشور وارداتی است، نوسان نرخ دلار در هفته‌های گذشته مهم‌ترین دلیل افزایش قیمت حبوبات طی روز‌های اخیر است.

🔹حسنی تاکید کرد، سودجویی برخی واردکنندگان نیز این روز‌ها تا حدودی بر افزایش قیمت‌ها دامن زده است.

#امنیت_غذایی
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ فَردی به نام مَردی

🔹 حکایت این عکس این بوده که با انتخاب ساداتی نژاد به سمت وزیر جهاد کشاورزی بارقه امیدی را در دل کشاورزان، دامپروران و فعالان عرصه کشاورزی ایجاد کرده است، با این حال فَردی به نام مَردی ! با سابقه مدیریت شرکت‌های وارداتچی و فعال ناموفق در زمینه تحقیقات گیاهی و دامی با طرز تفکر واردات و نابودی تولید داخل در حال تحمیل شدن به وزیر جهاد است. با وضعیت نابسامانِ فعلی دام و طیور کشور، نتیجه انتخاب او به عنوان معاون امور پشتیبانی دام را خودتان حدس بزنید.

#تلخند
#خطر_قحطی
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ افشای رابطه علمی سلاجقه با جریان وابستگی و تضعیف کشور ؛ تهدید یا فرصت؟

🔹 هنوز چندی از خبر انتخاب علی سلاجقه به ریاست سازمان‌ حفاظت از محیط زیست نگذشته است که خبر‌هایی مبنی بر رابطه علمی او با جریان وابستگی کشور، به سرعت در شبکه‌های خبری معاند و شبکه‌های خبری داخلی پخش شد.

🔹در خبر‌هایی که در حال انتشار در فضای مجازی است، به این موضوع اشاره شده است که کاوه مدنی، جاسوس و مهره سوخته جریان وابستگی و تضعیف در ایران، استاد راهنمای علی سلاجقه بوده و سلاجقه از کاوه مدنی در کتاب خود با نام "محاسبه و ردپای آب" تقدیر و تشکر کرده است.

🔹لازم به ذکر است که جریانی خزنده در سال‌های اخیر در سازمان‌ محیط زیست و رسانه‌ها جا خوش کرده است که کاوه مدنی و جاسوسان محیط زیستی تنها مهره‌های سوخته و نوک کوه یخِ این جریان هستند. جریان وابستگی کشور هنوز وجود دارد و ماموریت اصلی آن به خطر انداختن امنیت غذایی کشور با قراردادن امنیت غذایی و کشاورزی در مقابل محیط‌زیست است.

🔹حال با فاصله گرفتن از هیاهوی این داستان باید چند سوال پرسید:

▪️آیا علی سلاجقه با این جریان ارتباط دارد؟ اگر ندارد دولت می‌بایست سریعا شفاف سازی کند.

▪️اگر علی سلاجقه به این جریان وابسته است، آیا دولت خبر داشت و تصمیم بر انتخاب سلاجقه گرفت یا خبر نداشت؟

🔹 واضح است که اگر دولت خبر داشت باید ماتم‌ گرفت، چرا که دولت نتوانسته است یک چنین رابطه مشخصی با جریان‌های خطرناک نفوذ را تشخیص دهد و اگر تشخیص داده است باید شفاف سازی کند که کدام افراد، دولت را به این تصمیم رسانده‌اند‌ و نفع آن‌ها در چیست؟

🔹 با این حال اگر علی سلاجقه ارتباطی با این جریان وابستگی کشور ندارد باید در همین ابتدا موضع خود را در قبال خودکفایی و امنیت غذایی کشور مشخص کند و این رویه باید در انتخاب هر کدام از رؤسای سازمان محیط زیست تبدیل به الگو شود.

#امنیت_غذایی
#دوگانه_انگاری_باطل
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
به چقدر واردات آب مجازی راضی می‌شوید؟ 🔹 چندین سال است که بحث " آب مجازی" به عنوان شاخص خروج آب از کشور مطرح می‌شود. در واقع هر بار جریاناتی آگاه از اصل قضایا، سعی در فریب گسترده اذهان عمومی از این طریق دارد. البته این بحث برخلاف ادعای این جریان چندین دهه…
⭕️ آب مجازی؛ بهانه‌ای بی اساس برای واردات مواد غذایی

🔹 بحث آب مجازی در سال‌های گذشته بار‌ها مورد نقد واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف و سایر کارشناسان حوزه آب و امنیت غذایی قرار گرفته است. نکته قابل توجه این است که واردات آب مجازی ایران نسبت به سال‌های قبل بیشتر شده و ریشه مشکلات تنش‌های آبی را نباید در کشاورزی جستجو کرد بلکه باید در مدیریت غلط آب یافت و این بحث‌های شبه محیط‌زیستی عملا آدرس غلط دادن به اذهان عمومی است.

#آب_هست_اما_ول_است
#بحران_مدیریت_آب
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ تولید آفتابگردان در ایران و جهان

🔹تولید سالیانه آفتابگردان در جهان به ۴۷.۳ میلیون تن می‌رسد. اوکراین و روسیه با تولید مجموعا ۲۴.۶ تن آفتابگردان، نیمی از آفتابگردان جهان را تولید می‌کنند. استفاده عمده آفتابگردان برای تولید روغن است و از کنجاله آن برای خوراک دام استفاده می‌شود.

🔹ایران با تولید نزدیک به ۴۰ هزار تن، کمتر از میزان نیاز خود آفتابگردان تولید می‌کند.

🔹 طبق برنامه خود اتکایی که از سال ۹۴ شروع شد، میزان خوداتکایی دانه‌های روغنی می‌بایست از ۶ درصد تا سال ۱۴۰۴ به ۷۰ درصد برسد. با این حال این رقم تا سال ۱۴۰۰ تنها به ۱۶ درصد رسیده است.

#امنیت_غذایی
#خطر_وابستگی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ دولت چین از شهروندان این کشور خواست تا ذخیره خانگی غذای خود را افزایش دهند

🔹ظاهراً به دلیل چالش‌هایی از قبیل کمبود انرژی، آب و هوای نابسامان فصل زمستان و همچنین محدودیت‌های کرونایی دولت چین از خانواده‌ها خواست ذخیره محصولات غذایی مانند گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و روغن را در خانه افزایش دهند.

#خطر_وابستگی
#امنیت_غذایی
#اخبار_خارجی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کشور مستعد برای کشت جو است اما دومین وارد کننده جهانیم!

🔹دکتر مجتبی پالوج، قائم مقام مؤسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی اقتصاد کشاورزی در خصوص واردات جو گفت: با وجود اقلیم مناسب برای کشت جو سالانه ۴ میلیون جو وارد می‌کنیم. ایران دومین وارد کننده بزرگ جو در جهان است./نود اقتصادی

#امنیت_غذایی
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ آثار انحصار یک‌طرفه در صنعت مواد غذایی آمریکا و راهکار‌های ارائه شده توسط دولت آمریکا

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از مجله کشاورزی موفق (Successful Farming) ، در جریان همه‌گیری یک حقیقت برای کشاورزان آمریکا آشکار شد: انحصار یک طرفه، صنعت غذایی آمریکا را به نابودی می‌کشاند. چهار شرکت بسته بندی گوشت ۸۵ درصد از گوشت کشتاری در آمریکا را تحویل بازار می‌دهند.

🔹 در حالی که ترم آمریکا در سال گذشته بالغ بر ۷ درصد بوده است، تورم قیمت استیک در این کشور به بیش از ۲۳ درصد برای مصرف کنندگان رسید.

🔹 این ضعف و کارتل انحصاری در صنعت گوشت موجب شده است، دامداران آمریکایی در این خصوص بیم و امید داشته باشند. امید آن که کنگره آمریکا به این مشکل ورود کند و بیم آن که وزارت کشاورزی آمریکا چگونه می‌تواند این انحصار مافیایی را از بین ببرد.

🔹تام ویلسَک، وزیر کشاورزی آمریکا در این خصوص گفته است: " سیستم غذایی ملت ما نیاز به ایجاد تنوع (در تولیدکنندگان) دارد.

🔹 این مجله توضیح می‌دهد که چگونه موج جدید تعاونی‌هایی مانند تعاونی سبزیجات داکوتای شمالی، کارخانه‌های تولید اتانول ( تولید شده از ذرت) مینه‌سوتا و آیُوا و همچنین فرآوری‌کننده‌های تخم‌مرغ در نهایت شکست خوردند یا به شرکت‌های بزرگتر واگذار شدند.

🔹برای مشخص شدن اوضاع باید دانست که این موضوع ابعاد جهانی دارد، به طوری که تنها دو شرکت ۹۹ درصد از ذخایر ژنتیکی بوقلمون، ۹۵ درصد از مرغ تخم‌گذار و ۹۱ درصد از مرغ گوشتی را در جهان تحت مالکیت دارند.

🔰 راهکار کنگره آمریکا برای مقابله با انحصار گرایی

🔹کنگره آمریکا به منظور افزایش فضای رقابت بین شرکت‌های بسته‌بندی گوشت، یک قانون به نام R-Calf را به دنبال قانون S.949 تصویب کرد. این قانون شرکت‌های بسته‌بندی گوشت را ملزم به خرید نیمی از گوشت‌های خود از بازار آزاد می‌کند. بدین ترتیب تنها نیمی از گوشت ورودی به این کارخانه‌ها از طریق کشاورزی قراردادی تامین می‌شود.

🔹 بنابراین شرکت‌های مستقل بسته‌بندی گوشت می‌توانند با بهره‌گیری از وام و تسهیلات ارائه شده توسط وزارت کشاورزی این کشور ایجاد شوند.

🔹 با این حال کارشناسان به کنگره این کشور هشدار داده‌اند که اضافه شدن واحد‌های جدید بسته‌بندی می‌تواند باعث ایجاد ظرفیت مازاد شود. این امر در نهایت ممکن است منجر به تصاحب بازیگران کوچک توسط شرکت‌های بزرگتر شود.

#خطر_انحصار
#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند


📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods