واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.47K photos
4.33K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
چشم‌انداز هاب غذایی ایران؛ فرصت‌ها و الزامات

فرشاد عواطفی - کارشناس امنیت غذایی

🔸اخیرا آقای محمد مخبر، معاون اول رئیس جمهور در خصوص برنامه‌های دولت در حوزه امنیت غذایی صحبت کرده است . یکی از برنامه‌های مذکور، تبدیل ایران به هاب غذا با استفاده از ظرفیت صنایع داخلی است. این برنامه یکی از کلان‌ترین برنامه‌های تجاری – راهبردی ایران محسوب می‌شود که مستلزم برنامه ریزی دقیق، منسجم و همه‌جانبه نگری در امور داخلی و خارجی است. نکته مهم در عنوان این طرح آن است که ایران به تنهایی با ظرفیت خالی صنایع غذایی تبدیل به هاب غذایی نخواهد شد، بلکه استفاده از ظرفیت تجاری برای خرید و فروش، بازاریابی و بازارسازی برای محصول خام اولیه محرک تبدیل شدن یک کشور به هاب آن ماده غذایی خواهد بود. 

🔸مورد دیگری که تبدیل شدن ایران به هاب مواد غذایی می‌طلبد،یک فرمانده کاردان است که با ابعاد مختلف این تجارت و بازارهای عمده تولید و مصرف آشنا باشد. این فرد باید بتواند در فضای دیپلماتیک، ارتباطات موثر تجاری – اقتصادی مورد نیاز برای شکل گیری این بازار عظیم را برقرار کند و به کار تبدیل شدن ایران به هاب غذا انسجام لازم را بدهد. 

🔸موقعیت ژئوپلیتیک ایران، فرصتی استثنایی در مسیر تبدیل‌شدن کشور به هاب جهانی غذا است. ایران در مسیر مراکز مصرف و تولید عمده غلات، روغن‌های گیاهی، میوه و سایر محصولات کشاورزی قرار دارد. علاوه بر این، زیرساخت‌های مناسبی از قبیل بنادر شمال و جنوب کشور، خط ریلی شمال - جنوب و شرق - غرب، مزیت ارزان بودن حمل و نقل، امن بودن مسیرهای ترانزیتی ایران را به گزینه مناسبی برای تبدیل شدن به هاب تجارت غذا تبدیل کرده است. با این حال تبدیل شدن ایران به هاب غذایی مستلزم رعایت کردن الزاماتی است تا بتوان از فرصت‌های موجود به بهترین شکل استفاده نمود.

🔸برای مطالعه‌ی کامل گزارش لطفا به سایت آیساسنتر مراجعه فرمایید:
https://isacenter.ir/3140301280915/

@isacenter
نبرد کشاورزان ایتالیایی با طوطی‌های سبز

🔹 زیان کشاورزان ایتالیایی را اکنون می‌توان با طوطی‌های سبز اندازه‌گیری کرد. هجوم این پرندگان به تهدیدی جدی برای برداشت بادام، زیتون و انجیر در استان باری ایتالیا تبدیل شده است.

🔹طوطی های سبز بیش از ۲۰ سال پیش از آمریکای لاتین به باری مهاجرت کردند و از آن زمان به قدری زیاد شده اند که مقامات محلی نمی‌دانند چگونه با آنها برخورد کنند.

🔹 ایتالیایی‌ها در شبکه های اجتماعی نه از طوطی‌ها حمایت می کنند و نه از دولت. آنها می‌نویسند:

🔹"مسئولان در ۲۰ سال گذشته چه مشکلی را حل کرده‌اند؟ گله‌های پرندگان کل باغ‌های زیتون را نابود می‌کنند و هیچ‌کس اهمیتی نمی‌دهد. ما باید از شعله افکن(برای مقابله با طوطی های سبز) استفاده کنیم!"/ اسپوتنیک

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 برداشت جلبک کلپ از دریا

🔹️ جلبک کلپ kelp یا کتانجک، بر خلاف ظاهر خود گیاه محسوب نشده و در دسته آغازیان طبقه‌بندی می‌شود. از جلبک کلب برای تولید غذای انسان، خوراک دام و حتی کود مایع استفاده می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥پایان مهلت هیئت مقررات زدایی به سازمان دامپزشکی برای اصلاح قانون ۵۰ سال پیش

🔹️ قوانین فعلی حریم‌های بهداشتی در سال ۱۳۵۰ و پیش از انقلاب مصوب شده است، لذا با توجه به آن که قوانین حریم‌های بهداشتی در جهان در حال اصلاح هستند، در ایران نیز می‌بایست بازنگری شوند.

🔹️ داود صادقی، سردبیر گروه کشاورزی صداوسیما نیز دلیل پیگیری صداوسیما را تماس‌ها و مطالبات مردمی عنوان کرد و خواستار تحقق سندبالادستی در حوزه کسب و کار شد.

#حریم_های_بهداشتی
#هفتاد_خان_مجوز

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
پیش‌بینی تولید ۱۳ میلیون تنی گندم برای امسال

🔹️سهراب سهرابی، مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی برآورد کرد ۱۳.۵ میلیون تن گندم در سال زراعی جاری تولید و حداقل ۱۰.۵ میلیون تن خریدتضمینی انجام شود.

🔹️وی افزود: گندم مورد نیاز کشور سالانه ۱۲ میلیون تن است.

#خرید_تضمینی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⭕️ هرزرفتن زمین‌های کشاورزی کشور به‌اندازه مساحت استان قم؛ معضل حریم‌های بهداشتی

👤 امیر سیاح، رئیس مرکز بهبود محیط کسب‌وکار:

🔹️ میلیون هکتار زمین مرغوب کشور به‌خاطر مقررات کهنه حریم بهداشتی فریزشده هیئت مقررات‌زدایی با هماهنگی دام‌پزشکی و با هدف جهش تولید این مقرره کهنه را اصلاح کرده.

🔹️ آقایانی که از ورود رقبای جدید احساس خطر می‌کنند، به‌جای جوسازی بروند با خدمات بهتر و ارزان‌تر خود را برای رقابت آماده کنند.

#حریم_های_بهداشتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
فراهم شدن شرایط واردات گوشت قرمز و دام از ۷ کشور

🔹️مجتبی نوروزی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: کشورهای روسیه، گرجستان، قزاقستان،استرالیا، اروگوئه، نیوزلند، از جمله کشورهایی هستند که واردات دام و گوشت قرمز از آنها مشکلی ندارد.

🔹️وی افزود: همچنین اجازه واردات برخی از کشتارگاه‌های هند و پاکستان نیز صادر شده است.

#تنظیم_بازار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
ضرورت اصلاح حریم بهداشتی برای احداث واحدهای دامداری و مرغداری

🔹️ علیرضا عباسی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: زمانی یکسری الزامات بهداشتی داریم، مثلا در پرندگان و طیور ممکن است بحث بیماری‌های مختلفی مطرح باشد که گاهی ممکن است شیوع پیدا کند که این بهانه‌ای برای عدم صدور مجوزها برای ایجاد واحدهای دامداری، مرغداری و پرورش آبزیان می‌شد، ولی امروز علم پیشرفت کرده است و روش های نوین کنترل بیماری آمده است، استانداردهایی برای واحد تولیدی می گذارند که حداقل پراکندگی بیماری را داشته باشد و دیگر به مانند قبل نیست و امکان کنترل بیماری با پیشرفت فناوری و تجهیزات بهداشتی وجود دارد.

🔹️وی تاکید کرد: نباید با حرایم بهداشتی دست به مانع تراشی بزنیم و می توانیم این پراکندگی را به حداقل برسانیم و فاصله و حرایم را بسیار کمتر کنیم تا موانع پیش روی مشارکت مردم را برداریم.

#حریم_های_بهداشتی
#هفتاد_خان_مجوز

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تولید پنیر موتزارلا

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Fact.mr حجم بازار موتزارلا در جهان ۳۷ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۳ بوده است.

🔹️ آمریکای شمالی ۵۰ درصد از سهم این بازار را به خود اختصاص داده است. دلیل این موضوع مصرف بالای پیتزا و پاستا در آمریکا ذکر می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 برداشت شیره طبیعی افرا

🔹️ شیره طبیعی درخت افرا عطری خوب و طعمی شیرین دارد که معمولا برای طعم دادن به پنکیک صبحانه و سایر شیرینی‌ها از آن استفاده می‌کنند. کشور کانادا از جمله بزرگترین تولیدکنندگان این‌محصول است و باغات بزرگ افرا را برای استحصال شیره افرا به وجود آورده است.

🔹️ این شیره طبیعی به وسیله لوله‌هایی که به درخت متصل می‌شود جمع‌ آوری می‌شود. شیره خام پس از پخت، رطوبت خود را از دست داده و در نهایت با رسیدن به غلظت مطلوب در بطری یا کنسرو بسته‌بندی می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️خدمات دولتی برای صاحبان مجوز فاقد شناسه یکتا قطع می‌شود

🔹️امیر سیاح، رئیس مرکز ملی مطالعات، پایش و بهبود محیط کسب و کار وزارت امور اقتصادی و دارایی گفت: خدمات دولتی برای آن دسته از صاحبان مجوز که تا ۲۶ اردیبهشت مجوز الکترونیکی (شناسه یکتا) دریافت نکرده باشند به تدریج قطع می‌شود.

🖋 الکترونیکی و یکپارچه شدن تمام مجوزها از طریق یک سامانه منجر سهولت مدیریت و از بین رفتن بستر فساد و امضاهای طلایی از طریق اعمال نظر‌های سلیقه‌ای می‌شود.

#هفتاد_خان_مجوز

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 آمار فاجعه‌بار هدررفت آب تهران

🔹هدر رفت آب در تهران به یک فاجعه تبدیل شده است. آمار و ارقام تکان‌دهنده‌ای از هدر رفت این منبع حیاتی در پایتخت به گوش می‌رسد که نشان‌دهنده بی‌توجهی و سوءمدیریت در این زمینه است.

🔹قطره قطره، آب از دست می‌رود و در نهایت، به نابودی منابع آبی تهران و آینده ساکنان آن منجر می‌شود. این هدر رفت نه تنها به ضرر محیط زیست است، بلکه امنیت آبی پایتخت را نیز به خطر می‌اندازد.

🔹سید عباس عراقچی معاون پیشین وزارت امور خارجه و عضو شورای راهبردی روابط خارجی، برخی از این آمارها را بازگو می‌کند./اکو ایران

#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
امسال قطع برق کشاورزی منتفی است

🔹️ ذبیح‌الله اعظمی سارودیی، سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: امسال قول داده شده کشاورزی از قطعی برق خارج شود و مجلس نسبت به آن کوتاه نخواهد آمد و حاضر نمی‌شود با قطع برق، امنیت غذای مردم به خطر انداخته شود.

🔹وی افزود: سال گذشته در شدیدترین شرایط گرمایی، برق چاه‌های کشاورزی قطع می‌شد که عادلانه نیست. در حالی که برخی گلخانه‌ها نیاز شدید به آب و برق دارند.

🖋 امید است این وعده‌ که مشابه وزیر جهاد کشاورزی بر عدم انسداد چاه‌ها توسط وزارت نیرو است، عملی شود تا شعار سال که همان جهش تولید با مشارکت مردم است محقق شود. کشاورزی یکی از مردمی‌ترین بخش‌های اقتصاد است که مشارکت دولت در آن بسیار کمرنگ‌تر از سایر بخش‌های اقتصاد است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
👤 توییت استاد #رائفی_پور

✍️ ‏این‌ها همه آثار و برکات موشک‌ها و پهپادهای ارسالی به اسرائیل است.

🔹طالبان را باید شرطی کرد، میانه‌روهایشان را تقویت و تندروهایشان را تضعیف؛ رفتارهای معقول و درستشان را تشویق و کنش‌گری‌های خلاف امنیت و منافع ملی‌مان را تنبیه نمود.

لینک توییت

🆔 @Masaf
⭕️ توسعه کشت کاکائو در آمریکای لاتین با افزایش قیمت کاکائو

🔹️به گزارش فایننشال تایمز، انجمن صادرکنندگان کاکائو در اکوادور اعلام کرد که انتظار می‌رود کل سطح زیر کشت کاکائو در اکوادور امسال از ۶۰۰ هزار هکتار فراتر رود؛ این رقم در سال گذشته ۵۰۰ هزار هکتار بود. با این وجود، پیش‌بینی می‌شود تولید در اکوادور (که از کاشت عقب مانده است، زیرا گیاهان سه تا پنج سال طول می‌کشد تا میوه بدهند)  امسال ۶ درصد رشد کند.

🔹️پل هاچینسون، مدیر ارشد بازرگانی استراتژیک در Olam Food Ingredients، یکی از بزرگترین تامین کنندگان سافت کامودیتی‌ها در جهان: «ما شاهد رشد قابل توجهی در پرو، کلمبیا و برزیل بوده‌ایم. همه می‌خواهند با کاشت کاکائو درگیر شوند.»

🔹️نیکو دبنهام، مدیر سابق در Barry Callebaut، بزرگترین سازنده شکلات در جهان: «اگر کشاورز باشید چه کار می‌کنید؟ در زمین چه می‌کارید؟ کاکائو می‌کارید. وقتی نوبت به تولید برسد، همه کاکائو کاشته‌اند و ناگهان قیمت‌ها دوباره پایین می آید.»/بلومبرگ

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 تایم‌لپس از مراحل رشد قاصدک و استفاده تجاری آن

🔹️ گیاه قاصدک علاوه بر زیبایی خواص درمانی و یک بازار جذاب تجاری دارد. به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از virtue market research، بازار جهانی این گیاه در سال ۲۰۲۳ حدودا ۵۶ میلیون دلار بوده است و پیشبینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ به ۹۰ میلیون دلار برسد.

🔹️ ریشه و برگ‌های این گیاه به صورت دمنوش و کپسول‌های خوراکی در بازارهای جهانی فروخته می‌شوند. از جمله خواص این گیاه تقویت معده، مدر بودن و پاکسازی کلیه‌ها ذکر شده است.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods