🎥 کشت هندوانه در کویر؛ بدون نیاز به آبیاری

🔹️ چاله سنبک نامی آشنا برای تولید محصولات کشاورزی در منطقه کویری آران و بیدگل است. چاله سنبک یک سیستم شبیه به کشت دیم هندوانه است که به آبیاری متکی نیست و آب مورد نیاز خود را از بارش‌های قبلی به دست می‌آورد.

🔹️ کشاورزان این بخش از کویر با حفر گودال‌های وسیعی مانند گودال‌های کویری_کشاورزی الجزایر به سطح نزدیک به آب می‌رسند. این آب‌ها بین بستر سنگی و ماسه به دام می‌افتد و آنقدر کم است که صرفه بهره‌برداری ندارد ولی می‌توان آن را برای کشت برخی محصولات استفاده کرد.

🔹️ کشاورزان در چاله سنبک با روش‌های سنتی خود نظیر ساخت پرچین‌های گیاهی و پخش کردن آن به روی زمین برای محافظت از خاک و گیاه، توانسته‌اند محصولاتی مانند هندوانه و خربزه را در اقلیم سخت کویری بدون نیاز به آبیاری کشت کنند.

#تولید_غذا_بدون_آب
#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت کاهو چینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ذخایر کالاهای اساسی در حداکثر ممکن

🔹سید سعید راد،مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی گفت: "موجودی گندم و سایر کالاهای اساسی در انبارها، سیلوها و مخازن کشور ۱۰۰ درصد رشد داشته ‌و در حداکثر میزان ممکن قرار دارد. "

🔹وی افزود: "به‌همین دلیل، بازار داخلی محصولات پرمصرف از وضعیت پایداری برخوردار است و بخشی از آرامش بازار محصولات اساسی، متأثر از همین ثبات است."

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تخصیص کودهای یارانه‌ای تنها برای چهار محصول

🔹 محمد قربانی، معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه قیمت کود‌های شیمیایی در بازار‌های جهانی ۳ برابر شده است، به پرداخت یارانه برای تامین نیاز کشاورزان اشاره کرد و گفت: "با همکاری مجلس شورای اسلامی ۴ هزار میلیارد تومان اعتبار برای یارانه نهاده‌ها و سایر موارد در نظر گرفته شده که ۳ هزار میلیارد تومان آن برای خرید کود شیمیایی پتاس و فسفاته است."

🔹وی تصریح کرد: "سطح موجودی کود‌های اوره و پتاس در حال حاضر بیشتر از نیاز است."

🔹قربانی تاکید کرد: "برای چهار محصول اساسی کلزا، جو، گندم و چغندر، کود‌های پتاسه و فسفاته با یارانه توزیع می‌شود، اما کود مورد نیاز سایر محصولات را کشاورزان باید با قیمت واقعی و بصورت آزاد تهیه کنند."

#نهاده_های_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کندن فلس ماهی با فشار آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ احتمال بارش برف و باران تا شنبه هفته آینده

🔹️سازمان هواشناسی با هشدار نسبت به فعالیت سامانه بارشی در ۲۵ استان تا آخر هفته، از احتمال طغیان رودخانه‌ها،‌ آب‌گرفتگی و خسارت به محصولات کشاورزی خبر داد.

🔹️از جمله خسارات و موارد حادثه‌آمیز احتمالی می‌توان به لغزندگی جاده‌ها، اختلال در سفرهای بین شهری به‌ویژه در عبور از گذرگاه‌های کوهستانی، احتمال آبگرفتگی محدود و محلی، احتمال بالا آمدن سطح آب رودخانه‌ها و احتمال خسارت به صنعت کشاورزی اشاره کرد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ شروع خرید حمایتی زیتون با قیمت حداکثر ۲۵ هزار تومان

🔹جواد میرعرب رضی، مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این که تنها میوه روغنی زیتون مشمول خرید حمایتی می‌شود، اظهار داشت: "اگر بتوان حدود ۱۸ درصد روغن زیتون با کیفیت و فرابکر استحصال کرد قیمت خرید حمایتی آن حداکثر ۲۵ هزار تومان در هر کیلوگرم میوه زیتون خواهد بود."

🔹وی ادامه داد: "برخی ارقام زیتون دو منظوره و مصرف کنسروی و روغنی دارند و از این رو سایر حمایت‌ها در چارچوب کالاهای اساسی مانند تامین کود و سم شامل تمام باغات زیتون می‌شود."

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 جلبک اسپیرولینا در ایران؛ خوراک دام و غذای انسان

🔹️اسپیرولینا جلبکی است که به دلیل دارا بودن پروتئین، اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسید‌های چرب به عنوان غذای آینده شناخته شده است.

🔹 این جلبک قابلیت صادرات، استفاده در خوراک دام و غذای انسانی را دارد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بزرگترین گلخانه روی پشت‌بام در جهان

🔹 یک شرکت کشاورزی اقدام به ساخت این گلخانه بر روی پشت‌بام یک ساختمان بزرگ کرده است. دلیل این کار تقاضای روز افزون برای تولید سبزیجات و صیفیجات و توزیع بدون واسطه آن‌ها است.

#از_دنیا_چه_خبر
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اثر عمیق تغییرات اقلیمی بر اروپا؛ توقف کار بزرگترین نیروگاه برق‌آبی اسپانیا

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از بلومبرگ، شرکت اسپانیایی Endesa  اعلام کرده است که نیروگاه برق-آبی Mequinenza در استان آراگون را به‌خاطر کاهش ذخایر آب تعطیل خواهد کرد. این دومین رکورد کم‌آبی در تاریخ این سد از سال ۱۹۶۶ است. ذخایر آب سد این نیروگاه به زیر ۲۳ درصد رسیده است. سطح تولید برق آبی در اسپانیا در اکتبر امسال به ۵۳ درصد کاهش یافته است و خروجی برق نیروگاه‌های سیکل ترکیبی گازسوز نیز ۴۱ درصد افزایش یافته است.

🖋 خشکسالی در اروپا علاوه بر مشکلات کشاورزی و اختلال در ترانزیت رودخانه‌ای موجب افزایش وابستگی این قاره به سوخت‌های فسیلی شده است، چراکه نیروگاه‌های برق‌آبی نیز ذخایر مناسبی برای رهاسازی آب ندارند. هر چقدر که افزایش قیمت سوخت‌های فسیلی ادامه یابد، بحران اقتصادی در اروپا و آمریکای شمالی وخیم‌تر خواهد شد. در چنین وضعیتی بالا نگه داشتن قیمت نفت به نفع ایران و به ضرر اروپا خواهد بود.

#تغییرات_اقلیمی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ یخبندان گسترده طی هفته آینده در کشور

🔹طی هفته آینده کاهش دما در کشور محسوس‌تر از این هفته بوده و علی‌الخصوص در ساعات شبانگاهی شب‌های سرد‌تری ایجاد خواهد شد.

🔹استان های سردسیر نیمه غربی و نوار شمالی کشور طی هفته آینده اولین یخبندان گسترده را به ثبت خواهند رساند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ نوشابه‌ ایرانی در خط مقدم جبهه‌های اروپایی

🔹️ کیفیت مواد غذایی ایرانی به گواه مصرف‌کنندگان خارجی مطلوب و دلپذیر است. حال که روسیه تحت تحریم‌های غربی قرار گرفته است، هنر بخش بازاریابی و بازرگانی شرکت‌ها استفاده از این فرصت است.

🔹 هر چند دولت نیز می‌بایست برای تسهیل روابط تجاری و زدودن مقررات زائد در این خصوص کار کند. نمونه کار موفق دولت در این خصوص رایزنی با روسلخوزنادزور (اداره فدرال نظارت بر گیاهان و محصولات دامی در روسیه) به منظور حذف مقررات زائد و رفع مشکل صادرات فلفل دلمه‌ای بوده است.

#فرصت_روسیه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🔴 کمبود کشتی تجاری در دریای خزر/ کالاهای صادراتی به روسیه یک ماه در بنادر معطل می‌شوند/ خطر از دست دادن بازار روسیه و تقدیم آن به ترکیه

▪️چه کسانی مسئول چنین اتفاقی هستند؟

🔹بر اساس گزارشاتی که به دست خبرنگاران «نود اقتصادی» رسیده، دپوی سنگینی از کالاهای صادراتی در بنادر انزلی و امیرآباد ایجاد شده است. بر اساس گفته صادرکنندگان بعضاً کالاهای صادراتی به روسیه بیش از یک ماه معطل می‌مانند تا کشتی‌های تجاری بار آن‌ها را حمل کنند. این موضوع به شدت شرایط را برای صادرکنندگان سخت و عملا رقابت را با شرکت‌های ترکیه‌ای دچار چالش کرده است.

🔹بنا به اظهار صادرکنندگان کمبود کشتی در دریای خزر هزینه‌های حمل را به طرز سرسام‌آوری افزایش داده و حمل بار را بیش از دو برابر گران کرده است.

🔹شرکت کشتیرانی خزر وابسته به شرکت جمهوری اسلامی بزرگترین ناوگان ایرانی را در دریای خزر دارد که متاسفانه با وجود اینکه از وضعیت وخیم حمل کالا اطلاع دارد با این حال اقدام به خرید کشتی نمی‌کند!

🔹گزارشات واصله بیانگر آن است که در صورت عدم تمهیدات لازم در خصوص تامین کشتی، بی تردید ایران بازارهای روسیه را از دست خواهد داد و ترکیه آن بازار را تصاحب خواهد کرد.

#فرصت_روسیه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 سمپاشی خوشه‌های انگور

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 ساندویچ بر اساس چه نیازی به وجود آمد؟

🔹 ۴ نوامبر مصادف با ۱۳ آبان، روز جهانی ساندویچ است. ساندویچ در ابتدا با هدف تسریع در مدت غذا خوردن به عنوان یکی از اولین فست‌فود‌ها ایجاد شد. این هدف هنوز هم پابرجاست و زندگی پر سرعت امروزی، نیاز به غذای سریع را این گونه رفع کرده است.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ پروژه گاو سرابی در سایه بی‌توجهی مسئولین به محاق می‌رود؟

👤 کاربر توئیتر Elyas_mosafer نوشت:

🕊هفته آینده با فروش تمام گاو‌های سرابی مجموعه، پروژه احیای این دام بسته می‌شود. ممنون از تمام مسئولینی که این کار براشون اصلا اهمیتی نداشت.

🖋 مسئولین وقت سازمان تات قطعا باید پاسخگو از دست رفتن ذخایر ژنتیکی حیاتی دام بومی ایرانی باشند. باید بررسی شود که چرا بودجه‌هایی قابل توجه برای توسعه گاو‌های غیربومی هزینه و در نهایت نتایجی ضعیف ایجاد شد. این در حالی است که احیای گاو بومی سرابی که با اقلیم ایران به مراتب سازگار‌تر بوده، روی زمین مانده است.

#تنوع_زیستی
#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods