🎥 شدت باران موسمی ۱۴ تیرماه در محدوده سد ماشکید مهرستان - سیستان وبلوچستان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ انرژی‌های تجدید پذیر یا انرژی‌های دمدمی مزاج؟

🔹️نمودار مقابل نشان دهنده میزان برق تولید شده بلژیک 🇧🇪 از منابع مختلف است که در آن ساعت ۱۱ آن روز هیچ میزان انرژی خورشیدی تولید نشده و انرژی بادی هم در حد یک عطسه استحصال شده است و در عوض نیروگاه‌های هسته‌ای و گازی به کار خود ادامه می‌دهند.
این در حالی است که ظرفیت اسمی این نیروگاه‌ها در بلژیک حدود ۱۰ مگاوات است.

🔹️انرژی‌های تجدید پذیر که در نیروگاه‌های بادی یا خورشیدی به برق تبدیل می‌شوند در واقع در بسیاری از زمان‌ها که به آن‌ها نیاز داریم وجود ندارند.

🔹️ یک آسمان ابری یا هوای صاف بدون باد می‌تواند تولید برق از این انرژی‌های دمدمی مزاج را به صفر برساند.

#انرژی_دمدمی_مزاج
#توافقنامه_پاریس

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 آبادانی در دل بیابان

🔹️دولت امارات نسبت به ایجاد ۴۰۰ مزرعه کشت ترکیبی در این کشور اقدام کرده است.

🔹️این در این مزارع پرورش همزمان دام، طیور، آبزیان و گیاهان صورت می‌گیرد.

🔹️با توجه به بهره‌گیری از کود تولیدی در این مزارع تولید خرما از نخیلات این مزرعه به ۳ برابر حد معمول رسیده است.

🔹️ در این پروژه کاشت گیاهان زراعی مقاوم به آب شور نیز صورت می‌گیرد.

#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر
#کشاورزی_تلفیقی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ انرژی متنفر از محیط زیست

🔹️ امروزه بحث زیادی در مورد انرژی‌های تجدید پذیر باد و خورشیدی در جهان و کشور ما وجود دارد. این انرژی‌ها به دلیل اینکه به ظاهر CO2 کمتری وارد جو می‌کنند طرفداران‌ زیادی دارند ولی آیا مساله فقط کربن است؟

🔹️حفاظت از محیط زیست عملا مجموعی از عوامل را دربر می‌گیرد، این عوامل ممکن است سطح اشغال شده زمین برای احداث نیروگاه، نیاز به عناصر مضر و ... را شامل می‌شود.

🔹️جالب است بدانید عمر نیروگاه‌های اتمی حدود ۸۰ سال و عمر نیروگاه‌های خورشیدی و بادی در حدود ۲۰ سال است که جای تفکر دارد.

🔹️ جالب است بدانید بسیاری از مواد مورد استفاده در ساخت پنل‌های خورشیدی از مواد مضری نظیر گالیوم، لیتیوم و... نیازمند مراحل استخراج فوق العاده آسیب‌رسان به محیط زیست هستند. در واقع اگر کلیّت آسیب‌‌رسانی منابع مورد استفاده، فضای اشغال شده برای تولید هر واحد از برق و عمر را در نیروگاه‌های خورشیدی در نظر بگیریم آسیب نیروگاه‌های خورشیدی از انواع معمول به محیط زیست بیشتر است.

#انرژی_متنفر_از_محیط_زیست

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 سمپاشی وسیع با تکنولوژی توربوفن

🔹️ سمپاشی مزارع با روش‌های نوین بدون ورود تراکتور به داخل زمین باعث کمتر شدن فضای پرت موردنیاز برای چرخ‌های تراکتور است.

#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ از سر باز کردن به سبک وزارت جهاد کشاورزی

🔹️سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها بعد از وعده تامین نهاده، حواله ای به دامدار می‌دهد که به ازای هر دام تنها ۲.۵ کیلوگرم کنسانتره و یک کیلوگرم جو با نرخ دولتی فروخته خواهد شد.

#زمین_سوخته
#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد
#دامداران_را_دریابید

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 فریاد دامدار در گوش وزارت جهاد کشاورزی

🔹️ دامداری که دام خود را به دلیل عدم صرف اقتصادی جلوی سازمان جهاد کشاورزی سربرید دنبال گوش شنوایی برای مشکل تامین خوراک دام خود می‌گردد.

#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد
#دامداران_را_دریابید
#زمین_سوخته

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کنترل هوشمند علف‌های هرز

🔹️ این ربات با هوش مصنوعی خود علف‌های هرز را شناسایی کرده و با ابزار فیزیکی و محلول‌های علف کش به مبارزه با آن‌ها می‌پردازد.

🔹️این ربات با داشتن پنل‌های خورشیدی توانایی ۱۲ ساعت کار بدون شارژ مجدد را دارد.

#صنعت_کشاورزی
#از_ دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ کارخانه ساخت پهپاد کشاورزی در ارومیه

🔹️آقای محمود سپهرفر مدیر سازمان‌ جهاد کشاورزی ارومیه از تولید پهپاد‌های کشاورزی ساخت داخل و برگزاری کارگاه آموزشی کار با پهپاد کشاورزی خبر داد.

🔹️ پهپاد‌های کشاورزی قادرند با مصرف ۱ لیتر سم به علاوه ۱۰ لیتر آب در ۱۰ دقیقه یک هکتار از مزرعه را سمپاشی کنند. میزان آب مصرفی در روش سنتی ۲۰۰ تا ۴۰۰ لیتر است.

🔹️ از مزایای پهپاد کشاورزی در مقایسه با روش‌های سنتی می‌توان به پخش شدن یکسان سم در سطح مزرعه، کاهش مصرف آب و سم، عدم تخریب محصول زیر چرخ تراکتور و عدم نیاز به ورود کشاورز به داخل زمین است.

🔹️ لازم به ذکر است پهپاد‌های کشاورزی ساخت داخل ۵۰ درصد از نمونه‌های خارجی ارزانتر بوده و در دوبخش پایش مزرعه و سمپاشی فعالیت می‌کنند.

#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کنترل و پایش آفات بدون سم

🔹️تکنولوژی به کمک کنترل آفت آمده است و اینبار بجای سمپاشی و از بین بردن تمام حشرات مفید و مضر برای محصول، می‌توان با هورمون‌ها حشرات مضر را جذب کرد و به دام انداخت.

🔹️ این دستگاه علاوه بر از بین بردن آفات ، با پایش وضعیت آفات در زمین به کشاورز در انتخاب بهترین نقطه برای قرارگیری دستگاه کمک خواهد کرد.

#از_دنیا_چه_خبر
#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

‍‍⭕️ چرا سازمان محیط‌زیست از ارائه سند تعهدات ملی در "توافقنامه پاریس" واهمه دارد؟

🔹پس از تصویب موافقتنامه تغییر اقلیم پاریس در آبان ماه ۹۵ در مجلس شورای اسلامی، این توافقنامه برای تأیید نهایی به شورای نگهبان ارسال شد اما این شورا در بررسی‌های خود، دو ایراد شکلی به این موافقتنامه گرفت؛ مهم‌ترین ایراد شورای نگهبان، ارائه نشدن "پیوست توافق پاریس" تحت عنوان سند تعهدات ملی (NDC) بود (تصویر ضمیمه).

🖋سند تعهدات ملی (NDC) چیست؟

🔹سند تعهدات ملی (NDC) در واقع نشان‌دهنده راهبرد هر کشوری در عمل به توافق پاریس برای کاستن از تولید گازهای گلخانه‌ای یا همان منابع انرژی مانند نفت و گاز است؛ از سوی دیگر، سند تعهدات ملی شامل منابع مالی اجرای این تعهدات و نیز چگونگی اجرای تعهدات هر کشوری است. الزام به اجرای مفاد سند NDC در بندهای مختلف توافق پاریس از جمله بند ۲، ماده چهار مورد تأکید قرار گرفته است.

🔹4-2. Each Party shall prepare, communicate and maintain successive nationallydeterminedcontributions that it intends to achieve. Parties shall pursue domestic mitigation measures, with the aim of achieving the objectives of such contributions.
بر اساس بند فوق، کشورها باید سند مشارکت ملی (NDC) خود را ابتدا آماده (shall prepare) و سپس اجرا (shall pursue) کنند؛ از سوی دیگر استفاده از کلمه shall که از منظر حقوقی بار دستوری و الزام‌آور بودن دارد، نشان‌دهنده لازم‌الاجرا بودن تعهدات مندرج در این سند است.

🖋لزوم ارائه سند تعهدات ملی (NDC) در قالب لایحه به مجلس به‌دلیل الزام‌آوربودن

🔹سازمان محیط‌ زیست در ابتدا وجود پیوست در موافقتنامه پاریس و نیز الزام‌آور بودن آن را انکار می‌کرد اما بررسی متن توافق مانند بند ۲ ماده ۴ که در بالا آورده شد و نیز اظهارات کارشناسان این استدلال را غیرقابل‌ پذیرش کرد. در همین راستا، خانم دکتر اعظم امینی، عضو هیئت علمی دانشکده حقوق دانشگاه فردوسی مشهد می‌گوید: «شاخص‌هایی که درباره میزان الزام‌آوری مفاد موافقت‌نامه وجود دارد برخی سخت و الزام‌آور بوده و نحوه اجرایی شدن برخی از آن مشخص‌ شده است.»

🔹از سوی دیگر، مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی نیز در گزارشی که درباره توافق پاریس منتشر کرد (شماره مسلسل ۲۵۰۱۵۰۷۲) آن را تأیید می‌کند: «برنامه اقدام ملی، بعد از تصویب موافقت‌نامه پاریس، جزء ماهوی تعهدات کشورها تلقی خواهد شد و به تعهدی بین‌المللی تبدیل می‌شود لذا از این منظر باید به مجلس شورای اسلامی تقدیم گردد تا در خصوص آن تصمیم‌گیری شود.». در طرف دیگر ماجرا، احمدعلی کیخا، رئیس کمیسیون کشاورزی نیز گفت: «از آنجاکه تعهدات فعلی ما در موافقت‌نامه پاریس طی سال‌های پیش‌ِرو برای دولت بار مالی ایجاد می‌کند باید در مجلس بررسی شود و مورد تأیید قرار گیرد؛ این مسئله تنها در مورد این موافقت‌نامه نیست بلکه هر موافقت‌نامه‌ای که مستلزم ایجاد بار مالی است باید این روند را طی کند.»

🔹بعد از کش‌وقوس فراوان، نهایتاً در آخرین جلسه کمیسیون کشاورزی در مورد توافق پاریس که در ۹ بهمن‌ ماه سال ۹۷ با حضور رئیس سازمان محیط زیست برگزار شد، سازمان محیط زیست، موظف به ارائه سند تعهدات ملی (NDC) ایران در موافقت‌نامه پاریس در مدت ۱۰ روز به مجلس شد. شمس‌الله شریعت‌نژاد؛ دبیر کمیته محیط زیست کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی درباره مصوبه این جلسه گفت: «در این جلسه، مقرر شد سازمان محیط زیست طی ۱۰ روز آینده با مشورت دستگاه‌های مختلف، تعهداتی را که ایران در قالب برنامه مشارکت ملی (NDC) می‌تواند ارائه دهد تنظیم کند و برای بررسی به مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی ارائه دهد و مرکز پژوهش‌ها نیز ۱۰ روز فرصت دارد تا توانایی کشور در اجرای این تعهدات را ارزیابی کند.»

‼️اکنون اما با گذشت قریب به ۱۰ ماه از فرصت ۱۰ روزه مجلس به سازمان محیط زیست، هنوز این سازمان اقدامی در راستای ارائه سند تعهدات ملی به مجلس شورای اسلامی در قالب لایحه انجام نداده است؛ در واقع سازمان محیط زیست در این مدت از اجرای قانون سر باز زده است؛ حال باید دید این عدم تمکین به قانون از سوی سازمان محیط زیست تا چه‌زمانی ادامه می‌یابد.

#گرمایش_جهانی
#رهایی_از_فریب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 داستان مرغ بریان و زنجیره تامین مرغ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای

🔹️ فروشگاه‌های زنجیره‌ای کاستکو که از فروشگاه‌های تخفیف محور در آمریکا است، یکی از ارزان‌ترین مرغ‌های بریان را در کل کشور به مشتریان ارائه می‌دهد، ولی این مرغ سودی برای فروشگاه ندارد.

🔹️ تلاش‌های این فروشگاه زنجیره‌ای برای شکستن انحصار دو شرکت تولید کننده مرغ و تکمیل زنجیره تولید تا مصرف در ایالات متحده که در نهایت به نفع مصرف کننده‌ می‌باشد را ببینید. همچنین اوضاع نمایندگی‌های تولید مرغ در این شرکت‌ها قابل توجه و جذاب است.

#زنجیره_تامین

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ وزارت جهاد کشاورزی اسب پیشکشی نیست!

🔹️ بخش کشاورزی در تمام کشورهای جهان از منظر امنیت غذایی، استقلال سیاسی، توسعه صادرات، اشتغال زایی و ... بسیار مهم بوده و بخش اعظمی از مردم از طریق آن امرار معاش می‌کنند.

🔹️در حال حاضر بیش از ۱۴ میلیون نفر در طول زنجیره کشاورزی در حال انتفاع می‌باشند که نسبت قابل توجهی از جمعیت ما را شامل شده و نیاز به توجهی خاص از سوی دولت دارد.

🔹️این بخش از اقتصاد در سال‌های پیشین که سایر بخش ها رشدی منفی را تجربه کرده اند دارای رشد بالای ۳ درصد بوده است که پتانسیل بالای این بخش و مهم بودن مدیریت این وزارتخانه را اثبات می‌کند.

🔹️وزارت کشاورزی در تمامی دولت‌های پیش و پس از انقلاب مورد به عنوان یک موتور پیشران اقتصاد مورد توجه فرار نگرفته است. لذا این وزارتخانه جهت رسیدن به بهره‌وری حداکثری نیاز دارد تا به شکلی موثر در صدد رفع مشکلات برآید.این مشکلات به شرح زیر می‌باشند :

▪️فساد رانتی
▪️ تعارض منافع مدیران
▪️ارزپاشی رانتی برای واردات کالاهای اساسی
▪️مدیریت غیر بهره‌ور آب
▪️بهره‌وری پایین کل بخش کشاورزی
▪️نرخ پایین خرید‌های تضمینی
▪️نسیه خریدن کالای کشاورز توسط دولت
▪️افزایش سن کشاورزان و عدم توجه وزارت جهاد برای تحدید نسل کشاورزان
▪️عدم ورود فناوری به مزارع
▪️عدم وجود برنامه برای فعالسازی زمین‌های معطل

🔹️در حال حاضر که زمزمه‌‌هایی مبنی بر احتمال تصدی وزارت جهاد کشاورزی توسط دکتر سعید محمد وجود دارد، باید چند نکته را مد نظر قرار داد:
در عین حال که در مورد انقلابی و خوش فکر بودن ایشان شکی نیست و لیاقت ایشان در زمینه‌های مدیریتی پروژه‌های کلان عمرانی و صنعتی زبانزد عام و خاص است، با این‌ وجود نباید جوان گرایی را فدای تجربه پایین تخصصی و امنیت غذایی را فدای سیاست زدگی کرد.

🔹️ از آنجایی که تجربه دکتر سعید محمد در بخش کشاورزی تنها خلاصه به هلدینگ کشاورزی اواخر دوره مدیریت ایشان بوده است لذا احتمال قوی بر این است که با توجه به عدم شناخت کافی فضای حاکم بر وزارت جهاد کشاورزی، عدم تخصص اکثریت تیم نزدیکان ایشان بر این بخش و همچنین تفکرات مخرب این تیم بر بخش کشاورزی در دوره تصدی قرارگاه خاتم الانبیا (ص) در زمان دکتر محمد، بیم آن می‌رود که بدنه اصلی این وزارتخانه به ایشان همراهی نکرده و اوضاع وخیم فعلی به حد فروپاشی برسد.

#امنیت_غذایی
#پرونده_وزیر_آینده

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تجارب تلخ جهانی از نا‌امنی غذایی و قحطی‌ها

🔹 #قحطی های بزرگ در قرن نوزدهم و بیستم بدون توجه به واقعیت‌های مرتبط با نظام قدرت، سوءتغذیه و قحطی قابل فهم نیست و بی‌توجه به این عوامل نمی‌توان مانع آن شد. به‌طور مثال نقش #جنگ را در نظر بگیرید. چنانکه رِیف نوشته است، «در حالی که قحطی در زمان صلح نیز به چشم می‌خورد، جنگ‌های بزرگ اغلب در شرایط قحطی روی داده‌اند».

🔹 در جنگ جهانی دوم، چیزی میان ٥۰ تا ٧٢ میلیون نفر از دنیا رفته‌اند. از این میان، حدود ٢۰ میلیون مرگ در اثر گرسنگی بوده و نیمی از آن‌ها در اتحاد جماهیر #شوروی روی داده است.

🔹 در سال‌های ۱۹۴۱ تا ۱۹۴۲ میلادی، سیصد هزار نفر از جمعیت ٧.٥ میلیون نفری یونان در نتیجۀ غارت کشور توسط آلمان و همچنین محاصره دریایی بریتانیا از گرسنگی تلف شدند. آخرین قحطی بزرگ #اروپا در جنگ جهانی دوم نیز، در خلال سال‌های ۱۹۴۴ و ۱۹۴۵ در بخش‌هایی از هلندِ تحتِ اشغالِ آلمان روی داده است.

🔹 برویم به سال‌های قبل‌تر؛ قحطی بزرگ ایرلند در سال‌های ۱۸۴۵ تا ۱۸۵۰ و قحطی بزرگ در بنگال میان سال‌های ۱۹۴۳ تا ۱۹۴۴ هر دو نتیجۀ حکمرانیِ نامناسب و ظالمانه بوده است.

🔹قحطیِ بزرگ در اتحاد جماهیر شوروی، تحت حاکمیت لنین و در زمان جنگ داخلی سال‌های ۱۹۲۰ تا ۱۹۲۲ روی داد، در حالی که قحطی در اوکراینِ سال‌های ۱۹۳۲ و ۱۹۳۳، نتیجۀ مستقیم سیاست‌های سوسیالیستیِ استالین بود.

🔹 قحطی بزرگ در چین، میان سال‌های ۱۹۵۸ تا ۱۹۶۲ نیز که بر اساس توصیف ریِف «احتمالاً مرگبارترین واقعه در تاریخ بشر بوده است» در اثر برنامۀ مائو برای #پیشرفت_صنعتی به وجود آمد.

🔹قحطی خانمان سوز در ایران را نیز نمی توان از قلم انداخت که در خلال جنگ جهانی اول به وقوع پیوست و در آن حدود نیمی از جمعیت ایران بالغ بر 10 میلیون نفر جان خود را از دست دادند

♦️باید این واقعیت را پذیرفت که #غذا به مثابه یک #سلاح هست و درصورت #وابستگی تولیدات غذایی یک دولت به دولتهای ثالث هر لحظه ممکن است امنیت ملی کشور وابسته تهدید گردد. تمام این مواردِ قحطی و گرسنگیِ فراگیر، نتیجۀ کاربرد سیاستگذاری ناصحیح کشاورزی و عدم توجه به مسئله خودکفایی در تولید محصولات اساسی هرکشور بوده است به طوریکه سیاستمداران اتحادیه اروپا را برآن داشت که بعد از جنگ جهانی دوم با #حمایت گسترده از تولیدات محصولات اساسی به خودکفایی دست یابند تا بار دیگر امنیت ملی آن ها تهدید نشود.

#خودکفایی
#امنیت_غذایی
#امنیت_ملی
#هشدار_جدی

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

🎥 مهندسی حرفه‌ای در آبیاری درختان با آب باران. کرمان آبان ۹۹

🔹️ آبخیزداری راه نجات مناطق خشک از جمله اقلیم ایران است که در آن آب باران را حتما باید به درون خاک نفوذ داد ، در غیر این صورت یا تبخیر شده یا از مرز‌ها خارج می‌شود.

#آبخیزداری
#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 نقش حیوانات در مهار آتش‌سوزی

🔹️ وجود حیوانات در مراتع و جنگل‌ها عاملی تعیین کننده در بقای محیط زیست است، همانطور که سگ آبی با ایجاد آب‌بند‌های طبیعی با باتلاقی کردن زمین‌ها مانع گسترش آتش‌سوزی می‌شود، چرای دام در مراتع نیز با کنترل علف‌های خشک فصلی نیز مانع گسترش آتش‌سوزی‌ها در مراتع و جنگل‌های بلوط کشورمان می‌شوند.

#بهره_برداری_صیانتی
#ورود_دام_به_مرتع
#چرای_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

‍⭕️ کم‌توجهی به ظرفیت‌های کشت دیم؛ خطایی راهبردی در حوزه امنیت غذایی

📅 تاریخ انتشار اولیه: ۷ مرداد ۱۳۹۶

🔹تامین امنیت غذایی پایدار به عنوان یکی از ارکان مهم امنیت ملی، نیازمند برنامه‌ریزی هوشمندانه و تدوین راهبردهای واقع‌بینانه می‌باشد و نگرش سطحی به این مساله در بلندمدت موجب بروز مشکلات عدیده‌ای خواهد شد. متاسفانه با وجود فهم کافی از اهمیت امنیت غذایی و با وجود منابع پایه و ظرفیت‌های انسانی کافی برای تحقق این امر، در مساله امنیت غذایی و خودکفائی پایدار در محصولات غذایی به ویژه در محصولات اساسی، همواره با فراز و فرودهای فراوانی مواجه بوده‌ایم، هر چند در این امر مولفه‌های متعددی تاثیرگذار بوده است، اما به اعتقاد نگارنده بخش اعظمی از مشکلات حوزه امنیت غذایی به نبود راهبردهای صحیح در بخش‌های مختلف آن از جمله بخش تحقیقات، تولید و بازاریابی بر می‌گردد، در این نوشتار به وضعیت کلان بخش تولید و راهبردهای کلان کشور در این زمینه پرداخته می‌شود.

🔹به طور کلی تولید محصولات کشاورزی متکی بر دو روش کشت دیم و کشت آبی می‌باشد. کشت آبی سیستمی از کشاورزی است که فرایند تولید در آن وابسته به آبیاری بوده و جهت تامین آب مورد نیاز این اراضی، وابسته به ذخایر آب­های تجدیدپذیر هستیم. مطابق با آمارهای حوزه کشاورزی، رویکردهای کلان وزارت جهاد کشاورزی بیشتر بر توسعه کشت آبی متمرکز بوده است، این در حالی است که با توجه به سوءمدیریت‌های موجود، سطح ذخایر آب‌های تجدیدپذیر همواره روند نزولی داشته است!!

🔹روش دیگر در تولید محصولات کشاورزی، روش کشت دیم می‌باشد که متاسفانه توجه چندانی به آن صورت نگرفته و برخلاف ماهیت و اهمیت ذاتی چنین حوزه‌ای، هم اکنون جایگاه فراخوری در امنیت غذایی کشور ندارد. عمده اهمیت کشت دیم به این دلیل است که در ابن نوع از کشت، رشد و تولید محصول متکی بر بارندگی‌ها و رطوبت ذخیره شده در خاک بوده و نیازی به انجام آبیاری و استفاده از ذخایر آب‌های تجدیدپذیر ندارد. این مزیت با توجه به شرایط اقلیمی و ذخایر آب‌های تجدیدپذیر کشور یک مزیت کلیدی محسوب می‌گردد.

🔹 در واقع با توسعه کشت دیم بدون هیچ‌گونه مصرف اضافی از منابع آبی تجدیدپذیر کشور، ظرفیت‌های تولید غذا افزایش خواهد یافت. با این وجود هر ساله شاهد کاهش سطح کشت دیم کشور هستیم که این مساله به علت عدم توجه و تامین نیازهای این حوزه می‌باشد. مطابق بررسی‌ها در سطح جهانی نیز اکثر کشورها به ویژه کشورهای پیشرو در صنعت کشاورزی، جهت تامین امنیت غذایی پایدار، بیشتر بر روی کشت دیم متمرکز هستند تا کشت آبی! چراکه توسعه کشت دیم علاوه بر افزایش ظرفیت‌های تولید غذا در کشور، باعث کاهش فشار بر منابع آبی تجدیدپذیر نیز می‌شود.

🔹حال باید پرسید که با وجود اینکه منابع آبی تجدیدپذیر کشور محدود بوده و با سوء مدیریت‌ها هر ساله در معرض کاهش است چرا هدف‌گذاری و اولویت اصلی در برنامه‌ریزی‌های وزارت جهاد کشاورزی باید توسعه کشت آبی باشد نه کشت دیم؟!

مهندس داوود داداشی

#یادداشت
#ظرفیت_دیم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

‍⭕️ تحلیل‌های ناقص برخی اقتصادخوانده‌ها

goo.gl/MUUDKA

📅 تاریخ انتشار اولیه : ۱۰ مرداد ۱۳۹۶

🔹برخی دوستان با مشاهده مطالبی از جنس تصویر ضمیمه شده به همین پست که سهم GDP بخشهای سه گانه صنعت، تجارت و کشاورزی را نشان میدهد این تحلیل را ارائه میدهند که هر چه به سمت کشورهای توسعه یافته میرویم نقش کشاورزی در اقتصاد کشور کم رنگتر می شود.

🔹نکته اصلی اینجاست که در این تحلیلها تنها سهم agriculture بررسی می شود و نه سهم agribusiness (کسب و کار کشاورزی)

🔹همانطور که مستحضرید با توسعه کشورها بخش کشاورزی از شیوه های مدیریت سنتی به مدلهای صنعتی تغییر پارادایم می دهند.

🔹از پیامدهای این تغییرات کاهش نیروی کار و ارزش افزوده مستقیم از کشاورزی سر مزرعه و توسعه خدمات و صنایع پسین و پیشین کشاورزی است (مثل صنعت ساختمان خودمان).

🔹برای مثال خود کشاورز عملیات‌های کشاورزی را انجام نمی دهد بلکه شرکتهای خدماتی هستند که طی قراردادی این کار را برای کشاورز انجام می دهند؛ یا برای تولید نهاده های کشاورزی و فرآورده های کشاورزی صنایعی درگیر می شوند.

🔹بنابراین زمانی تحلیل دقیقتر از اقتصاد کشورها ارائه می شود که کل زنجیره رشته موضوعات تولیدی از صفر تا صد با هم دیده شود.

🔹همانطور که مستحضرید کشور توسعه یافته ای را نمی یابید که کشاورزی خود را برون سپاری کند. مثلا امریکا شاید صنعت تولید قطعات گوشی و لپ تاپ را به هند و چین بسپارد ولی در کشاورزی این چنین نیست. سایر کشورهای قدرتمند و حتی کشورهای اروپایی که در مسائل سیاسی با کشوری دیگر تنشی ندارند باز به تولید داخلی کشاورزی اهتمام دارند.

🔹 درونزایی بخش کشاورزی و غذا از جهات تامین امنیت ملی، توسعه اقتصاد روستایی، اشتغالزایی متوازن، حفظ هویت روستایی و حفظ و احیای منابع طبیعی امری ضروری برای کشورهاست.

#تحلیل_راهبردی
#اقتصاد_مقاومتی
#رونق_بازار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ قیمت جدید شیر خام ۶۴۰۰ تومان

🔹️شورای قیمت گذاری محصولات استراتژیک قیمت شیر خام با ۳.۲٪ چربی را ۶۴۰۰ تومان تصویب کرد.

🔹️از دیگر مصوبات این شورا آزاد شدن صادرات دام و فرآورده های لبنی آزاد است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کنترل آفات با کفشدوزک

🔹️ کفشدوزک‌های شکارگر دارای بیش از ۲۰۰۰ گونه هستند که شته های محصولاتی همچون چای و مرکبات را شکار می‌کنند.

🔹️ استفاده صحیح و به اندازه کافی از این حشره باعث قطع نیاز به سمپاشی باغات مرکبات و مزارع چای می‌شود.

🔹️این کفشدوزک‌ها حداقل با ۵۰ گونه از شته‌ها مبارزه می‌کنند.

#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 فرهنگ‌سازی برای کشاورزی به سبک فیلم هندی

🔹️کشاورزان در کشور هند بیش از یک‌ سال است که به قوانین جدید وضع شده توسط دولت اعتراض دارند و این موضوع تا بسته شدن جاده‌های منتهی به دهلی توسط تراکتور‌های کشاورزان نیز کشیده شده است.

🔹️ مشکل بالا رفتن متوسط سن کشاورزان یک معضل جهانی است که هندی‌ها با داشتن ابزاری قوی مانند بالیوود، آن را در جهت درستی برای حل این معضل به کار می‌بندند.

🔹️باید توجه داشت که متوسط سن کشاورزان ایرانی ۵۴ سال است که از مدت‌ها پیش باید در جهت رفع آن تمهیداتی اندیشیده می‌شد تا امروز تبدیل به یک بحران نشود.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods