واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.48K photos
4.33K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
‍ ‍‍ ⭕️ محققان ژاپنی با مرغ‌های مهندسی ژنتیک شده به جنگ با #هپاتیت و #سرطان می‌روند!

#کشاورزی_در_خدمت_پزشکی

🔹پژوهشگران مؤسسه ملی علوم و فناوریهای پیشرفته صنعتی #ژاپن (AIST) استان اوزاکا با استفاده از فناوری #ویرایش_ژنی ( #کریسپر) موفق به تولید #مرغهای_نوترکیب_ژنی🐤 شده اند که میتوانند #تخم‌های🐣 حاوی مواد ضد #سرطان پوست و ضد #هپاتیت تولید کنند.
این روش با استفاده از فناوری ویرایش ژنوم برای تولید #اینترفرون_بتا (یک نوع پروتئینی مرتبط با سیستم ایمنی بدن) با هزینه بسیار کم، انجام پذیرفته است. اینترفرون بتا در درمان سرطان پوست بدخیم و هپاتیت و همچنین برای تحقیقات ویروسی استفاده می شود.

@masaf_foods

🔹محققان این پروژه ادعا میکنند که این دارو را به شرکتهای داروسازی فروخته اند و بدین طریق داروی متعارف برای درمان این بیماریها با هزینه ای ناچیز تولید خواهد شد. پروفسور Hironobu Hojo از دانشگاه اوزاکای ژاپن در این باره به The Japan News میگوید: "این نتیجه ای است که ما امیدواریم منجر به توسعه داروهای ارزان شود."
@masaf_foods

🔹در اوایل سال 2018، یک شرکت تحقیقاتی قصد دارد این دارو را به عنوان یک محصول دانش بنیان با قیمت حدود نیمی از داروهای متعارف فعلی به فروش برساند. در نهایت، این شرکت امیدوار است که با این فناوری قیمت داروهای درمان سرطان پوست و هپاتیت را به کمتر از 10 درصد از سطح فعلی کاهش دهند.
@masaf_foods

🔹این اولین بار نیست که از تخم مرغ برای تولید دارو استفاده می‌شود. در سال 2007، محققان مرغ‌ها را مهندسی ژنتیک کردند که تخم‌شان حاوی پروتئین‌های دارویی مورد استفاده برای درمان بیماران مبتلا به مولتیپل #اسکلروزیس و آرتروز بود. مرغ‌ها این داروها را در تخم‌های سفید خود تولید می‌کردند. در سال 2015، محققان همچنین یک مکمل طبیعی را از زرده تخم مرغ توسعه دادند که می‌توانست به افرادی که به بیماری #سلیاک مبتلا هستند، کمک کند.

@masaf_foods

🔹اصلاح ژنتیکی تخم‌مرغ بهتر و بیشتر از سایر محصولات نتیجه ‌بخش است، زیرا #پرورش_مرغ‌ها آسان است و به راحتی #قابل_حمل و #ارزان بوده و تخم مرغ‌های زیادی تولید می‌کنند.

#ترجمه
#Agribusiness
#تخصصی
#مهندسی_ژنتیک
#معجزه_کریسپر
#مرغهای_درمانگر!🐔💉
#لینک_خبر👇
🔎 yon.ir/4PIAJ

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️تایوان ظرفیت عظیم ذخیره سازی آب زمینی خود را فعال می کند/ تلاش تایوان برای هدایت سیل به عمق خاک

🔹 بزرگترین دریاچه مصنوعی آسیا برای نفوذدهی روانابها و سیلها به درون سفره‍‌های زیر زمینی در کشور تایوان در حال ساخت است. این دریاچه که در استان جنوبی پینگ تونگ تایوان واقع شده، سیلاب های مخرب را به درون خود هدایت منحرف می کند تا پس از نفوذ این آب به عمق خاک سفره های آب زیر زمینی، تغذیه شوند.

🔹تینگ چی شی رئیس دانشگاه علوم و فناوری پینگ تونگ که دانش آموخته رشته مهندس هیدرولیک از هلند است در این باره می‌گوید: «دریاچه مصنوعی چائوژو اختصاصاٌ برای ذخیره سازی آب درون خود ساخته نشده بلکه ایجاد شده تا آب ایجاد شده توسط طوفان های مهیب موسمی در این منطقه را جمع آوری کرده و به درون زمین هدایت نماید. به دلیل بستر آبرفتی این دریاچه، آب پس از ورود به درون زمین نشت می کند.»

🔹یکی از مهم ترین شرایط برای ایجاد چنین دریاچه هایی، وجود بستر متخلخل آبرفتی است چراکه می تواند به سرعت آب را به درون زمین هدایت کند. فاصله بین ذرات سنگ و سنگ ریزه در بستر این دریاچه مصنوعی، آب را به سرعت و براحتی از خود عبور می دهد.

🔹عبور آب از این بستر همچنین ذرات معلق و یا آلودگی های احتمالی را از آب جدا خواهد کرد. بنابراین آب زیر زمینی نیز تصفیه طبیعی می شود.

🔹تینگ، ذخیره سازی آب درون زمین را فناوری قرن بیست و یک می خواند و در این باره اشاره داشت : « قلمرو زیر زمین به معنای واقعی کلمه یک منبع عظیم برای ذخیره سازی آب است. کشور هلند در طول یک قرن اخیر دانش و تجربه به بلوغ یافته ای در خصوص ذخیره سازی آب درون سفره ها و مخازن زیر زمینی اندوخته است.»

🔹تینگ می گوید گر بتوان سفره های آب زیر زمینی را به خوبی تغذیه کرد، می‌توان حجم عظیمی آب را قابل استفاده و ذخیره کرد. او می گوید: «آب از عمق ۲۰۰ متری در جلگه پینگ تونگ در منطقه‌ای به وسعت ۱۲۲۰ کیلومتر مربع بالا کشیده می شود. اگر حجم خاک این محدوده را در عدد تخلخل ۰.۱ (آب در این تخلخل در خاک می ماند) ضرب کنیم، در کل این جلگه آبی، در حدود ۲۰ میلیارد مترمکعب قابل بهره برداری و نگه داری است. این حجم آب ۴ برابر کل مخازن آب کشور تایوان است.»

#یادداشت
#ترجمه
#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری

@masaf_foods