واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.47K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
📸 ۱۲ نکته مهم درباره رعایت مسایل بهداشتی در نانوایی ها برای پیشگیری از #کرونا
@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ترس از شیوع گسترده #کرونا، قفسه‌های فروشگاهی در «برلین» آلمان را خالی کرد

#تهدید_زیستی
#ناامنی_غذایی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
#فوری 🔴حضور سردار جلالی هم اکنون در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما با موضوع بررسی روند مقابله با شیوع بیماری کرونا #غلامرضا_جلالی #سازمان_پدافند_غیر_عامل @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 اذعان رسمی دکتر جلالی رئیس سازمان پدافند غیر عامل در برنامه گفتگوی ویژه خبری به ناتوانی نظام تشخیصی بهداشت و درمان کشور در تشخیص #کرونا

🔹تا ۲۴ بهمن ماه هیچ مورد بیماری کرونا در نظام تشخیصی و در آزمایشگاه های تخصصی کشور ثبت و اعلام نشده بود!

‼️فهمیدن مسئله نیمی از پاسخ است. قطعاً از جناب دکتر جلالی انتظار می‌رود از همین فردا به فکر اصلاح فرآیند پایش و تشخیص تهدیدهای زیستی در کشور باشند چرا که سازمان تحت امر ایشان در جایگاه بسیار حساسی در این نظام تشخیصی قرار دارد.

#سازمان_پدافند_غیر_عامل

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کاری زیبا از مردم شهرستان کنگان

🔹موسسه فرهنگی ثلاث با همکاری مجموعه ای از شهروندان ، فعالان اجتماعی و رسانه ای و همچنین برخی اصناف با تهیه برخی اقلام خوراکی در قالب پویش #تو_قهرمان_منی ، به نمایندگی از مردم قدردان شهرستان کنگان، حمایت خود را از کادر درمانی بیمارستان کنگان اعلام نمودند.

#بوشهر #کنگان #کرونا #تو_قهرمان_منی #در_خانه_میمانیم

@masaf_foods
🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه

🔹در این روز های کرونایی احتمالا اکثر شما برای شکست زنجیره این ویروس در خانه مانده اید. از طرف دیگر به فکر تهیه سبزیجات هم هستید. خُب اکنون بهترین فرصت است که دست به کار شوید و در خانه به تکثیر و پرورش سبزیجات مورد علاقه خود بپردازید!

🔹در این سری مطلب می‌خواهیم سبزیجاتی را به شما معرفی کنیم که می‌توانید پس از یکبار استفاده از آن‌ها درون آشپزخانه‌تان دوباره سبز کنید و از خوردن این گیاهان و سبزی و زیبایی‌شان (به صورت کاملا خانگی) لذت ببرید.

🔹با این کار علاوه بر ایجاد سرگرمی برای خودتان به مفهوم امنیت غذایی در حد جامعه خانگی خود نیز به طور عملی آشنا خواهید شد!

✔️همراه ما باشید

#کرونا
#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری
#امنیت_غذایی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 تولید کنندگان گل و گیاه هلندی با گل های فروش نرفته در شرایط کرونایی برای جلب توجه مردم‌ به این خلقت زیبای خداوند با عنوان "گیاهان ریه زمین هستند آنها را دریابیم " این طرح را پیاده کردند.

#کرونا

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 شیرینی‌های ماسک‌دار که در دورتموند آلمان طرفدار پیدا کرده است!!

#کرونا

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥آمدن گوزن ها به حومه لندن در پی خلوت شدن خیابان ها

#کرونا

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 موج سهمگین بحران کرونا هیچ ساحلی را امن باقی نگذاشته است. بخش کشاورزی نیز از این طوفان مصون نبوده و اختلالات جدی در بحث حمل و نقل، دشواری های تامین مالی، مشکلات فروش، کاهش تقاضا از محل رستوران ها و هتل و ... چشم اندازی نگران کننده برای این بخش به وجود آورده است.

🔹 در این گزارش به آثار #کرونا بر بخش کشاورزی و توصیه های فائو پرداخته شده است.

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ روند رو به افزایش قیمت برنج در بازارهای جهانی! 🔹آمارهای جهانی نشان می دهد قیمت برنج در حال افزایش است و در حال حاضر طی شش ماه اخیر به بالاترین میزان خود رسیده است. علت تاخیر در تخصیص فوری ارز برای واردات به موقع برنج چیست؟! در صورت تاخیر در خرید این کالای…
🔰 قیمت جهانی برنج به بالاترین سطح رسید!

🔹 قیمت جهانی برنج به بالاترین سطح ۷ ساله رسید. در حالی که با شیوع ویروس کرونا واردکنندگان دست به ذخیره برنج زده و صادرکنندگان صادرات را کاهش داده‌اند، قیمت جهانی برنج بعنوان غذای اصلی آسیا بشدت افزایش یافته است.

🔹 بر اساس داده‌های اتحادیه صادرکنندگان برنج تایلند، قیمت برنج سفید با ۵ درصد شکستگی (بنچ‌مارک قیمت در صنعت برنج) از ۲۵ مارس تا ۱ آوریل ۱۲ درصد افزایش یافته است و به بالاترین سطح خود از اواخر آوریل ۲۰۱۳ تاکنون رسیده‌اند.

🔹 علت این افزایش قیمت، افزایش تقاضا برای برنج تایلندی بعلت اختلال در صادرات صادرکنندگان بزرگی مانند هند و ویتنام بعد از شیوع ویروس کرونا می‌باشد./مهر

#برنج
#کرونا

@masaf_foods
🔰نتیجه در قرنطینه ماندن خانگی هنرمند ژاپنی!!

🔹 «کیکاوا یو» هنرمند ۲۷ ساله #ژاپنی در فرنطینه کرونایی تصمیم به جداسازی و شمارش دانه‌های #ذرت و کیوی کرد!

#کرونا

@masaf_foods
🔴 گوترش: نباید اجازه داد بحران #کرونا به بحران گرسنگی تبدیل شود

دبیر کل سازمان ملل در پیام توئیتری نوشت:
🔹ما نمی‌توانیم اجازه دهیم که بحران کووید-۱۹ به یک بحران گرسنگی نیز تبدیل شود.
🔹ما باید در شکست این (کرونا) متحد بوده و از فقیرترین و آسیب پذیرترین‌ها حمایت کنیم.

@masaf_foods
🔰احتکار مواد غذایی توسط برخی دولت ها از ترس کرونا!

🔹 در دوران شیوع کرونا این تنها مصرف کنندگان نیستند که کالاهای مورد نیاز خود را در خانه هایشان انبار می کنند، بلکه برخی از دولت ها نیز برای تامین #مواد_غذایی مورد نیاز جمعیت خود در دوران جهانی شدن شیوع ویروس دست به احتکار کالاها زده اند!!

🔹 هرچند مواد غذایی به وفور موجود است، اما به دلیل شیوع گسترده ویروس کرونا موانع لجستیکی موجب شده تا رساندن محصولات به بازارهای مختلف دشوارتر شود و همین مسئله خرید از روی ترس شهروندان را دامن زده است.

برخی کشورها در حال افزایش ذخایر استراتژیک خود هستند. #چین، بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده برنج جهان وعده داده که بیش از هر زمان دیگری در گذشته محصولات تولید داخل خود را خریداری کند. این در حالی است که دولت چین هم اکنون دارای ذخایر عظیم برنج و گندم است که برای مصرف یک سال جمعیت این کشور کافی به نظر می رسد.

🔹 قزاقستان، یکی از بزرگترین صادرکنندگان آرد #گندم جهان صادرات این محصول استراتژیک و چند محصول دیگر از جمله #هویج، #شکر و #سیب‌زمینی را ممنوع اعلام کرده است. صربستان نیز صادرات روغن #آفتابگردان و سایر کالاها را متوقف نموده است. روسیه هم زمینه را برای ممنوعیت صادرات مواد غذایی فراهم و اعلام کرده که به صورت هفتگی در حال ارزیابی شرایط است.


🔹 نمی توان با اطمینان گفت که موارد معدود فعلی در مورد احتکار مواد غذایی توسط کشورها طی هفته های آینده به سایر کشورها نیز تسری خواهد یافت یا خیر. اما آنچه در همین ابعاد محدود رخ داده سوالی جدی را مطرح ساخته است: آیا این به معنای آغاز موج ملی شدن صنایع غذایی است که موجب اختلال بیشتر در #زنجیره_عرضه و #تجارت_جهانی مواد غذایی خواهد شد؟

#کرونا
#زنجیره_عرضه
#تجارت_جهانی

🌐yun.ir/gp4iw6

@masaf_foods
🔴 خسارت ۳ هزار میلیاردی بیماری کرونا به بخش مصرف کشاورزی!

🔹بر اساس محاسبه مرکز پژوهش های مجلس، با شیوع بیماری #کرونا، قیمت محصولات غذایی عرضه شده در بازار در اسفند ۹۸ با افت ۷.۸ درصدی نسبت به میانگین مشابه طی ۱۵ سال اخیر همراه بود. با ضرب این افت در مقدار کالای عرضه شده در بازار، مبلعی معادل ۳۲۵۰ میلیارد تومان خسارت وارد شده به بخش #مصرف زنجیره ارزش کشاورزی محاسبه شد.

#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#کاهش_تقاضا

@masaf_foods
⭕️ لیست محدودیتهای اعمال شده توسط کشورها برای صادرات محصولات غذایی و خوراکی

🔹در پی شیوع بیماری کرونا و عالم گیری آن، برخی کشورهای آسیای میانه و اوراسیا، شرق اروپا، آسیای جنوب شرقی اقدام به اعمال محدودیت های موقتی برای صادرات محصولات مهم و مزیت دار خود شدند.

🔹اعمال محدودیت روسیه، اوکراین و قزاقستان برای صادرات غلات و همچنین امتناع ویتنام و تایلند از صدور برنج خود به بازارهای جهانی از مهم ترین این اقدامات بوده است.

🔹دولت ها دلیل اتخاذ این تصمیمات را افزایش اطمینان از تامین بازارهای داخلی عنوان شده است.

#کرونا
#مدیریت_واحد_تولید_و_تجارت
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

@masaf_foods
🔰تعلیق غیرقانونی قانون مهم تمرکز و باز هم جولان وارداتچیان در بازار کشاورزی! / آیا لیموترش های تولید داخلی قربانی سودجویی وارداتچیان به نام تنظیم بازار خواهند شد؟!

🔹مدیریت‌های جزیره‌ای دو وزارتخانه #صمت و وزارت #جهاد_کشاورزی سال‌هاست مشکلاتی را برای بخش تولید ایجاد کرده است. سابقه این مشکل ساختاری به دهه‌های گذشته برمی‌گردد که یک وزارتخانه بخش تولید را مدیریت می‌کند و وزارتخانه دیگر بخش مصرف، بازار، #صادرات و #واردات را؛ در حالی که اینها زنجیره‌ای هستند که بر همدیگر تأثیر می‌گذارند. چه کسی می‌تواند باور داشته باشد که صادرات و واردات بر تولید تأثیر ندارد.

🔹تازه‌ترین سوژه این اختلافات «لیمو ترش» است. محصولی غیراستراتژیک که هیچ گاه موضوع برنامه ریزی برای تنظیم بازار نبوده است و بر اساس عرضه و تقاضا میزان تولید و توزیع آن در کشور عموما در یک روال ثابت حرکت کرده است.

🔹 ایران سالانه بیش از ۶۰۰ هزار تن لیمو ترش تولید می‌کند و جایگاه ششم تولید در جهان را دارد. لیمو ترش محصولی است که مصرف زیادی مانند سایر مرکبات در بین مردم ندارد.

🔹در ماه‌های گذشته پس از شیوع کرونا در کشور با توجه به این که برخی اعلام کردند لیمو ترش در مقابله با ویروس #کرونا مؤثر است، تقاضا برای این محصول افزایش یافت و قیمت آن افزایش قابل توجهی در بازار را تجربه کرد به طوری که قیمت این محصول در عمده فروشی‌ها به کیلویی ۳۰ هزار تومان رسید

‼️دولت با تعلیق #قانون_تمرکز وظایف و اختیارات کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی و واگذاری اختیارات بازرگانی به #وزارت_صمت عملا کشاورزان را در مقابل واردات بی‌ضابطه و گسترده بی دفاع کرد و به زودی علاوه بر لیمو باید منتظر واردات سایر محصولات مزیت دار و تولید داخل کشور باشیم. #وزارت_صمت بدون توجه به سطح و کیفیت تولید داخل اقدام به واردات و به زعم خود #تنظیم_بازار می کند که در دوره اجرای قانون تمرکز توسط مهندس حجتی این اتفاق به مراتب کمتر می‌افتاد.

#قانون_تمرکز
#لیموترش
#کرونا

@masaf_foods
📈 روند تغییرات قیمت محصولات در بازارهای بین‌المللی.

🔹در این نمودار به دلیل افزایش تقاضا برای مصرف ویتامین C در روزهای شیوع بیماری #کرونا، قیمت آب پرتقال افزایش یافته است.

@masaf_foods
⭕️ صادرات خرما ۳۰ درصد کاهش یافت

🔹محسن رشید فرخی رئیس انجمن ملی خرمای ایران:‌ متاسفانه وضعیت صادرات ما در سال جاری به نسبت سال گذشته و در سال ۹۸ به نسبت سال ۹۷ کاهشی بود که از دلایل آن می‌توان #کرونا و بسته شدن مرزها، #ممنوعیت_صادرات در سال قبل که موجب عدم اعتماد در بازارهای هدف شد را نام ببریم که مجموع این موارد کاهش ۳۰ درصدی حجم #صادرات_خرما در سال جاری را در پی داشته است.

‼️عدم وجود یک مرکز فرماندهی واحد در ساختار مدیریت زنجیره تولید تا عرضه و صادرات محصولات کشاورزی این بار گریبان صنعت خرما را گرفت. این مشکلات از زمانی بیشتر شد که دولت تصمیم گرفت در شورای اقتصادی سران، #قانون_تمرکز را تعلیق کرده و ابزارهای مدیریت بازار را از اختیار وزارت جهاد کشاورزی خارج کند. اما این اقدامات دولت ظاهراً پایان نیافته و تلاش می کند تا با تصویب وزارت بازرگانی در مجلس یازدم برغم مخالفت های کارشناسی، ضربه دیگری به پیکر تولید و صادرات غیر نفتی وارد نماید.

#وزارت_واردات
#وزارت_بازرگانی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 این ویدیو توضیحات مفید و به‌روزی را با زیرنویس فارسی درباره ویروس #کرونا و راه‌های کم کردن سرعت شیوع آن می دهد.

@masaf_foods
⭕️ گزارشی از تبعات بحران #کرونا بر اقتصاد جهانی

🔹براساس داده های جمع آوری شده توسط دانشگاه جان هاپکینز، از زمان ظهور ویروس در شهر ووهان در اواخر سال گذشته، بیماری کرونا ویروس در ۱۸۵ کشور و سرزمین شیوع یافته است.

🔹 برای جلوگیری از گسترش بیشتر ویروس، مقامات در سراسر جهان اقدامات لازم را برای ایزوله کردن کشورها و شهرها به درجات مختلفی انجام دادند؛ که شامل بستن مرزها، تعطیلی مدارس و محل های کار و محدود کردن اجتماعات بزرگ است.

🔹این محدودیت ها، که صندوق بین المللی پول آن را “تعطیلی بزرگ” خوانده است، بخش عمده ای از فعالیت های اقتصادی جهانی را متوقف کرده است، به مشاغل آسیب می رساند و باعث می شود افراد شغل خود را از دست دهند.

🔹 در این گزارش ۷ نمودار آورده شده است که نشان دهنده تاثیر ویروس بر اقتصادجهانی می باشد.

📚متن کامل #گزارش در پیوند زیر:

https://plink.ir/96Rvz

🌐 کانال دیپلماسی اقتصادی

@masaf_foods