⭕️ کشاورزان بریتانیایی خواستار اعمال تعرفه روی واردات کشاورزی شدند!

🔹به گزارش خبرگزاری رویترز، اتحادیه ملی کشاورزان بریتانیا طی نامه‌ای به نخست وزیر بوریس جانسون خواستار آن شدند تا در صورت خارج شدن بدون توافق این کشور از اتحادیه اروپا روی واردات تخم مرغ، برخی محصولات لبنی و سبزی و صیفی جات و غلات تعرفه اعمال کنند. صادرکنندکان بریتانیایی محصولات کشاورزی به اتحادیه اروپا انتظار دارند در صورت عدم دستیابی این کشور به خروج با توافق، روی محصولات آنها تعرفه وضع شود، اما اسفند ماه و در زمان نخست وزیر ترزا می او گفته بود طرحی دارد که قرار است طی آن تعرفه های واردات را برای بسیاری از کالاها از جمله محصولات لبنی و کشاورزی را حذف نماید تا این مسئله منجر به بروز برخی مشکلات با ایرلند نشود.

🔹مینت باترز رئیس انجمن ملی کشاورزان انگلستان در این باره می گوید: «تعرفه‌های صادرات روی محصولات کشاورزی انگلستان به احتمال زیاد منجر به ایجاد مازاد محصولات در بازارهای این کشور خواهد شد درحالی که همزمان پایین آوردن تعرفه واردات می تواند فشار مضاعفی را بر تولید داخلی وارد کرده و قیمت را بیشتر سرکوب نماید.

🔹این گروه کشاورزان همچنین خواستار آن شدند که دولت در صورت عدم دستیابی به خروج بدون توافق از اتحادیه اروپا تا مهر ماه سال جاری، طرح خود مبنی بر عدم اعمال تعرفه در تجارت زمینی با ایرلند را مورد بازنگری قرار دهد. رئیس این انجمن در این خصوص گفت: «خروج بدون توافق از اتحادیه اروپا و تغییر ناگهانی در روابط تجاری ما به دلیل تغییرات در تعرفه های واردات و صادرات اثرات بسیار مخربی را روی بخش کشاورزی و تولید غذای انگلستان خواهد شد.» وی در آخر به نکته مهمی در خصوص دخالت دولت در بازار اشاره کرد: «این مهم است که دولت در صورت خروج بدون توافق، قیمت ها را برای عموم مردم مدیریت کند. این آرایش جدید یعنی اعمال تعرفه روی واردات، اثر حداقلی روی قیمت محصولات در خرده فروشی‌ها اما اثر بسیار بزرگی برای بقای کسب و کارهای کشاورزی در انگلستان خواهد داشت. »

‼️پ.ن: دولتهایی که تا دیروز و تا زمانی که منفعتشان در گرو شعارهای تجارت آزاد جهانی بود، حالا وقتی اوضاع را نامناسب می بینند، با همه توان از تولید ملی خود دفاع می کنند. اما در ایران برخی با بهانه های غیر علمی و پوچ به دنبال از بین بردن مزیت تولید کشاورزی با واردات و باز کردن بازارهای داخلی به روی بیگانگان هستند!

#از_دنیا_چه_خبر
#دیگران_چه_می_کنند
#بازار_ناموس_کشاورزی
#حمایتگرایی_واقعی
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️اقدامات توسعه و ساماندهی کشاورزی در روستاهای چین و جذب جمعیت در روستاها

🔹در سال 1996 بيش از 88% جامعه چين را مردم روستايي تشكيل می‌دادند برآورد نشان می‌دهد که تا سال 2020 بيش از 16% جمعيت چين در شهرها خواهند بود. در استراتژي دستيابي به امنيت غذايي در چين که از اهميت زيادي برخوردار است و دولت در تلاش است با بالا بردن بازده زمين و ديگر فرآورده‌ها و محصولات روستايي و اتخاذ سیاست‌های حمايتي نظير بخشودگي مالياتي از ميزان سطح اختلاف توسعه و درآمد بين مناطق روستايي و شهري بكاهد. چين 33% از زمین‌های قابل کاشت جهان را در اختيار دارد درحالی‌که بايد غذاي 15% مردم دنيا را تأمين کند ازاین‌رو سعي شده تا با بهبود فناوري در عرصه کشاورزي، افزايش قيمت محصولات و پايين آوردن ماليات، وضع زندگي کشاورزان بهبود يافته و بر انگیزه آنان براي ماندن در روستاها افزوده شود. ازجمله مشكلات در باب کشاورزي چين کوچك بودن متوسط مالكيت زمين به ازاي واحد بهره‌بردار باشد که به‌طور متوسط مساحت مزارع چيني تنها نيم هكتار مي باشد که درعین‌حال از تنوع فراوان اقليمي برخوردار است. منابع آبي کشاورزان چين هم روزبه‌روز محدودتر شده و سفره‌های آبي زيرزمين در برخي مناطق سالانه یک متر پایین‌تر می‌رود.

🖋تأکيد اصلي توسعه کشاورزي به محورهاي زير تغيير مسير داد:
▪️تأمين امنيت پايدار غذايي ملي در بلندمدت
▪️افزايش درآمد کشاورزان به‌منظور بهبود سطح زندگي
▪️آزادسازي تدريجي تجارت کشاورزي به‌منظور الحاق به سازمان تجارت جهاني
▪️توجه بيشتر به ملاحظات زیست‌محیطی
▪️توسعه فراگير و متعادل روستايي

🔹دولت چين حمایت‌های خود از بخش کشاورزي را به‌صورت سیستماتیک اصلاح نموده و در ده سال گذشته روند حمايتي خود را تسريع نموده است. اين کمک‌ها در قالب سیاست‌های حمايتي همچون اعتباري و سرمایه‌ای، نهاده‌ای، بیمه‌ای، قيمتي و بازاريابي و توسعه صنايع تبديلي است. پكن به‌منظور توسعه توليد و افزايش انگيزه کشاورزان براي افزايش کشت غلات در راستاي افزايش خودکفايي و تأمین امنيت غذايي، حمایت‌های مالي خود را در قالب پرداخت يارانه در نظر گرفته است.

🔹به‌طوری‌که براي تكنولوژيهاي نوين و نهاده‌های پربازده من‌جمله به‌کارگیری واريته هاي اصلاح‌شده يارانه پرداخت می‌کند. حجم اين کمک‌ها و روند شتاب آن در ده سال گذشته بسيار چشمگير بوده است، اين در حالی است که دولت چين به‌سرعت يارانه بخش صنعت و خدمات و حمايت صادراتي آن‌ها را کاهش داده است. بخش اصلي اين یارانه‌ها در قالب تأمين نهاده‌های پربازده کشاورزي است. به همين دليل دولت بهره‌وری در منابع آبي کشاورزي از طريق اجراي آبياري آب اندوز و شکل‌گیری تشکل‌های مربوطه در بين کشاورزان را يكي از سیاست‌های اصلي خود قرار داده است و حامي کليه فناوری‌های آب اندوز(بيولوژيك، شيميايي، مكانيكي، خاک‌ورزی) به‌عنوان رهيافت حاکم در توسعه کشاورزي چين مي باشد. دولت از طريق اعمال سیاست‌های حمايتي به توسعه و ترويج بيمه در بين کشاورزان پرداخته است. شرکت‌های بيمه در چين در سال 1631 ميلادي حدود 11میلیون هكتار از زمین‌های کشاورزي را تحت پوشش قرار داده‌اند و می‌توان گفت که اين شرکت‌ها 45% از کل زمین‌های زارعي چين را تاکنون تحت پوشش قرار داده‌اند.

🖋به‌طور خلاصه چین کارهای زیر را در جهت ساماندهی تولید در مناطق روستایی انجام داده است:
▪️بهبود بخشي و حمايت از زندگي کشاورزان از طريق، بهبود فناوري توليد در روستا، افزايش قيمت محصولات و پائين آوردن ماليات.
▪️به‌کارگیری انواع روش‌های حمايتي دولتي از کشاورزي: اعتباري و سرمایه‌ای، نهاده‌ای، بیمه‌ای قيمتي، بازاريابي و صنايع تبديلي.
▪️استفاده از روش‌های مختلف آب اندوز(بيولوژيك، شيميايي، مكانيكي، خاک‌ورزی).
▪️توسعه بیمه‌های روستايي و کشاورزي

#یادداشت
#چین
#حمایتگرایی_واقعی
#توسعه_روستایی

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

☑️ @masaf_foods

⭕️ برنامه های ملی دولت هند برای تقویت و کارامدسازی بخش کشاورزی (بخش اول)

🔹پایگاه اینترنتی هندوستان امروز، برنامه های دولت هند در بخش کشاورزی را طی مقاله‌ای تشریح کرد. طی این برنامه 10 پروژه مهم قرار است پیگیری شود که در این یادداشت به شکل مختصر به آنها پرداخته خواهد شد. مهم ترین حمایت های دولت هند به کشاورزی این کشور در قالب شفافیت بیشتر زنجیره کشاورزی، تقویت توامندی های روستاییان، افزایش دسترسی تولیدکنندگان به بازار صورت خواهد گرفت.

🖋بازار ملی الکترونیکی کشاورزی (E-NAM):
🔹در هندوستان بازارهای محلی‌ای (mandis) وجود دارند که کشاورزان می توانند به شکل مستقیم و بدون واسطه در آن محصول تولید شده خود را به فروش برسانند. برای جلوگیری از احجاف به تولیدکنندگان و استثمار برخی از توزیع کنندگان به آنها، تشکلی تحت عنوان «کمیته بازار محصولات کشاورزی» یا APMC توسط دولت ایجاد شده است. از سوی دیگر این تشکل مراقب است تا قیمت محصول عرضه شده به خرده فروشی‌ها بیش از حد بالا نرود. حالا دولت هند در نظر دارد همین بستر موجود در این کشور را با استفاده از شبکه اینترنت به یکدیگر متصل نماید. جمعیت کسب و کار کشاورزی دهقانان خرد هندوستان (mall Farmers Agribusiness Consortium (SFAC)) ذیل نظارت وزارت کشاورزی، طراحی و راه اندازی این سامانه را برعهده بگیرد. دولت هند در نظر دارد با استفاده از این سامانه ملی تحت وب، بازاریابی محصولات کشاورزی در این کشور را یکپارچه ساخته، دستورالعمل های پیچیده ساده نموده، عدم تقارن اطلاعاتی را از بین برده و همچنین امکان کشف قیمت واقعی قیمت در شرایط عرضه و تقاضای واقعی را فراهم سازد.

🖋ماموریت ملی برای کشاورزی با ثبات
🔹دولت هند در نظر دارد در قالب یک برنامه ملی بهره‌وری در کشاورزی را ارتقاء دهد. این برنامه ملی به شکل خاص قرار است روی اراضی دیم، مزارع #کشاورزی_تلفیقی، ارتقای راندمان مصرف آب و همینطور سلامت خاک تمرکز نموده و در خصوص حفاظت از منابع طبیعی نیز هم افزایی به وجود آورد. بخش های مختلف این برنامه قرار است توسط وزارت کشاورزی هندوستان اجرا شود که جزئیات بیشتری از آن اعلام نشده است.

🖋برنامه آبیاری کشاورزی نخست وزیر (Pradhan Mantri Krishi Sinchai Yojana)
🔹دولت هندوستان در نظر دارد برای ارتقای راندمان مصرف آب در بخش کشاورزی، برنامه ملی آبیاری کشاورزی نخست وزیر را اجرایی نماید. قرار است در این برنامه وسعت بیشتری از اراضی کشاورزی زیر پوشش سیستم های آبیاری قرار گرفته و محصولب بیشتری از هر واحد آب تولید شود.

#یادداشت
#حمایتگرایی_واقعی
#هند

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

☑️ @masaf_foods

⭕️ تمهیدات روسیه برای رواج کشاورزی و تجدید نسل کشاورزی با استفاده از ابزار رسانه ها

🔹روسیه علاوه بر کمک‌های مالی و ارتقای زیرساخت‌های کشاورزی به‌طور ویژه‌ای از طریق رسانه‌ها دیدگاه عمومی مردم را نسبت به کشاورزی ارتقا می‌دهد. در شرایط جدید جهانی، اوضاع خاصی براي فرهنگ و اجتماع پدید آورده است می‌توان گفـت به‌طورکلی تغییرات و تعاملات فرهنگی در فضایی متفاوت از گذشته صورت می‌پذیرد. رسانه‌ها بیش‌ازپیش در زندگی ما حضور دارند و در مواردي بدون آنکه متوجه باشیم، ساعت‌ها مخاطب رادیو و تلویزیون می‌شویم. رسانه‌ها در دنیای کنونی، یک جهان مجازي می‌سازند که در آن هر فردي براي برقراري ارتباط، از امکانات متعددي برخوردار است و لذا شخصیت فرد از طریق مجموعه ارتباطات او ساخته می‌شود و در اینجاست که از «رسانه‌ای شدن فرهنگ و جامعه« سخن گفته می‌شود. رسانه در ساده‌ترین دیدگاه یعنی رادیو، تلویزیون، سایتهای اینترنتی، روزنامه، سینما و حتی بازی‌های کامپیوتری و نرم‌افزارهای ارتباط‌جمعی.

🔹برنامه‌های تلویزیونی و پویانمایی‌های بسیاری نیز برای رده‌های سنی مختلفی تهیه می‌شود تا دید جامعه نسبت به کشاورزی به‌عنوان صنعت پول‌ساز، اشتغال‌زا، سبز، سالم و شاد جلب شود. مرسی وانژیرا مونه و همکارانش (2016) تأثیر برنامه‌های تلویزیونی بر کشاورزان خرده‌پا را مورد مطالعه قرار داده‌اند و رسانه‌ها به‌خصوص تلویزیون را به‌عنوان مهم‌ترین ابزار اطلاع‌رسانی به جامعه در مورد کشاورزان و اطلاع‌رسانی به کشاورزان در مورد موضوعات مختلف ازجمله تکنولوژی‌های نو معرفی کرده‌اند (HRMars.com).

🖋بازی های کامپیوتری و نهادینه کردن ارزش کشاورزی از دوران کودکی

🔹یکی دیگر از راهکارهای موفق برای جذب جوانان نهادینه کردن ارزش و آموزش کشاورزی به آن‌ها از دوران کودکی می‌باشد که به‌طور مستقیم و غیرمستقیم توسط رسانه‌ها دنبال شده است. برای مثال بازی‌ای کامپیوتری و اپلیکیشن-های بسیار متنوع و زیبایی برای سنین مختلف در جهت آشنایی و جذب کودکان به مزرعه و کشاورزی در روسیه ایجاد شده است. از بازیها می‌توان به:

- Farm Town Happy (Foranj ارائه شده توسط شرکت روسی )
- Golden Farm (PlayMe8 ارائه شده توسط شرکت روسی )
- Farm Day Village Farming ( Big Alpha Games ارائه شده توس شرکت )

و ... اشاره کرد.

#یادداشت
#حمایتگرایی_واقعی
#روسیه

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️تجارب جذب سرمایه گذاری خارجی برای کشاورزی (1از 2)

🖋سرمایه گذاری خارجی کشاورزی در آفریقا

🔹بخش کشاورزی آفریقا در تقلا برای جذب سرمایه هایی است که می تواند وضعیت کشاورزی آفریقا را بهبود بخشد. وضعیت نابسامان آفریقا در کشاورزی ازجمله
1️⃣ عدم موفقیت پایدار در بخش کشاورزی
2️⃣ کمبود سطح سواد در کارگران بخش کشاورزی
3️⃣ سیاستهای متغیر دولتی در دوران انتخابات و تغییر مدیریت و غیره باعث شده تا سرمایه‌داران آفریقا بخش کشاورزی برای سرمایه‌گذاری انتخاب نکنند، اما موقعیتی پیش آماده که سرمایه های خارجی و داخلی آفریقا به سمت کشاورزی در حال سرازیر شدن هستند.

🔹ساحل‌عاج بزرگ‌ترین تولیدکننده کاکائو در جهان است و از این موقعیت استفاده کرده و با معرفی استعداد خود در تولید ماده اولیه شکلات و به رخ کشیدن پتانسیل‌های بالقوه در جذب سرمایه‌گذاران موفق بوده است. در این خصوص، آفریقایی های خارج از کشور نقشی دوگانه در تولید و بازرگانی این محصول و محصولات دیگری همچون قهوه، روغن پالم بازی می کنند. درواقع علاوه بر جذب سرمایه های اقتصادی موجود در خارج این کشور تلاش کرده تا از معروفیت محصولات تخصصی خود نیز بهره ببرد.

🔹اتیوپی یکی از مراکز کشاورزی غرب آفریقا به شمار می آید و بزرگ‌ترین تولیدکننده ی قهوه در جهان می باشد. این کشور قبل تر تولیدکننده ی دانه ی خام قهوه بود اما به کمک اتیوپیایی هایی که توان مذاکره و جذب سرمایه گذاران و برندها را داشته¬اند توانسته برندهایی همچون Starbucks و Dean & DeLuca را به کشور بیاورد (venturesafrica.com).

🖋سرمایه گذاری خارجی کشاورزی در روسیه

🔹در روسیه قیمت اراضی زراعی ارزان است و همین موضوع جذب سرمایه‌گذاران خارجی را به همراه دارد. تا اوایل سال ۲۰۰۰ شرکتهای کسب‌وکارهای کشاورزی اروپا این موضوع را رهبری می‌کردند اما با توجه به گزارش‌های صنعتی وب‌سایت Agrimoney.com سرمایه‌گذاران آسیا و کشورهای حوزه خلیج‌فارس در سال‌های اخیر وارد بازار روسیه شده‌اند و علاقه دارند که این زمین ها را خریداری کنند.

🔹در نوامبر سال ۲۰۱۷، گزارش شد که شرکت های سرمایه‌گذاری همچون شرکت توسعه مبادله، به‌عنوان ماشین سرمایه‌گذاری ابوظبی، شرکت «سرمایه‌گذاری مستقیم روسیه» و سایر سرمایه‌گذاران درصدد سرمایه‌گذاری چند میلیون دلاری در دو شرکت صنایع غذایی روسیه هستند: گروه EFKO که تولیدکننده‌ روغن گیاهی و چربی و گروه AFGکه تولیدکننده‌ برنج است. در ماه می ۲۰۱۷، گروه TH به‌عنوان شرکت تولیدکننده‌ لبنیات شروع به ساخت مزارع تولید شیر در مسکو کرد که بخشی از یک پروژه ۱۰ ساله به ارزش ۲.۷ میلیارد دلار است. در همین ماه شرکت سرمایه‌گذاری مستقیم روسیه RDIF)) قرارداد مشترکی با شرکت تایلندی CP و شرکت Banner Infant Dairy Products به ارزش یک میلیارد دلار امضا کرد تا در بخش مرکزی روسیه تجهیزات لبنیات را راه‌اندازی کنند. با جذب چنین سرمایه‌گذاری‌هایی که دولت روسیه آن‌ها را تسهیل کرد این کشور توانست خودکفایی در بسیاری از محصولات همچون تولید خوک و مرغ و مقابله با تحریم های غرب را جبران کند(ALACO.com).

#حمایتگرایی_واقعی
#از_دنیا_چه_خبر
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️جذب سرمایه گذاری خارجی برای کشاورزی (2 از 2)

🖋جذب سرمایه گذاری خارجی برای کشاورزی در چین

🔹چینی هایی که خارج از این کشور هستند در حدود دو تریلیون دلار سرمایه‌ دارند (Bartlett, 1997 & Fukuda, 1998) که در سراسر جهان پخش شده است. رشد اقتصادی چین در سال‌های اخیر، اصلاحات سیاسی و برنامه های توسعه در چین به #شفافیت سرمایه‌گذاری و کاهش ریسک #سرمایه‌گذاری خارجی انجامیده و چین از این فرصت استفاده کرده تا سرمایه انبوه چینیان خراج را به سمت داخل کشور بازگرداند. این بازگشت سرمایه رشد تکنولوژی (چینی-آمریکایی های ثروتمند صاحبان شرکتهای با #فناوری بالا نیز هستند)، توان سیاسی (از طریق لابی های بین‌المللی) و توان بازرگانی (خرید و اجاره زمین های بسیار وسیع در آفریقا) را به همراه داشته است (Hofman and Ho 2012).

🔹در چین هم سرمایه‌گذاری خارجی نقش بسیار مهمی در تأمین مالی برنامه‌های توسعه بخش کشاورزی آن داشته است. تنها در سال 2005، میزان سرمایه خارجی در بخش کشاورزی چین بیش از 32.9 میلیارد دلار آمریکا بوده که این میزان در 10 سال گذشته به‌شدت بیشترى افزایش یافته است. چین از سرمایه‌گذاری خارجی برای جبران کمبود داخلی نهاده‌های کشاورزی، ورود #فناوری ‌های خارجی پیشرفته، #تجهیزات_مدرن و نیز #انتقال_تجربیات مدیریت پیشرفته در عرصه‌های مختلف فعالیت‌های کشاورزی استفاده کرده است تا از این طریق بتواند #توسعه_کشاورزی و ارتقای #صنایع_فرآوری را سرعت ببخشد. از طرف دیگر با ارتقای سطح صنعتی شدن کشاورزی، #اصلاحات_روستایی و کشاورزی صورت گرفته است. در این میان سرمایه‌گذاری در پروژه‌های #ذخیره_آب، #مدیریت_منابع آبی و انتقال فناوری‌های جدید برای #بهره‌وری بیشتر #مصرف_آب در چین انجام شده است. ازآنجاکه پروژه‌های مدیریت آب در بخش کشاورزی نیازمند سرمایه بالایی است، اکثر کشورهای درحال‌توسعه که با کمبود منابع مالی و سرمایه‌ای مواجه هستند، برای اجرای پروژه‌های مختلف مدیریت بهینه مصرف آب، به #سرمایه‌گذاری_خارجی متوسل شده‌اند که جذب سرمایه‌گذاری خارجی با هدایت دولت، قانون مداری، #تسهیل_فرآیندها و #تشویق_سرمایه‌گذار خارجی و #تضمین_سرمایه آنان صورت پذیرفته است. هم‌اکنون چین خود به یکى از سرمایه‌گذاران خارجى در توسعه کشاورزى آفریقا و آسیا تبدیل شده است.

منابع:
1️⃣Bartlett, David (1997). The Political Economy of Dual Transformations: Market Reform and Democratization in Hungary. University of Michigan Press. p. 280.

2️⃣Hofman I, Ho P (2012) China’s “Developmental Outsourcing”: A critical examination of Chinese global “land grabs” discourse. J Peasant Stud. doi: 10.1080/03066150.2011.653109

#حمایتگرایی_واقعی
#از_دنیا_چه_خبر
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️ مدل جدید تأمین مالی کشاورزی دولت هلند و تضمین آینده کشاورزی

🔹به گزارش سایت Netherlandsandyou، مقامات هلندی درباره هزینه‌های تاسیس مزارع کشاورزی برای #جوانان اظهار نگرانی کرده اند. در این باره کارولا شوتن وزیر کشاورزی #هلند در سخنانی اظهار داشت: «برای مدتی بخش کشاورزی نگران این مسئله است که چه کسی زمین‌های کشاورزی موجود را #حفاظت و #بهره‌برداری خواهد کرد. کشاورزان جوانی که انگیزه زیادی برای کشاورز شدن دارند معمولاً هنگام ایجاد مزرعه یا بهره برداری از مزرعه دیگران با بار مالی سنگینی مواجه میشوند. #تامین_مالی مراحل اولیه این کار برای کشاورزان جوان کار ساده‌ای نیست به همین دلیل تمایل دارم درباره تأسیس این صندوق با انجمن جوانان کشاورز هلند (NAJK) گفتگو کنم. همچنین این صندوق باید به #کارآفرینان جوان کمک کند تا شرکتهای خود را ثبات بیشتری ببخشند.»

🖋سفر کشاورزان جوان اتحادیه اروپا به چین برای آشنایی با دستاوردهای کشاورزان چینی

🔹پیری جمعیت کشاورزان مسئله‌ای است که بیشتر کشورها در حال برنامه ریزی برای حل آن و جذب جوانان به حرفه کشاورزی هستند. در همین زمینه جوانانی از هلند و اتحادیه اروپا به منظور آشنایی با تجربه جوانان #چین در حوزه #نوآوری های بخش کشاورزی به این کشور سفر کردند. سوزان روژینک 33 ساله که رهبری این سفر را به عهده دارد اظهار داشت: «ما فهمیدیم که چیزهای زیادی برای یاد گرفتن وجود دارد. همه ما با چالشهای جهانی نظیر فشارهای اجتماعی و #محیط_زیستی مواجه هستیم و با همکاری با کشاورزان جوان سراسر جهان میتوانیم تاثیر گذار باشیم. اولین سفر ما به چین در نوامبر سال 2017 بود که به همراه 9 نفر از کشاورزان جوان اتحادیه اروپا برای برقراری ارتباط و تبادل دانش با کشاورزان چینی به آنجا رفتیم. و من متوجه شدم که کشاورزان چینی ابتکارات خوبی دارند و جالب است بدانید که آنها خودشان تمام #زنجیره_مواد_غذایی را مدیریت میکنند و به سرعت در حال توسعه حومه شهر هستند.»

🖋اختصاص بورسیه برای تحقیق در حوزه سیستمهای کشاورزی جهان در هلند

🔹سوزان روژینک پس از بازگشت به هلند الهام بخش بسیاری از کشاورزان هلندی شد. وی گفت: « من با کشاورزان زیادی که علاقه مند به کشاورزی چین شدند صحبت کرده ام سه نفر از چهار کشاورزی که قرار است در این سفر به من ملحق شوند بورسیه نافیلد که یک بورس ویژه در بخش کشاورزی است را دریافت کرده اند. این کمک هزینه این فرصت را به آنها میدهد که دو سال را در سفر برای تحقیق و ارزیابی درباره سیستم‌های کشاورزی جهان بگذرانند.» یکی از موضوعات اصلی بحث در طول سفر رابطه بین کشاورزان و جوامع اطرافشان است. این موضوع برای سوزان نیز اهمیت دارد چنانکه هر ساله پذیرای هزاران بازدیدکننده از مزرعه خود است.

🖋همکاری مشترک کشاورزان محلی و شهروندان با یک طرح ابتکاری

🔹این گروه همچنین از طرح ابتکاری کشاورزی مشترک جامعه (Community Shared Agriculture) بازدید کردند. CSA یک طرح مشارکتی است که در آن کشاورزان محلی و شهروندان با هم همکاری میکنند. به عنوان مثال شهروندان میتوانند در ازای برداشت مقداری محصول از مزرعه، آن را حمایت مالی کنند. سوزان همچنین در مورد تبادلات صورت گرفته نظر مثبت دارد و افزود: « چیزهای زیادی هست که ما میتوانیم از هم بیاموزیم. ما در تلاش هستیم که جهان را تغذیه کنیم و هلند دانش فراوانی در این زمینه دارد. با این حال ما فقط یک کشور کوچک هستیم و همکاری با چین واقعا میتواند فرصتهایی را برای ما فراهم کند. من فکر میکنم چین و هلند همتایان خوبی هستند چرا که هر دوی ما دارای عزمی جدی، علاقمند به کار با فناوری های جدید و بازیگران اصلی در دنیای کشاورزی هستیم.»

🔹هدف بودجه 75 میلیون یورویی که وزارت کشاورزی هلند اعلام کرده است، اطمینان از این مسئله است که در آینده نیز کشاورزان هلندی میتوانند نقش اصلی تولید مواد غذایی جهان را ایفا کنند. به همین دلیل این پروژه از کشاورزان جوانی که علاقمند به راه اندازی مزرعه یا بهره برداری از یک مزرعه پیش ساخته هستند از طریق تامین مالی یا آموزش حمایت میکند.

🌐 https://bit.do/e8KEK
#یادداشت
#از_دنیا_چه_خبر
#دیگران_چه_می_کنند
#حمایتگرایی_واقعی


🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️ یارانه پرداختی #چین به کشاورزانش، تقریبا به اندازه یارانه پرداختی کل کشورهای OECD# است.

‼️#صنعت_کشاورزی بدون حمایت دولتی امکان شکوفایی ندارد.

#حمایتگرایی_واقعی
#پرداخت_یارانه_مستقیم

✅ @masaf_foods

⭕️ اتحادیه اروپا: کشاورزان میراث ملی اروپا هستند!

🔹حمایت از کشاورزان در اتحادیه اروپا به‌عنوان حقوق شهروندی تمام مردم اروپا تلقی می‌شود. در بخشی از متن گزارش سالانه کمیسیون اروپا در سال ۲۰۱۴ که به چاپ دفتر مطالعات اتحادیه اروپا می‌رسد در مورد اهمیت و جایگاه بخش کشاورزی، قید شده است: «کشاورزان علاوه بر تأمین غذا و عرضه کالاهای عمومی به مراقبت و نگهداری از زمین و خاک ما، چشم‌اندازهای ما و مناظر ما و تنوع زیستی ما نیز می‌پردازند که بازار برای این خدمات عمومی آن‌ها چیزی پرداخت نمی‌کند. برای جبران این خدمات عمومی کشاورزان، اتحادیه اروپا باید حمایت‌های درآمدی‌ را برای کشاورزان فراهم کند. اهمیت کشاورزی فقط در مورد مواد غذایی نیست بلکه مربوط به جوامع روستایی و افرادی که در آن‌ها زندگی می‌کنند نیز می‌باشد. در تمام کشورهای عضو اتحادیه اروپا، کشاورزان از حومه شهر و روستاهای این کشورها نگه‌داری کرده و روستاها را زنده نگه می‌دارند. اگر مزرعه و یا کشاورزی وجود نداشته باشد، روستاها و بازار شهرهای اروپا از آن آسیب زیادی می‌بینند.»

🔹همچنین در ادامه این گزارش کشاورزان را به‌عنوان میراث ملی اروپا تلقی کرده و بیان می‌کند: «مهارت‌های کشاورزی اساساً از طریق مطالعات کتاب‌ها به دست نمی‌آیند بلکه به‌صورت اکتسابی از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند. کشاورزان بازیگران بسیار مهم اقتصادی در مناطق روستایی هستند که اتحادیه اروپا قادر به از دست دادن آن‌ها نیست ( European Commission, 2014). بنابراین کمک اعطاشده به کشاورزان به‌عنوان حق شهروندی تمام ساکنین اتحادیه اروپا در نظر گرفته می‌شود. برای شهروندان این مقدار کمک مالی زیاد کمک به کشاورزان، نه‌تنها تضمین‌کننده تأمین غذا بلکه برآورد کننده اطمینان حفاظت از محیط‌زیست آن‌ها به‌عنوان سرمایه ملّی نیز می‌باشد.»

🔹دیدگاه مرم اروپا پیرامون اهمیت بخش کشاورزی (داده‌های یورو بارومتر) از سال ۱۹۷۳ کمیسیون اروپا برای تجزیه‌وتحلیل افکار عمومی نسبت به فعالیت‌های خود و درنتیجه کمک به آماده‌سازی متون، تصمیم‌گیری و ارزیابی فعالیت‌های خود اقدام به راه‌اندازی واحد تجزیه‌وتحلیل و ارزیابی افکار عمومی (Eurobarometer) کرده است. طبق نظرسنجی‌های سازمان بارومتر اروپا اکثریت مطلق مردم اروپا کشاورزی و مناطق روستایی را یک امر مهم برای آینده خود می‌دانند. طی نظرسنجی که سازمان سنجش یا بارومتر اروپا (Eurobarometer) در نوامبر سال ۲۰۰۹ و نیز سال ۲۰۱۳ انجام داد حدود ۹۲ % از پاسخ‌دهندگان، کشاورزی را موضوعی «بسیار مهم» برای خود و آینده خود دانسته‌اند که در سال ۲۰۱۳ میزان نظراتی که قائل به « بسیار مهم» بودن کشاورزی برای خود و آینده خود بودند از ۴۶ % سال ۲۰۰۹ به ۵۳ % افزایش یافت. (Eurobarometer, 2014).

#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#حمایتگرایی_واقعی
#یادداشت

📚Eurobarometer (2014), Eurobarometer 410, EC. EUROPEANS, AGRICULTURE AND THE COMMON AGRICULTURAL POLICY (CAP) – REPORT
📚European Commission (2014) Brussels,The common agricultural policy (CAP) and agriculture in Europe -Frequently asked questions- Farming in Europe – an overview.

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

⭕️افزایش کیفیت محصول و درآمد کشاورزان با زنجیره‌های عرضه مواد غذایی کوتاه

🔹به گزارش euractiv، طی سالهای اخیر بازارهای محلی، جایی که کشاورزان و تولیدکنندگان مستقیما محصولاتشان را به مصرف کنندگان می فروشند، در سراسر اتحادیه اروپا در هر دو مناطق شهری و روستایی رونق گرفته‌اند. طرفداران این روش می‌گویند توسعه زنجیره های کوتاه عرضه مواد غذایی که واسطه های بین کشاورزان و مصرف کنندگان را حذف میکنند باید منجر به دستمزد عادلانه برای کشاورزان و تولید محصولات غذایی با کیفیت‌تر شود.

🖋حمایت CAP از زنجیره های عرضه مواد غذایی کوتاه

🔹بر اساس مطالعه‌ای که توسط سرویس پژوهشی پارلمانی اروپا (EPRS) انجام شده است در سال 2015 ، 15 درصد کشاورزان نیمی از محصولات خود را از طریق زنجیره‌های عرضه مواد غذایی کوتاه فروخته اند. سیاست مشترک کشاورزی برای اولین بار در طی دوره مالی جاری (2020-2014) بر روی زنجیره‌های عرضه مواد غذایی کوتاه متمرکز شده است. هم اکنون تولیدکنندگان می‌توانند از حمایت صندوق کشاورزی اروپا برای توسعه روستایی بهره‌مند شوند تا چنین طرح‌هایی را راه اندازی کنند. خرده مالکان اغلب در یک موقعیت ضعیف مذاکره در برابر صاحبان صنایع تکمیلی، بازرگانان، عمده فروشان و زنجیره‌های خرده فروشی بزرگ هستند. در برخی موارد تنها دسترسی به بازار برای کشاورزان خرد، بازیگران بزرگ حوزه تجارت هستند که نتیجه آن تجارت غیرعادلانه است. این موضوع در یکی از قطعنامه های پارلمان اروپا به رسمیت شناخته شد و قانونگذاران اتحادیه اروپا از کمیسیون اروپا خواستند تا اقدامی برای رفع این مشکل انجام دهد.

🖋فواید زنجیره های کوتاه عرضه محصولات کشاورزی برای تولیدکننده و مصرف کننده

🔹علاوه بر این کشاورزان خرد، مصرف‌کنندگان را در کنار خود دارند؛ چراکه نظرسنجی اخیر موسسه «یورو بارومتر» نشان می‌دهد از هر پنج شهروند اروپایی چهار نفر معتقدند که افزایش نقش کشاورز در زنجیره غذایی «نسبتا» یا «خیلی» اهمیت دارد. در این نظر سنجی تاکید شده است که زنجیره های عرضه مواد غذایی کوتاه باعث عادلانه‌تر شدن قیمتها برای کشاورزان میشود زیرا با توجه به کمترشدن واسطه ها این اطمینان حاصل میشود که کشاورزان بخش بیشتری از سود را به دست آورند. این مسأله میتواند باعث اعتماد بیشتر بین تولیدکننده و مصرف‌کننده شود. اقتصادهای محلی از این مبادلات به واسطه افزایش امکان اشتغال سود می‌برند و این امر به ویژه در مناطق روستایی و محروم حیاتی است. همچنین بازارهای محلی به مصرف‌کنندگان نیز دسترسی بهتر به محصولات غذایی تازه و فصلی را می‌دهد.

🔹عضو دیگر پارلمان اروپا گفت زنجیره‌های کوتاه برای کشاورزان سودآور است و به ندرت قیمت نهایی را برای مصرف‌کنندگان تغییر میدهد. اما مهمتر از قیمت، زنجیره های کوتاه این مزیت بزرگ را دارند که بر روی کیفیت به عنوان نزدیکترین نقطه تعامل بین کشاورز و مصرف کننده تاکید کنند. به گفته دی¬کاسترو مدل زنجیره¬ کوتاه تمایل به بازی به نفع خرده مالکان دارد اما به مزارع بزرگ صنعتی ضرری وارد نمی‌کند. او توضیح داد: « این دو با هم مغایر نیستند. امروزه حتی یک مزرعه کوچک اگر به درستی سازماندهی شده باشد می¬تواند همانند یکی از تولیدکننده های بزرگ سازنده باشد.»

🔹دی کاسترو همچنین تاکید کرد که در همه کشورهای عضو اتحادیه اروپا پلتفرم‌های آنلاین وجود دارد که کشاورزان و مصرف‌کنندگان را مستقیما به هم متصل میکند. او اضافه کرد: « زنجیره‌های کوتاه هوشمند که به وسیله فناوری‌های دیجیتال پشتیبانی میشوند میتوانند فرصتی برای کشاورزان باشند. به عنوان مثال یک کشاورز ایتالیایی رستورانی را در بروکسل راه اندازی کرد که آنجا میتوانید از محصولات مزرعه او لذت ببرید.»

🖋حمایت از کشاورزی با خرید محصولات کشاورزان برای مراکز عمومی و دولتی

🔹 مشاور سیاسی جنبش بین المللی« Via Campesina» میگوید زنجیره های غذایی کوتاه چیز جدیدی نیستند هر چند که حالا کاملا مد روز هستند. در گذشته این روش راهی برای فروش مازاد مزرعه بود اما طی دهه گذشته با فروشگاههای کشاورزان یا زنجیره های کوتاه بین کشاورزان و فروشگاه های ارائه شده توسط مراکز عمومی همچون اردوگاههای نظامی، دانشگاهها یا شرکتها، اشکال جدیدی همانند «کشاورزی تحت حمایت جامعه» را به خود گرفته‌اند. سویگنی اهل «پروونس» فرانسه است، جایی که 30 درصد مزارع آن بخشی از محصولات خود را در زنجیره های عرضه کوتاه میفروشند. او می گوید شخصا سالانه سه هزار مرغ در بازار محلی می‌فروشم. این کشاورز فرانسوی توضیح داد که این روش یک بازی برد - برد است زیرا مصرف کنندگان محصولات خوب و تازه را با قیمت مناسب پیدا میکنند و تولیدکنندگان نیز بهای بسیار بهتری نسبت به عمده فروشی دریافت میکنند.

#یادداشت
#حمایتگرایی_واقعی

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods