واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️#اروپا و تاراج #ذخایر_ژنتیکی قاره #آفریقا, به بهانه #حمایت از کشاورزان #فقیر آفریقایی!! 🖋در سال 2005 شرکت اروپایی R&S در قاره آفریقا تأسیس میگردد. هدفی که توسط مؤسسین این شرکت ذکر میشود, همکاری بین دو قاره آفریقا و اروپا جهت انتقال فناوری و کمک به کاهش…
⭕️ذخایر ژنتیکی،ثروت قرن بیست و یکم و #سرقت_زیستی!

🔹فناوری ژنتیک مولکولی و بیوتکنولوژی، انقلاب عظیم و تحولی فوق العاده با ارزش درجهان علم و دانش بشریت بوجود آورده است. گونه‌های #بومی گیاهی، جانوری و میکروبی به منظور بهره وری بیشتر و بهتر ازمنابع طبیعی به خدمت گرفته شده و ساختار سنتی #کشاورزی، #صنعت، #بهداشت و #درمان، سوخت و #انرژی را متحول کرده اند. این انقلاب عظیم بویژه در جهان صنعتی، به شکل غیر قابل تصوری #تقاضا برای #دسترسی به #منابع_طبیعی را افزایش داده است. این مساله از طرفی عواقب و عوارض جانبی نیز درپی داشته که مهمترین آن، کاهش منابع و موادطبیعی درتمامی جهان وبویژه نیمکره جنوبی کره زمین می‌باشد!

🔹بر اساس گزارشهای منتشره، بیش از نیمی از گونه های گیاهی و جانوری جهان در جنگل های کشورهای جهان سوم وجود دارند و بقیه نیز در دیگر قسمتهای زمین پراکنده اند. لذا شرکتهای چند ملیتی و کشورهای صنعتی (یابه عبارتی #شکارگران_ژن) که ابزارهای #معاهدات و #قوانین‌بین المللی را در اختیار دارند به منبع و گونه های گیاهی و جانوری کشورهای جهان سوم (کشورهای جنوب) حمله ورشده و با هدف بهره برداری سودجویانه در جهت #منافع_اقتصادی هرچه بیشتر خود، به صورت نرمی به غارت منابع و امکانات آنها میپردازند.

🔹این بهره برداریهای غیر مجاز منابع طبیعی که بیش ازپیش جهان سوم را تهدیدمیکنند، همان #سرقت_زیستی یا #بیوپایریسی است. محققان و دانشمندان اروپایی و آمریکایی، امیدوارند که حتی از نمونه های خون، مو و بزاق دهان بومیان جهان سومی نیز میلیاردها دلار درآمد کسب کنند. ازاین رو دانش و تجارب، منافع، امکانات و حتی اجزای بدن مردم بومی به سرقت رفته، به گونه ای که دربسیاری از موارد، آنها کوچکترین اطلاعی از این موضوع ندارند!

🔹سرقت زیستی در شکل جدید و امروزی خود، تنها ارضای نیازهای علمی و فرو نشاندن حرص و طمع تجاری و اهداف سودجویانه این دولتها را دربر نمیگیرد، بلکه فراتر از آن رفته و مالکیت اشکال حیاتی را نیز شامل می‌شود. امروزه در آمریکا، منابع زیستی و اشکال حیاتی نیز مشمول #قانون_ثبت_اختراع (Patent) شده و ازاین لحاظ فرقی میان مواد زنده و غیر زنده وجود ندارد و تنها تفاوت درخصوص فرآیندهای زنده، استفاده از عبارت ابداعات بشر ساخت می‌باشد. این مالکیت; #میکروبها، #گیاهان، #جانوران، اجزاء اندامها، سلولها و حتی #ژنهای انسانی را نیز در بر میگیرد.

🔹مطابق با #قانون_ثبت_امتیاز مذکور، می توان ماده یا فرآورده طبیعی را در نقطه ای ازجهان شناسایی، مواد با ارزش ژنتیکی آن را تفکیک وتجزیه کرد و سپس امتیاز آن رابه نام خود به ثبت رساند.درنتیجه ازحق استفاده انحصاری و کاربرد تجاری آن حتی تا #دو_دهه برخوردار شد.به عنوان نمونه، صنایع دارویی #Merck گونه های میکروبی باارزش را در ۹ کشورجهان به انحصار خود درآورده است. برخی ازاین گونه ها شامل باکتریهای خاک جنگلهای گرم کلیمانجارو، قارچهای مکزیکی برای سنتز هورمونهای مردانه، قارچهای نامیبیایی برای درمان افسردگی شدید، و باکتریهای هندی به عنوان عامل ضدقارچ میباشند.

🔹سارقان زیستی، همچنین #گیاهان و گونه های با ارزش وسودمند را نیز به ثبت میرسانند. ازجمله نمونه های این سرقت درمورد #درخت_نین در #هند میباشد که شرکتی بیش از ۳۰۰ حق امتیاز را درخصوص مواد و فرآورده های این درخت وحتی در مورد دانش و اطلاعات بومی مردم آن ناحیه به ثبت رسانده است.

🔹#صنایع_دارویی، عمده ترین سارقان ذخایر ژنی ومنابع طبیعی درسطح بین المللی به شمار می آیند. بیش از ۲۵ درصد نسخه های دارویی تجویز شده در آمریکا از داروهای گیاهی میباشند. در اروپا، استرالیا، کانادا و آمریکا، ارزش تجاری داروهای گیاهی تجویز شده با نسخه و بدون نسخه، بیش از ۷۰ میلیارد دلار تخمین زده میشود. دولتهای استعمارگر به خوبی میدانند که این گیاهان ومواد با ارزش، عمدتا در کشورهای جهان سوم واقع شده اند. بیش ازنیمی از ۲۵۰ هزار گونه گیاهی شناسایی شده جهان، درجنگلهای حاره ای وگرمسیری میباشند.

🔹همانطورکه ذکرشد یکی ازابزارهای نظام سلطه, عقد معاهدات بین المللی و گرفتار کردن کشورهای جهان سوم در زمین بازی خود است! بررسی لایحه پیوستن به #کنوانسیون حمایت از #ارقام_جدید_گیاهی (UPOV) در دستورکار این هفته مجلس شورای اسلامی قراردارد.کنوانسیوتی که بسیاری ازکشورهای درحال توسعه مخالف پیوستن به آن بوده اندو الحاق به این پیمان جهانی رابازشدن درهای بازاربذر کشورشان به روی شرکت‌های بزرگ چندملیتی و افزایش شکنندگی درمقابل اراده این شرکت‌ها دانسته اند!
لذااین برعهده مسئولین ماست که ضمن صیانت از #ذخایر_ژنتیکی کشوری با تمدن چندهزارساله،این ثروت بالقوه راواردچرخه ارزش اقتصادی کرده و اجازه دست درازی وسوء استفاده ازاین مواهب طبیعی وملی رابه کشورهای ثالث ندهند.


واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️آب شیرین کن خورشیدی:

🔹 نمک زدایی خورشیدی (به انگلیسی: Solar desalination) یعنی نمک‌زدایی آب شور با استفاده از انرژی خورشید. نمک‌زدایی نیاز به انرژی فراوانی دارد. روش‌های نمک‌زدایی خورشیدی دو گونه هستند:

1⃣ انرژی خورشید به صورت مستقیم:
در روش مستقیم از گرمای نور خورشید استفاده می‌شود برای تبخیر آب و سپس بخار آب میعان می‌شود. در چرخه‌ی باران این فرایند به صورت طبیعی انجام می‌شود.

2⃣ انرژی خورشید به صورت غیر مستقیم:
در روش غیر مستقیم اول انرژی خورشید تبدیل به انرژی الکتریکی یا مکانیکی می‌شود و سپس این انرژی برای جداسازی مکانیکی استفاده می‌شود.

🔹دستگاه نمک زدایی خورشیدی
دستگاهی است که در آن آب ریخته می‌شود و زیر نور خورشید قرار داده می‌شود. این دستگاه آب را با استفاده از گرمای خورشید تقطیر می‌کند. این دستگاه تأمین آب آشامیدنی را با استفاده ار انرژی اشعه خورشید انجام می‌دهد.

🔹روش کار به این شرح است سرپوش پلاستیکی با شیشه در سطح فوقانی دستگاه نقش جاذب انرژی و تبدیل انرژی تابشی به گرما را در عملکرد سیستم ایفا می‌کند. آب دریا یا آب شور داخل سیستم گرم می‌شود و با بالا رفتن درجه حرارت بخار آب ایجاد می‌شود و ترکیبات بخار آب پس از برخورد به سطح داخلی سرپوش که درجه حرارت آن تا حدی پایین است، شروع به تقطیر می‌کند که با جمع‌آوری این آب مقطر، آب شیرین به دست می‌آید.

#انرژی_تجدید_پذیر
#بحران_مدیریت_آب
Mk
@masaf_food
⭕️ استفاده ایسلندی ها از انرژی زمین گرمایی برای تولید غذا/ اهمیت راهبردی امنیت غذایی حتی در اقلیم قطبی!

🔹کشاورزان ایسلندی برای کشاورزی در مرز قطب شمال از یک راه حل خلاقانه استفاده می کنند. آن ها از انرژی زمین گرمایی چشمه ها بهره برداری کرده و با استفاده از بخار آب گرمای گلخانه های بسیار بزرگ را تامین می کنند.با این کار امکان کشت گوجه فرنگی و خیار در زمستان های سرد و تاریک ایسلند مهیا شده است.مدت زمان تابش نور خورشید فقط ۵ ساعت از شبانه روز است. انرژی زمین گرمایی به مدت ۲۰ سال در گلخانه های ایسلند مورد استفاده قرار گرفته است. تکنولوژی جدید به کشاورزان کمک می کند که کارایی گلخانه ها افزایش یابد. گلخانه برای تنظیم رطوبت، نور و آب مورد نیاز گیاهان به تجهیزات کنترل آب و هوا مجهز هستند. انرژی زمین گرمایی حدود یک چهارم انرژی برق ایسلند را تامین کرده و بقیه آن از سایر منابع انرژی تجدید پذیر تامین می شود.

🔹ایسلند تنها کشوری در جهان است که توانسته است 100 درصد كل برق و ۸۵ درصد کل انرژی مصرفی خود را از منابع انرژی تجدیدپذیر به دست آورد. ریکیاویک، پایتخت ایسلند، یکی از ابر شهرهای اروپایی در استفاده بهینه از انرژی است. این شهر برای تامین انرژی لازم برای بیش از 120 هزار نفر جمعیت، به نیروگاه های انرژی آبی و انرژی زمین‏ گرمایی متکی است. انرژی زمین‏ گرمایی یکی از منابع انرژی های تجدیدپذیر است. این منبع، از انرژی خورشیدی که در طول هزاران سال در داخل زمین ذخیره شده، نشات گرفته است. انرژی زمین‏گرمایی بر خلاف سایر انرژی های تجدید پذیر محدود به فصل، زمان و شرایط خاصی نبوده و بدون وقفه می توان از آن بهره برداری کرد.

🔹حضور آتشفشان‌ های متعدد در ایسلند منجر به استفاده حداکثری از انرژی زمین‏ گرمایی شده است. در حدود ۳۰۰ چاه ‏زمین‏ گرمایی در کشور ایسلند وجود دارند و از آنها برای تولید برق و گرما استفاده می ‌شود. ریکیاویک، پایتخت ایسلند تا سال 2050 انرژی هیدروژنی را جایگزین سوخت های فسیلی خواهد کرد. تقریبا تمامی خانه ها در ایسلند از سیستم "انرژی زمین گرمایی" استفاده می کنند. الافور رگنار گریمسون، رئیس جمهوری ایسلند می گوید که استفاده از این انرژی، به این کشور کمک می کند تا همه ساله میلیون ها دلار ذخیره کند. رگنار گریسمون همچنین گفت انرژی زمین گرمایی بسیار ارزان است. استفاده از این انرژی به مردم ایسلند کمک می کند که بتوانند از عهده پرداخت هزینه های برق به راحتی برآیند.

🌐 سید حسین سجادی فر

#خطر_وابستگی
#انرژی_ارزان
#مزیت_راهبری

@masaf_foods
🔰بهره گیری از گوسفندان برای بهبود خاک در مزارع تولید برق خورشیدی

🔹هندریکس مدیر فناوری و مدیریت دارایی شرکت سیلیکون رانچ ، پس از توجه به مشکلات #فرسایش_خاک در خصوص عوارضی که طی مصرف علف کش‌ها در مزارع تجاری مشاهده کرده بود، به بررسی تکنیک‌های مدیریت زمین پرداخت است. به گفته وی ازدیاد این مواد شیمیایی می‌توانند از رشد چمن‌ها جلوگیری کنند که این عمل منجر به سخت شدن و ترک خوردن خاک شده و در ادامه هنگامی که باران می‌بارد، به جای نفوذ آب در آن، بر روی زمین جاری شده و نتیجه آن رودخانه‌ها و رواناب‌های گل آلود ‌می‌شود.

🔹#گوسفندها بخشی از عملیات اجرایی این پروژه هستند که مدیران سیلیکون رانچ آن را انرژی احیا کننده می‌نامند در واقع این شرکت به جای اینکه فقط روی تولید انرژی خورشیدی متمرکز شود، رویکردی کل نگرانه اتخاذ می کند و درصدد بهبود #کیفیت_خاک ، #پوشش_گیاهی ، #تنوع_زیستی و #تولید محصولات کشاورزی است.به این طریق این شرکت می‌تواند با تغییر استراتژی‌های مدیریت زمین، تاثیرات زیست محیطی و اقتصادی کلی خود را گسترش دهد.

🔹 ردیف‌های صفحات خورشیدی همراه با ده‌ها گوسفند کوچک در زیر آن‌ها که روی یونجه‌ها راه میروند و به چریدن مشغولند، برای اداره تنسی دره تولید برق می‌کند.

🔹نگه داشتن چمن در صفحات خورشیدی تنها بخشی از دلایل آوردن ۵۰۰ گوسفند به محل ، در حدود ۶۰ مایل در شمال شرقی ممفیس است. گوسفندان در حین حرکت خود بر روی خاک علف‌های #پوسیده را زیر خاک می‌برند، #بذر گیاهان را پراکنده می‌سازند، #ریشه گیاهان را تقویت می‌کنند، #کود_طبیعی را گسترش می‌دهند و #پوشش_گیاهی را که مسئول جذب انتشار کربن از جو و حفاظت از خاک است را احیا می‌کنند. همچنین این پروژه با رشد و تولید مثل این دام‌ها، در تهیه گوشت که در سال‌های اخیر شاهد افزایش تقاضا آن هستیم، نیز سهم ویژه‌ای دارد‌.

#حضور_دام_در_مرتع
#انرژی_خورشیدی
#فرسایش_خاک
#دیگران_چه_می‌کنند
#یادداشت

#کمیل_مهدوی

🌐https://b2n.ir/305637

@masaf_foods
⭕️ انرژی‌های تجدید پذیر یا انرژی‌های دمدمی مزاج؟

🔹️نمودار مقابل نشان دهنده میزان برق تولید شده بلژیک 🇧🇪 از منابع مختلف است که در آن ساعت ۱۱ آن روز هیچ میزان انرژی خورشیدی تولید نشده و انرژی بادی هم در حد یک عطسه استحصال شده است و در عوض نیروگاه‌های هسته‌ای و گازی به کار خود ادامه می‌دهند.
این در حالی است که ظرفیت اسمی این نیروگاه‌ها در بلژیک حدود ۱۰ مگاوات است.

🔹️انرژی‌های تجدید پذیر که در نیروگاه‌های بادی یا خورشیدی به برق تبدیل می‌شوند در واقع در بسیاری از زمان‌ها که به آن‌ها نیاز داریم وجود ندارند.

🔹️ یک آسمان ابری یا هوای صاف بدون باد می‌تواند تولید برق از این انرژی‌های دمدمی مزاج را به صفر برساند.

#انرژی_دمدمی_مزاج
#توافقنامه_پاریس

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
انرژی متنفر از محیط زیست

🔹️ امروزه بحث زیادی در مورد انرژی‌های تجدید پذیر باد و خورشیدی در جهان و کشور ما وجود دارد. این انرژی‌ها به دلیل اینکه به ظاهر CO2 کمتری وارد جو می‌کنند طرفداران‌ زیادی دارند ولی آیا مساله فقط کربن است؟

🔹️حفاظت از محیط زیست عملا مجموعی از عوامل را دربر می‌گیرد، این عوامل ممکن است سطح اشغال شده زمین برای احداث نیروگاه، نیاز به عناصر مضر و ... را شامل می‌شود.

🔹️جالب است بدانید عمر نیروگاه‌های اتمی حدود ۸۰ سال و عمر نیروگاه‌های خورشیدی و بادی در حدود ۲۰ سال است که جای تفکر دارد.

🔹️ جالب است بدانید بسیاری از مواد مورد استفاده در ساخت پنل‌های خورشیدی از مواد مضری نظیر گالیوم، لیتیوم و... نیازمند مراحل استخراج فوق العاده آسیب‌رسان به محیط زیست هستند. در واقع اگر کلیّت آسیب‌‌رسانی منابع مورد استفاده، فضای اشغال شده برای تولید هر واحد از برق و عمر را در نیروگاه‌های خورشیدی در نظر بگیریم آسیب نیروگاه‌های خورشیدی از انواع معمول به محیط زیست بیشتر است.

#انرژی_متنفر_از_محیط_زیست

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods