🎥 گام‌های مناسب برای خرید تضمینی

🔹️محمدجواد مویدیان، کارشناس اقتصاد کشاورزی تصویب نرخ صحیح خرید تضمینی برای ترغیب کشاورزان، اعلام به موقع پیش از فصل کشت به منظور امکان برنامه‌ریزی، حمایت‌های یارانه‌ای برای نهاده‌ها و اصلاح نرخ در صورت نیاز را از جمله گام‌های مهم برای تشویق کشاورزان در راستای خودکفایی دانست.

🖋 در شرایطی که وضعیت منطقه به صراحت وزیر امور خارجه کشور شبیه به یک بشکه باروت است، عده‌ای با دیر اعلام کردن و پایین آوردن نرخ خرید تضمینی، در حال تضعیف امنیت غذایی کشور هستند. امنیت غذایی یکی از مهمترین مولفه‌های امنیت ملی کشور است.

#خودکفایی
#خرید_تضمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 ابزار وابستگی غذایی علیه مصر

🔹️ طه زینالی ، کارشناس برنامه جدال وضعیت مصر پس از وابستگی به غذای وارداتی ارزان از آمریکا توضیح می‌دهد. این کشور پس از وابسته شدن به آمریکا برای تامین غذای خود به آمریکا و تضعیف جبران‌ناپذیر بخش کشاورزی خود، توانایی به چالش کشیدن آمریکا را تا حد زیادی از دست داد.


🖋 این در حالی است که اتفاقات عجیبی در حال رخداد در کشور است. ایران که در منطقه آمریکا، رژیم صهیونیستی و رژیم‌های سرکش منطقه‌ای را سر جای خود نشانده و آن‌ها را دائما به چالش می‌کشد، به دلیل تصمیمات نسنجیده برخی از مدیران در حوزه امنیت غذایی ممکن است خود به چالش کشیده شود. کاهش قیمت خرید تضمینی و عدم اعلام به موقع آن ایران را در حوزه امنیت غذایی به چالش کشیده و کشور را در حوزه سیاسی در دست پایین قرار می‌دهد.

#خودکفایی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ایران؛ سیزدهمین تولیدکننده گندم جهان

🔹️وزارت کشاورزی آمریکا اعلام کرد: ایران با تولید ۱۴ میلیون تن گندم سیزدهمین تولید کننده بزرگ گندم جهان در سال ۲۰۲۳ شده و تقریبا برابر انگلیس گندم تولید کرده است.

🔹تولید گندم ایران در این سال با افزایش ۸۰۰ هزار تنی معادل ۶ درصد نسبت به سال قبل از آن مواجه شده است.

🖋 دستیابی به چنین وضعیت مطلوبی حاصل خرید تضمینی باقیمت مناسب و توجه به خودکفایی است.

#خودکفایی
#خرید_تضمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش نیاز وارداتی گندم؛ سیلو‌ها تا خرداد ۱۴۰۳ پر است

🔹️سعید راد مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به اینکه، واردات گندم از ۴ میلیون تن به کمتر از ۲ میلیون تن رسید، گفت: ذخایر گندم تا خرداد سال آتی تکمیل شد.

🔹️مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به خودکفایی در تامین گندم گفت: کل واردات گندم در سال جاری حدود ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار تن بوده است. از سوی دیگر  میتوان اعلام کرد که هم اکنون در تامین گندم خبازی خودکفا شدیم. این درحالی است که در سال ۱۴۰۰ حدود ۷.۵ میلیون تن و در سال ۱۴۰۱ حدود ۴ میلیون تن واردات گندم صورت گرفت.

🔹️وی در پایان گفت:  خبر خوب دیگر این است که تا خرداد سال آتی ذخایر استراتژیک گندم کشور پر است.

🖋 رسیدن به خودکفایی و کاهش نیاز به واردات حاصل مدیریت صحیح قیمت خرید تضمینی، توسعه کشت دیم و سایر موارد است. باید به یاد داشت که در جهانی که دستخوش تلاطم‌های شدید سیاسی بوده، امنیت غذایی مسئله اول است.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ نهاده‌های جایگزین‌ به جای نسخه آمریکایی

🔹️در حالی پیش از این تغذیه دام و طیور با سه قلم نهاده ذرت،کنجاله سویا و جو معروف به نسخه آمریکایی انجام می شد که سید احمدرضا سید علیان مدیرکل دفتر بهبود تغذیه تولیدات دام روز گذشته از کنار گذاشتن این نسخه و اضافه کردن نهاده های جدید ایرانی خبر می دهد.

🔹️علی عزیزی کارشناس کشاورزی می گوید آمریکا بزرگترین تولید کننده  این نهاده‌ها است و این  نسخه را  به کشورهای وارد کننده تحمیل کرده است در حالی که می توان به جای این «نسخه آمریکایی» از نهاده های دیگری هم استفاده کرد.

🔹️وزارت جهاد کشاورزی به تازگی می‌خواهد «نسخه آمریکایی» را در صنعت دام و طیور کنار بگذارد و نهاده‌های تولید د اخل را هم اضافه کند.

🔹️مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام معاونت امور تولیدات دامی گفت «کنجاله‌های کلزا، پنبه دانه، آفتابگردان و ذرت در سامانه بازارگاه کارسازی شده و دامداران می‌توانند خریداری کنند.

🔹️حدود ۱۰ میلیون تن ذرت و ۴.۵ میلیون تن کنجاله سویا برای تغذیه دام و طیور و ارد می شود که معادل ۶ میلیارد دلار ارز است، اما کارشناسان معتقدند می توان با جایگزینی نهاده های تولید داخل از خارج شدن ارز جلوگیری کرد./فارس

🖋 چنین رویکردی، همان رویکرد مطلوب به سمت کنار گذاشتم وابستگی و حفظ استقلال و امنیت غذایی است. شاید در وهله اول بسیار سخت به نظر برسد ولی ممکن است. با این حال باید در نظر داشت در این مسیر احتمالا بخش‌های زیادی زنجیره تولید گوشت و شیر هم ممکن است نیاز به تغییر داشته باشند. لذا حتی باید به تعویض نوع و نژاد دام و طیور نیز در مراحل بعدی باید فکر کرد.

#خودکفایی
#امنیت_غذایی
#جایگزین_نهاده

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بازی با امنیت غذایی به همین سادگی

🔹️ عیسی کلانتری، وزیر کشاورزی سابق در دوران هاشمی و خاتمی و رئیس سازمان‌ محیط‌زیست در دوران خشک‌شدن دریای ارومیه اظهار کرد در قرون حاضر هرکسی پول داشته باشد به او غذا می‌دهند.

🔹️ وی در پاسخ به مثال نقض مجری در خصوص قحطی ایران در جنگ جهانی اول که کشته‌های ناشی از قحطی را ۸ تا ۱۰میلیون نفر ذکر کرده‌اند گفت: شرایط آن زمان با حالا فرق کرده است!

🔹️ وی در اظهاراتی عجیب و ضد خودکفایی گفت اگر امروز به ما غذا ندهند ۱۰۰روزه می‌توانیم گندم خود را بکاریم.

🖋 جناب کلانتری! آیا وضعیت امروز غزه را که آب، غذا و سوخت به رویش بسته شده است، نمی‌بینید؟ در ثانی شما که ادعا می‌کنید اگر پول داشته باشیم می‌توانیم غذا بخریم آیا بلوکه شدن پول‌های ایران در اثر تحریم را ندیدید؟ اگر در جهان خیالی شما گندم کشت نکنیم و یک مرتبه در اواخر بهار ایران تحریم غذا شود، تا ابتدای پاییز ذخایر ۱۰۰روزه گندم تمام می‌شود. آن وقت طی ۱۰۰ روز آتی که وارد زمستان می‌شویم، در چله زمستان کجا گندم می‌کارید و چقدر برداشت می‌کنید؟

#خودکفایی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ نزدیک شدن کشور به خودکفایی در شکر؛ چه مشکلی وجود دارد؟

🔹️پیمان حصادی، مجری گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی، می گوید؛ «طرح خودکفایی در شکر کلید خورده» است اما ظرفیت پایین و پراکنده بودن کارخانه‌ها در خارج از استان‌های تولید مشکل جدی است.

🔹️تعداد ۹  کارخانه با ظرفیت های پایین ۱.۵ و ۳ هزارتنی وجود دارد اما به گفته کارشناسان تعداد و ظرفیت این کارخانه‌ها باید افزایش یابد و دو منظوره برای چغندر قند و نیشکر ایجاد شوند.

🔹️سالانه ۱.۷ میلیون تن شکر تولید می‌شود و با خودکفایی تنها ۵۰۰ هزار تن فاصله دارد از ۵ میلیون تن چغندر این میزان شکر تولید می‌شود. سالانه ۶۰۰ میلیون دلار برای واردات شکر از کشور خارج می شود.

🖋 آقای حصادی در دهه ۸۰ وزارت بازرگانی با واردات بی‌رویه شکر کمر تولید را شکست و تعدادی از کارخانه‌های سابقه دار شکر را نابود کرد‌. بهتر است کمک کنید تا کارخانه‌های تعطیل شده را احیا شود تا واحدهای جدید را تاسیس کنید.

#وزارت_تضعیف_ملی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کمک‌های احمقانه غذایی آمریکایی

🔹️پس از تبلیغات بزرگ آمریکایی‌ها برای ارسال کمک‌های غذایی به غزه که عملا منجر به سقوط بر سر افراد بی‌گناه و شهادت آنان شد، یک بلاگر محتویات این بسته‌های امدادی را نشان می‌دهد.

🔹️ محتویات شامل سس سیب، آدامس، وانیل، بسته بادام هندی، بیسکوییت کراکر، کره بادام زمینی و غیره است. غذاهایی که برخی اوقات به دلیل حجم بالای بسته‌بندی حتی یک نوجوان را سیر نمی‌کند.

🔹️ شاید تنها موارد کارآمد انرژی‌بار ، بیسکوییت و کرده بادام‌زمینی است که به علت حجم پایین عملا دردی از مردم تحت محاصره غزه دوا نمی‌کند.

🖋 این موارد از تحریم غذایی تماما پیش چشم سازمان‌های حقوق بشری جهانی و مردم جهان رخ می‌دهد. هنوز هم عده‌ای احمق فکر می‌کنند، غرب بی‌تمدن و وحشی اگر بتواند، در خاک دشمن قحطی ایجاد نمی‌کند. خودکفایی و حفظ درون‌زای امنیت غذایی جایگزین دیگری ندارد.

#خودکفایی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods