واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰|🎥 زوج موفق و تحصیل کرده کشاورز یزدی 🔹زوج کارآفرین با حداقل امکانات توانستند در زمینه تولیدات کشاورزی، ایجاد آزمایشگاه کشتِ بافت، راه اندازی مزرعه تولید ماهی و بلدرچین در استان یزد حرف اول را بزنند. ✅ @masaf_foods
🔰 برای پرورش بلدرچین از کجا شروع کنیم؟!
🔹 بلدرچین یکی از پرندگانی است که گوشت آن طعم بسیار لذیذی دارد و علاوه بر این بسیار هم مقوی میباشد. تقاضا برای مصرف گوشت بلدرچین در سالیان اخیر زمینه را برای یک کسب و کار جدید آماده کرده است و آن پرورش بلدرچین است.
🔹ویژگی های زیادی که این پرنده از قبیل تولید تخم به تعداد بالا، رشد سریع، جیره غذایی بسیار ارزان،تراکم تولید بالا در واحد سطح، سیستم ایمنی بالا در مقابل برخی از بیماری های پرندگان ، کم فاصله بودن در بین نسل ها، بلوغ زودهنگام و قیمت بالای گوشت و تخم بلدرچین در بازار و مخصوصا بازگشتن سریع سرمایه به تولید کننده، باعث شده تا علاقه مندان زیادی از قبیل کشاورزان و تولید کنندگان دست به پرورش صنعتی این پرنده محبوب و ارزشمند بزنند.
🔹بهترین زمان برای خرید بلدرچین های بالغ فصل بهار است چون بلدرچین ها در فصل بهار و تابستان تخم گذاری می کنند. ولی اگر می‌خواهید جوجه بلدرچین خریداری نمایید، بهتر است آنها را در اسفند ماه خریداری نمایید تا زمان رسیدن بهار کاملا بالغ شده و شروع به جفت گیری و تخم گذاری نمایند.
🔹در ابتدا می توان از یک انباری ۱۲ متری (۴*۳) شروع کنیم. محل پرورش بلدرچین در شب باید تاریک و بدون هیچگونه روشنایی باشد. تعداد ۸ قفس در آن جای می‌گیرد ۲ تا سری ۲ طبقهای که ظرفیت در هر قفس ۱۰۰ بلدرچین میباشد که جمعا ۸۰۰ بلدرچین خواهید داشت. البته اگر قصد پرورش بلدرچین در پشت بام و یا حیاط خانه را دارید، باید برای آنها قفس تهیه نمایید چون بلدرچین ها قادر به پرواز و فرار هستند.
🔹دمای مناسب برای محیط زندگی بلدرچین ها بین ۲۲ الی ۲۶ درجه میباشد، برای جلوگیری از بیماری ها بهتر است این دما رعایت شود. البته دمای بدن بلدرچین به جز روزهای آغازین تولد جوجه‌ها بالا است و تقریبا سیستم گرمایشی خاصی مورد نیاز نیست. همچنین باید سیستم تهویه در مکان نگهداری قرار دهید.
🔹 همواره بایستی یک جیره متعادل با مقادیر بالای پروتئین در اختیار جوجه بلدرچین قرار گیرد. برای تغذیه خانگی می توانید از دانه جوجه (یا دانه پلیتی) که در بازار موجود هستند و به صورت مخلوطی از دانه های مختلف هستند استفاده کنید. باید روزانه سه مرتبه بلدرچین ها را تغذیه کنید و هر بار به اندازه ۱۰ گرم دان برای هر پرنده در نظر بگیرید. یعنی هر بلدرچین روزانه ۳۰ گرم دان مصرف می کند.
🔹بلدرچین ها تخم زیادی تولید می‌كنند. بلدرچین ماده ۲۶۰ عدد تخم در اولین سال تخم گذاری خود می‌گذارد روی همین اصل بلدرچین ها جزو پرندگان كثیر تخم هستند. بلدرچین ماده در حدود سن ۵۰ روزگی به اوج تولید تخم می رسد. تاریخ نگهداری تخم بلدرچین بسته به شرایط نگهداری تا یک ماه می باشد. با رعایت نکات بهداشتی ۹۰ درصد بلدرچین ها هر روز تخم خواهند گذاشت.
🔹بلدرچین از پرندگان بسیار مقاوم است که در مقایسه با مرغ و دیگر پرندگان بسیار مرگ و میر پائینی دارد و بزرگ کردن یک جوجه یک روزه‌ی بلدرچین بسیار راحت تر از جوجه مرغ است. از مزایای مهم پرورش گوشتی بلدرچین این است که در زمان ۳۵ الی ۴۵ روزگی سر بریده می شود یعنی نقطه سر به سر بازگشت سرمایه شما حدودا ۴۰ روزگی میباشد.
#کارآفرینی
#پرورش_بلدرچین
#تولید
#یادداشت
✍️ #کمیل_مهدوی
🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا
✅ @masaf_foods
🔹 بلدرچین یکی از پرندگانی است که گوشت آن طعم بسیار لذیذی دارد و علاوه بر این بسیار هم مقوی میباشد. تقاضا برای مصرف گوشت بلدرچین در سالیان اخیر زمینه را برای یک کسب و کار جدید آماده کرده است و آن پرورش بلدرچین است.
🔹ویژگی های زیادی که این پرنده از قبیل تولید تخم به تعداد بالا، رشد سریع، جیره غذایی بسیار ارزان،تراکم تولید بالا در واحد سطح، سیستم ایمنی بالا در مقابل برخی از بیماری های پرندگان ، کم فاصله بودن در بین نسل ها، بلوغ زودهنگام و قیمت بالای گوشت و تخم بلدرچین در بازار و مخصوصا بازگشتن سریع سرمایه به تولید کننده، باعث شده تا علاقه مندان زیادی از قبیل کشاورزان و تولید کنندگان دست به پرورش صنعتی این پرنده محبوب و ارزشمند بزنند.
🔹بهترین زمان برای خرید بلدرچین های بالغ فصل بهار است چون بلدرچین ها در فصل بهار و تابستان تخم گذاری می کنند. ولی اگر می‌خواهید جوجه بلدرچین خریداری نمایید، بهتر است آنها را در اسفند ماه خریداری نمایید تا زمان رسیدن بهار کاملا بالغ شده و شروع به جفت گیری و تخم گذاری نمایند.
🔹در ابتدا می توان از یک انباری ۱۲ متری (۴*۳) شروع کنیم. محل پرورش بلدرچین در شب باید تاریک و بدون هیچگونه روشنایی باشد. تعداد ۸ قفس در آن جای می‌گیرد ۲ تا سری ۲ طبقهای که ظرفیت در هر قفس ۱۰۰ بلدرچین میباشد که جمعا ۸۰۰ بلدرچین خواهید داشت. البته اگر قصد پرورش بلدرچین در پشت بام و یا حیاط خانه را دارید، باید برای آنها قفس تهیه نمایید چون بلدرچین ها قادر به پرواز و فرار هستند.
🔹دمای مناسب برای محیط زندگی بلدرچین ها بین ۲۲ الی ۲۶ درجه میباشد، برای جلوگیری از بیماری ها بهتر است این دما رعایت شود. البته دمای بدن بلدرچین به جز روزهای آغازین تولد جوجه‌ها بالا است و تقریبا سیستم گرمایشی خاصی مورد نیاز نیست. همچنین باید سیستم تهویه در مکان نگهداری قرار دهید.
🔹 همواره بایستی یک جیره متعادل با مقادیر بالای پروتئین در اختیار جوجه بلدرچین قرار گیرد. برای تغذیه خانگی می توانید از دانه جوجه (یا دانه پلیتی) که در بازار موجود هستند و به صورت مخلوطی از دانه های مختلف هستند استفاده کنید. باید روزانه سه مرتبه بلدرچین ها را تغذیه کنید و هر بار به اندازه ۱۰ گرم دان برای هر پرنده در نظر بگیرید. یعنی هر بلدرچین روزانه ۳۰ گرم دان مصرف می کند.
🔹بلدرچین ها تخم زیادی تولید می‌كنند. بلدرچین ماده ۲۶۰ عدد تخم در اولین سال تخم گذاری خود می‌گذارد روی همین اصل بلدرچین ها جزو پرندگان كثیر تخم هستند. بلدرچین ماده در حدود سن ۵۰ روزگی به اوج تولید تخم می رسد. تاریخ نگهداری تخم بلدرچین بسته به شرایط نگهداری تا یک ماه می باشد. با رعایت نکات بهداشتی ۹۰ درصد بلدرچین ها هر روز تخم خواهند گذاشت.
🔹بلدرچین از پرندگان بسیار مقاوم است که در مقایسه با مرغ و دیگر پرندگان بسیار مرگ و میر پائینی دارد و بزرگ کردن یک جوجه یک روزه‌ی بلدرچین بسیار راحت تر از جوجه مرغ است. از مزایای مهم پرورش گوشتی بلدرچین این است که در زمان ۳۵ الی ۴۵ روزگی سر بریده می شود یعنی نقطه سر به سر بازگشت سرمایه شما حدودا ۴۰ روزگی میباشد.
#کارآفرینی
#پرورش_بلدرچین
#تولید
#یادداشت
✍️ #کمیل_مهدوی
🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا
✅ @masaf_foods