‍‍⭕️ نگرانی از کاهش ذخایر آبزیان خلیج فارس / ظرفیت عظیم خلیج فارس برای پرورش ماهی در قفس

🔹مختصری گفتگو با صیادان قدیمی بوشهری شناخت خوبی از شرایط حاکم بر صید در سال های اخیر دستگیرمان شد که شاید در کمتر رسانه‌ای بازتاب پیدا کند. صیادان می گویند در سال های اخیر فشار بر منابع به واسطه حضور کشتی های صیادیِ بزرگِ خارجی (از قبیل کشتی های ترال) و تشدیدِ تبِ رقابت برای صید ماهی، ذخایر و تنوع زیستی دریا رو به کاهش قرار داده به طوری که می توانند به وضوح این تغییرات را در اندازه و میزان صید مشاهده کنند. برای مثال و به گفته بومیان مناطق مختلف بوشهر در سال های نه چندان دور صیادان تنها با کمی فاصله گرفتن از ساحل و انداختن تورهای ماهیگیری در دریا شیرماهی هایی با اوزان 10 الی 20 کیلویی را صید میکردند اما در حال حاضر دیده میشود که صیادان با طی مسافتی در حدود 15 الی 20 مایل باز هم دست خالی به ساحل برمیگردند و چیزی عایدشان نمی‌شود. تبعاً این اتفاق برای ماهی‌های دیگر (مانند هامور، شوریده، سبیطی، میش ماهی، حلوا و ....) هم تکرار شده است. در نظام صیادی جنوب شخصی با عنوان یزّاف، مسئول انتقال ماهی های صید شده به مراکز فروش هستند. یزاف با دلال‌هایی که نام و نشانی ندارند و ارزش افزوده‌ای ایجاد نمی کنند، متفاوتند. آنها واسطه‌ای هستند که ماهی صید شده را خریداری نموده و با ماشین های یخچال دار به مراکز فروش می رسانند. برخی از این آنها حتی با عقد قراردادی شفاهی امکانات مورد نیاز برای صیادان را نیز فراهم کرده و در ازای آن بخشی از صید آن روز را دریافت می‌کنند. مردم می‌گویند برخی از واسطه‌ها پس از خریداری صید از یزاف، ماهی‌ها را برای فروش به کشورهای عربی جنوب خلیج فارس منتقل می کنند.

🔹نکته جالب اینجاست که بر اساس مشاهده دریانوردان بوشهری که برای تجارت عازم کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس می شوند، در آبهای کشورهای عربی حوزه خلیج فارس، استفاده از ادوات معمول صید در آبهای ایران مانند تور و گرگور، برای ماهیگیری ممنوع است و با خاطیان به شدت برخورد می شود. اما استفاده از قلاب برای ماهیگیری مانعی ندارد. دریانوردان می گویند یکی از تفریحات آنها استفاده از قلاب برای صید آبزیان گران قیمتی است که از نظر تعداد و اندازه در آبهای ساحلی ایران کمیاب هستند اما دیگر بخش خلیج فارس (یعنی آبهای کشورهای عربی) از نظر تنوع، جمعیت و سایز بسیار غنی میباشد . ممنوعیت صید ماهی با #تور و اداواتی همچون #گرگور در سواحل کشورهای عربی، فرصت کافی برای افزایش فراوانی و ترمیم زیستگاه ها به این #آبزیان داده است که در شمال #خلیج_فارس این مسئله به مراتب کمتر است.

🔹اما نباید از ظرفیت عظیم #تولید_ماهی در سواحل جنوب غافل شد. بدیهی است که با فعال تر شدن صنعت پرورش ماهی در قفس کشور ضمن کاهش فشار بر ذخایر زیستی در قلمرو آبی کشور، می توان از ظرفیت بازارهای منطقه برای صادرات و ارز آوری استفاده کرد. مهندس حجتی وزیر سابق جهاد کشاورزی که در حوزه توسعه فناوری پرورش ماهی در قفس تلاش های مهمی صورت داد اعلام کرد ایران ظرفیت تولید حداقل یک میلیون تن ماهی را با استفاده از این فناوری داراست. اما نکته مهم دیگر که نباید غافل شد نقش سازمان تحقیقات شیلات ذیل وزارت جهاد کشاورزی یه عنوان متولی اهلی سازی و اصلاح نژاد آبزیان بومی ایرانی برای توسعه تجاری است. در صورت موفقیت کشور به این امر و تلفیق این موضوع با ظرفیت پرورش ماهی در قفس، انقلابی در حوزه صنعت شیلات در کشور روی خواهد داد.

#پرورش_ماهی_در_قفس
#فناوری_راهبری
#صنعت_شیلات
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods