⭕️ فقدان یک متولی پرقدرت و بانفوذ در عرصه توسعه بازارهای خارجی نقطه ضعف جدی کشاورزی ایران

🔹زرگران، دبیر انجمن صنایع غذایی: برای عبور گندم روسیه و تبدیل آن به آرد برای صادرات به عراق به توافق رسیده‌ایم اما دولت روسیه به ما اعلام کرده است که کشتی‌های ایرانی اجازه بارگیری در رودخانه ولگا را ندارند.

🔹پاسخی که مسئولین دولت روسیه به ما می‌دهند آن است که مجلس روسیه باید این اجازه را صادر کند که این جلسه شرایط مناسبی را برای رفع این مشکل فراهم می‌آورد. عضویت در اتحادیه گمرکی در روسیه را تقاضا داریم تا از این طریق وضعیت تعرفه‌ها برای ایران بهبود و کاهش یابد.

🔹مطلعیم که روسیه نیز در قبال عضویت ایران در این اتحادیه انتظار کاهش تعرفه برای کالاهای صادراتی خود به ایران دارد که امیدواریم این توافقات صورت گیرد تا ما بتوانیم محصولات بیشتری به روسیه صادر کنیم.

#تجارت_خارجی
#هاب_منطقه_ای
#توسعه_بازار_خارجی_کشاورزی
#قانون_تمرکز

✅ @masaf_foods

‍‍‍📸🖇 اینجا دلگان در استان سیستان و بلوچستان است!

🔴 اتلاف آب کشت هندوانه نیست، اتلاف آب ضایع شدن هزاران تن هندوانه سر مزرعه هاست.

‼️مسائل کشور را بهتر بشناسیم.

#توسعه_بازار
#رونق_بازار
#قانون_تمرکز
#شفافیت_بازار

✅ @masaf_foods

‍‍⭕️ جدیدترین برنامه‌های حمایتی آمریکا از توسعه بازار محصولات کشاورزی/ #بخش اول

1️⃣ بازارهای عرضه مستقیم؛ ایده خلاقانه دولت آمریکا برای تضمین بازار کشاورزان

🔹فاصله زیاد تولید تا بازار محصولات کشاورزی یکی از چالش‌های جدی در عرصه کشاورزی است که مشکلاتی بسیاری را ایجاد می‌کند. در این یادداشت به بررسی یکی از اقدامات مثبت #وزارت_کشاورزی_آمریکا برای کم کردن فاصله کشاورزان با بازارهای مصرف یعنی ایجاد و مدیریت بازار کشاورزان (Farmers Market) پرداخته می‌شود. سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا با هزینه خود، متولی سامان‌دهی بازارهای محصولات کشاورزی است. این سازمان با ایجاد زیرساخت‌های استاندارد برای کشاورزانی که می‌خواهند محصولات خود را به مردم و البته نه دلال‌ها و یا حتی دولت به فروش برسانند، بازار فراهم می‌کند.

🔹در سراسر آمریکا ۸۶۰۰ بازار کشاورز (Farmers Markets) وجود دارد. اولاً باید اشاره کرد که اطلاعات و #شفافیت در کشاورزی آمریکا بسیار اهمیت داشته و البته این اهمیت از حرف به فاز عملیات واردشده و دولت با استفاده از ظرفیت‌های IT اطلاعات مختلفی ازجمله زمان بازگشایی، محل دقیق، محصولات ارائه‌شده و... را در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد. شرط اصلی اجازه برای ورود به این بازارها اینست که کشاورزان باید مالک و یا مستأجر مزرعه‌ای باشند که محصول در آن تولید شده و حتماً باید در فرایند تولید شرکت کرده باشند. برای اینکه دلالان یا واسطه ها در این برنامه #توسعه_بازار شرکت داده نشوند، محصولاتی که یک بار خریداری شده (Re-Sale) باشند نمی توانند در این بازارها عرضه شوند. تقریباً تمامی محصولات غذایی و کشاورزی در این بازارها به فروش می‌رسند و اطلاعات آنها نیز به براحتی در تارنمای وزارت کشاورزی آمریکا قابل دستیابی است. کسانی هم که دامدار و یا کشاورز نیستند و تمایل دارند به عنوان تولید کننده محصول خود را عرضه کنند، باید حتما ۷۰ درصد اجزاء محصول ارائه شده (درصد از نظر ترکیبات نه حجم) را خودشان تولید کرده باشند.

🔹کشاورزان، دامداران و تولیدکنندگان به شکل دائمی و نه موقت، تحت نظارت قرار دارند و باید محل دقیق مزرعه خود را روی اپلیکیشن (یکی دیگر از زیرساختهای اطلاعاتی دولت) مشخص کرده تا همه ازمحل آن با خبر شوند. عرضه‌کنندگان می بایست برای رعایت مقررات بهداشتی، گواهینامه های خود را نیز ارائه کنند. به مقررات و استانداردهای بهداشتی در بخش بعدی اشاره خواهد شد. در صورت ارتکاب تخلف در بازارها برای یک بار تذکر کتبی و بار دیگر برای همیشه از ورود به بازارهای کشاورزان جلوگیری خواهد شد (ضمانت اجرایی)

✍🏼چریک

#یادداشت_اختصاصی
#تجربیات_جهانی
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز
#توسعه_بازار
#رونق_تولید
#ستاد_تنظیم_بازار
#مهندس_حجتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ قصد ایران برای صادرات مستقیم میگو به چین
💬 حسن احمدی جزنی، معاون اتحادیه صادرکنندگان غذاهای دریایی ایران، روز دوشنبه اعلام کرد: "ما در حال مذاکره با مقامات مربوطه برای #صادرات مستقیم #میگو به چین هستیم و قصد داریم این کار را به طور مستقیم انجام دهیم. ایران ۲۰ هزار تن میگو در سال های قبل از ایران (۲۱ مارس ۲۰۱۷ تا ۲۰ مارس ۲۰۱۸) و انتظار می رود در سال جاری میلادی به ۳۰ هزار تن برسد. جزنی گزارش داد که چین خریدار ۷۰ درصد میگوی ایران است.

#توسعه_بازار_صادرات

📊 جزئیات بیشتر خبر 👇

🌐 https://goo.gl/pMiurs

✅ @masaf_foods

⭕️ این فجایع بعلت عدم وجود ابزار مناسب #توسعه_بازار و #تنظیم_بازار کشاورزی در اختیار متولی تولید اتفاق می‌افتد.

✔️اجرای کامل #قانون_تمرکز راهکار رونق کشاورزی و جلوگیری از اسراف است!

✅ @masaf_foods

🎥 بعد زعفران حالا نوبت به تولید انار در افغانستان رسیده. باید مراقب بود تا بازارهای صادراتی کشورمان به علت بی توجهی به #توسعه_بازار به رقبا واگذار نشود. BBC فارسی در حال کمک به افغانستان برای تولید یک برند تحت عنوان "انار قندهار" است.

#فیلم

☑️ @masaf_foods

🔵 | 🎥 دست و پا زدن امارات برای توسعه بازارهای صادراتی؛ جشنواره‌ای برای نمایش انواع خرما و صنایع دستی!

➕#امارات بعد از ایران، عربستان و عراق چهارمین صادرکننده خرما در جهان به شمار می رود. امارات برای تبدیل شدن به یک ترمینال تجاری صادرات خرما و همینطور برندسازی به شدت تلاش می کند. جشنواره‌ای سالانه برای معرفی انواع خرماهای تولید شده در امارات و برخی دیگر از کشورهای عربی هر سال در منطقه‌ای به نام لیوا نزدیک مرز یمن و عربستان برگزار می‌شود که توجهات زیادی را به خود جلب کرده است. از جمله اقدامات موذیانه امارات (صدساله!) در این جشنواره، تلاش برای ایجاد یک هویت به اصطلاح دیرینه به تولید خرما در این کشور با پیوند آن به میراث فرهنگی و صنایع دستی است. موذیانه از این جهت که تولید خرما و صنایع دستی آن معرفی شده در این جشنواره هزاران سال است که به ایران تعلق دارد. بهرحال به نظر می رسد کاری که مسئولین وزارت جهاد کشاورزی باید برای حفظ هویت دیرینه خرمای ایران و توسعه بازارها می‌کردند را امارات از ما زودتر شروع کرده است.

#خرما
#توسعه_بازار
#دیگران_چه_می_کنند

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

🔵|🎥 #فیلم جذاب از فرآیند تولید عسل از مزرعه تا بسته‌بندی!

➕عسل یکی از محصولاتی است که در بین مردم جهان طرفداران زیادی دارد. نام این ماده مغذی در قرآن ذکر شده و از خواص درمانی آن نیز سخن های بسیاری گفته شده است. به لطف اراضی وسیع منابع طبیعی و تنوع شگفت انگیز گیاهان دارویی در ایران، ظرفیت بسیار بزرگی برای تولید انواع عسل در کشور ما وجود دارد. اما به دلایل مختلف، تولید این محصول آن طور که باید رونق نگرفته است. فقدان یک متولی تنظیم گریِ به منظور #توسعه_بازار و مدیریت #زنجیره تولید تا عرضه عسل ذیل وزارت جهاد کشاورزی مهم ترین دلیل این ظرفیت سوزی است. عسل صرفاً جنبه خوراکی ندارد و در حال حاضر در برخی از کشورها ده ها نوع محصول جانبی از آن تولید می‌شود که این یعنی ایجاد #اشتغال و #ثروت بیشتر!

✔️ این کلیپ نکات جالبی درباره عسل دارد که پیشنهاد می کنیم حتما ببینید...

#عسل
#زنجیره_تولید_تا_عرضه

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

🔰هدفگذاری ویتنام برای رکوردزنی صادرات محصولات دریایی در سال ۲۰۱۹


🔹براساس پیش بینی ها، صنعت آبزی پروری ویتنام که در سال ۲۰۱۸ موفق نشد به هدفگذاری ۱۰٫۵ میلیارد دلاری خود برای صادرات ماهی و غذاهای دریایی دست یابد، امسال به این رقم دست خواهد یافت.
🔹امسال صادرات ۸٫۰۸ میلیون تن محصولات آبزی در ویتنام هدف گذاری شده است که ۴٫۳۸ میلیون تن آن را آبزی پروران تولید می کنند که ۵٫۶ درصد بیشتر از سال ۲۰۱۸ است. همچنین ۳٫۷ میلیون تن از انواع گونه های وحشی تولید می شود که ۲٫۶ درصد افزایش نسبت به سال گذشته را نشان می دهد.

🔹پیمان تجاری اقیانوس آرام (TPP) کلید توسعه صنعت آبزی پروری ویتنام در آینده است که در اوایل ماه جاری به آن پیوست. این توافق تجارت بدون تعرفه محصولات دریایی به دیگر کشورهای عضو است که شامل بازارهای صادراتی قابل توجهی مانند استرالیا، کانادا، ژاپن، مکزیک، نیوزیلند و سنگاپور و همچنین پرو، شیلی، برونئی و مالزی می شود.

#توسعه_بازار_صادرات
#رونق_تولید
#قانون_تمرکز

✅ @masaf_foods

⭕️ بانک کشاورزی روسیه و خدمت به مقاومترین بخش اقتصاد این کشور

🔹بر اساس طبقه‌بندی سال 2016 بانک جهانی، روسیه در صدر گروه کشورهای با درآمد سرانه بالا قرار دارد. کشاورزی یکی از پویاترین بخش‌های اقتصاد روسیه با نرخ رشد نسبتاً بالا در سه سال گذشته در مقابل رکود کلی حاکم بر اقتصاد این کشور به شمار می‌رود. روسیه در سال 2015 با صادرات غلات در صدر جهان قرار گرفت و با صادرات دیگر تولیدات غذایی همچنان در حال صعود است. وضعیت ایمنی مواد غذایی روسیه در طول دهه گذشته به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای بهبود یافته است. سهم کالاهای رد شده در مقایسه با حجم کل کالاهای بازرسی‌شده در میان همه گروه‌های کالایی کاهش داشته است و سهم کالاهایی که مقررات بهداشتی را رعایت نمی‌کنند به‌شدت کاهش یافته است.

💰کمک 76 میلیارد دلاری روسیه جهت توسعه بازار محصولات کشاورزی
🔹یکی از شاخص‌های مهم پیشرفت‌های مثبت در زمینه امنیت غذایی در روسیه، اتخاذ سیاست‌های منسجم ملی است. در سال 1998 دولت روسیه « طرح سیاست دولت در زمینه تغذیه سالم جمعیت روسیه تا سال 2005» را تصویب کرد و در سال 2010 دولت « اصول سیاست دولتی فدراسیون روسیه درزمینه‌ی تغذیه سالم جمعیت تا سال 2020» را امضا کرد. در سال 2012 دولت « برنامه توسعه کشاورزی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی در سال‌های 2013 -2020» را تصویب کرد. این برنامه قصد دارد ۷۶ میلیارد دلار برای #توسعه_بازار کشاورزی و مواد غذایی در بازه زمانی ۲۰۱۳-۲۰۲۰ اختصاص دهد که شامل ۵۰ میلیارد دلار از بودجه فدرال و ۲۶ میلیارد دلار از بودجه استانی است. توسعه صنعت دام‌پروری به‌عنوان اولویت اول وزارت کشاورزی روسیه شناخته می‌شود. تغییر عمده‌ای که به‌وسیله برنامه دولت ایجاد شده است روش حمایت از کشاورزی است که از نرخ بهره یارانه به سمت #حمایت_مستقیم از درآمد کشاورزان حرکت خواهد کرد.

🏛بانک کشاورزی روسیه ابزار اجرای برنامه‌های توسعه‌ای دولت
بانک کشاورزی روسیه یک موسسه مالی کلیدی جهت تحقق برنامه‌های فدرال در زمینه توسعه کشاورزی است. برنامه دولتی ۲۰۱۳-۲۰۲۰ حوزه بزرگی را شامل می‌شود و جایگزین برنامه دولتی توسعه کشاورزی ۲۰۰۸-۲۰۱۲ و همچنین پروژه اولویت ملی در زمینه توسعه کشاورزی سال‌های ۲۰۰۶-۲۰۰۷ خواهد شد. توسعه صنایع کشاورزی در اولویت سیاست‌های اجتماعی و اقتصادی دولت این کشور قرار دارد.

🔗تضمین استقلال غذایی و عدم وابستگی از اهداف اصلی برنامه ۲۰۲۰:
اهداف اصلی برنامه ۲۰۲۰ روسیه به شرح زیر است:
• تضمین استقلال غذایی روسیه در پارامترهای دکترین امنیت غذایی
• جایگزینی سریع در واردات گوشت (خوک، ماکیان، گاو)، شیر، سبزیجات گلخانه‌ای و مزارع باز، بذر سیب‌زمینی و بذرها
• افزایش رقابت تولیدکنندگان محصولات کشاورزی روسیه
• حمایت از ثبات مالی شرکت‌های صنایع کشاورزی
• توسعه پایدار مناطق روستایی
• تضمین پایداری، سطح اشتغال، ارتقا استانداردهای زندگی در مناطق روستایی
• احیا و استفاده مؤثرتر از زمین و دیگر منابع، ترویج استانداردهای سبز
• تحریک افزایش تولید محصولات غذایی و کشاورزی عمده
• تضمین فروش کالاهای کشاورزی، بهبود قابلیت عرضه آن‌ها با ایجاد امکانات ذخیره‌سازی و فرآوری

♻️همسویی استراتژی بانک کشاورزی روسیه با برنامه توسعه کشاورزی این کشور
🔹بانک کشاورزی روسیه تنها موسسه‌ی مالی است که در این برنامه به‌عنوان ابزار اجرایی و پشتیبانی صنعتی تعیین شده است. استراتژی بانک با برنامه دولتی ۲۰۱۳-۲۰۲۰ همخوانی دارد و اقداماتی را برای توسعه یکپارچه صنایع کشاورزی و بخش‌های مرتبط انجام می‌دهد. از سال ۲۰۱۳ تا ۱ نوامبر ۲۰۱۸ بانک کشاورزی روسیه ۲.۸ میلیون وام به میزان مجموع ۴.۷ تریلیون روبل پرداخت کرده است که شامل موارد زیر می‌شود:

🔻فعالیت‌های صحرایی فصلی: ۱.۳۳ تریلیون روبل
🔺زمینهای زراعی: ۸۴.۳ میلیارد روبل
🔻طرحهای خانگی شخصی: ۸۰.۳ میلیارد روبل

مراجع خبر:
🌐 https://bit.do/eQYgh
🌐 https://bit.do/eQYgs

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ