🎥 ۷۰ درصد بارش‌های کشور تبخیر می‌شود

🔹️ نیازی شهرکی معاون آب و خاک وزارت کشاورزی گفت: بیش از ۷۰ درصد بارش‌های کشور بدون هیچ استفاده‌ای تبخیر می‌شود.

🔹️ وی تاکید داشت که برای افزایش میزان آب قابل برنانه‌ریزی باید طرح‌های آبخیزداری، پخش سیلاب، کشت گیاهان علوفه‌ای و کشت دیم در مناطق با بارش مناسب را گسترش دهیم.

#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری
#کشت_دیم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 نقشه راه آب کشور با برنامه هفتم تطابق ندارد

🔹️نیازی شهرکی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: موضوع آب یک موضوع چند وجهی است. در تولید تهیه نقشه راه آب توسط وزارت نیرو با ما همکاری نشد. پیش نویس اولیه‌ای ارائه شد هنوز کامل نشده، نقد‌هایی توسط دانشگاهی‌ها، توسط مجموعه جهاد کشاورزی بود.

🔹️وی افزود: در برنامه هفتم هم مسیر مشخص است اهداف مشخص شده، میزان آبی که باید در اختیار بخش کشاورزی قرار بگیرد مشخص شده، نیاز است که این نقشه راهی که وزارت نیرو تعیین کرده با اهداف و مقادیری که در برنامه هفتم مشخص شده به هم نزدیک بشوند. نقشه راه آب برای ابلاغ که هنوز مراحل بررسی را دارد طی می‌کند.

#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کشت هندوانه دیم در کویر

🔹️چاله سنبک یا چاله سمبک به معنای دشت کوچک، سنبله و کنار سم ستور اطلاق می شود.

🔹️چاله های سنبک در قسمت شمال بیدگل در دل بند ریگ واقع شده است.
تعداد چاله های قابل کشت در این منطقه حدود ۱۵۰ عدد است.

🔹️مساحت هر چاله از ۶۰۰ مترمربع تا یک هکتار می باشد و از ویژگیهای این چاله ها را رسیدن در عمق یک متری از کف چاله ها به آب شیرین و قابل شرب، سطح خاک محکم و بالا بودن سطح آب نسبت به دیگر قسمت هاست.

🔹️در این چاله ها، محصولاتی همچون هندوانه، خربزه، پنبه و گل آفتابگردان کشت شده است. بهترین محصولی که خوب جواب داده و بیشترین سطح تولید را داشته است، محصول هندوانه است.

🔹️بطور متوسط از هر هکتار از سه تا پنج تن محصول هندوانه برداشت می شود.

#کشت_دیم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ باز هم تصمیمات ناگهانی و آسیب به بازار صادراتی / صادرات مرغ متوقف شد

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور:
🔹صادرات مرغ برای تنظیم بازار داخلی و جلوگیری از افزایش قیمت ها متوقف شد.
🔹در حال حاضر قیمت روز مرغ زنده در بازار به ۶۳ تا ۶۴ هزار تومان رسیده و قیمت تمام شده در شرایط فعلی در حدود ۶۵ هزار تومان است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕خرید تضمینی گندم به ۱۲ میلیون تن نزدیک شد

🔹️ سهراب سهرابی، مجری طرح خودکفایی گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس آخرین گزارش سامانه شرکت بازرگانی دولتی ایران (سیفا) تا امروز، ۱۱ میلیون و ۹۴۲ هزار تن گندم از کشاورزان به ارزش ۲۱۰.۴ هزار میلیارد تومان خرید تضمینی شده است.

🔹️وی درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی گندم اظهار داشت: این میزان خرید تضمینی نسبت به مدت مشابه سال زراعی گذشته ۱.۶۲۰ میلیون تن معادل ۱۶ درصد رشد نشان می‌دهد.

#خرید_تضمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ قصه پرغصه تنظیم بازار به روش کمونیست‌ها و معطل کردن ظرفیت‌های عظیم عرصه کشاورزی

🔹متأسفانه سالهاست بازار محصولات کشاورزی در ایران گرفتار تصمیمات خلق الساعه و ناگهانی به سبک کشورهای منقرض شده کمونیستی است. ظاهراً برخلاف لیبرالیست، به هیچ کس بر نمی‌خورد که مدالِ کمونیست دریافت کند. ظاهراً هدف دولت‌ها هم از این تصمیمات، فروختن ژستِ حمایتِ از مردم و قشر ضعیف و بیرون آمدن موقتی از فشار اعتراض(!) مصرف کننده نهایی است‌. وقتی که دولت‌ها به پایان راه می رسند کسی از خود نمی‌پرسد چرا بازارهای منطقه را همسایگانی تصرف شد که انرژی، نیروی انسانی و مواد اولیه به مراتب گران‌تری از ایران داشتند؟!

🔹چه کسی سوال می‌کند که دقیقاً چرا نرخ بیکاری ایران با این همه امکانات طبیعی، بازار مصرف بیش از ۱ میلیارد نفری در اطراف ایران و با موقعیت شاهراهی در آن قرار دارد جزو بالاترین‌ها نرخ بیکاری در بین کشورهای در حال توسعه و یا حتی در جهان است؟! آیا کسی از خود می‌پرسد که در صورت ادامه این وضع جمعیت جوان جویای کار ‌تا ابد جوان خواهند ماند و بعد از نابودی بنگاه‌های تولیدی چه کسی پاسخگوی ابرتورم‌های چند سال آینده خواهد بود؟

🔹آیا کسی فریاد خواهد زد که چرا مردم باید پول خود را با توصیه اخلاقی دولت‌ها به تولید مولدی وارد کنند که بازار پرسودِ صادراتِ آن، با یک مصوبه ناگهانی یک شبه بسته می‌شود؟

🔹چرا روزهای شیرینِ تولیدِ صنعت مرغ و تخم مرغ، آنهم بعد از سالها نوسان قیمت نهاده، قطعی های‌ مکرر آب و برق و حملات ویروسی ویرانگر درحالی که می‌تواند با فتح بازارهای مصرف منطقه، تبدیل به موتور چاپ ارز کشور شود را به کام صاحبان آن تلخ میکنند؟

⁉️آیا تصمیم گیرندگان کشاورزی کشور نسبت به تبعات چنین تصمیماتی به بهانه کنترل قیمت مصرف کننده گرفته می‌شود آگاهی کامل دارند؟

⁉️بهرحال این مرقومه به بهانه تماس یکی از دوستان تولیدکننده و مرغدار که در حال آماده سازی بار صادراتی مرغ برای مشتری خارجی بود اما حالا مجبور به بازپرداخت و خسارت است، نوشته شد. شاید با مطالعه آن در شرایطی که مردم سالاری در کشور در حال فوران و جوشش است، تلنگری برای رفع این مشکلات به کسی خورد و اندیشه‌ای کرد!

#صادرات_کلید_پیشرفت

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 خلاقیت در بسته‌بندی و ارزش افزوده بالاتر

🔹️ این شرکت‌ بسته‌بندی چینی در ابداعی تحسین برانگیز، گردو با پوست شکسته را در یک پوشش زیبا قرار داده است و در آن ارزش افزوده ایجاد کرده است.

🔹️ یک بسته‌بندی زیبا و شکیل می‌تواند ارزش افزوده یک کالای معمولی را چند برابر کند.

🔹️ بازارهای محصولات غذایی در کشورهای حاشیه خلیج فارس و سایر نقاط جهان می‌تواند پذیرای چنین محصولات با کیفیتی باشند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ افزایش مالیات واردات روغن توسط دولت هند به منظور حمایت از کشاورزان

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Business standard دولت هند به منظور حمایت از کشاورزان خود مالیات واردات روغن‌های خام سویا، پالم و آفتابگردان را به ۲۰ درصد و تصفیه شده آن‌ها را به ۳۷ درصد افزایش داده است.

🔹️ سویای داخلی کشاورزان در بازار داخلی هند به قیمت ۴۶ روپیه (۰.۵۴ دلار) در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد. این در حالی است که قیمت حمایتی دولت در حدود ۴۹ روپیه است.

🔹️ هند حدود ۷۰ درصد از روغن مصرفی خود را وارد می‌کند.

#دیگران_چه_می_کنند
#تنظیم_بازار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 هدررفت ۷۰درصد از بارش‌های سالانه

🔹️فرود شریفی، مشاور وزیر جهاد کشاورزی گفت: کمتر از ۱۰درصد از آبِ بارش‌ها در کشور استفاده می‌شود، درحالی‌که با آبخیزداری و آبخوانداری، ۹۰ تا ۹۵درصد بارش‌ها را می‌توان مدیریت و به چرخه آبِ کشور وارد کرد.

🔹️وی افزود: اولویت اول ما در شرایط توپوگرافی و اقلیمی کشور باید آبخیزداری و آبخوانداری باشد.

#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 غذاهای ایرانی بستری برای مبارزه با جنگ نرم

🔹️ در این ویدئو یک جهانگرد جوان با خوردن یک خربزه مشهدی عنوان می‌کند که عاشق مشهد شده است.

🔹️ علاوه بر میوه‌های خوشمزه، غذاهای ایرانی قابلیت جذب توریست و رساندن حرف مستقیم از دل ایران به مخاطبان غربی را دارند. بسیاری از توریست‌هایی که به ایران می‌آیند، قبلا طعم غذاهای خوشمزه ایرانی را چشیده‌اند و از سر کنجکاوی بیشتر به کشور ما می‌آیند.

🔹️ این افراد معمولا ایران را از رسانه‌های غربی، به شکل یک کشور عقب افتاده می‌بینند. با این حال پس از ورود به ایران و با مشاهده وضعیت مناسب رفاهی و تکنولوژی کشور، از عمق دروغ‌ها نسبت به کشور حیرت می‌کنند و در نهایت، تبدیل به سفیر فرهنگی ایران در جهان می‌شوند.

#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 گیاه کَبَر؛ کشت جایگزین مناسب در مناطق خشک با خاک شور

🔹گیاه کاپاریس (Capparis) یا کَبَر یا کَوَر، با داشتن مقاومت در برابر خشکی، شوری و دمای بالا گیاهی مناسب برای بیابان زدایی است.

🔹️در مناطقی که خاک شور شده است یا منابع آبی با محدودیت روبه‌رو هستند می‌توان گیاه کبَر یا کاپاریس را کشت کرد.

🔹️ میوه این گیاه را می‌توان به صورت ترشی به فروش رساند. علاوه بر آن کاپاریس بازار خارجی نیز دارد. میوه کَبَر در چین کاربرد طب سنتی دارد و در استرالیا به صورت ترشی با فرمولاسیون خاص استرالیایی مصرف می‌شود.

#تولید_غذا_بدون_آب
#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 قیمت خرید تضمینی دانه‌های روغنی مشخص شد

🔹️ شورای قیمت‌گذاری کالاهای اساسی کشاورزی قیمت دانه‌های روغنی و برخی دیگر از محصولات را تعیین کرد که به شرح زیر است:

▪️کلزا ۴۱ هزار تومان
▪️ سویا ۴۳ هزار تومان
▪️ آفتابگردان و کاملیا ۳۶ هزار تومان
▪️جو و ذرت ۱۳۵۰۰ تومان

#خرید_تضمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ هند به دنبال ممنوعیت کشت برنج در مناطق تحت تنش آبی در پنجاب

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از The tribune، پیش‌نویس‌های سیاستگذاری کشاورزی در هند، پیشنهاد ممنوعیت کشت برنج در ۱۵ ناحیه در پنجاب را داده که میزان برداشت آب، ۳ برابر میزان نفوذ آب است.

🔹️ این سیاست جدید پیشنهاد تغییر کشت از برنج معمول به برنج باسماتی، پنبه، نیشکر، حبوبات، دانه‌های روغنی، سیب‌زمینی، فلفل و محصولات باغی نظیر مرکبات ، گلابی را داده است.

🔹️همچنین در این پیش‌نویس‌ سیاستی یک بودجه حمایتی برای جبران کاهش درآمد کشاورز ناشی از تغییر کشت از برنج به سایر محصولات را پیشنهاد داده است.

#دیگران_چه_می_کنند
#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods