واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
⭕️ تیلاپیا، قزل آلا و خون دل هایی که از سوء تدبیرها می خوریم!

👤معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران: بر اساس آمار سال ۲۰۱۶ فائو، ایران با تولید ۱۶ درصد ماهی قزل آلای دنیا، رتبه نخست تولید این ماهی در جهان را به خود اختصاص داده است.

‼️در کشوری زندگی میکنیم که در منابع شیرین دچار بحران نیست ولی محدودیت دارد و البته کلکسیونی از انواع ماهیان بومی لذیذ نظیر گتان، بنی، قزل آلای خال قرمز و ... در رودخانه ها و سواحل این کشور در حال زیست هستند. بهتر بود مسئولین سازمان شیلات به جای افتخار به تولید قزل آلا فکری برای روند کند و ناکارآمد اهلی سازی و پرورشی نمودن آبزیان بومی کنند تا این ظرفیت ضمن احیاء به بخش اقتصادی کشور کمک کند. یا حداقل کاری که می توان کرد کاهش سطح وابستگی کشور به واردات تخم چشم زده این ماهی از فرانسه است که خطرات جدی را برای کشور به دنبال خواهد داشت. هنوز خسارات ناشی از شیوع ویروس VHS که در همین تخم های وارداتی بود در کشور قابل مشاهده است.

‼️اما ماجرای دفاع "واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف" از تولید داخلی ماهی غیر بومی تیلاپیا...

🔹ماهی تیلاپیا یکی از آبزیان راهبردی در دنیاست که به دلیل قابلیت های پرورش و خصوصیات طبخ در ایران و جهان به سرعت طرفدار پیدا کرد. طی سال های اخیر نیز میزان واردات این ماهی در کشور روند افزایشی جدی داشته است. اما سازمان شیلات در اقدامی قابل تحسین اقدام به بومی سازی فناوری بسیار راهبردی و حساس تولید بچه ماهی تیلاپیا کرد و باعث شد کشور برای تولید آینده آن وابسته به واردات نهاده ژنتیکی نباشد. البته افزایش هر تقاضایی عرضه ای نیز به دنبال دارد و نکته مهم اینجاست که اگر این تقاضای طبیعی برای ورود به صنعت تولید این ماهی در کشور مانند همه جای دنیا به مسیر درست و قابل کنترلی هدایت نمیشد، می توانست در آینده کشور را با مخاطرات محیط زیستی احتمالی درگیر کند.

‼️اتفاق مثبت پس از کشمکش ها با سازمان حفاظت محیط زیست در نهایت منجر به "طراحی ضوابط توسعه و پرورش این ماهی در استان های کویریپگ کشور شد و تمرکز تولید را به آن استان ها منتقل کرد. این کار ضمن پاسخ به نیاز مردم در داخل، منجر به هدایت تولید از تولید زیر زمینی و قاچاق به مسیر چارچوب مند و قابل نظارت شد.

‼️قطعاً در مقام مقایسه حمایت از اصلاح نژاد و تجاری سازی گونه های ماهیان ایرانی نسبت به پرورش آبزیان غیر بومی ارجحیت دارد ولی در برخی شرایط باید نسخه ای قابل اجرا و نزدیک به شرایط واقعیت در کف جامعه به سیاستگزاران ارائه داد. چگونگی برخورد حاکمیت در این گونه موضوعات با مسائلی که مخالفان و موافقان زیادی دارد، سرنوشت منافع ملی را تعیین خواهد کرد.

#یادداشت
#تیلاپیا
#تولید_غذا_بدون_آب
#ماهی_راهبردی
#دوگانه_انحرافی
#بازی_دو_قطبی

@masaf_foods
⭕️ از منطقِ غلط در محاسبه‌ میانگین بارش و تقسیم بارندگی به مساحت کل کشور برای القای #بحران آب در افکارعمومی تا تلاش برای #توقف_تولید کشاورزی به بهانه #خسارت به #محیط_زیست، رفتارهای مخربی که وزیر جهاد کشاورزی آن را از سر #دلسوزی می‌داند!

‼️ما هم امیدواریم که ان شاء الله این رفتارها از سر دلسوزی باشد و نه ...

#سازمان_محیط_ایست
#گفتمان_عقبگرد_توسعه
#دوگانه_سازی_انحرافی
#بازی_دو_قطبی
#دوگانه_انحرافی
#مهندس_حجتی
#عکس_نوشت

@masaf_foods
📚|🔵 دوگانه انحرافی صنعت _ کشاورزی، دعوای باطلی که منافع ملی را قربانی خواهد کرد!

📊 #یادداشت #اختصاصی واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف در خبرگزاری تسنیم

🔹برخی سیاست‌گذاران فعال در حوزه توسعه اقتصادی به دلیل پایین بودنِ سهم شاخص‌های اشتغال و تولید ناخالصِ داخلی (GDP) بخش کشاورزی در کشورهای پیشرو جهان، معتقدند ایران نیز باید از توسعه کشاورزی فاصله گرفته و منابع خود را به سمت توسعه بخش‌های خدمات و صنعت هدایت کند. صاحبان این تفکر عموماً دانش‌آموختگان اقتصاد هستند که در ساختار تصمیم‌گیری کشور اعم از دستگاه‌های قانون‌گذار و اجرایی نیز حضور دارند. ایشان بر این باورند که اقتصاد دارای سه بخش مجزای خدمات، ‌صنعت و کشاورزی است که با تمرکز بر دو بخش اول می‌توان ثروت و شغل ایجاد نمود.

🔹معتقدین به تفکر «صنعتی شدن،‌ بدون کشاورزی» از این نکته غافل‌اند که بخش‌های مهمی از صنعت و خدمات در کشورهای پیشرو اقتصادی، متعلق به بخشی از زنجیره تولید تا مصرف کشاورزی هستند. بخش کشاورزی صرفاً به تولید مزرعه‌ای محصولات (Farm) محدود نمی‌شود؛ بلکه زنجیره کشاورزی شامل حلقه‌های متعددی از صنایع پسین و پیشین کشاورزی است. از صنعت تولید بذور به‌عنوان نهاده ژنتیکی گرفته تا تولید ماشین‌آلات، سموم و کودهای شیمیایی، صنایع تبدیلی و همین‌طور خدمات حوزه بازاریابی و فروش همگی بخشی از زنجیره ایجاد ارزش‌افزوده و ثروت در بخش کشاورزی محسوب می‌شوند.

‼️برای مطالعه ادامه یادداشت لطفا به لینک زیر مراجعه نمایید یا از طریق Instant View مطالعه نمایید.👇

🌐 https://goo.gl/ys7ieG

✍️#امید_پیرهادی

#دوگانه_انحرافی
#دوگانه_صنعت_کشاورزی

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔵|🎥پیوند صنعت و کشاورزی این بار برای تولید سبزیجات با کیفیت

تولید محصولات غذایی در کشورهای پیشرفته به شکل صنعتی انجام می‌شود. اما واژه "صنعتی" الزاماً به معنی استفاده صرف از ماشین آلات نیست. یکی از تعاریف صنعتی شدن، طی کردن فرآیند تولید تا عرضه محصول با دقت و بهره‌وری بالا و همچنین طی نمودن مراحل ارزیابی کیفیت و در نهایت بسته بندی دقیق است. در #فیلم زیر شما می‌توانید با یکی از زنجیره‌های صنعتی تولید سبزیجات از مزرعه تا سفره آشنا شوید. #فیلم توضیح می‌دهد که چطور محصولات در مزرعه کنترل کیفیت شده و پس از آن در کارخانه شستشو و خرد و پس از آن به بازار ارسال می‌شوند.

#صنعت_کشاورزی
#صنعت_درخدمت_کشاورزی
#دوگانه_انحرافی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ تغییر رویکرد سازمان حفاظت محیط زیست ، راهکار برون رفت از چاله ناکارآمدی 🔹این روزها خبرهایی می‌شنویم که اگر برای کسی خارج از مرزها تعریف کنید در واکنش یا به شما میخندد یا حتما تعجب خواهد کرد. از جمله "یک قلاده یوز ایرانی در حین زنده گیری تلف شد." "در عملیات…
⭕️ اندیشه انحرافی «تقابل حفظ منابع طبعی و بهره برداری اقتصادی» در روح و جسم سازمان حفاظت محیط زیست

🔹سازمان محیط زیست به عنوان نهادی ناظر بر چگونگی بهره برداری از منابع طبیعی در کشور شناخته می‌شود. این سازمان وظیفه دارد با ارزیابی‌های دقیق، جوانب آسیب‌زای طرح‌های اقتصادی بخش‌های مختلف را سنجیده و با طراحی سازوکاری خودکنترل، شرایط را برای بهره برداری صیانتی از عرصه منابع طبیعی فراهم نماید. تا بدین ترتیب شرایط لازم برای پیشرفت اقتصادی توام با احیای منابع طبیعی را فراهم سازد.

🔹اما بررسی عملکرد این سازمان طی سال‌های اخیر در مواجه با برخی مسائل اساسی نشان داده، این سازمان نه تنها در کمک به تصمیم گیری های کلان اجرایی نا‌توان بوده است بلکه در مواردی نیز خود پرچم‌دار پیگیری اموری شده که به عقیده بسیاری از کارشناسان ضد منافع ملی است. در این نوشتار نگارنده قصد دارد بدور از نگاه های سیاست زده جاری در برخی رسانه ها، ضمن مرور برخی از واکنش های سازمان در قبال مسائل کلیدی کشور، گوشه‌ای از عملکرد سازمان را به بوته نقد بکشد.

✍️ لطفاً برای مطالعه ادامه این یادداشت به لینک زیر مراجعه نموده و یا از Instant view استفاده نمایید. 👇

🌐 https://fna.ir/brh7bx

#دوگانه_انحرافی
#دوگانه_صنعت_کشاورزی

@masaf_foods
⭕️ رسانه‌ ملی و ایجاد دوگانه‌های کاذبِ انحرافی

⁉️در نظرسنجی امروز #برنامه_مناظره شبکه یک سوال شده که کدام گروه موافقان یا مخالفان سدسازی نظر منطقی‌تری دارند؟!

‼️این سوال نشان می‌دهد دست اندرکاران این برنامه درک صحیحی از شبکه مسائل مدیریت منابع آب در کشور ندارند و با طرح یک سوال اشتباه مخاطبان و مسئولین را در مقابل یک دوگانه کاذب قرار می دهند.

‼️ساخت سد در کشور اشتباه نیست بلکه افراط در سدسازی و تکیه صرف بر سازه‌های مکانیکی برای مدیریت منابع آب در کشور یک اشتباه راهبردی بود. افراط در سدسازی منجر به فراموش شدن روش‌های کم هزینه و سازگاربا اقلیم کشور نظیر #آبخیزداری و توسعه پوشش گیاهی شد و منابع مالی و انسانی را از این رویکرد منحرف کرد.

‼️افراط در ساخت این سازه و تکیه بر آن برای مدیریت منابع آبی یک اشتباه راهبردی بود که منجر به برهم خوردن چرخه آب شد و اختلال در توزیع آب شد.

‼️اما اینکه از اساس ساخت سدها را غلط بدانیم، به دلایل متعدد که در این مقال نمی گنجد، باز هم رویکرد اشتباهی است.

⚠️ قرار دادن دو موضوع و ایجاد یک تضاد غیر منطقی بین آنها، منجر به ایجاد دوگانه‌های انحرافی در کشور شده که در نهایت باعث قربانی شدن منابع ملی خواهد شد.

#دوگانه_انحرافی
#بحران_مدیریت_آب
#آبخیزداری

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
‍‍⭕️ رسانه‌ ملی و ایجاد دوگانه‌های کاذبِ انحرافی ⁉️در نظرسنجی امروز #برنامه_مناظره شبکه یک سوال شده که کدام گروه موافقان یا مخالفان سدسازی نظر منطقی‌تری دارند؟! ‼️این سوال نشان می‌دهد دست اندرکاران این برنامه درک صحیحی از شبکه مسائل مدیریت منابع آب در…
⭕️ آیا عمل جراحی خوب است؟

🔹تصور کنید در حال گذر از خیابانی هستند که ناگهان عده ای برای انجام یک نظرسنجی با این سوال به سراغ شما می آیند:

⁉️"از نظر شما آیا عمل جراحی خوب است؟"
گزینه 1- بلی گزینه 2- خیر

طبیعتاً اولین سوالی که به ذهن شما می رسد این است که عمل جراحی برای چه بیماری ای؟ و بعد از آن عمل جراجی برای چه بیماری (نوزاد، نوجوان، میانسال یا مسن)؟ و سوالات متعدد دیگر.

برای مثال، فردی ممکن است دچار سرماخوردگی باشد، فردی ناراحتی قلبی داشته باشد، فردی دچار سرطان و فرد دیگر دچار بیماری دیابت. بدون شک، انجام عمل جراحی نسخه و گزینه مناسب برای همه این افراد نیست و تنها برای بخشی از این بیماران مناسب و برای بخش عمده ای از این افراد نامناسب و دارای تبعات بسیار جدی است و این افراد باید با رویکردهای دیگر از جمله #پیشگیری مداوا شوند (فصیحی، 1396).

اما این افراد اصرار دارند که شما سوالی نپرسید و تنها به صورت دو گزینه "بلی" یا "خیر" به این سوال پاسخ دهید. از نظر شما، قطعا این سوال نادرست است و از نظر علمی نمی توان به نتایج آن هیچ استنادی کرد.

🔹اما نگرانی شما در مورد چرایی این پرسش زمانی تشدید می شود که متوجه شوید سیاستگذاران حوزه سلامت کشور بخواهند بر اساس نتایج این سوال نادرست، تغییری در ساختار سیاستگذاری حوزه سلامت کشور ایجاد کنند و یا قصد دارند بودجه ریزی سال های آتی را در دو حوزه "پیشگیری" و "درمان" بر اساس نتایج این پرسش و نظرسنجی غلط انجام دهند! بدون شک، این مسأله برای شما غیرقابل باور و تصور است.

🔹 پس از #سیل اخیر که مناطق مختلفی از کشور را در بر گرفت، متأسفانه مشابه مسأله فوق در کشور رخ داد و یک #دوقطبی #غلط و #کاذب (آیا #سدسازی خوب است؟) در کشور ایجاد شد. عده ای از مدیران و طرفداران رویکرد سازه ای بویژه #سدسازی، پس از سال ها سکوت در برابر تبعات غیرقابل دفاع افراط در رویکرد سازه ای در مدیریت اب، فرصت را مناسب دیدند تا بهترین ماهیگیری را ازاین آب گل آلود کنند و در این بحران که کشور را فراگرفته است، مدام بر طبل #سدسازی و لزوم احیا مجدد رویکردهای صرفاً سازه ای می کوبند. آنها در این مدت مدام بر این گزاره ساده انگارانه تأکید می کنند که اگر فلان سدها در کشور ساخته می شد شاهد این خسارات در کشور نبودیم. در این بین، گروه دوم نیز مقابل گروه اول قرار گرفتند.

🔹پس از ایجاد این دوقطبی شدید، حال یک نظر سنجی در کشور در حال انجام است که سوال آن این است:

⁉️"از نظر شما آیا سدسازی خوب است؟"
گزینه 1- بلی گزینه 2- خیر

حال شما هر چه سوال کنید سدسازی برای چه هدف، چه مسأله و مشکل و چه منطقه ای؟ اما به شما اصرار می کنند فقط به این سوال به صورت بلی و خیر پاسخ دهید. بدون شک، همانطور که سوال اول از اساس اشتباه است این سوال نیز اشتباه است و افرادی که این دوقطبی های کاذب را مطرح می کنند از دانش ابتدایی در حوزه آب بی اطلاع و یا کم اطلاعند.

🔹 اما نگرانی اصلی از این دوقطبی های کاذب، زمانی تشدید می شود که در خیرها می خوانید که برخی سیاستگذاران و سیاست مداران کشور در دولت، مجلس و سایر نهادهای سیاستگذاری می خواهند بر اساس این افراط و تفریط، اقدام به سیاستگذاری در حوزه اب در کشور نمایند.اظهار نظرهای مقامات مسوول مختلف کشور در این چند ماه گواهی بر این ادعا و نگرانی است.

🔹فراموش نکنیم که سیل بویژه سیل اخیر یک مسأله #بدخیم و ترکیبی درهم تنیده از مسائل طبیعی-انسانی بود که تقلیل دادن آن صرفا به مسایل طبیعی و ایجاد دوقطبی های نادرست برای آن، از جمله خطاهای فاحش برای مطالعه و مدیریت آن است. مراقب باشیم در دام دوقطبی سازی های کاذب و نادرست گرفتار نشویم.

🔹 بدون شک، مدیریت #سیل یک #فرایند ترکیبی از رویکردها و اقدامات سازه ای و غیرسازه ای است که افراط در هر یک سبب ناپایداری و در نهایت شکست خواهد شد. اما آنچه که سبب نگرانی شدید اساتید و خبرگان کشور در این حوزه شده است تمرکز و توجه صرف سیاستگذاران و مدیران کشور تنها بر رویکردها و اقدامات سازه ای است. اگر در حوزه بهداشت، فردی بر رویکرد "پیشگیری" نسبت به "درمان" تأکید می کند به معنای انکار کلیه اقدامات "درمان_محور" برای اصلاح و بهبود روند سیاستگذاری بهداشت در کشور نیست. بلکه این نگرانی ها، ناشی از تمرکز صرف و مطلق سیاستگذاران، تنها بر مسأله درمان است. و این همان نگرانی است که عمده خبرگان و دانشگاهیان از نظام سیاستگذاری آب در کشور دارند.

✍️ #حجت_میان_آبادی
🌐 WaterDiplomacy

#بحران_مدیریت_آب
#دوگانه_انحرافی
#دوقطبی_کاذب

@masaf_foods
⁉️صادرات هندوانه خوب یا بد؟!

🍉 داده‌های آماری گمرک ایران نشان می‌دهد طی روزهای ۲۵، ۲۶ و ۲۸ اردیبهشت بیش از ۲۳/۷ هزار تن هندوانه به ارزش ۶/۱ میلیون دلار از ایران به کشورهای منطقه صادر شده است. بر این اساس هندوانه در هر سه روز مذکور جزء هفت یا هشت قلم کالای عمده صادراتی ایران بلحاظ ارزش ارزآوری بوده است.

🔹اینکه در برخی رسانه‌ها گفته می شود کشت و صادرات هندوانه منجر به خروج #آب_مجازی از کشور شده و نتیجه‌ای جز "ایجاد تنش آبی" یا "کاهش ذخایر آبی" شده است یک مسئله انحرافی است که به دلیل درگیری بیش از حد این رسانه‌ها در صدر توجهات قرار گرفته و در عوض مسائل اساسی به حاشیه می‌رود!

🔹اینکه #هندوانه نسبت به محصولات دیگر کشاورزی آب بیشتری مصرف کرده و یا حجم بیشتری از این محصول را آب تشکیل می‌دهد، جای نگرانی نیست! جای نگرانی آنجاست وقتی وزارت نیرو اعلام میکند ازحدود ۵۲۰ میلیارد مترمکعب آب ورودی به کشور از اول سال آبی جاری، فقط حدود ۶۰ میلیارد مترمکعب آب را سدها جمع آوری کرده‌اند! و باید گفت به دلیل ناکارآمدی #وزارت_نیرو در مدیریت منابع آب مابقی تبخیر یا به شکل سیل مخرب از دسترس خارج شد!

🔹هیچوقت یک فعالیت اقتصادی مانند کشاورزی که در زنجیره ارزش خود توانسته شغل و ثروت ایجاد کند و بازارهای خارجی را برای محصولات ایرانی همچنان باز نگه دارد هدردهنده منابع نیست. هدر دهنده منابع، آن مدیر وزارت نیرو است که با افتخار می‌گوید فلان سد توانسته در ثانیه ۳ هزار متر مکعب را روانه خلیج فارس کند تا در پایین دست سیل ایجاد نشود! (البته سیل هم ایجاد شد و آب هم به هدر رفت!)

‼️پ.ن: باید این عینک بدبینی به کشاورزی را عوض کنیم باید جور دیگری به مفهوم مسئله بنگریم و از این دور باطل تحلیل های تکراری و سلبی بیرون بیاییم!

#دوگانه_انحرافی
#بحران_مدیریت_آب
#آبخیزداری
#آب_هست_اما_ول_است
#یادداشت

@masaf_foods
⭕️ دوگانه انحرافی تولیدِ اقتصادی یا حفظ محیط زیست؛ تقابل کاذبی که به ضرر هر دو تمام خواهد شد!

🔹زمانی که پاول اُنیل یکی از مدیران دولتی آمریکا به عنوان مدیرعامل جدید یکی از بزرگترین شرکتهای تولید محصولات آلومینیومی جهان به نام Alcoa معرفی شد، همه شوکه شدند. سهامداران انتظار فرد شناخته شده تری را داشتند که بتواند شرکت را از ورطه سقوط نجات دهد. اُنیل در جلسه نخست و آشنایی با سهامداران به جای صحبت در مورد برنامه‌هایش برای بالابردن کیفیت و کمیت محصولات این شرکت، از ایمنی گفت. او دائماً به این مسئله اشاره داشت که نباید کارگران دچار صدمه شوند و باید نجات جانشان در اولویت کاری ما باشد. سهامداران که از صحبت های اُنیل نگران شده بودند آن را به مثابه سیگنالی برای پایان سرمایه گذاری خود در این شرکت درنظر گرفتند. آنها حتی به هم زنگ میزدند تا اطلاع دهد باید زودتر سرمایه ها را بیرون کشید که البته طولی نکشید فهمیدند بزرگترین اشتباه عمرشان را مرتکب شدند.

🔹اما واقعا پاول اُنیل چه در سر داشت؟ او می دانست که باید رابطه‌ای میان آمار بالای آسیبهای کارگران فعال در بخش های مختلف خط تولید و سودآوری شرکت وجود داشته باشد. اُنیل سازوکاری طراحی کرد که در آن مدیران بخشها باید بلافاصله پس از وقوع حادثه برای هر کدام از کارگران مراتب را به بالا گزارش دهند. وی برای اینکه این سازوکار تبدیل به عادت شود، نظام تشویق و تنبیه طراحی کرد که در آن فقط مدیرانِ گزارش دهنده ارتقاء می‌یافتند. برخی از مدیرانی نیز که گزارش مصدومیتها را به موقع نداده بودند مثل مدیر کارخانه مکزیک بدون توجه به سطح تخصص و کارایی او به سرعت برکنار شدند. مسئولان قبلی شرکت از ترس مشکلات امنیتی احتمالی اجازه توقف خط تولید و ثبت وقایع را نمی دادند.

🔹انیل معتقد بود که علت اغلب مصدومیت ها، وجود ایراد و نقص در جایی از خط تولید و دستگاه هاست. و همین ایرادات هستند که منجر به کاهش بهره‌وری و کارایی دستگاهها و از مدار خارج کردن نیروی انسانی ماهر و در نهایت کاهش کیفیت و کمیت محصولات می شود. لذا وی تصمیم گرفت به دقت خط را رصد کرده و ایرادات را با حضور سایر کارکنان رفع نماید. بعدها این نظام گزارش دهی که به علت وجود پاداش به عادتی برای مدیران و کارگران بدل شده بود، منجر به دریافت نظرات فنی در مورد محصولات هم شد و در ادامه فروش را بیشتر کرد. به این ترتیب انیل ظرف ده سال مدیریت خود ارزش سهام شرکت را از حدود ۵ میلیارد دلار در سال ۱۹۸۶ به ۲۷ میلیارد دلار در سال ۱۹۹۶ رساند و در نام خود را در تاریخ به عنوان یکی از مدیران موفق ثبت نمود.

🔹در حوزه حفاظت از منابع طبیعی نیز مشکل ما دقیقا همینجاست. اولاً مدیران و کارکنان دولتی به دلیل عدم وجود یک سازوکار تشویق و تنبیه مناسب انگیزه‌ای برای گزارش کردن مشکلات ندارند. دوماً اینکه اگر محیط زیست آسیب می‌بیند دلیلش بهره‌برداری اقتصادی نیست! اصولاً بهره برداری‌ای که اقتصادی نباشد به محیط زیست آسیب خواهد زد. لذا برای نجات محیط زیست اول باید اقتصاد بهره ور ایجاد کنیم. یعنی باید تخصیص منابع محدود در زنجیره تولید تا نقطه عرضه محصول را به شکل واحد مدیریت کرده و مهمترین عامل یعنی بازار را به عنوان موتور کشنده تولید ارتقاء دهیم. به زبان ساده زمانی که تولید اقتصادی و بهره ور شکل گرفت خود ذی نفعان از آسیب به منابع جلوگیری خواهند کرد و اینجاست که مشارکت در یک ساختار به دلیل عینی بودن بازگشت منافع برای ذی‌نفعان عادت خواهد شد.

🔹بهره‌برداری صیانتی دقیقاً در مقابل بهره‌برداری بی‌ضابطه و غیرمسئولانه است که در آن بهره‌بردار به دلیل وجود سازوکارهای خود کنترل و عادت ساز از آسیب به منابع طبیعی در حین بهره‌برداری خودداری می‌کند.

#امید_پیرهادی

#بهره_برداری_صیانتی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#سازمان_محیط_زیست
#دوگانه_انحرافی
#یادداشت

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ