⭕️ واردات با ارز دولتی، فروش به قیمت ارز آزاد!

‼️نتایج جدول فوق نشان می دهد، قیمت عرضه اقلامی مانند #عدس، #نخود، #لوبیا، #شکر، #گوشت #گوسفند و #گاو یا گوساله بالاتر از واردات با #ارز_نیمایی و در بعضی موارد حتی از #واردات با ارز_آزاد نیز بالاتر است. بنابراین برخلاف نظر بعضی از مسئولان دولتی مبنی بر افزایش قیمت کالاهای اساسی در صورت حذف اختصاص #ارز_ترجیحی به واردات، قیمت این کالاها نه تنها افزایش نخواهد یافت، بلکه در صورت از بین رفتن رانت اختصاص ارز با نرخی پایین تر از بازار آزاد و رقابتی شدن واردات، مردم شاهد کاهش قیمت و افزایش کیفیت محصولات نیز خواهند بود.

#حذف_ارز_نذری
#نه_به_رانت_ارزی
#افزایش_یارانه_نقدی

✅ @masaf_foods

🔴 دولت از پشت به سلامتی و خودکفایی مردم خنجر زد!

‼️به گفته مدیرکل دفتر سلامت بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف شکر در کشور ۶۶ گرم در روز است در حالی که طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی این میزان باید ۲۵ گرم در روز باشد. این یعنی با یک محاسبه ساده مقدار مصرف شکر در ایران چیزی حدود 1 میلیون 898 هزار تن در سال است که عمده آن در صنایع شیرینی و شکلات و تولید محصولات مضر مانند نوشابه ها مورد استفاده قرار میگیرد!

‼️این درحالی است که بنا به آمار، کشور در سال 96 با تولید بیش از 2 میلیون تن شکر از محل فراوری چغندرقند و نیشکر به خودکفایی رسید و حالا با گذشت کمتر از دو سال دولت با اتخاذ سیاست ارز پاشی رانتی ضمن ایجاد انحراف جدی در منابع ارزی کشور، موج سهمگین واردات کالاها در حال نابودی تولید داخلی است.

#شکر_جهانگیری
#ارز_پاشی_رانتی

✅ @masaf_foods

⭕️ بررسی اثرات ضد ویروسی، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی #رازیانه، #مصطکی، #هلیله و #شکر_سرخ در مقالات علمی

🔸رازیانه (foeniculum vulgare seed):
تاکنون خاصیت antiviral (ضد ویروسی) عصاره‌ی دانه‌ی رازیانه بر هرپس سیمپلکس ویروس تیپ یک و دو (HSV-1 و HSV-2) و پاراآنفلوانزای تیپ یک (PI1) گزارش شده‌است. دانه‌ی رازیانه (funnel seed) با دارا بودن ترانس آنیتول در مقایسه با داروی ضد ویروس آسیکلوویر (Acyclovir) خاصیت ضد ویروسی (virucidal) مناسبی از خود نشان می‌دهد.
همچنین بررسی‌ها نشان داد که رازیانه با تاثیر بر مسیر سیکلوکسیژناز و لیپوکسیژناز خاصیت آنتی‌اکسیدانی قابل توجهی را از خود نشان می‌دهد. مجموع بررسی‌های انجام شده، رازیانه را به عنوان یک ترکیب ضد ویروس و آنتی‌اکسیدان مورد توجه قرار می‌دهد؛
همچنین از رازیانه به عنوان یک ترکیب طبیعی آنتی‌بیوتیکی در برابر عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی یاد شده‌است.

🔹صمغ مصطکی:
مصطکی یا mastic gum صمغی شیری رنگ است که در مقالات علمی خواص مختلفی را در عین safety (امنیت) بالا از خود نشان داده‌است.
صمغ مصطکی در تمام دوزها به طور چشمگیری خاصیت ضد ادماتوزی در مقایسه با گروه کنترل از خود نشان داده است و ممانعت چشمگیر از التهاب برای صمغ مصطکی در دوز 800 میلی‌گرم بر کیلوگرم و سطح امنیت بالا تا دوز مصرفی 3 گرم به ازای کیلوگرم را می توان از خواص خوب مصطکی به عنوان یک ضد التهاب قوی نام برد.

🔸هلیله‌ی سیاه:
هلیله‌ی سیاه یا Terminallia chebulla درمان خانگی مشهوری برای سرفه و سرماخوردگی‌ است.
اثر ضد التهابی هلیله‌ی سیاه برای عفونت دستگاه
تنفسی فوقانی و موارد ابتلا به آنفلوانزای نوع A گزارش شده‌است. اثر درمانی هلیله در مواجهه با هرپس سیمپلکس ویروس تیپ یک و دو از دیگر گزارش‌های ضد ویروسی هلیله‌ی سیاه بوده است. اثرات ضد التهابی هلیله‌ی سیاه و خاصیت آنتی اکسیدانی بالا در کنار خواص ضد ویروسی، هلیله را به عنوان گزینه‌ی مناسبی در درمان‌های ضد ویروسی مدنظر قرار می‌دهد.

🔹شکر سرخ (sugarcane) یا شکر تهیه‌شده از نیشکر (Saccharum officinarum):
در بررسی‌های انجام شده در مقالات علمی، یافته‌ها حکایت از آن دارد که شکر تهیه شده از نیشکر دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قابل توجهی می‌باشد.

💡بر اساس بررسی‌های انجام شده به نظر می رسد، ترکیب موارد فوق می‌تواند اثرات سینرژیسمی (هم افزایانه) ضد ویروسی، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی را القا ‌کند.
🔺با توجه به امنیت بالای این ترکیبات و عدم سمیت آنها در دوزهای معمول، استفاده از ترکیب موارد فوق به عنوان درمان‌ خانگی در برابر عفونت‌های ویروسی معمول کارامد به نظر می‌رسد.

📚منابع:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613013782

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4137549/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3750913/

https://bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-017-1620-8

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3326756/

https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1076/phbi.39.5.364.5892

https://www.europeanreview.org/wp/wp-content/uploads/815.pdf


✅ واحد سلامت مصاف
@masaf_salam

🔰احتکار مواد غذایی توسط برخی دولت ها از ترس کرونا!

🔹 در دوران شیوع کرونا این تنها مصرف کنندگان نیستند که کالاهای مورد نیاز خود را در خانه هایشان انبار می کنند، بلکه برخی از دولت ها نیز برای تامین #مواد_غذایی مورد نیاز جمعیت خود در دوران جهانی شدن شیوع ویروس دست به احتکار کالاها زده اند!!

🔹 هرچند مواد غذایی به وفور موجود است، اما به دلیل شیوع گسترده ویروس کرونا موانع لجستیکی موجب شده تا رساندن محصولات به بازارهای مختلف دشوارتر شود و همین مسئله خرید از روی ترس شهروندان را دامن زده است.

برخی کشورها در حال افزایش ذخایر استراتژیک خود هستند. #چین، بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده برنج جهان وعده داده که بیش از هر زمان دیگری در گذشته محصولات تولید داخل خود را خریداری کند. این در حالی است که دولت چین هم اکنون دارای ذخایر عظیم برنج و گندم است که برای مصرف یک سال جمعیت این کشور کافی به نظر می رسد.

🔹 قزاقستان، یکی از بزرگترین صادرکنندگان آرد #گندم جهان صادرات این محصول استراتژیک و چند محصول دیگر از جمله #هویج، #شکر و #سیب‌زمینی را ممنوع اعلام کرده است. صربستان نیز صادرات روغن #آفتابگردان و سایر کالاها را متوقف نموده است. روسیه هم زمینه را برای ممنوعیت صادرات مواد غذایی فراهم و اعلام کرده که به صورت هفتگی در حال ارزیابی شرایط است.


🔹 نمی توان با اطمینان گفت که موارد معدود فعلی در مورد احتکار مواد غذایی توسط کشورها طی هفته های آینده به سایر کشورها نیز تسری خواهد یافت یا خیر. اما آنچه در همین ابعاد محدود رخ داده سوالی جدی را مطرح ساخته است: آیا این به معنای آغاز موج ملی شدن صنایع غذایی است که موجب اختلال بیشتر در #زنجیره_عرضه و #تجارت_جهانی مواد غذایی خواهد شد؟

#کرونا
#زنجیره_عرضه
#تجارت_جهانی

🌐yun.ir/gp4iw6

✅ @masaf_foods