🔵 | 🎥 هرآنچه که باید از سیر بدانید؛ از غذای کارگران اهرام ثلاثه مصر تا آنتی بیوتیک طبیعی در جنگ جهانی دوم!

➕شاید شما هم با شنیدن نام سیر به یادِ بوی آزاردهنده دهانِ دوست یا همکارتان افتادید. اما باید بدانید #سیر یکی از سبزیجات مهمی است که به دلیل خواص ویژه‌ای که دارد سیستم ایمنی بدن را به شدت تقویت کرده و در درمان عفونت‌ها بسیار موثر است. شرکت "کریستوفر رنچ"از سال ۱۹۵۰ به شکل #خانوادگی در شهر گیلروی آمریکا در #صنعت سیر فعالیت می کند. این شرکت سالانه حدود ۳۱ هزار تن سیر از ۱۲۰۰ هکتار از اراضی خود برداشت می‌کند. یعنی عملکردی برابر با ۲۵ تن در هکتار!

➕تولید این شرکت صرفاً محدود به مزرعه نیست چون این شرکت زنجیره ارزش تولید مزرعه‌ای تا بسته بندی و عرضه به بازار را شکل داده و ارزش افزوده نیز روی محصول خام ایجاد می‌شود. این یعنی ایجاد شغل، ثروت و یک بازار دائمی برای تولید ماشین آلات صنعتی حوزه محصولات غذایی!

👌🏻اگر می‌خواهید از خواص و تاریخچه #سیر و همینطور بزرگترین شرکت صنعتی تولید این محصول در آمریکا بیشتر بدانید این #کلیپ را ببینید.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

✅ @masaf_foods

🔵|🎥 کاروان مرغ (Chicken Caravan)؛ یک ابتکار استرالیایی برای چَرای مرغ های بومی در مراتع!

🔹با استفاده از این وسیله می‌توان به راحتی مرغ های بومی را برای تغذیه در مرتع به چَرا برد.

#صنعت_کشاورزی
#دانش_بومی
#مرغ_بومی
#مراتع_دستکاشت

#بازنشر

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

🎥 اتفاقی بزرگ در #صنعت_کشاورزی کشور!

‼️موفقیت مدل #کشاورزی_قراردادی در تضمین بازار محصولات کشاورزان خرده مالک در کرمانشاه. در این مدل شرکت بزرگ مصرف کننده محصول کشاورزی استانداردهای تولید را مشخص کرده و در عوض #خرید_تضمینی توسط شرکت انجام می شود!

✅ @masaf_foods

🎥 هیولاهای ترسناک ولی کاربردی در زراعت چوب!

🔹#صنعت_کشاورزی به عنوان یکی از پیشران های اقتصادی می تواند زمینه حضور صنایع پیشرفته ای را فراهم کند که تا پیش از این فرصتی برای بروز و ظهور نداشتند. شاید در ظاهر ربات های کشاورز جای انسان ها را در زنجیره تولید کشاورزی بگیرند، اما واقعیت این است که نسلی از انسان های آموزش دیده و بسیار خلاق جای کارگران سرگرم به امور تکراری را خواهند گرفت و انقلابی در بهره وری حداکثری از منابع ایجاد خواهند کرد.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

✅ @masaf_foods

⭕️ #بازار؛ شاه کلید فراموش شده قفل #کشاورزی_ایران

🔹حکایت بازار کشاورزی ایران، حکایت زخم های عمیقی است که هر سال "سر باز می کند" و آهی بر دل مردم و داغی بر جان کشاورزان مظلوم میهنمان می نهد.

🔹تا پیش از این، هر ساله با چند روز قحطی مصنوعی توسط دلالان دلار پرست، دولتمردان ساده اندیش دروازه های کشور را به روی کالاهای اجنبی می گشودند تا با متوسل شدن به پول نفت و واردات بر زخمهای عمیق داخلی سرپوشی بنهند.

🔹در این بین، کشاورزان روستایی اند که باید هزینه #رضایت_مردم_از_دولتها را به قیمت استضعاف خود بپردازند. نتیجه این ظلم هم #مهاجرت_اجباری ایشان به شهرها و خالی شدن بیش از 35 درصد روستاهای کشور در 30 سال اخیر است.

🔹اما به یمن اجرای یک قانون مهم به نام #قانون_تمرکز_وظایف_کشاورزی و استقامت محمود حجتی وزیر سابق کشاورزی دولت یازدهم جلوی این یاغی گری‌های اقتصادی تا حدودی گرفته شد. هر چند هم اکنون خطر #لغو_قانون_تمرکز کشاورزی را تهدید می کند.

🔹قانون مذکور این فرصت را به بخش کشاورزی داده بود تا متولی آن _نه وزارتخانه های بیگانه با کشاورزی_ برای تجارتش تصمیم بگیرد و وزیر هم از این فرصت، کمال استفاده را برد و جلوی #واردات_بی_منطق را تا حدودی گرفت.

🔹مطمئنا استمرار این حرکت رو به جلو که مصداق عینی #حمایت_واقعی_از_تولید_ملی است، نیازمند همراهی مردم و اصحاب رسانه است.

🔹اگر اصحاب رسانه القای قحطی کاذب در فضای عمومی نکنند و مردم هم در زمان‌هایی که محصولی با شوک قیمتی مواجه می شود به بازار هجوم نبرند و فریب دلالان را نخورند، #تولید_ملی جان می گیرد و دیو بیکاری از این مرزوبوم رخت بر خواهد بست.

#قانون_تمرکز
#صنعت_کشاورزی

✅ @masaf_foods

🎥 سال ۲۰۰۶ سه شرکت ژاپنی با حمایت دولتمردان این کشور، موفق به ساخت اولین مرکز پرورش میگو مدار بسته در جهان شدند. این مرکز در طول دوره پرورشی از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی کند و تراکم ذخیره سازی میگو در استخر های آن بالاست. در هر سال ۶ تا ۸ دوره پرورشی دارد و هیچگونه آلودگی برای محیط زیست ندارد. استفاده از تکنولوژی مدرن سبب شده که استخرهای پرورشی شباهت زیادی به زیستگاه اصلی میگو در طبیعت داشته باشند و این عاملی برای آرامش و رشد بیشتر میگوها در طول دوره پرورشی است.

#صنعت_کشاورزی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_شیلات

✅ @masaf_foods

⭕️ یارانه بخش کشاورزی در آمریکا و مقوله امنیت غذایی

🔹 طبق گزارشی که در اواخر سال گذشته میلادی تهیه شده است، یارانه دولتی آمریکا در سال‌های کرونا، ۳۹ درصد از درآمد‌های کشاورزان را به خود اختصاص داده است. هر چند با پایان دولت ترامپ این یارانه‌ها روندی نزولی به خود گرفته است.

🔹آمریکا بین سال‌ها ۱۹۹۵ تا ۲۰۲۰ حدود ۴۲۴ میلیارد دلار به یارانه بخش کشاورزی اختصاص داده است. موارد مصرف این یارانه شامل: بیمه محصولات کشاورزی، خرید دولتی محصولات کشاورزی، تغییر کاربری مزارع به نفع منابع طبیعی و پرداخت خسارات ناشی از سوانح طبیعی می‌شود.

🖋 برخلاف آن چیزی که صاحبنظران اقتصاد آزاد تبلیغ می‌کنند، دولت آمریکا موافق جدی پرداخت کمک‌‌های مستقیم و غیر مستقیم به بخش کشاورزی است. در اقتصاد آزاد معمولا کمک و دخالت دولت در اقتصاد به شدت نهی می‌شود، ولی دولت آمریکا با درک اهمیت امنیت غذایی و پیشرفت کشاورزی، این بخش را تحت حمایت‌های نامحدود خود قرار داده است.

#امنیت_غذایی
#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 دانشمندان ایرانی با کمک فناوری هسته‌ای آفت محصولات کشاورزی را کنترل کردند

#صنعت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods