🎥 آبیاری مزارع پنبه با آب شور

🔹 یک خانواده اهل تگزاس آمریکا، پس از آنکه متوجه شدند آب مزرعه در حال شور شدن است، به جای فرار کردن از روستا و مهاجرت، به‌دنبال پیدا کردن راه‌حلی برای این مشکل افتادند. آن‌ها راهکار را در تغییر روش آبیاری و دور کردن نمک از ریشه گیاه یافتند.

#تولید_غذا_بدون_آب
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برنج دریا؛ معجزه چین در کشت برنج با آب شور در خاک لم‌یزرع

🔹چین به منظور تامین امنیت غذایی خود تصمیم بر استفاده از خاک‌های لم‌یزرع برای کشت گیاهان مقاوم به شوری و قلیایی بودن خاک کرده است.

🔹بدین ترتیب سطح قابل کشت در چین افزایش خواهد یافت و روند مهاجرت از روستا به شهر که به دلیل از دست رفتن زمین ایجاد شده است، متوقف خواهد شد.

🔹 این انقلاب کشاورزی با کمک فناوری مهندسی ژنتیک میسر شده است. در این روش ژنوم گیاه دستکاری نمی‌شود بلکه ژن‌های مقاوم به شوری و قلیایی شناسایی می‌شوند.

🔹 وزارت کشاورزی آمریکا، تخمین زده است که سالانه ۱۰ میلیون هکتار زمین کشاورزی در جهان در حال شور شدن است.

#تولید_غذا_بدون_آب
#امنیت_غذایی
#دانش_بنیان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کشت هندوانه در کویر؛ بدون نیاز به آبیاری

🔹️ چاله سنبک نامی آشنا برای تولید محصولات کشاورزی در منطقه کویری آران و بیدگل است. چاله سنبک یک سیستم شبیه به کشت دیم هندوانه است که به آبیاری متکی نیست و آب مورد نیاز خود را از بارش‌های قبلی به دست می‌آورد.

🔹️ کشاورزان این بخش از کویر با حفر گودال‌های وسیعی مانند گودال‌های کویری_کشاورزی الجزایر به سطح نزدیک به آب می‌رسند. این آب‌ها بین بستر سنگی و ماسه به دام می‌افتد و آنقدر کم است که صرفه بهره‌برداری ندارد ولی می‌توان آن را برای کشت برخی محصولات استفاده کرد.

🔹️ کشاورزان در چاله سنبک با روش‌های سنتی خود نظیر ساخت پرچین‌های گیاهی و پخش کردن آن به روی زمین برای محافظت از خاک و گیاه، توانسته‌اند محصولاتی مانند هندوانه و خربزه را در اقلیم سخت کویری بدون نیاز به آبیاری کشت کنند.

#تولید_غذا_بدون_آب
#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods