🎥 آیا هندوانه واقعا قاتل آب است؟

🔹در تبلیغات رسانه‌ای، هندوانه محصولی معرفی می‌شود که آب مورد نیاز برای تولید آن بسیار بالا است و این تصور در مردم به وجود آمده که تولید هندوانه آب زیادی را هدر می‌دهد ولی واقعیت چیزی غیر از این است.

🔹بر اساس سامانه‌ای که در حوزه کشاورزی ایران وجود دارد، برای تولید هر کیلوگرم هندوانه در ایران، ۲۰۰ لیتر آب مجازی مصرف می‌شود، در عین حال این رقم برای هر کیلو پسته، ۱۱ هزار و ۵۳۰ لیتر، برای سیب ۷۰۰ و برای گندم ۱۳۰۰ لیتر است و جالب اینکه ارزآوری هندوانه برای ایران، بیشتر از پسته است.

🔹استفاده از ادبیات آکادمیک همچون «آب مجازی» برای سیاست‌گذاری‌های کلان، جای سوال دارد آن هم در حالیکه ارزآوری محصولات جالیزی برای ایران، عدد چشمگیری است و وضع عوارض مالیاتی روی آنها، بازارهای صادراتی کشور را از دسترس خارج می‌کنند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 سیاست غلط منع صادرات محصولات جالیزی؛ اشتباه هدف گرفته‌اید

🔹 مسئولین در وزارت جهاد کشاورزی تصمیم گرفته‌اند تا صادرات محصولات جالیزی مانند هندوانه و گوجه‌فرنگی را با صدور تعرفه بالای صادراتی عملا ممنوع کنند.

🔹 با این حال این مصوبه قطعا الگوی کشت را برهم زده و ارزآوری ۱ میلیارد دلاری غیرنفتی در تحریم را قطع خواهند کرد.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ خودتحریمی در صادرات محصولات جالیزی

🔹علیرضا عباسی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: "یکی از دلایل حذف محصولات جالیزی، رسیدن کشور به خودکفایی در تولید اقلام اساسی است. در حالی که صادرات ۳.۲ میلیون تنی این محصولات، تنها در ۸۴ هزار هکتار زمین کشت می‌شود، که در صورت از بین رفتن این تولید در این زمین‌ها فقط  ۳۲۰ هزار تن گندم قابل کشت خواهد بود. وقتی ما ۲۰ درصد تولید گندم را افزایش بدهیم، می‌توانیم حدود ۲ میلیون تن گندم به تولید خود بیفزاییم. پس باید به‌سمت روش‌های دیگر برای رسیدن به خودکفایی در تولید محصولات اساسی برویم.

🔹 وی افزود: "این محصولات جالیزی ۱.۳ میلیارد دلار ارزآوری برای کشور دارند و از حدود ۲۸ میلیون تن تولید این محصولات ما فقط ۳ میلیون تن را صادر و ۲۵ میلیون تن دیگر، برای مصرف داخل کشور است."

🔹عباسی در پاسخ به این سوال که عملی کردن این تصمیم به نوعی خودتحریمی برای کشور محسوب نمی‌شود؟ توضیح داد: این اتفاق می‌افتد.

🔹وی تاکید کرد: "از ۸۱۳ هزار هکتار مساحت کشت جالیزی و سبزیجات فقط ۱۵ درصد آن صادرات است و ۸۵ درصد این محصولات مصرف داخل است. در واقع فقط یک درصد از زمین‌های زراعی کشور برای صادرات محصولات جالیزی استفاده می‌شود. این یک درصد می‌تواند ما را به خودکفایی برساند؟ قطعا خیر."

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ مزایای جام‌جهانی؛ صادرات روزانه ۲۵۰ تن مواد غذایی از ایران به قطر

🔹علیرضا پیمان پاک، معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت از صادرات روزانه ۲۵۰ تن مواد غذایی و کشاورزی به قطر در ایام جام جهانی خبر داد و گفت: "این توافق با برنامه ریزی سازمان توسعه تجارت و برگزاری نمایشگاه ماه گذشته در دوحه میسر شده است."

🔹وی از تهیه نقشه راه توسعه تجارت ایران و قطر و رسیدن به تراز سه میلیارد دلاری خبر داد و اظهار داشت: "بخش عمده ای از این نقشه راه به صادرات مجدد مرتبط می‌شود تا ما بتوانیم از ظرفیت قطر برای صادرات کالاهایمان به کشورهای دیگر استفاده کنیم."

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تعرفه صادراتی؛ تصمیمات خلق‌الساعه برای تنظیم بازار

🔹در پی ابلاغ ناگهانی تعرفه صادرات محصولات جالیزی وبلاتکلیفی کشاورزانی که پیش از این به کشت این محصولات مبادرت کرده بودند صادرات گوجه فرنگی بوته‌ای بوشهر از پرداخت عوارض جدید معاف شد.

🔹از ابتدای امسال هر بار از مسوولان وزارت جهاد کشاورزی از تعرفه محصولات جالیزی سوال می‌شد پاسخ صریحی در این باره داده نمی‌شد. محمد قربانی معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی از جمله مسوولانی بود که در پاسخ به این سوال می‌گفت عجله نکنید فرصت داریم.

🔹در حالیکه در چنین شرایط بلاتکلیفی کشاورزان به موعد برداشت محصولات جالیزی خود رسیده‌اند تعرفه صدور محصولات جالیزی ناگهان افزایش یافت.

🔹محسن شیراوند معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در پاسخ به نیاز اعلام سیاست‌ها از ۶ ماه قبل، گفت: "ذیل این تبصره جمله‌ای دارد که در موارد اضطراری که برای مدیریت بازار ضرورت دارد هیات دولت می‌تواند فاصله زمانی شش ماهه را رعایت نکند و نسبت به وضع اعمال عوارض صادراتی اقدام کند."

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ تهاتر کیوی با میوه‌های گرمسیری

🔹️زهرا جلیلی‌مقدم مدیر کل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی درباره تولید کیوی در کشور، گفت: "بر اساس آخرین آمار موجود، سال گذشته بیش از ۴۰۰هزار تن کیوی در کشور تولید شده و پیش‌بینی می‌کنیم در سال‌ جاری نیز این میزان مقدار کیوی تولید شود."

🔹وی تصریح کرد: "به منظور حمایت از صادرات این محصول، بحث تهاتر آن با واردات میوه‌های گرمسیری (موز، انبه، آناناس و نارگیل) مورد درخواست و پیگیری بوده و در این راستا اگر کشوری، به دلیل مسائل غیرفنی، محدودیتی برای واردات محصول داشته باشد، واردات میوه‌های گرمسیری از آن کشور انجام نشود."

#تهاتر
#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تعیین سقف صادراتی برای محصولات کشاورزی و اهلیت‌سنجی تجار

🔹سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی، در جلسه قرارگاه امنیت غذایی گفت: تولید و بازرگانی در وزارت جهاد کشاورزی با هم هماهنگ باشند.

🔹️وی در رابطه با صادرات محصولات کشاورزی گفت: معاونت بازرگانی باید صادرات محصولات کشاورزی را رصد و پایش کند و برای صادرات سقف ماهانه در نظر بگیرد تا بازار داخل با مشکل مواجه نشود.

🔹️ ساداتی‌نژاد بر همین اساس بر اهلیت سنجی صادرکنندگان محصولات کشاورزی تاکید و بیان کرد: صادرکنندگان محصولات کشاورزی باید سابقه صادرات این محصولات را داشته باشند، همچنین برای رصد و تنظیم بازار داخلی و خارجی از عوارض و سقف مجاز صادراتی استفاده شود.

🖋 اهلیت‌سنجی همان چیزیست که سال‌ها در مرکز توسعه مکانیزاسیون تبدیل به محلی برای شبهات رانت و فساد شد. بستن مسیر صادراتی و هر گونه اعمال محدودیت، در نهایت موجب ضربه به اشتغال‌زایی می‌شود. معمولا کشور‌های توسعه یافته حتی در شرایط کمبود با واردات از خارج بازار را تنظیم می‌کنند نه از طریق ضربه زدن به بازار‌های صادراتی.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ رئیس‌جمهور به آفریقا می‌رود؛ فرصت‌های تجاری بر پایه کشاورزی

🔷ولی‌الله محمدی نصرآبادی، مدیرکل آفریقای وزارت خارجه گفت: "رئیس‌جمهور در نیمه اول سال جاری به چند کشور آفریقایی سفر خواهد کرد."

🔹وی افزود: "همچنین از روسای جمهور چند کشور آفریقایی دعوت شده که به تهران سفر کنند و ما در حال برنامه‌ریزی و نهایی کردن زمان این سفرها هستیم."

🔹نصرآبادی تاکید کرد: "پیش‌بینی می‌کنیم سطح روابط تجاری ایران با آفریقا در سال جاری به بیش از ۲میلیارد دلار افزایش یابد."

🖋 یکی از مسائل قابل‌توجه برای شرق و جنوب آفریقا واردات مقادیر قابل توجهی غلات از روسیه و اوکراین است که در مدت‌زمان جنگ این دو کشور دچار اختلال شده است. در چشم‌انداز هاب غذایی، ایران می‌تواند غلات را در کریدور شمال-جنوب از روسیه و قزاقستان وارد کند و در شرق آفریقا، شرق آسیا و غرب آسیا توزیع کند.

▪️ همچنین از دیگر موارد می‌توان به نیاز این کشورها به صنایع فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی اشاره کرد. در مصاحبه واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف با یک کارشناس کشاورزی از نیجریه به این نیاز‌ها و همچنین کشت فراسرزمینی نیز اشاره شد.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#چشم_انداز_هاب_غذایی
#ایران_شاهراه_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 حیرت یک بلاگر از طعم خاص گوجه‌سبز ایرانی

🔹️ برند کردن محصولات کشاورزی ایرانی در بازارهای خارجی وظیفه وزارت کشاورزی و بخش دیپلماسی اقتصادی دولت است.

🔹️این کار تا به امروز مهجور مانده است و باید مورد مطالبه قرار گیرد. دستگاه دیپلماسی برای برندسازی از محصولات ایرانی چه می‌کند؟ آیا هنوز طبق عادت همیشگی منتظر تصویب برجامی جدید است یا می‌خواهد با واقعیات جهان روبه‌رو شود؟

🖋 مسئولین دستگاه دیپلماسی اقتصادی از خواب بیدار بشوند و با نگاه به ترکیه، کشور همسایه که همیشه در تلاش برای برندسازی محصولات ترکیه‌ای است، از تعلل خود خجالت بکشند. آیا یک بلاگر آمریکایی باید گوجه‌سبز منحصر به فرد ایرانی را تبلیغ کند؟

#دیپلماسی_غذایی
#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه جلیلی در خصوص بخش کشاورزی

🔹️ سعید جلیلی، کاندیدای ریاست‌جمهوری، با شعار هر روستا یک سلول جهش برنامه خود را در خصوص بخش کشاورزی تشریح کرد.

🔹️ وی در تشریح این طرح برنامه‌های ذیل آن را چنین بیان کرد:

1️⃣ بازاررسانی سریع محصولات کشاورزی از روستا به بازارهای داخلی و صادراتی. این طرح با انعقاد کشاورزی قراردادی و ایجاد اطمینان روستاییان از فروش منصفانه محصولات خود به ثمر خواهد رسید.

2️⃣ گسترش کمی و کیفی بازار روستاها و کوتاه‌کردن دست دلالان

3️⃣ ایجاد ارزش افزوده (فرآوری) در خود روستا و بازگشتن این درآمد به جیب کشاورزان

4️⃣ ایجاد سبد مطلوب غذایی که شامل سیزده قلم کالا جهت تامین حدود ۲۵۰۰ کیلو کالری انرژی در روز تعریف شده که از جمله آن‌ها نان، برنج، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، ماکارونی، روغن، شکر، میوه و سبزی است. در این طرح سه قشر کم‌درآمد تا پردرآمد بیشترین سهم تا کمترین سهم از این سبد را دریافت خواهند کرد. اولویت تامین این سبد از تولیدات داخلی کشاورزان ایرانی خواهد بود.

5️⃣ شکستن انحصار در تامین نهاده‌ها و محصولات کشاورزی و تقویت اصناف برای برعهده گرفتن تامین نهاده‌ها

6️⃣ توجه به ظرفیت‌های صادراتی به کشورهای همسایه نظیر بازار صادراتی ۳/۵میلیون‌تنی تقاضای مرغ در همسایگان

7️⃣ ایجاد یک متولی واحد در بخش آب و توجه به افزایش سهم آب در دسترس از طریق عملیات‌هایی مانند آبخیزداری

8️⃣ مدل باشگاه کشاورزان جوان برای توسعه روستا. بر اساس این مدل، در هر روستا جوانان ما منتظر انتخابات و تعیین دولت و فرمانده نمانند، بلکه خود، فهرست نیازمندی‌های روستا و اینکه چطور درآمد سرانه روستا را افزایش دهند و اشتغال را بیشتر کنند، مشخص کنند. درواقع سند توسعه روستای خود را بنویسند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#امنیت_غذایی
#توسعه_روستایی
#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اتفاقی آشنا؛ روسیه برای واردات میوه و سبزیجات قزاقستانی محدودیت اعمال کرد

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از مسکوتایمز، سازمان نظارت بر غذا، نباتات و دام روسیه، روسلخوزنادزور، واردات گوجه‌فرنگی، طالبی، گندم و انواع دیگری از غذا را ممنوع کرد.

🔹️ این ممنوعیت‌ها به دلیل موارد بهداشتی و وجود ۲۱۵ مورد از آفات ذکر شده است. ممنوعیت واردات آرد گندم نیز برای حمایت از بازار داخلی وضع شده است.

🔹️ روسیه سابقه طولانی ممنوعیت واردات میوه از کشورهای دوست و غیر دوست دارد.

🖋 موارد ممنوعیت چند سال پیش در خصوص واردات فلفل دلمه‌ای ایران که همین سازمان روسلخوزنادزور وضع کرده بود به دلیل عدم ثبت سموم مورد استفاده ایرانی در این سازمان بود که بعد از انجام اقدامات اداری رفع شد. این سازمان در زمینه واردات غذا شدیدا سختگیر و دارای استقلال سیاسی است. تجار باید مساله سازمان‌های ناظر را در صادرات حتما مد نظر قرار دهند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods