🎥 هدایت جریان پرقدرت منفعت اجتماعی به‌سمت #بهره_برداری_صیانتی راه نجات محیط زیست ایران

🎬 دانلود #کلیپ

📝 « یک ایده، استفاده از ظرفیتِ مردمی برای پرورش گونه‌های در حال انقراضِ حیات وحش و اعطای مجوزِ شکار به تعدادِ مازاد به خود مردم »

#اصلاح_روندها
#فناوری_نرم
#سازوکارهای_بهره_برداری_صیانتی
#عیسی_کلانتری

👤 استاد #رائفی_پور

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
✅ @masaf_foods

🎥 آغاز برداشت میوه بلوط در زاگرس/ کابردهای شگفت انگیز بلوط از تولید نان تا صنعت داروساری!

🔹فصل برداشت میوه بلوط در استان های مجاور رشته کوه #زاگرس آغاز شده و مردم محلی از این میوه ها برای مصارف مختلف از جمله تولید #نان «کلک» استفاده می کنند. میوه بلوط سرشار از #پروتئین و مقوی است و استفاده مردم از آن هزاران سال در ایران قدمت دارد. گفته شده یکی از راههایی که به مردم زاگرس نشین کمک کرد تا #قحطی_بزرگ تحمیلی در جنگ جهانی اول را تاب آورند استفاده از همین میوه بوده است.

‼️پ.ن: میلیون ها هکتار جنگل #بلوط در کشور وجود دارد و به نظر می رسد با توجه به #مشکلات_اقتصادی و افزایش #مهاجرت از استان های صاحب این #میراث_طبیعی به استان های دیگر، امکان محافظت به #شیوه_دولتی از این عرصه ها هر روز سخت تر خواهد شد. تنها راهی که می توان با یک تیر چند نشان زد، ا#بهره_برداری_صیانتی از جنگل های بلوط و بکارگیری #نیروی_عظیم_ملت در جهت حفظ و توسعه این جنگل هاست. این کار نیازمند طراحی یک سازوکار هوشمندانه و عملیاتی است و قطعاً ضریب #امنیت_غذایی کشور افزایش داده و #وابستگی کشور به #واردات خوراک دام را نیز کاهش خواهد داد.

✅ @masaf_foods

🔵|🎥معجزه‌ای که چینی ها با تلاش و برنامه ریزی رقم زدند!/تبدیل هزاران کیلومترمربع از بیابان های رملی چین به مزارع و پوشش گیاهی مثمر

🖋گره زدن منافع اقتصادی ساکنان مناطق کویری به توسعه پوشش گیاهی، استفاده از فناوری های جدید و همچنین پیگیری و برنامه ریزی بلند مدت منجر به سبز شدن یک سوم از مساحت بیابان کوبوچی چین شده است و هم اکنون می تواند الگوی مناسبی برای سایر نقاط جهان به ویژه ایران باشد. فیلم کوتاه مستند بسیار جذابی که مشاهده می کنید به جزئیات این موضوع می پردازند!

#بهره_برداری_صیانتی
#توسعه_پوشش_گیاهی
#تبدیل_تهدید_به_فرصت
#بیابان_زدایی

🖌 ترجمه و زیرنویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

‍‍‍‍ ‍‍ ⭕️ حضور دام در مراتع راه نجات عرصه‌های منابع طبیعی از تبدیل شدن به بیابان؛ حقایقی حیرت انگیز از اثرات چرای دام بر توسعه پوشش گیاهی

🔹یکی از روش‌های تولید پروتئین که هزاران سال میان مردم در نقاط مختلف جهان رواج داشته چرای دام است. به این معنی که دام‌ها از انواع مختلف، در گله‌های پرتعداد توسط فردی که از مهارت لازم برخوردار بوده به دشت‌ها و دامنه‌ها و اراضی دارای پوشش گیاهی مناسب، انتقال داده می‌شدند و پس از صرف مقادیری علوفه توسط چوپان‌ها مجدداً بازگردانده می‌شوند. این روند تا امروز نیز همچنان روش بهینه‌ای برای تولید دام به شمار می‌رود.

🔹اما این روزها عده‌‎ای در مجامع علمی و تریبون‌ها دائماً تکرار می‌کنند که علت اصلی از بین رفتن باروری خاک‌ها و ایجاد بیابان در جهان بخصوص ایران، چرای دام‌هاست. البته شکی نیست که به‌کارگیری روش‌های غیر صیانتی و غیراصولی توسط افرادی که تجربه و دانش بومی کافی در این امر ندارند موجب آسیب رسیدن به مراتع و عرصه‌های منابع طبیعی می‌شود. ولی کشاورزی و دامداری مانند چاقویی دو لبه هستند، در صورت استفاده از آن‌ها مطابق با دانش و فناوری به ابزاری برای احیای منابع طبیعی خواهند شد و کنار گذاشتن این فعالیت‌های اقتصادی نه‌تنها منابع طبیعی و محیط‌زیست را بهبود نمی‌بخشد بلکه شرایط را برای نابودی آن‌ها فراهم خواهد کرد.

🔹قدیمی بودن چرای دام در مراتع الزاماً دلیلی برای مخرب بودن آن نیست. این روش همواره بخشی از چرخه طبیعی در زمین بوده است. ازاین‌جهت بر آن شدیم تا برای تنویر افکار عمومی ویدئویی از سخنرانی یکی از بوم‌شناسان غربی منتشر کنیم که نتایج سال‌ها فعالیت او در عرصه بیابان‌زدایی حیرت‌انگیز است. آلان سیوری (Allan Savory) ببا صرف زمان و کسب تجربه و آزمون‌وخطا به واقعیت شگفت‌ انگیزی در مورد تأثیر چرای دام در احیای اراضی بیابانی دست‌یافته است. او موفق شده به کمک همین روش بسیاری از اراضی بایر و غیرقابل استفاده را احیا نماید.

🔴از شما دعوت می‌شود که بدون پیش‌داوری و با دقت فیلم را مشاهده کنید و نظرات خود را برای ما ارسال نمایید.

#ورود_دام_به_مرتع
#بهره_برداری_صیانتی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ مقصر کم آبی؛ کشاورزان یا مدیریت آب؟

🔹 محمود حجتی وزیر سابق جهاد کشاورزی در خصوص مقصر خواندن کشاورزان در مورد مشکل کم آبی از نگاه مسئولین استانی خوزستان مطالب جالبی بیان کرد.

🔹وی در این خصوص از پیشینه تطبیق یافته کشور ما با شرایط اقلیمی خاص منطقه یاد کرد و اشاره‌ای بر غنی و خودکفا بودن کشاورزی کشور ما، علیرغم دوره‌های خشکسالی و ترسالی در طول تاریخ داشت.

🔹وزیر پیشین جهاد کشاورزی در این خصوص گفت: ما مدرن‌ها و ما توسعه یافته‌ها و ما مهندس‌ها و غیره آمدیم سفره ها را ویران کردیم. ما که ادعا داریم، آمدیم مجوز دادیم. ما که یادمان است که نسل قبل از ما و حتی نسل ما در روستاها و بیابان‌ها چقدر فریاد می‌زدند که این مجوزها را ندهید و همین کسانی که امروز تحت عنوان مهندسین و غیره صدای اعتراضشان بلند است که سفره‌ها دارند نشست می کنند، می‌گفتند: خیر، شعاع تأثیر کم است.

🔹وی ادامه داد: همان هایی که امروز مدعی هستند کشاورز آب را حرام می‌کند، همان‌ها این مجوزها را دادند. خیلی هم شیرین است. صدایشان هم بلند است. خیلی عجیب است، دیروز کشاورز گریه می‌کرد که نکنید، امروز همین کشاورز را متهم می‌کنند چون صدایش به جایی نمی رسد.

🔹حجتی در ادامه خاطر نشان کرد: من نمی‌گویم به محیط زیست فشار وارد نمی‌شود، نمی‌گویم بعضی دشت‌های ما بیلان منفی ندارند، بلکه بنده معتقدم و جزء طرفداران این ماده در قانون برنامه هستم که ما باید دشت‌هایمان را به تعادل برسانیم. تعادل هم در سال نیست، تعادل در یک دوره زمانی بین دوره‌های خشکسالی و ترسالی است که نه سفره‌ها پایین بروند و نه به آنچه که در حال انجام است فشار وارد شود.

#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است
#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بیابان‌زدایی با مدیریت جامع و برنامه‌ریزی چَرای دام در مرتع

🔹نتایج چند دهه تحقیق یک دانشمند نشان از تاثیر مثبت چَرای برنامه‌ریزی شده دام بر احیاء مراتع و معکوس شدن روند بیابان‌زایی دارد. این برنامه جامع چَرای دام نه تنها باعث ترمیم پوشش گیاهی می‌شود، بلکه با کنترل سیلاب‌ها، سفره‌های زیر‌زمینی نیز احیاء شده و بارش‌های فصلی به زمین‌ نفوذ خواهد کرد.

🔹مستند دیدنی We're running out of time با زیرنویس فارسی به نحوه مدیریت مراتع توسط پروفسور Allan Savory و توسعه پوشش گیاهی به وسیله چَرای دام‌های بومی می پردازد.

#بهره_برداری_صیانتی
#بیابان_زدایی
#ورود_دام_به_مرتع

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ کشاورزان انگلیسی با حفظ خاک در زمستان پاداش می‌گیرند

🔹 بسیاری از زمین‌های کشاورزی پس از برداشت محصول تابستانه خالی و بدون پوشش می‌مانند این موضوع باعث افزایش فرسایش خاک و در نهایت شسته شدن این خاک با ارزش به داخل رودخانه‌ها می‌شود. یک طرح دولتی در انگلستان با تشویق کشاورزان به خالی نماندن زمین در زمستان از فرسایش خاک جلوگیری می‌کند.

🔹 این طرح دولتی بخشی از طرح بزرگتر کشاورزی مشترک اروپا است که از ۱.۸ میلیارد پوند (۲.۳ میلیارد دلار) بودجه برخوردار است. در فاز اول این پروژه دولتی به کشاورزانی که در زمستان ۷۰ درصد از زمین‌های خود را با گیاهانی مانند حبوبات، کلم، علوفه و گیاهان دارویی بپوشانند ۲۲ یورو (حدود ۸۹۰ هزار تومان) به ازای هر هکتار پاداش داده می‌شود. همچنین در صورتی که کشاورزان بیش از ۹۵ درصد از زمین خود را در زمستان به زیر کشت ببرند با شرط آنکه ۱۵ درصد از این کشت به گیاهان دارویی تقویت کننده خاک اختصاص یابد، این پاداش به ۵۸ پوند در هکتار (۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان) افزایش می‌یابد.

#خاک_بستر_تمدن
#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ اهمیت تنوع زیستی؛ چرا ایجاد بانک بذر در ماداگاسکار مهم است؟

🔹جنگل‌های ماداگاسکار از سال ۲۰۰۱ تا امروز یک چهارم مساحت خود را از دست داده است. این موضوع باعث شده است که زندگی لمور‌ها (پستاندارانی نزدیک به میمون‌ها) و بخش بزرگی از تنوع زیستی این منطقه به خطر بیافتد.

🔹 جوامع بومی ماداگاسکار برای بدست آوردن چوب الوار، زغال، گیاهان دارویی، غذا و آب به این جنگل‌ها وابسته‌اند. بنابراین بهره‌برداری صیانتی از جنگل‌ها و ترمیم آن از جمله اولویت‌های اهالی این جزیره برای حفظ حیات خود است.

🔹یک محقق از مرکز حفاظت مؤسسه انگلیسی کیو در ماداگاسکار به نام وُنونا راندریاناسولو از سراسر این کشور بذر‌های گیاهان را جمع آوری می‌کند تا با حفظ تنوع زیستی گیاهی در این جنگل‌ها، از انقراض گونه‌های مختلف جلوگیری کند.

🔹مؤسسه انگلیسی کیو، تحت یک پروژه به نام بانک بذر هزاره، در حال جمع آوری ۲.۴ میلیارد بذر از سراسر آفریقا است.

🔹در جنگل‌های ماداگاسکار دو درخت نخل و اکالیپتوس به عنوان گونه‌های غیر بومی وارد شده‌اند که روند مخربی در جنگل دارند. نخل‌ها در این اقلیم بسیار تهاجمی هستند و اکالیپتوس خاک اطراف خود را با مکش شدید آب خشک می‌کند. در واقع گیاه‌کاری‌های دوران استعمار فرانسه در این جنگل اثرات مخرب غیر قابل جبرانی به بار گذاشته است.

🔹 جنی ویلیامز، آنالیزگر ارشد فضا‌های جنگلی در خصوص احیای جنگل‌های آسیب دیده گفت: " ما می‌بایست گونه‌های بومی را به همان‌جایی که بوده‌اند و با آن وفق یافته‌اند بازگردانیم تا محیط‌زیست خود را حفظ کنند. اگر شما چیز دیگری را در آنجا بکارید، ممکن است در طول زمان اکوسیستم را تخریب کنند." /گاردین

#بهره_برداری_صیانتی
#ثروت_تنوع_زیستی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ پیشنهاد تشکیل محیط ایست در تلفیق با آبخیزداری

🔹 هوشنگ جزی، مدیرکل دفتر آبخیزداری و حفاظت از خاک سازمان منابع طبیعی کشور در پاسخ به این سوال که آیا شما پیشنهاد تشکیل سازمان مستقل آبخیزداری را دادید؟، گفت: "پیشنهاد ما این بود که اگر امکان داشته باشد، منابع طبیعی و محیط زیست ادغام شوند و یک ساختار به نام سازمان منابع طبیعی و محیط زیست به وجود آید که اختیارات مدیریت حوضه آبخیز در آن بیشتر باشد."

🔹 وی با اعلام نارضایتی از این که ممکن است منابع طبیعی برای تولید استفاده شود، گفت: "اکنون ما در زیرمجموعه وزارت جهاد کشاورزی فعالیت می‌کنیم با این سوابقی که داشتیم، تاکنون منابع طبیعی در انتهای مسائل وزارت جهاد کشاورزی بوده است. در حال حاضر شرایط بازار، مرغ، تخم مرغ، گوشت و نهاده فرصتی برای وزیر باقی نمی‌گذارد. از سوی دیگر همه منابع طبیعی را با این عنوان می‌شناسند که باید برای توسعه زمین اختصاص بدهد و به مسأله توسعه کمک کند. در ساختار کنونی اساساً موضوع زمین و نه حفاظت از منابع طبیعی، بیشتر اهمیت یافته است."

🔹جزی ضمن مخالفت با بهره‌برداری صیانتی از منابع‌طبیعی گفت: "ما آن زمان فکر کردیم که اگر یک سازمان مستقل وجود داشته باشد که قدرت داشته و حتی اجازه ندهد کاربری در حوضه آبخیز تغییر کند و کاربری مزاحم حذف شود (مثل بهره‌برداری از معدن که به وفور می‌بینیم) جنبه حفاظت و حمایتی از حوضه آبخیز پررنگ‌تر می‌شود. اگر سازمان مستقلی داشته باشیم که قدرت حقوقی لازم برای جلوگیری از تخریب را داشته باشد و تابع یک وزیر هم نباشد که خودش به دنبال توسعه است، شرایط تغییر می‌کند."

🖋 بهتر است افرادی با تفکرات ضد بهره‌برداری صیانتی از منابع طبیعی توضیح دهند که تا به امروز چقدر در حفظ منابع طبیعی با روش فعلی موفق بوده‌اند که به خود اجازه می‌دهند بیش از نیمی از مساحت کشور را در قبضه خود بگیرند و برای آن تکلیف تعیین کنند؟

#سازمان_محیط_ایست
#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 حاج قاسم چگونه از اشرار برای آبادانی و توسعه استفاده کرد؟

🔹️ در شرایطی که ناامنی در منطقه جنوب کرمان و جنوب شرق ایران در سال ۱۳۷۳ بیداد می‌کرد، سردار حاج قاسم سلیمانی نه تنها اجتماع این‌منطقه را اصلاح کرد، بلکه با اعطای حساب شده زمین و آب به همان کسانی که موجب فقر و عقب افتادگی منطقه شده بودند، اقتصاد و محیط‌زیست آن جا را شکوفا کرد.

🔹️ آیا کار جهادی عمیق‌تری از این سراغ دارید که افراد مخل امنیت، موجب توسعه روستایی، اقتصادی و محیط‌زیستی همان منطقه شوند؟

🔹️ چقدر از این زمین‌ها و منابع خدادادی در دست سازمان منابع طبیعی محبوس شده است و جلوی اشتغال، پیشرفت اقتصادی و توسعه‌ روستایی گرفته شده است؟

🌐 بخش‌هایی از مستند آوردین

#توسعه_روستایی
#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods