🎥 پرواز کرکس‌ها بالای سریلانکای در حال احتضار

🔹 سریلانکا از سال گذشته در پی دستورات خلق‌الساعه رئیس‌جمهور مخلوع خود مبنی بر عدم استفاده از کود و اجرای کشت ارگانیک، درگیر بحران امنیت غذایی و پرداخت خسارت به کشاورزان معترض شد. در حال حاضر بحران‌های قبلی با کمبود و گرانی سوخت تشدید شده است.

🔹 در این کلیپ نماینده USAID (آژانس توسعه اقتصادی آمریکا) با اشاره به وضعیت نابسامان کود و سوخت در سریلانکا توضیح می‌دهد که مزرعه برنج پشت سرش تنها نصف میانگین معمول محصول خواهد داد. وی اعلام می‌کند که آمریکا قصد دارد کمکی ۴۰ میلیون دلاری برای تامین کود کشاورزان تخصیص بدهد که در مقابل نیاز این کشور ناچیز است. چنین وضعیتی برای حضور سازمان‌های استعماری نظیر USAID و تحت سلطه درآوردن اقتصاد این کشور‌ها مطلوب است.

🔹 سَلَف‌های پیشین این سازمان پس از جنگ‌جهانی دوم که اقتصاد و امنیت غذایی اروپا تهدید شده بود، با ظاهر کمک‌های بشردوستانه و با هدف در دست گرفتن نبض اقتصاد آن‌ها، توانستند اروپا را به شکلی بازگشت‌ناپذیر وابسته به اقتصاد آمریکا کنند.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت کشاورزی آمریکا به دنبال ثبت باغ‌های مردمی

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی به نقل از وبسایت وزارت کشاورزی آمریکا، این نهاد به تازگی یک سامانه برای ثبت مزارع و باغ‌های مردمی که شامل مزارع مدارس، مزارع شهری، باغ‌های اجتماعی و مزارع کوچک در مناطق روستایی می‌شوند را معرفی کرده است.

🔹 هدف از این کار انتفاع اجتماعی (تولید غذا)، بهبود تلاش‌های دسته‌جمعی (نظیر ایجاد بانک غذایی و برنامه‌های اردویی مدارس)، مدیریت محافظتی (مانند مدیریت آفات) و آموزش عمومی (مانند آموزش مدیریت پایدار مزارع و تولید غذای سالم ) ذکر شده است.

▪️پی‌نوشت: پس از اعلام این طرح برخی از مردم آمریکا که دارای باغچه و باغ‌های شخصی هستند اعلام کرده‌اند که مزارع خود را ثبت نخواهند کرد، چرا که در این صورت دولت در شرایط بحران به راحتی محصول آن‌ها را ضبط کرده یا برای آن‌ها مالیات وضع می‌کند.

🖋 تلاش وزارت کشاورزی آمریکا برای شناسایی تمام امکانات تولید غذایی حتی کوچک‌ترین منابع تولید غذا یعنی باغچه‌های مردمی در این کشور تأمل برانگیز است. شرایط تولیدات کشاورزی و شاخص‌‌های قیمت‌ جهانی غذا نیز نوید بخش نیست.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#چهار_سوار_آخرالزمان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 عربستان در حال تصاحب بازار ایران در کشور‌های خارجی از طریق رسانه

👤 حمیدرضا غزنوی، دبیرکل مجمع کارآفرینان ایران در گفتگو با نود اقتصادی گفت:" یک شرکت تولیدی بزرگ در حوزه لبنیات با حدود ۴۰ هزار نیرو را نباید با یک خبر اشتباه (دروغ) خراب کنیم، کاملا مشخص است می‌خواهند به توليد ضربه بزنند."

🔹 وی تاکید کرد: " امروز جنگ در صادرات به اروپا وجود دارد‌. قطعا باید انتظار داشت شبکه‌های تلویزیونی وابسته به عربستان به بخش شرکت‌های لبنیاتی حمله کند. عربستان ۹ درصد در بازار لبنیات عراق رشد داشته است. هم داخلی‌ها حواسشان نیست، هم خارجی‌ها هوشیارند و حواسشان هست که چکار باید بکنند."

#دیپلماسی_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#سواد_رسانه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ آشنایی با سازمان ملی تامین اضطراری فنلاند

🔹️سازمان ملی تامین اضطراری The National Emergency Supply Agency با مخفف NESA یک سازمان زیرمجموعه وزارت کار و امور اقتصادی است. مسئولیت این سازمان حفظ ذخایر استراتژیک و آمادگی برای فنلاند است.

🔹️ وظیفه این سازمان اطمینان از تامین مطمئن کالاهای استراتژیک در زمان بحران بوده که عبارتند از:

▪️ هماهنگی جهت آمادگی بین بخش‌های خصوصی و دولتی
▪️ نظارت عملی بر حفظ ذخایر ملی
▪️ اطمینان از عملکرد صحیح و حفاظت بحرانی از کالا و خدمات سرویس
▪️ رصد بین‌المللی و حفظ ارتباط با مسئولین خارجی و مؤسسات

🔹️محل و جانمایی انبارهای اضطراری فنلاند محرمانه و طبقه‌بندی شده است و در یک شبکه از انبارهای درون فنلاند قرار دارد.

🔹️ذخایر اساسی فنلاند بر اساس یک اجبار قانونی، سازمان‌ها و شرکت‌ها را مسئول می‌کند تا در نقاطی بحرانی مقادیر مشخصی از کالای اساسی را ذخیره‌سازی کنند. این سازمان همچنین با برخی شرکت‌ها قرارداد می‌بندد تا آمادگی را برای عملیات‌های حین بحران حفظ کنند.


🔹️کالاهای استراتژیک نیز طبقه‌بندی‌شده هستند. با این حال کالاهای عمومی که باید مقادیر آن‌ها در حد مطمئن حفظ شوند، شامل موارد زیر است:

▪️سوخت فسیلی برای مصرف ۵ ماه

▪️ زغال‌سنگ و جایگزین‌های گاز طبیعی برای ۸ ماه (فنلاند ذخایر گاز ندارد. جایگزین‌های آن شامل زغال‌سنگ، پیت، نفت یا چوب است)

▪️ غلات برای مصرف ۶ ماه که در طرح جدید به ۸.۵ ماه می‌رسد.

▪️بذر غلات

▪️خوراک دام به مدت چند هفته

▪️دارو به مدت ۱۲ ماه (داروخانه‌ها، بیمارستان‌ها و شرکت‌های دارویی بر اساس قانون می‌بایست دارای ذخایر اجباری باشند)

▪️مهمات و باروت که جزئیات آن طبقه‌بندی شده است.

#دیگران_چه_می_کنند
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ استونی به پیروی از فنلاند به دنبال افزایش ذخایر غلات خود

🔹سازمان انبارداری استونی (ESPA) در حال ایجاد ذخیره راهبردی ملی غلات به منظور پوشش فاصله زمانی شروع سال تا زمان برداشت است و توانسته است ذخیره‌ای به اندازه یک هفته برای مردم استونی فراهم کند.

🔹️پیریت پلومپو، عضو هیئت مدیره این سازمان اعلام کرده است که پارلمان استونی تصمیم به ایجاد بودجه اضافی برای ذخیره سازی ملی غلات گرفته است. استونی بیش از مقدار مصرف خود غلات تولید می‌کند. خطر پیش رو کمبود جهانی است که ممکن است قیمت غلات را در بازار آزاد بالا ببرد و موجب اتمام ناگهانی سیلوها بشود.

🔹️وی تاکید کرد: با این وجود سازمان ذخیره ملی قصد ایجاد سیلوی مرکزی ندارد و با تاجران قرارداد‌هایی مبنی بر نگهداری مقادیر مشخصی می‌بندد. این سازمان  ذخیره‌ای به اندازه مصرف یک هفته شهروندان استونی را فراهم کرده‌ است.

🔹️پلومپو گفت: ذخایر فنلاند برای مصرف ۳۶ هفته این کشور کافی است. هر چند ذخایر فنلاندی ها فقط مواد خام است ولی هدف ما توانایی تولید غذای گرم در شرایط نبود انرژی است.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ لایحه فروش غلات در ازای روبل به مجلس روسیه می‌رود

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری پراودا روسیه، ویکتوریا آبرامچنکو معاون نخست‌وزیر روسیه گفت: "دولت روسیه در حال آماده‌سازی یک لایحه برای تغییر پرداخت غذای صادراتی روسیه به روبل است. این سند از طرف پوتین در آینده نزدیک ارسال خواهد شد."

🔹️وی افزود: "در واقع این یک ابزار برای حفاظت از صادرکنندگان روسی و کشورهای دوست در مقابل تحریم‌های غیرمسئولانه غربی است."

🔹️گزارش‌ها نشان می‌دهد که لایحه فروش محصولات کشاورزی روسیه به روبل در ماه مارس ارسال خواهد شد.

کشورهای خلیج‌فارس و آفریقا علاقه خود را به توافق در خصوص استفاده از ارزهای ملی نشان داده‌اند. چنین کاری در تجارت با اتحادیه اقتصادی اوراسیا و چین در حال اجرا است.

#از_دنیا_چه_خبر
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ شروع خرید مجدد غلات توسط چین با مقادیر غیرعادی

👤 آندری سیزوف، تحلیلگر غلات دریای سیاه:

🕊عجب! آیا ما شاهد یک دزدی دیگر غلات هستیم؟ (این بار کاملا زیرنظر رادارها -و تحت رصد- نیست).

صادرکنندگان بخش خصوصی این پارت از فروش‌ها را گزارش داده‌اند:

▪️ ۳۷۲هزار تن گندم سرخ زمستانه برای سال بازرگانی محصولات کشاورزی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ به چین تحویل خواهد شد.

🔹️ وی در پاسخ به سوال فرشاد عواطفی هویدا، کارشناس امنیت غذایی که پرسیده بود آیا این تقاضا (بازرگانی) غیرطبیعی است، جواب مثبت داده بود.

🖋 این نشانه مانند اتفاقات پیش از حمله روسیه به اوکراین در سال ۲۰۲۱ است که چین به یک‌باره شروع به احتکار مقادیر بالایی از غلات کرده بود. در رصد و تحلیل‌های سیاسی باید به نکات امنیت غذایی توجه داشت.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods‌

⭕ نحوه ارائه یارانه موادغذایی به انتهای زنجیره مصرف در اندونزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری Antara، دولت اندونزی برای کمک به اقشار کم‌درآمد بودجه برنامه سالانه یارانه غذای خود را در اواخر سال ۲۰۲۲ از ۸۵۰میلیارد روپیه به ۱/۱تریلیون روپیه اندونزی (حدود ۷۰۰میلیون دلار) افزایش داد. دلیل آن نیز افزایش قیمت سوخت یارانه‌ای ذکر شده است.

🔹️در برنامه غذایی یارانه‌ای دولت اندونزی اقشار هدف شامل نخبگان، کودکان، سالمندان، معلولان، کارگران و زاغه‌نشینان می‌شوند. به این افراد یک کارت هوشمند رفاهی برای دریافت سبد کالا اعطا می‌شود.

🔹️در این برنامه برای خرید یک کیلوگرم گوشت گاو، ۰/۹ کیلوگرم مرغ، ۱۵ تخم‌مرغ، یک کیلوگرم ماهی طلال و ۵ کیلوگرم برنج تنها ۱۲۶هزار روپیه (حدود ۸ دلار) از ۳۷۷ مرکز تعریف‌شده برای دریافت سبد کالا نیاز است. در حالی که یک خانواده برای خرید همین مقدار از غذا باید ۴۰۰هزار روپیه (۲۵/۳ دلار) بپردازند.

#دیگران_چه_می_کنند
#هدفمندسازی_یارانه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ تولید غذا با میکروب؛ راهی جدید برای تامین غذا

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از phys.org، بحران جهانی و تنش‌های آن روزبه‌روز در حال افزایش است و نیاز به افزایش تولید بیش از پیش احساس می‌شود. بر این اساس یکی از راهکارهایی که توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است، استفاده از غذای تولیدشده توسط میکروب‌ها است.

🔹️پروفسور کیانگ راک چوی (Keyong Rok Choi)، در مرکز تحقیقات مهندسی فرآوری زیستی کره جنوبی به‌همراه پروفسور سانگ یاپ لی (Sang Yup Lee) در دانشکده مهندسی شیمی و بیومولکولی به‌تازگی یک مقاله در نشریه Nature در این زمینه منتشر کرده‌اند. در این مقاله پیشنهاد توسعه تحقیقات بر روی تولید غذای تولیدشده از میکروب با استفاده از مواد خام پایدار و در دسترس داده شده است. 

🔹غذاهای تولیدشده از میکروب‌ها از آن جهت مورد توجه دانشمندان قرار گرفته است که ماده خشک حاصل از غذای میکروبی مقادیر بالاتری از  میزان پروتئین را نسبت به ماده خشک حاصل از گوشت دارد. در حال حاضر غذاهای تخمیری از جمله غذاهای میکروبی محسوب می‌شوند، اگرچه زیست توده میکروبی در این غذاها بسیار اندک است.

🔹️در این مقاله استراتژی‌های استفاده از مواد خام غیر خوراکی به‌عنوان پیش‌ماده تولید غذای میکروبی پوشش داده شده است. همچنین صنعتی‌سازی و ورود بخش‌های دولتی، خصوصی و صنایع برای تخلیص و اقتصادی‌کردن این شیوه از تولید غذا پیشنهاد شده است. 

🖋این پست صرفا بر جنبه‌های علمی تولید غذا با استفاده از میکروب‌ها و احتمال اقتصادی‌بودن آن‌ها تمرکز دارد. غذاهای میکروبی می‌توانند در بخش تغذیه انسانی و خوراک دام مورد استفاده قرار گیرند. جنبه‌های سلامتی و شرعی آن باید از طریق نظر متخصصین طب و استفتای مراجع بررسی گردد. 

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ آمریکا به‌دنبال یافتن منشأ آبخوان عظیم زیردریایی آب شیرین

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از وب‌سایت interesting engineering ارائه نتایج یک تحقیق در کنفرانس انجمن ژئوفیزیک، آغازی بر پیداکردن سرچشمه یک آبخوان آب شیرین در ساحل شرقی آمریکا در کف دریاست که گام‌های اولیه و دشوار برای شناسایی چنین آبخوان‌هایی در نقاط دیگر دنیا محسوب می‌شود. این آبخوان از جزیره مارتا وینیارد تا نیوجرسی (بیش از ۳۰۰ کیلومتر) کشیده شده است.

🔹️حدود ۱۰هزار سال پیش با گرم‌ترشدن دمای زمین و بالاآمدن سطح آب دریا، یک آبخوان عظیم فلات قاره‌ای محتوی آب شیرین در ساحل شرقی آمریکا در زیر سطح دریا محبوس شد که سرچشمه آن یک راز باقی مانده است.

🔹️تحقیقات با کمک تکنیک اکسیژن - ۱۸ نشان داده است که آب‌شدن قطعات بزرگ یخ نقشی کلیدی در شکل‌دادن این آبخوان داشته است. با این حال سایر موارد نظیر کانال‌های باستانی زیرزمینی آب و ارتباط‌داشتن با سفره‌های آب زیرزمینی در قسمت خشکی نیز از جمله موارد محتمل برای منشأ شکل‌گیری این آبخوان مطرح می‌شود.

#دیگران_چه_می_کنند
#دانش_بنیان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه دلتای جدید نیل در مصر؛ طرح ساخت مناطق شهری بر پایه کشاورزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، مصر قصد دارد یک پروژه عظیم انتقال آب از رود نیل و پساب مسکونی را کلید بزند.

🔹️ در این طرح ۹۲۰۰ کیلومتر مربع مزارع کشاورزی در صحرای الحمام مصر ایجاد خواهد شد.

🔹️ این پروژه مشتمل بر ۲۲ کیلومتر لوله زیرزمینی و ۹۲ کیلومتر کانال‌کشی روباز خواهد بود.

🔹 نادر نورالدین، متخصص اب و خاک در دانشگاه قاهره گفت: مصر ۶۵ درصد از کالاهای راهبردی کشاورزی خود را وارد می‌کند. این طرح با افزایش خودکفایی در محصولات راهبردی، هزینه‌های وارداتی مصر را به یک سوم کاهش خواهد داد.

🔹️ در ابرپروژه، در نهایت ۵ میلیون شغل ایجاد کرده و به بستری برای ایجاد مناطق شهری و مجتمع‌های صنعتی بر پایه کشاورزی تبدیل خواهد شد.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ آینده کره‌زمین به کشاورزی در آفریقا وابسته است؛ چرا روی آن سرمایه‌گذاری نکنیم؟

🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از تلگراف، جمعیت زمین تا سال ۲۰۵۰ به ۱۰میلیارد نفر خواهد رسید. ۳۰درصد از جمعیت جهان از گرسنگی رنج می‌برند. این نسبت در آفریقا ۶۰درصد است. آفریقا نه تنها باید خود را سیر کند بلکه باید بتواند تا سال ۲۰۵۰، ۲/۵میلیارد نفر را نیز غذا بدهد.

🔹 کارشناسان تنها راه جلوگیری از بیابان‌زائی در آفریقا را افزایش عملکرد کشاورزی در واحد سطح می‌دانند. کشاورزی در کشورهای جنوب ساحل صحرای آفریقا حدود ۶۰درصد از اشتغال‌زایی در این کشورها را به خود اختصاص داده است.

🔹 در برنامه جامع توسعه کشاورزی آفریقا (CAADP) دولت‌های آفریقایی توافق کردند که ۱۰درصد از بودجه ملی خود را به کشاورزی اختصاص دهند ولی تنها چند کشور معدود در این کار موفق بودند. بخش کشاورزی آفریقا از کسری بودجه دولتی، خصوصی و خیریه‌ای، شدید رنج می‌برد.

🔹 سازمان جهانی غذا، فائو تخمین زده است که تحول در کشاورزی آفریقا سالانه نیاز به ۲۰۰میلیارد دلار داشته باشد.

🖋 تصمیم‌گیران باید هرچه سریع‌تر تکلیف خود را در قبال آفریقا روشن کنند. آفریقا می‌تواند کلیدی برای تأمین امنیت غذایی ایران و محور مقاومت باشد. با این حال الگوی ورود به کشاورزی می‌تواند تلفیقی از حمایت‌ از گروه‌ها و دولت‌های محلی همسو از لحاظ فکری و توسعه کشت محصولات کشاورزی در مناطق پر آب این قاره باشد.

📌 دولت حتما باید توسعه نفوذ در آفریقا را در سه بعد امنیت غذایی، نظامی و مذهبی در سطح اندیشکده‌ای دنبال کند و تصمیمات منفعلانه برای حضور فرصت‌محور در حد استخراج معادن و فروش تک‌بعدی تسلیحات را به شکل‌هایی از همکاری‌های عمیق‌تر تغییر دهد. هر گونه منفعت اقتصادی و نظامی از سمت ایران به آفریقا بایستی منجر به همکاری‌های عمیق‌تر با جوامع آفریقایی شود. دولت‌های استعمارگر فرانسوی و انگلیسی با پشتوانه اندیشکده‌های خود حضور انگل‌گونه خود را در این کشورها تحکیم کرده‌اند و به سایرین اجازه حضور بی‌دردسر را نخواهند داد.

#از_دنیا_چه_خبر
#فرصت_آفریقا
#دیگران_چه_می_کنند
#کاهش_خلاء_عملکرد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه کریدور جدید زمینی غلات؛ اتصال مسیر تجاری غلات روسیه به چین و شرق آسیا

🔹️ قرارداد پروژه New Land Grain Corridor موسوم به NLGC یا همان کریدور جدید زمینی غلات، یک مسیر تجاری است که بر اساس پیشنهادِ سال ۲۰۱۲ چین توسط دو شرکت روسی و چینی در سال ۲۰۲۲ به عقد قرارداد منتهی شد.

🔹️ بر اساس این قرارداد سالانه ۸ میلیون تن غلات، حبوبات و دانه‌های روغنی از طریق مسیر ریلی به شرق روسیه و سپس چین صادر می‌شود.

🔹️ این پروژه شامل تاسیسات ریلی و شبکه‌های ذخیره‌سازی است که توان ترانشیپ سالانه ۸ میلیون تن و ذخیره‌سازی ۱/۴میلیون‌ تن غلات را دارد.

🔹️ از جمله اهداف دیگر این پروژه، توسعه زمین‌های زیرکشت در روسیه با کمک کشاورزان چینی و محققان دو کشور است. همچنین این پروژه اهداف دیگری از جمله ایجاد مسیر‌های جدید زمینی برای تجارت غلات را در دستور کار خود دارد.

🖋 تمامی این موارد فرصتی برای ایران است تا با اهرم‌کردن هدف روسیه، ایران را به‌عنوان یک مسیر جدید تجارت غلات، به منطقه و جهان معرفی کند.

🎞نسخه کیفیت بالا

#هاب_غلات
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ خیز روسیه برای توسعه بنادر بالتیک خود به‌منظور صادرات غلات

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به‌نقل از رویترز، به‌گفته مقامات روسی، روسیه بزرگترین تولیدکننده گندم جهان، در حال گسترش بنادر دریای سیاه است چراکه در نظر دارد صادرات محصولات کشاورزی خود را تا سال ۲۰۳۰ به میزان ۵۰درصد افزایش دهد. این در حالی است که این کشور می‌کوشد تا وابستگی خود به مسیرهای سنتی دریای سیاه را کاهش دهد.

🔹️روسیه حداقل ۷۲میلیون تن غلات را در سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ صادر کرده و به‌دنبال بازارهای جدیدی در آمریکای لاتین و آفریقا می‌گردد تا به بازارهای سنتی غلات خود در خاورمیانه و شمال آفریقا تنوع بخشد.

🔹️این کشور برای مدیریت صادرات محصولات کشاورزی در حال شکوفایی خود در دهه گذشته به بنادر دریای سیاه متکی بوده است، ولی با شروع مجادله بین روسیه و اوکراین، این منطقه برای کشتی‌رانی دو طرف تنش، خطرناک شده است. علت این موضوع حملات منظم طرفین به امکانات و زیرساخت‌های یکدیگر است.

🔹️کسنیا بولوماتوا، معاون شرکت دولتی در گروه OZK که چند پایانه صادراتی در دریای سیاه را تحت تملک دارد، گفت: با رکورد برداشت محصول در سال گذشته و سرعت بارگیری آن برای صادرات، مشخص شد که ما ظرفیت (برای صادرات محصول) کافی نداریم.

🔹️در ۱۸ ماه گذشته، روسیه دو بندر بزرگ را به نام‌های Lugaport و Vysotsky در خلیج فنلاند افتتاح کرده است که از سن‌پترزبورگ زادگاه پوتین دور نیست.

🔹️بندر ویسوتسکی اولین محموله غلات خود را در آوریل ۲۰۲۳ و بندر لوگاپورت در ژوئن امسال بارگیری کرد. پیش‌بینی می‌شود ظرفیت بندر لوگا تا ۲۰۲۵ به ۷میلیون تن برسد.
دیمتری ریلکو، از شرکت مشاور کشاورزی IKAR اذعان کرده است که دو بندر به ظرفیت صادرات ۱۵میلیون تن غلات در سال خواهند رسید که حدود یک‌چهارم صادرات ۶۰میلیونی غلات روسیه در سال ۲۰۲۴-۲۰۲۵ خواهد بود.

🔹️شرکت خصوصی پریمورسکی UPK نیز در حال برنامه‌ریزی برای ایجاد یک ترمینال غلات در بندر پریمورسکی با ظرفیت بیش از ۵میلیون تن است. پوتین با هدف‌گذاری برای افزایش ۵۰درصدی صادرات محصولات کشاورزی تا سال ۲۰۳۰ می‌خواهد جایگاه خود را به‌عنوان یک ابرقدرت کشاورزی در کنار برزیل، آمریکا و چین تثبیت کند. روسیه در سال‌های گذشته یکی از بزرگترین صادرکنندگان محصولات کشاورزی شده است ولی توسعه بیشتر آن می‌تواند تحت‌الشعاع گلوگاه‌های ظرفیت‌های حمل قرار بگیرد.

🔹️بسیاری از بنادر روسی پس از رکوردهای برداشت در دو سال اخیر، برنامه‌هایی برای افزایش ظرفیت خود اعلام کرده‌اند. انتظار می‌رود این روند توسعه سریع‌تر رخ دهد.
گروه معظم حمل‌ونقلی نووترانس روسیه تاکید دارد که توسعه ظرفیت پایانه‌های دریای شمال، مسئله روز در حوزه امنیت و اقتدار اقتصادی و حمل‌ونقل است.

🔹️با وجود آنکه ۹۶درصد از خط ساحلی در دریای بالتیک متعلق به اعضای ناتو از جمله سوئد و فنلاند است، ولی تاکنون اختلال جدی برای مسیر تجاری روسیه از این دریا اتفاق نیفتاده است. از طرفی بر اساس گزارش بانک جهانی دیگر اختلالات در دریای سیاه در حال افزایش است و می‌تواند منجر به کاهش تامین غلات در جهان شود.

🔹️در سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ روسیه ۶۲میلیون تن غلات صادرات داشته که ۹۰درصد از آن از طریق دریای سیاه و اغلب به خاورمیانه و شمال آفریقا صادر شده است.

🔹️داریا اسنیتکو، مدیر گاز پرومبانک یکی از بزرگ‌ترین بانک‌های روسیه که به کشاورزان وام می‌دهد، گفت: دریای بالتیک از بعد لجستیکی مزایای زیادی برای صادرات غلات دارد. ایجاد قابلیت برای پذیرش کشتی‌های بزرگتر در پایانه‌ها می‌تواند به کاهش هزینه‌های کلی کمک کند. تامین غلات از دریای بالتیک توانسته است دریای سیاه – آزوف را هنگام کار تجارت با کشورهای آفریقایی خارج از مدیترانه از بعد اقتصادی شکست دهد.

🔹️بر اساس اطلاعات شرکت حمل‌ونقل روس اگروترانس، بندر ویوستوک، تا به امروز در حال صادرات غلات به الجزایر، برزیل، کوبا، مالی، مکزیک، مغرب، نیجریه و تونس بوده است.

تحلیل واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف: روسیه به‌طور عملی نیاز استراتژیک خود را از طریق بندرهای بالتیک رفع می‌کند، با این حال در آن قسمت هم تهدیدات ناتویی باقی است. در این مدت وزن دریای سیاه از ۹۵درصد به ۹۰درصد رسیده است که نشان می‌دهد تغییر آن‌چنانی در وزنه دریای سیاه رخ نداده است و روسیه تصمیم بزرگی برای کاهش وزن دریای سیاه انجام نداده است که می‌تواند ناشی از نبود گزینه جدی مناسب باشد.

باید به یاد داشت بهترین گزینه برای ایجاد امنیت صادرات و واردات روسیه، کریدور شمال-جنوب است که البته نیاز به تصمیم جدی دولت‌های ایران و روسیه برای سرمایه‌گذاری و افزایش ظرفیت انتقال بار آن دارد. این افزایش ظرفیت باید متناسب با نیاز بالای ۲۰۰میلیون تن ترانزیتی روسیه در دریای سیاه باشد.


#دیگران_چه_می_کنند
#هاب_غلات

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تلافی در امنیت غذایی؛ چین با وجود تاخیر در برداشت سویای برزیلی‌ از آمریکا خرید نمی‌کند

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به‌نقل از The star، چین با وجود تاخیر در برداشت سویای برزیل هنوز رغبتی به‌سمت افزایش خرید سویا از آمریکا که یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصول بوده، نرفته است. حدود ۷۰درصد از سویای برزیل به چین می‌رود.

🔹️پیش‌خرید سویا از آمریکا توسط چینی‌ها آن‌قدر پایین آمده که از کمترین خرید در ۱۷ سال گذشته باز هم ۴۷ درصد کمتر است.

🖋 امنیت غذایی یک مقوله بسیار مهم برای چین است. این کشور اخیرا برای تامین کالاهای اساسی کشاورزی خود مانند سویا و ذرت، به‌شکل واضحی شروع به جایگزینی روسیه و برزیل به‌جای آمریکا و شرکای غربی آن کرده است.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ حمایت‌های مالی دولت برزیل از بخش کشاورزی و تأثیرات آن بر شکوفایی این صنعت در دهه اخیر

🔹مجموع ارزش صادرات چند محصول کشاورزی کلیدی و شاخص برزیل در سال ۲۰۲۳ حدود ۱۱۵/۸میلیارد دلار و در سال ۲۰۲۴ حدود ۱۲۵/۸میلیارد دلار تخمین زده می‌شود. این رقم کشور برزیل را در زمره بزرگ‌ترین کشورهای صادرکننده محصولات کشاورزی قرار می‌دهد. افزایش ارزش صادرات نشان‌دهنده رشد تولید و تقاضای جهانی برای محصولات برزیل است. نکته مهم این است که با وجود کاهش در برخی محصولات مانند سویا در سال ۲۰۲۴، صادرات گوشت و قهوه رشد قابل‌توجهی داشته‌اند که به بازارهای جدید و افزایش تقاضا در آسیا و اروپا مرتبط است. اما دلیل اصلی این رشد صرفاً اتفاق یا موقعیت جغرافیایی بوده یا اینکه دولت سیاست‌های حمایتگرانه‌ای را طی سال‌های اخیر در پیش گرفته؟!

🔹بخش کشاورزی برزیل در دهه گذشته به‌دلیل حمایت‌های مالی دولت رشد قابل‌توجهی داشته است. این حمایت‌ها شامل اعتبارات، یارانه‌ها و طرح‌های توسعه پایدار است که بهره‌وری کشاورزان را افزایش داده و تاب‌آوری آن‌ها را در برابر تغییرات آب‌وهوایی تقویت کرده است. در ادامه، خلاصه‌ای از این طرح‌ها ارائه می‌شود.

طرح صفرا (SAFRA Plan)
🔹طرح صفرا اصلی‌ترین سیاست تأمین مالی کشاورزی در برزیل است. بودجه آن برای دوره ۲۰۲۴-۲۰۲۵ به حدود ۸۲میلیارد دلار رسیده است.

▪️کشاورزی خانواده‌ای: حدود ۱۳/۱میلیارد دلار
▪️کشاورزی تجاری: حدود ۶۹میلیارد دلار
▪️ابزارهای مالی اضافی (LCA و CPR): حدود ۱۸/۶میلیارد دلار، که مجموع بودجه را به حدود ۸۷/۶میلیارد دلار می‌رساند.

🔹این برنامه با بودجه ۱/۶میلیارد دلار در نوامبر ۲۰۲۴ تأیید شد و هدف آن حمایت از ۴۲۱هزار کشاورز خانواده‌ای و حدود ۱/۲میلیون نفر در مناطق روستایی است. تمرکز آن بر افزایش دسترسی به بازار، بهره‌وری و مقاومت در برابر تغییرات اقلیمی در ۱۲ ایالت است.

🔹طرح ABC+: این طرح بر کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات آب‌وهوایی تمرکز دارد. شامل وام‌هایی با نرخ بهره پایین برای روش‌های کم‌کربن مانند بازیافت مراتع و سیستم‌‌های یکپارچه دام-محصول-جنگل است.

🔹برنامه ملی برای تبدیل مراتع تخریب‌شده (PNCPD): این برنامه با هدف بازیابی ۴۰میلیون هکتار مرتع تخریب‌شده اجرا می‌شود و نیازمند ۱۲۰میلیارد دلار بودجه است. این طرح بیشتر بر مشارکت بخش خصوصی تکیه دارد و بودجه مستقیم دولتی آن مشخص نیست.

🔹بودجه طرح صفرا از حدود ۵۸/۷میلیارد دلار در ۲۰۲۲/۲۰۲۳ به حدود ۸۲میلیارد دلار در ۲۰۲۴/۲۰۲۵ افزایش یافته است. در برنامه PRONAF برای کشاورزی خانواده‌ای، نرخ بهره پایین (مانند ۲درصد برای روش‌های پایدار) ارائه می‌شود. در چهار ماه اول ۲۰۲۴/۲۰۲۵، حدود ۵/۱میلیارد دلار استفاده شده است. برنامه Moderagro با بودجه حدود ۵۱۷میلیون دلار در ۲۰۲۴/۲۰۲۵ به مدرن‌سازی و حفاظت از منابع طبیعی کمک می‌کند.

🔹این حمایت‌ها تولید محصولات کلیدی مانند سویا، ذرت و قهوه را افزایش داده و برزیل را به یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان کشاورزی جهان تبدیل کرده است.

🔹طرح‌های پایدار مانند ABC+ و PNCPD به بهبود سلامت خاک کمک کرده‌اند. برنامه بانک جهانی با افزایش درآمد و دسترسی به بازار، فقر در مناطق روستایی را کاهش داده است. ابزارهای مالی مانند LCA و CPR با ارزش حدود ۸۷/۶میلیارد دلار، نشان‌دهنده حمایت گسترده‌تر از بخش کشاورزی است.

🔹طرح صفرا، برنامه بانک جهانی و طرح ABC+ از مهم‌ترین عوامل شکوفایی کشاورزی برزیل در دهه اخیر بوده‌اند. این برنامه‌ها با تأمین بودجه برای سرمایه‌گذاری، مدرن‌سازی و پایداری، برزیل را به یک قدرت کشاورزی جهانی تبدیل کرده‌اند.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods