Когда я буду открывать свою кофейню я внаглую буду переманивать к себе персонал из уже действующих кофеен.
Я знаю ваших бариста, официантов и управляющих. Знаю кто на что способен. Они дядьку Марата тоже любят. Так что не обессудьте. Дружба дружбой, а в бизнесе каждый сам за себя.
Вот такая вот я мышь.
Старая, толстая, наглая.
Еще ничего не сделал, а вы меня уже не любите. 😀

❗️IP-адреса и номера телефонов пользователей Telegram, нарушающих правила мессенджера, могут быть переданы соответствующим органам в ответ на обоснованные запросы, сообщил Дуров.

Уверен, что успех «Publico» у местной публики подтолкнет наших бизнесменов осваивать Котрова и прилегающие. За углом “Marsha”, с другой стороны, кажется “Lobby” , но по махачкалинским меркам, это немного. Ну что такое три кофейни там, где может быть 30?

Еще из прогнозов- мои друзья пророчат бум на теннис. Спорт набирает обороты и уже появились первые теннис-снобы с кислыми минами на кортах «Ой, куда эти обычные смертные приползли играть в нашу богатую игру?»

Дальше- инфоцыган станет еще меньше. Из нашей братии выживают только самые упорные. 😀
Дубаи, распаковки, лакшери жизнь, и вся эта блестящая мишура для не очень сообразительных, споткнулись об волну хейта, череду скандалов, и вчерашние селебрити, натужно перестраивают контент-стратегии и пытаются отвоевать хоть немного симпатий у бывших фанатов.

Такие вот вечерние прогнозы 😀

Я не пишу про взрыв просто потому что уже много написано. Мы же все понимаем, что корни этого лежат во всепоглощающей коррупции. Всё.
Сил и терпения, родным.

Сегодня мне сделал очень мягкое замечание парень, который младше меня лет на 15-20 . И это было сделано так по-дружески, так правильно, что мне не захотелось искать себе оправдание, а прислушаться.

Есть в благом нраве очень мощная сила. Она гораздо сильней чем угрозы, ругань, насмешка. И для меня это очень важный и приятный момент. Старший не всегда прав. Я приму замечание даже от своих детей, когда научу их парочке важных, на мой взгляд, вещей.

Вот такие замечательные тексты пишут мои ученики.
Автор этого текста, уже растит внуков, живет в другой стране и судя по всему скучает по Дагестану)

Я заканчиваю школу и скоро уеду в город поступать. Но так и не научилась печь хлеб в тандыре. В то время этот навык считался для девушек одним из важных, так как в сельпо хлеб из районного центра завозили крайне редко. Семьи у всех были большие и хлеб пекли чуть ли не каждый день.

В нашей семье сей факт сильно омрачал жизнь только моей маме. На её взгляд, одно это обстоятельство перечёркивало всё остальное что я давно умела. Это ставило под удар моё будущее удачное замужество! Ведь я считалась девушкой на выданье. И неважно, что всё остальное ты умеешь и делаешь. А уметь в селении нужно было всё.

К слову, ставить тесто, разжигать добела тандыр и вытаскивать горячий уже испечённый хлеб я умела. Только не лепила. Так получилось. И, вообще, думалось, зачем оно мне? Ведь я скоро уеду. Авось, встречу какого-нибудь «принца». Ну какая же сельская девочка в моё время не мечтала о городском женихе. Выйдя замуж за которого ты будешь жить как кисейная барышня не марая рук. И хлеб этот в любом количестве можно будет покупать в ближайшей булочной.

Я настолько поверила в свои грёзы, что любое напоминание о тандыре подвергало меня в уныние.

Мама же советовала мне не витать в облаках и при каждой выпечке хлеба иронизировала по этому поводу. Переживала за мою репутацию. Ну какие родители не хотят чтобы после сумерек именно в их ворота постучался нАрочный от завидного жениха?! Попросить руки самой лучшей на свете дочки.
Поэтому, нужно было срочно восполнять этот пробел.
И срочно научится печь хлеб в тандыре.

Почти ежедневные стенания мамы и моё сопротивление накалили обстановку дома.

Наступил день, когда я сдалась. И это стало событием в семье. Подсказки, советы и шутки сыпались со всех сторон. Сложилось ощущение, что у меня прямо в момент выпечки хлеба ожидались смотрины потенциальными женихами!

Под чутким руководством мамы надела спецхалат, подготовила горячий тандыр и приступила. Из-за волнения и испеляющей лицо жары первую заготовку теста залепила только наполовину. Нижняя половина легла аккурат на золу. Когда и вторая заготовка также вышла комом, в сердцах скинула халат. Сказав что моей ноги и близко там не будет, вся раскрасневшаяся и в слезах поднялась наверх.

Расстроившаяся не менее меня мама тихо проговорила про неумеху, которую и замуж-то не возьмут. Услышав это, отец с веранды ответил, что он еще не готов отдавать единственную дочь в чужой дом. И улыбнулся в свои пышные усы. Братья же пошутили, что сватающихся будут тестировать на умение печь хлеб в тандыре.

Когда в положенное время ко мне пришли сваты, мама как-бы невзначай сказала, что её дочь не умеет печь хлеб в тандыре. В ответ мать жениха с улыбкой ответила, что кроме них троих никто об этом не узнает.

Моему же будущему супругу было всё равно на мои гастрономические и иные способности.
-Вообще-то, - сказал он, я сам всё умею делать, и если будет нужно то испеку и хлеб в тандыре. Тем самым он ещё больше влюбил в себя моих родителей и братьев.
Впоследствии, всё сказанное им оказалось истинной правдой.

А хлеб в тандыре я всё же испекла. Но это произошло гораздо позже при и других обстоятельствах. Разумеется, без помощи мужа не обошлось.

А это я писал стихотворение 23 января 2020 года для аккаунта «Вэшисят»:

В вэшисят открывается дверь
Кто на пороге? Зверь!
Взглядом тяжелым обводит
На сидящих внутри, жутей наводит
⠀
Снова откроется дверь в баре
Заходит уставший кайфарик
По телефону решает вопросы
Через оффшоры лярды выносит
⠀
За ним забежал студент
А нет, не студент, бритый мент
⠀
Потом дифеле от бомбит
В баре у всех бомбит.
⠀
Пришли сердитые "фемки"
Теперь вэшисят чисто женский
⠀
За ними вошли из качалки
Здоровые химики- танки
⠀
Заглянул как-то к нам и наш мэр
Никаких говорит полумер!
А за ним- все его храбрецы
По укладыванью плитки спецы
Все лощенные как Дольче Габана
Заказали американо
⠀
А потом зашли к нам ахишки, принесли запрещенные книжки
⠀
Потом забежали нефоры
На них смотри, зеленые волосы че за суета?
Выскочите да отсюда
Всю рифму обломали, мухоморы!

О горцах.

⁃ На самом деле он был братом Имама Шамиля!
⁃ Нет-нет, брат, он был лезгином!

1930 [название кофейни].

За дверью комнаты уединения слышно хорошо - главное, чтобы не оказалось наоборот!

Тем более, всегда было интересно, о чём говорят мужчины. Мужчины в Дагестане.

⁃ У нас в Татарстане мужчин в заведениях почти нет.
⁃ Как? А где они обсуждают миллионы и главные новости города? - откинулась назад и протянула Дачу [имя].
⁃ Они не обсуждают, - пожала я плечами и мы засмеялись.

Но вы - не мы. И брутальные бородачи - как атрибут интерьера, экстерьера и светлого будущего Махачкалы.

Кстати, о будущем. Тут даже мальчики - уже маленькие мужчины. Что первые, что вторые размашисто протягивают руки, громко кидают «саламалейкумы» и впадают в серьёзные рассуждения.

В лучшем случае, часа на 2!

Так проходит утро субботы.

И вот, решив все вопросы и проблемы, он идёт. Такой большой, плечистый и брутальный.

Такой серьезный, а для средней России - ещё и опасный. Чёрная одежда - и ещё более чёрная борода!

Он идёт будто прямо на тебя.

Останавливается.
Присаживается у скамейки.
И начинает гладить кошку.
Ласково:
⁃ Мамина.



Ма-хач-ка-ла.

«Махачкала», очень жаль.
Но Абдулазиз сказал «Все четко. Альхамдулилля.»
И это слова человека, который знает, что Всевышний поступает по своему усмотрению, и Он начало всякому действию, и от нас сокрыто, то к чему оно должно нас привести. И поэтому мы говорим так и создаем причины. Обнял всех, кто причастен к проекту.

Нужен донор. Всегда.

Новостник на радио

График 2/2, посменно (8-часовой рабочий день).
Зп — 35 тыс.

Обязанности:
— поиск новостей, написание текста, редактура, озвучка, запись, монтаж на Audacity, работа с программой DJ (Джинн);
— ведение телеграм-канала (8-10 постов в смену);
— кросспостинг новостей на сайт радиостанции.

Требования:
— приятный голос;
— быстрая реакция;
— владение ПК;
— умение ориентироваться в экономической новостной повестке;
— желательно журналист с экономическим образованием.

Обращаться 👇
89034245711

Когда Керам «пропустил под хвост» в мефедроновом угаре впервые он не помнил. Случилось это задолго до того как от него ушла жена. Все было как всегда- съемная квартира на Редукторном, большая компания. Дорожка. Потом вторая. Танцы Он что то долго рассказывает друзьям. Все такие четкие, понимающие, свои. Потом он снова пересек двоную сплошную. Запил все виски с колой, «дунул» чтобы отшлифовать тягу, а чуть позже, когда его начало отпускать, он запустил еще одну. Жирную. Такую мощную, что у него пошли слезы из глаз и пару минут мир вокруг него вертелся с бешенной скоростью, а потом стал добрым и ласковым, требующим ощущений и нового прекрасного опыта.


Это потом утром на него навалился стыд, сожаление, отвращение. Когда он понял что натворил, то первым делом накинулся с кулаками на своего напарника. Тот только кричал «Тормози!!!!» закрывая голову и лицо от града ударов, а потом вдруг выкрикнул «Камера! В углу комнаты камера!». Видео показали Кераму к вечеру того же дня. Его стошнило. Он плакал. Собрал вещи, потом подумал о жене, о своей дочери, о родителях, которые залезли в долги чтобы сыграть ему свадьбу. Через пару дней вечером он снова плясал в той же компании, воспоминания об ужаном грехе оказались заблокированы мозгом, не желающем воспринимать реальность как она есть. А утром он сделал первые несколько закладок по пути домой.

Керам вечером гуляет по Буйнакского, встречает друзей.
Керам едет в квартиру на Редукторном.
Керам просыпается не один.
У Керама появились деньги.
Рано утром он закладчик- убийца чужих детей, разрушитель судеб.
Днем, он подстегивающий себя мефедроном семьянин и работник компании
Вечером он звезда тусовок, пылкий любовник и главная зажигалка Махачкалы.
Мама находит у Керама порошок.
Но как там было в «Мутных замутах»,

«А сколько раз меня дома палила мама
Когда находила пакеты с товаром в карманах
Ни разу она не кричала
То ли грамотно мазался, то ли просто прощала»

Но Зайнаб прощать не стала. Она сказала ему презрительное
- Ты наркоман. Не мужчина!- И Керам вспылил. Он начал орать на нее. Он попрекал ее деньгами, новым айфоном, и сумкой с именем известного содомита .
Зайнаб положила и то, и другое перед ним:
- Если я неправа поехали сдадим твою кровь. Клянусь, если анализы покажут, что ты чистый я встану на колени перед тобой и всем расскажу , какая я тварь.
Еще через час в слезах, она уехала в родительский дом.

А еще через пару недель ему не стал протягивать руку знакомый пацан. На «Ассалам алейкум, брат!» он вдруг презрительно скривил губы и сказал
- ЭЭЭЭ, ты куда руку тянешь? Сюда иди ка - и начал отоводить его в сторону
У Керама случился очень неприятный разговор. Бывший друг замахнулся, но отпустил руку
- Я тебя из за твоих родоков оставляю, черт! Или ты исправишься или с тобой будет совсем другой разговор.
Но другого разговора не случилось. Керам делал очередную закладку, когда его настигли сотрудники.

Его даже не пришлось бить. Он посыпался тут же и после пары угрожающих наездов и одной пощечины начал рассказываать и показывать всё.
Еще через два месяца у Керама был суд
Мама не пришла - она лежала в больнице с больным сердцем
Отец не пришел. Он сидел около жены.
Зайнаб прислала ему фотографию дочери со словами «Разве стоило оно того?»
Керам долго всматривался в фото и не мог вспомнить имя ребенка, ему очень хотелось перечь двойную сплошную. Жирную. Хотя бы разочек.

Кофе, бабье лето, солнце, летающие паутинки.

- Папа, не уходи- говорят дети.
Им не нужно играть со мной, достаточно того, что я рядом.
Мы с женой смеемся- в наше время, мы ждали пока отцы уйдут из дома. Можно покапризничать с Мамой, наобнимать ее вдоволь, получить ее внимание.

Кофе, бабье лето, солнце, летающие паутинки.


Кто-то сравнил «Паб. Лицо» с местом где пресная и соленая вода сталкиваются но не смешиваются. Я отвечаю «Весь город такой». Махачкала погружается в октябрь. Я так плотно прилип к этому городу, что нужно немного дискомфорта.
- Муж, я тут дома нашла кофту, она так мне идет- голос сероглазой и косолапой Сайки в телефоне. Я не сразу понял, что она только что отжала одну из моих.

Кофе, бабье лето, солнце, летающие паутинки.


Вечер. Лачен. Муртуз. Абдулазиз. Хамзат «White Night” . Мухаммад «Чародос». Мурад «Молодой». Абубакр «Юми», Рашид, Рамазан «Брэндер». Абдулхамид «Ахам». И Шамиль на сегодняшнем фото.

- Дядька, когда на велосипедах дадим?

Риторический вопрос.
Кофе, бабье лето, солнце, летающие паутинки.

Шел 2024 год, до 2050 почти столько же лет сколько прошло от 2000.

Через лобовое с трещиной я смотрю как бариста в Паблико настраивает помол для моей первой чашки кофе.

Внезапно задаюсь вопросом, а где сейчас все продавцы курсов по эсемем и питупи, хайп прошел на чем они интересно зарабатывают?!

Мажор-аскет Калим, снова начал домашку с прогноза погоды, на месте Марата я бы поставил двойку за однообразность в словесных оборотах и метафорах.

Помол настроен, да я буду эспрессо, спасибо.

Лугуев вспомнил бы, что он не шериф в Остине и начал бы закрывать окно Эскалейда, пока пишет новый текст про сходку учеников, мы в Махачкале и в окно может залететь окурок из мимо проезжающей приоры.

Три глотка и эспрессо меня окончательно будит.

Рагим безуспешно будет доказывать, что он не скуф, через постиронию над собой использую смайлки из одноклассников, хотя его вина в том, что после него Щавелевый начал записывать рилзы с жинкой.

Люблю эспрессо на Эфиопии, за его характерные цитрусовые нотки, которые сейчас атакуют мои рецепторы.

Русик может наконец спустится с 4000 метров своего журналистского эго и поймет, что проблема не с видео монтажером, а просто у него лучше получается создавать иллюзий серьезной работы передавая документы от одного старшего другому.

Может еще одну чашечку дать, уж больно хорош сегодня вкус.

Риад спустя год понял, что есть бусты и они добавляют плюшки для ведения канала, а значит можно комфортно писать про насыщенный 24й и большие планы на 25й, хотя все так же будет искать сммщика который его устроит. Старшего могу кусать, он все равно не прочитает этот «ковер» вы тоже не передавайте.

Не, вторая чашка будет лишний с утра тахикардия ни к чему, миндальное послевкусие будет держать еще минут 30 и славно, как раз доеду до работы и буду делать вид, что кайфую от нее с мыслями о том, чем я буду заниматься если сменю род деятельности.

Как же хорошо сказано.

А может весь этот кипишь, это коллаборация и взаимный пиар личных брендов?