🎬 #کلیپ پخت #نان_بلوط یا #کلگ توسط بانوان لر

این نان برای تقویت عمومی بدن بسیارموثرمی باشد #نان‌کلگ بیشن از هزاران سال هست که بین لرها رواج داره

‌‎ 🆔 @nayekash
نای کش

🔹#چالــــــــــش_نوروزی

✍ #حمید_مالزیری

لری یا محلی ⁉ کدام درست است⁉


▪فرصتی که سوخت و به نقطه ضعف تبدیل شد

کشور عزیز ما که هویت ملی ما را شکل می دهد متشکل از رنگین کمان اقوام ایرانی است ، اقوامی که دارای ظرفیت های بسیار غنی فرهنگی، تاریخی و... هستند

هر قومی می کوشد داشته های قومی خود را به بهترین شکل ممکن به دیگران نشان دهد و چه فرصتی بهتر از ایام نوروز


متاسفانه این فرصت استثنائی در استان لرستان با نا آگاهی کامل مسئولین امر روبرو شده ، شهر خرم آباد به عنوان مرکز استان لرستان و به عنوان بزرگترین شهر لرنشین با این همه بنای تاریخی و طبیعی گردشگری ، صنایع دستی و... در حال فرصت سوزی این ایام خاص است .

برای اثبات این گفته ها ، کافی است سری به اماکن گردشگری و غرفه های صنایع دستی بزنیم همه جا واژه ی محلی به چشم می خورد گویی اصلا" اینجا لرستان نیست و قوم لر هیچ چیزی برای معرفی در سطح ملی ندارد و هر چه هست با تفاوت اندکی از سایر جاها ی ایران و در ردیف محلی است

#موسیقی_محلی 😔
#نان_محلی 😔
#لباس_محلی 😔
و..

روی سخنم با مسئولین مربوطه است که دانسته یا نادانسته فرصت سوزیی می کنند

چرا داشته های قوم لر را با نام لر معرفی نمی کنید و جایگاه فرهنگی و تاریخی قوم بزرگ لر را با این همه غنا و قدمت در حد محلی تنزل می دهید ؟


چرا موسیقی غنی لری را محلی معرفی می کنید؟

چرا لباس لری را محلی معرفی می کنید؟
چرا نان های لری را بجای ثبت ملی و معرفی به عنوان یک برند لری محلی معرفی می کنید ؟

واقعا" چرا ؟

بی مسئولیتی تا کی ؟ اگر ظرفیت های قوم لر را نمی دانید یا در معرفی آنها به دیگران ناتوان هستید خیالی نیست درد ما این است که پس چرا این مسئولیت ها را با فراغ بال قبول می کنید ؟

خواهشمندم تمام گروه ها و پیج های لری روی این موضوع کار کنند و توقع ما از مسئولین استان این است که در روزهای آتی تمام پلاکارد ها و بیلبوردهای تبلیغاتی که در آنها واژه ی محلی درج شده را با نام و نشان لری تعویض کنند تا وقتی گردشگری وارد استان شد اولین تصویری که می بیند و در حافظه اش نقش می بندد نام لر باشد نه چیزی دیگر ، لطفا" تا دیر نشده کاری کنید چرا که دیگر مجالی برای اهمال کاری نیست .


نا گفته نماند کارهای خوب و مثبت مسئولین استان همیشه دیده شده و می شود و جای تقدیر دارد ، نقد ما به جزئیاتی است که گاهی اوقات در میان این شلوغی ها هرگز دیده نمی شوند یا کم اهمیت تصور می شوند ولی تاثیر بسزایی در جایگاه خود دارند .


#لرستان
#قوم_لور
#موسیقی_لوری
#لباس_لوری
#نان_لوری

@MASELATE_LOURI


🇮🇷@nayekash
نای کش

🔹تجمع معلمان نهضت سوادآموزی استان لرستان
درپی اعلام عدم نیاز آنان از سوی اداره کل آموزش و پرورش
8 روز پس از سال تحصیلی

🔹به این افراد گفته شده است بایستی به استان های دیگر بروند/جماران
😢😢😢

🇮🇷 @nayekash 👈
نای کش

#لرستان_بیکس
#نان

#نان_لری
که در زبان لری
به آن #گرده می گویند
وبسیارمقوی می باشد.

نانی ضخیمی که قدیم بیشتر دربین عشایر ودامدار مرسوم بوده است.
موادتشکیل دهنده آن،
آرد،
پیاز،
زردچوبه
وادویه دلخواه می باشد.

امروزه افرادی که برای کوهگردی وکوه پیمایی و یا قصد شب ماندن درکوه را دارند
این نان را پخت می کنند
وحتی درتفریحات دردل طبیعت ومناسبتهایی همچون ۱۳ به در این سنت قدیم هنوزمرسوم هست.
و روایت است
که قبلا در هنگام درست کردن خمیر این نان مهره ابی رنگی رامی گذاشتند
و موقع پختن که نان وتقسیم می کردند بین افرادکسی که مهره ابی سهمش می شد،
می گفتند
رزق وروزی نصیبش می شود و بیشترافراد قدیمی به این حرفهااعتقادداشته اند.
/ایل شوهان، ایلام

🇮🇷 @lorgeram_asli 👈
نای کش

به امید ثبت ملی
نان سنتی گِردَه🙏

قابل توجه مسئولین
#لرستان و #ایران
درختان دیر رشد و ارزشمند #بلوط
فقط به خاطر لقمه ای #نان
به #ذغال تبدیل و به فروش می رسند.
#مردم لرستان
و #درختان بلوط را دریابید.🙏


🇮🇷@lorgeram_asli👈
نای کش

🚨 تعقیب و گریز وحشتناک پلیس و خلافکار در ایران

بزن بغل کاریت نداریم 😂😂

👇👇
🇮🇷 @lorgeram_asli👈
نای کش

جوانان لرستان
در پی نداشتن مسئولین دلسوز، متعهد و متخصص و کارآفرینانی که بتوانند
لرستان غنی اما محروم گذاشته شده را به استان صنعتی تبدیل کنند،
از سر ناچاری برای لقمه ای #نان با وام و... اقدام به خرید خودرو می نمایند
تا برای صاحب زر و رانت کالای قاچاق را با خودرو تحت عنوان #شوتی
از #گناوه به #تهران
حمل کنند و با این #شغل #کاذب لقمه ای نان بدست بیاورند
و خیلی ها در این راه با تصادف و...جان خود را از دست می دهند.
چرا؟؟؟

✍آریان

#شوتی
نامی است
که در یک دهه گذشته
بر روی برخی از #جوانان_لرستان
که از #سرناچاری در پی نبود شغل در این استان
و تعطیلی اندک کارخانجات قبل از انقلاب،
برای صاخبان ثروت و رانت ،
کالای قاچاق از بندر #گناوه
از مسیر
استان بوشهر
به خوزستان،
لرستان،
مرکزی
وقم
به تهران حمل می کنند
تا از طریق این #شغل_کاذب و #خطرناک لقمه ای #نان بدست بیاورند
هر چند ممکن است #جان خود را در این مسیر از دست بدهند.
مسئولین عزیز
در کشوری که ۱۰ درصد منابع جهان را در اختیار دارد
مردمش باید اینگونه امرار معاش کنند؟؟؟
برای خدمت بی منت
ورفع موانع اقتصادی، شب و روز بایستی بایستی تلاش کنید.

✍آریان

🇮🇷 @lorgeram_asli👈
نای کش


به امید بهبود وضعیت اقتصادی ایران،
به امید بهبود وضعیت اقتصادی مردم لرستان غنی اما محروم گذاشته شده،

#نه_به_شغل_کاذب
#نه_به_بیکاری
#نه_به_فقر
#نه_به_قاچاق
#نه_به_بی_مدیریتی
البته قاچاق اصلی بصورت کانتینری ، در پوشش گمرک بدون دغدغه وارد کشور می شود.

نحوه پخت #نان_لری
تاوه ای

🇮🇷@lorgeram_asli👈
نای کش

فقر و بیکاری جوانان جویای کار #لرستان،
غنی اما محروم گذاشته شده
نتیجه عملکرد نامطلوب مسئولین
(استانداران، نمایندگان و...)
گذشته و حال لرستان و ایران است.

که باعث شده ،ثروت بزرگ #انسانی
به جای فعالیت در تولید و اشتغال، از سر ناچاری برای لقمه ای #نان
روی به شغل کاذب و خطرناک #شوتی_گری بیاورند
و برای صاحبان رانت و ثروت،
کالای قاچاق را از #گناوه به #تهران
حمل کنند.😔

البته کالای قاچاق عمده کشور
از طریق مبادی اصلی درپوشش های مختلف و با زد وبند و امضاهای طلایی و...با صدها کانتینر بدون ریسک وارد کشور می شود.

به امید اقتصادی پویا در کشور ثروتمند #ایران عزیز🙏
و برچیده شدن بساط قاچاق🙏

🇮🇷@lorgeram_asli👈
نای کش

لرستان
استانیست که آب دارد اما اجازه احداث سد و برداشت آب ندارد وآب این استان بلااستفاده به پشت سدهای خوزستان می رود و یا به شهرستان کویری قم پمپاژ می شود!!!
لرستان
استانیست که آثار کم نظیر باستانی و طبیعی دارد اما بستر لازم گردشگری را ندارد و هنوز اثری از آن ثبت جهانی نشده است!!!
لرستان
استانیست که خطوط نفت و گاز از آن عبور می کند اما نه پالایشگاه دارد نه پتروشیمی بزرگ،
لرستان
استانیست ....

🎥آیین پخت #نان_لری
بلوط یا "کَلگ "
در زاگرس قدمتی دیرینه دارد

🔺در #آیین سنتی پخت نان بلوط،
زنان روستایی #پوست بلوط را گرفته، آن را
خشک می‌کنند

🔺پوست و برگ درخت بلوط دارای تانن، #قند ، اسید گالیک، اسید مالیک، موسیلاژ، پکتین، #رزین و #روغن است و میوه آن از نظر طب سنتی گرم و خشک است

🔺میوه بلوط پس از آنکه در #آتش برشته و پوستش چیده شد، شیرین و قابل خوردن می‌شود.

🔺روستانشینان پس از خرد و آسیاب کردن بلوط، آن را با آرد گندم مخلوط کرده و نان " کلگ " می‌پزند.
نانی که خواص دارویی زیادی دارد
و برای انواع بیماری‌های معده مفید است.


در دوران قحطی همین درخت ارزشمند بلوط باعث گردید ساکنین زاگرس
در آن دوره جان سالم به در ببرند.
پس بیائید
حامی و دوستدار درختان دیر رشد ولی ارزشمند بلوط باشیم.🙏
الان فصل کاشت بذر بلوط می باشد در مراجعه به دامن طبیعت زاگرس
بذر بلوط را در زیر خاک کاشت کنیم.🙏🙏🙏

🇮🇷@lorgeram_asi👈
نای کش