Военная экономика и золото по $3000: Saxo Bank дал «шокирующие прогнозы» на 2023 год

Датский Saxo Bank опубликовал традиционные «шокирующие предсказания» на следующий год, озаглавив их «Военная экономика». В них банк признает, что времена, «когда низкие процентные ставки могли способствовать мечтам о гармоничном мире, построенном на возобновляемых источниках энергии, равенстве и независимых центральных банках», прошли. «В 2023 году мировая экономика перейдет на военный режим, при котором собственные экономические выгоды и самообеспечение окажутся важнее глобализации», — говорится в документе.

Год назад Saxo Bank прогнозировал, что в 2022 году в мире «грядет революция», в ходе которой реальные рынки со свободными ценами восстанут против государственного вмешательства, женщины выступят против мужчин, а гиперзвук и космос станут новым этапом соперничества между США и Китаем, к которому присоединятся Россия и крупные державы с передовыми военными технологиями.

Вот что прогнозирует банк на этот раз:

1. Миллиардеры объединятся для создания энергетического проекта на $1 трлн.
2. Президент Франции Эмманюэль Макрон уйдет в отставку.
3. Золото подорожает до $3000 за унцию.
4. Будет принято решение о создании Вооруженных сил Евросоюза.
5. Одна страна полностью запретит производство мяса.
6. Великобритания проведет референдум по отказу от Brexit.
7. Будет повсеместно вводиться контроль над ценами.
8. Страны ОПЕК+, Китай и Индия выйдут из МВФ и перейдут в торговле на новую резервную валюту.
9. Курс японской валюты взлетит до 200 иен за доллар.
10. Будут запрещены крупнейшие налоговые гавани.

Читать подробно
07.12.22

Что было на канале "Все о цепях поставок" 7 декабря, среда

#планирование
🔸Как организовать командную работу над проектом. Читать
🔸H&M окончательно закрыл все магазины в России. Читать https://t.iss.one/logscm/14526
🔸В Москве "Стокманн" обсуждает открытие универмага на месте флагманского магазина H&M. Читать
🔸В России снизились цены на черную икру и осетровую рыбу. Читать
🔸Минфин предложил индексировать акцизы на стики и никотиносодержащие жидкости на 25-30%. Читать

#снабжение
🔸Nokia получила экспортную лицензию для поставки оборудования в Россию. Читать

#производство
🔸Apple изучает возможность частичного переноса производства iPad из Китая в Индию. Читать

#поставка
🔸Новый пакет санкций ЕС включает экспортный контроль на товары двойного назначения. Читать
🔸Почта России планирует открывать бондовые склады для онлайн-торговли. Читать
🔸Сеть re:Store подала иск на 2,7 млрд рублей к владельцу сгоревшего склада на востоке Подмосковья. Читать
🔸Утверждены особенности применения таможенного законодательства на присоединенных территориях. Читать
🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 7 декабря, среда. Читать

#администрирование
🔸Входящий поток в AXELOT TOS. Читать
🔸«МегаФон» продал свою долю в «Связном». Читать
🔸Миграция на 1С:WMS — так ли уникальны ваши процессы. Читать
🔸Новый председатель правления BELUGA GROUP. Читать

🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 6 декабря, вторник. Читать
🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 6 декабря, вторник. Читать

Глобализация по-американски закончилась

"Глобализация по-американски закончилась. Какие-то остаточные процессы неизбежно придется пережить, но параллельно выстраивается новая система - и финансовая, и логистическая, которая не должна зависеть от причуд и чувства собственного превосходства наших западных бывших партнеров", - заявил министр иностранных дел России Сергей Лавров.

Источник
07.12.22

Приглашаем на общую встречу участников проектов "Углубленное изучение методологии и практики управления цепями поставок (УЦП)" и книги "Практическое руководство по УЦП"

10 декабря, в субботу, с 14:00 до 17:00 в Доме Совета профессионалов по цепям поставок (СПЦП) состоится общая встреча членов процессных команд проекта "Углубленное изучение методологии и практики управление цепями поставок", лидеров и авторов разделов книги "Практическое руководство по УЦП"

Оба проекта основываются на методологии "Атлас УЦП", которая включает девять процессов: Стратегия, Планирование, Продукт, Потребитель, Снабжение, Производство, Поставка, Возврат, Администрирование.

Участники проектов впервые соберутся вместе и обсудят структуру и содержание процессов и разделов, различные вопросы совместной работы, взаимодействия компонентов процессов управления цепями поставок, согласуют зоны ответственности задач по процессам.

Зарегистрироваться

Участие бесплатное.

В Доме СПЦП созданы условия для созидательной и творческой работы, участников встреч окружат заботой и любовью, угостят ароматным чаем и вкусным кофе, а также перекусом в течение всего дня.

Откройте для себя мир новых знаний, мыслей, идей, инсайтов, возможностей и озарений в логистике и управлении цепями поставок, погрузитесь в атмосферу творчества, позитива, открытости и доверия, зарядитесь энергией коллег!

До встречи 10 декабря в Доме СПЦП!

Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП)
08.12.22

Thomas Munz расширяет бизнес

Российские игроки fashion-рынка начали экспериментировать с новыми для себя форматами. Так, крупный производитель обуви Munz Group планирует запустить линейки одежды под собственными торговыми марками. Такая продукция должна заместить на рынке товары уходящих из России западных брендов. Однако, в одежном ритейле, в отличие от обувного, уже прослеживается высокая конкуренция.

Компания Munz Group (оператор розничных сетей Thomas Munz и Salamander) планирует открытие магазинов нового формата Thomas Munz Store с одеждой, обувью и аксессуарами собственных торговых марок и международных брендов. Под развитие этого формата Munz Group рассматривает объекты площадью от 400 кв. м.

В компании разрабатывают коллекции женской и мужской одежды в среднем ценовом сегменте под брендами Thomas Munz и Salamander. Запуск первой мини-коллекции Thomas Munz планируется весной 2023 года, Salamander — осенью 2023 года. Также Munz Group начала разработку коллекции одежды для собственных брендов Briggs, Lolli I Polli и О2.

Thomas Munz — сеть мультибрендовых магазинов обуви и аксессуаров. В 2022 бренд Thomas Munz вошел в состав Munz Group. Выручка ООО «Мюнц Групп» в 2021 году составила 4,4 млрд руб., чистая прибыль — 513 млн руб. Сегодня у компании более 70 магазинов в десяти регионах РФ.

Многие обувные ритейлеры начали расширять свой ассортимент за счет линеек одежды, в частности, Rendez-Vous, Ralf Ringer, Abricot. Так, в Ralf Ringer ввели в ассортимент одежду начиная с сезона «осень-зима 2022/23 года». При этом, одежда не станет основной категорией в Ralf Ringer, а будет выполнять роль сопутствующего ассортимента.

После ухода части международных fashion-брендов в России усилился тренд на мультибрендовые и мультиформатные магазины с увеличенной площадью.

Поэтому логично, что крупный игрок на рынке обуви хочет расширить ассортимент за счет новых товарных категорий. Успешно выстроенные продажи обуви не означают, что компании удастся добиться аналогичного результата в сегменте одежды.

Читать далее
06.12.22

Специалисты из Redmond помогли Red

Крупный дистрибутор электроники DiHouse (входит в группу «Ланит») представил свой бренд бытовой техники Red в партнерстве с Red Solution. Компания наняла порядка 700 разработчиков, которые ушли из другого отечественного бренда Redmond. Массовые увольнения начались в Redmond после судебных разбирательств вокруг владения компанией. С учетом ухода зарубежных производителей у нового вендора есть шансы занять долю рынка, несмотря на схожесть устройств с Redmond.

Компания DiHouse готовится совместно с Red Solution представить бытовую технику под собственным брендом Red. Техника будет разрабатываться бывшими сотрудниками другого российского вендора электроники Redmond, которые перешли в Red Solution: всего около 700 человек. ООО «Рэд», зарегистрировано 11 августа.

Бренд Red будет производиться в Китае, России, Узбекистане и Белоруссии.

В ближайшей перспективе Red планирует войти в тройку лидеров по ключевым категориям, которые формируют основной объем продаж в сегменте малой бытовой техники — чайники, грили, блендеры, мясорубки, пылесосы, утюги и прочее, в будущем компания намерена представить продукцию в крупной бытовой технике, в планах также интеграция с голосовыми помощниками «Яндекса», «Сбера» и VK.

В Redmond сообщили, что Red Solution не имеет отношения к их бренду, а также то, что ранее штат официального дилера техники Redmond ООО «Инновационные решения» попал под сокращение: «По нашей информации, именно бывшие сотрудники ООО организовали компанию по продаже и продвижению техники Red».

ООО «Редмонд» принадлежит Диане Желясковой (51%) и Андрею Синявину (49%). Андрей Синявин и Диана Желяскова в таких же долях владеют ООО «Илот», которое на сайте Redmond указано как головная организация и основной дистрибутор. Выручка ООО «Илот» в 2021 году составила 13,6 млрд руб., чистая прибыль — 64 млн руб.

Читать далее
06.12.22

Что было на канале "Все о транспортировке" 7 декабря, среда

🔸Анкара требует от страховых компаний письмо, подтверждающее предоставление судну P&I-страхования (Protection and Indemnity Insurance). Читать
🔸В турецких водах из-за потолка цен застряли 18 млн баррелей нефти. Читать
🔸"Вкусно - и точка" запускает доставку в Москве и Санкт-Петербурге. Читать
🔸Госдума вводит штрафы до 20 млн рублей за умышленное затопление судна. Читать
🔸Кабмин рассмотрит изменение в 2023 году тарифной политики перевозки контейнеров. Читать
🔸Когда можно не предоставлять обеспечение исполнения обязанности по уплате таможенных платежей. Читать
🔸Утверждены пределы пункта пропуска через госграницу в морском порту Новороссийска. Читать

🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 6 декабря, вторник. Читать
🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 6 декабря, вторник. Читать

Покупатель заводов Fazer заявил о «воровстве или идиотизме» в компании

Из-за того, что головной офис Fazer не контролировал сотрудников в России, компания недополучала прибыль. Об этом заявил Алексей Тулупов, владелец булочно-кондитерского холдинга «Коломенский», который весной 2022 года купил российский бизнес финской компании Fazer.

Финская компания с более чем 130-летней историей работала в России с 1997 года. В результате сделки с Fazer «Коломенский» получил 3 производственные площадки в Петербурге и одну в Москве, на которых в общей сложности работали 2,3 тыс. человек.

По словам Тулупова, Fazer закупала сырье и материалы для своего производства в России в среднем на 10% дороже, чем «Коломенский». «Так происходило потому, что финны не контролировали сотрудников», — отметил Тулупов. Он утверждает, что на площадке Fazer, которая производила в 1,5 раза меньше, чем на площадке «Коломенского», работало в 1,5 раза больше сотрудников. «Ничего удивительного, что прибыль там была минимальная», — отмечает Тулупов.

Выручка головной компании финского холдинга — ООО «Хлебный дом» (ранее — ООО «Фацер») — составила по итогам 2021 года 14,1 млрд руб., чистая прибыль — 176,6 млн руб. На Россию приходилось 13% выручки финского холдинга. Выручка «Коломенского» составила 14,2 млрд руб., чистая прибыль — 776,5 млн руб. По итогам 2022 года она должна удвоиться, достигнув 31,2 млрд руб.

К финансовым проблемам хлебопекарных предприятий приводят прежде всего недальновидные коммерческие решения. Работу российских заводов Fazer «Коломенский» планирует сделать более эффективной — для этого планируется в 2,5 раза сократить количество так называемых единиц складского учета (SKU). Их останется около 100. «Мы будем отказываться от продуктов, на которых производство не зарабатывало, а теряло деньги», — говорит Тулупов. При покупке Fazer у компании оказалось в 3 раза больше наименований товаров, чем у «Коломенского». Но в этом нет смысла, потому что каждый продукт нужно продвигать, чтобы он был узнаваемым.

Читать далее
07.12.22

Мечетин лишился контроля над Beluga и покинул руководство компании

Основатель одного из крупнейших производителей алкоголя в России Beluga Group Александр Мечетин сократил долю в ней с 58% до 39,38% и покинул пост главы правления, сообщила пресс-служба компании. Мечетин руководил компанией более 20 лет.

«Александр Мечетин принял решение об уходе с исполнительных должностей, занимаемых в группе. Также он перестал быть контролирующим акционером, сократив долю владения акциями Beluga Group с 58% до 39,38%», — говорится в сообщении.

Полномочия Мечетина на посту главы правления компании прекращены 7 декабря, следует из данных центра раскрытия корпоративной информации. Вместо него с 8 декабря назначен Константин Прохоров, занимавший пост заместителя председателя правления. Прохоров работает в Beluga Group с 2001 года и является генеральным директором сети «Винлаб».

Beluga Group — один из крупнейших производителей алкоголя в России. Мечетин основал компанию в 1999 году (тогда она называлась «Синергия», ребрендинг провели в 2017-м). Чистая прибыль Beluga Group в первом полугодии 2022 года выросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого на 96,8%, — до 2,3 млрд руб., выручка — на 36,7%, до 42,1 млрд, следует из отчетности.

Компания реализует продукцию в более чем 100 странах. В ее портфеле более 30 марок алкогольных напитков, в числе которых флагманский бренд водки Beluga, коньяк, ром, вино, виски, текила собственных и зарубежных брендов.

В октябре сообщалось о продаже международных прав на бренд Beluga. Покупатель не был назван, но компания сообщила о сохранении интеллектуальных прав на торговую марку в России.

Решение там объяснили геополитической ситуацией: санкции усложнили экспорт российского алкоголя, многие иностранные дистрибьюторы отказались продлевать партнерство с российской маркой после начала спецоперации на Украине. Запрет на импорт алкоголя из России США и ЕС ввели еще весной.

Читать далее
07.12.22

Алексей Тулупов: «Зачем стране бизнес, который надо поддерживать?»

Алексей Тулупов, сооснователь «Росбилдинга» и владелец главного производителя хлеба в России, рассказал о судьбе бывших заводов финской Fazer, как заработать на нарезном батоне и почему нынешнее время не похоже на 1990-е.

Алексей Тулупов стал одним из первых, кто купил активы уходящей из России иностранной компании: в апреле его холдинг «Коломенский» стал владельцем российского бизнеса финской компании Fazer.

Про покупку российских активов Fazer
Fazer была основана в 1891 году в Финляндии, она выпускает хлеб и хлебобулочные изделия, шоколад и конфеты. В России Fazer работала с 1997 года.

«Мы предлагали Fazer продать этот актив еще год назад. Тогда мы, конечно, заплатили бы больше. Но у них был какой-то паралич принятия решений — долго думали и отказались. Потом случился февраль [2022 года], и уже они пришли к нам с предложением купить. Согласились на нашу цену, сказали: «Давайте, только быстро». Насколько я знаю, были и другие претенденты, которые, возможно, были готовы заплатить больше, но позже. И Fazer предпочла нас», — рассказывает Тулупов.

Fazer торопилась избавиться от российских активов не зря — на тот момент для сделки иностранным компаниям еще не нужно было одобрение российской правительственной комиссии. В сделку вошли три фабрики в Петербурге («Смоленская», «Муринская», «Нева») и одна в Москве («Звездная»), на которых в общей сложности работают более 2 тыс. человек. У финской компании нет опциона на обратный выкуп российского бизнеса — актив куплен «сразу и навсегда», подчеркивает бизнесмен.

Fazer входила в пятерку крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России: основным для нее рынком были Москва и Петербург, и она была слабо представлена в сегменте социально значимых сортов хлеба (для столицы это батон «Нарезной» и буханка «Дарницкого»), специализируясь на более дорогой продукции.

Читать далее
07.12.22

Польский франчайзи KFC продаст российский бизнес за €100 млн

Основанный в Польше ресторанный холдинг Amrest Group договорился о продаже принадлежащих ему ресторанов KFC в России. Покупателем бизнеса, который Amrest развивала на российском рынке по франшизе, станет ООО «Альмира».

В рамках сделки Amrest рассчитывает получить за свои российские активы «минимум €100 млн» (около 6,6 млрд руб. по текущему курсу ЦБ). Но для совершения сделки необходимо согласие владельца бренда KFC — американской Yum! Brands, а также согласование ФАС России и «других российских регулирующих органов».

Холдинг Amrest присутствовал в России с 2007 года, компания управляла по франшизе 215 российскими ресторанами KFC. После начала специальной военной операции России на Украине польский холдинг вслед за Yum! Brands временно закрыл принадлежавшие ему российские рестораны KFC и Pizza Hut и остановил операции на российском рынке. Впрочем, основная часть заведений под брендом KFC по-прежнему работает в России, поскольку их развивают по франшизе местные партнеры: из примерно 1 тыс. российских KFC американскому владельцу бренда и его польскому франчайзи принадлежало чуть меньше трети заведений. Основной российский партнер Yum! Brands, отвечающий за рост и развитие бренда KFC в России, — созданное в 2018 году совместное предприятие «Интернэшнл Ресторант Брэндс», которым управляют ВТБ и группа инвесторов, в том числе арабский фонд Al Nahdha Investment и инвестиционная Marathon Group.

Amrest еще до начала спецоперации планировала избавляться от российских активов: компания договаривалась о продаже своего подразделения в России, управляющего KFC и Pizza Hut, инвестфонду «ВТБ Капитал», но сделка сорвалась из-за западных санкций, наложенных на покупателя. В июле польский холдинг передал принадлежавший ей в России бизнес Pizza Hut местному оператору «Ной-М». После этого сеть Pizza Hut в Петербурге сменила название на «Пицца Н».

Читать далее
07.12.22

Импорт из России в США увеличился более чем в два раза в октябре

Импорт российских товаров в США достиг $732,4 млн в октябре, что более чем в два раза превышает сентябрьский показатель. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные во вторник в ежемесячном докладе о товарообороте главного статистического ведомства США - Бюро переписи населения.

Октябрьский показатель стал самым высоким за последние пять месяцев: в июне он составлял $661,1 млн, в июле - $484,4 млн, в августе - $522,1 млн, а в сентябре он стал самым низким с января 2002 года, достигнув $332,1 млн.

Объем экспорта американской продукции в Россию в октябре уменьшился с сентябрьских $90,4 млн до $80,1 млн в октябре. По сравнению с январем этого года объем экспорта снизился на $316,8 млн, объем импорта сократился на $1,2 млрд.

Источник
06.12.22

Производители электронных сигарет просят правительство не повышать акцизы

Для вывода рынка электронных сигарет и никотиносодержащих жидкостей в легальное поле размер акцизов необходимо снижать, а не повышать. Такая просьба содержится в совместном письме Профессионального альянса участников рынка электронных никотиновых систем (ПАУРРЭНС) и Союза предприятий индустрии никотиносодержащей продукции (СПИНИ) председателю правительства России Михаилу Мишустину.

Минфин предложил поднять акцизы на никотиносодержащие жидкости с 17 до 33 руб. за 1 мл в ходе обсуждения поправок в Налоговый кодекс. Они предусматривают одновременную установку для электронных систем доставки никотина (ЭСДН) двух акцизов — за само устройство (64 руб. за штуку) и жидкость (17 руб. за 1 мл).

Сам законопроект был внесен в Госдуму в феврале 2022 г. и 13 сентября был принят в первом чтении. От новых акцизов дополнительные поступления в бюджет должны были составить от 1 млрд до 5 млрд руб. в зависимости от оценки рынка.

Ранее Минфин предлагает постепенно довести ставки на никотиносодержащие жидкости и стики до уровня сигарет. Повышение уравнивает акцизы на разные виды продукции.

С 1 января 2023 г. ставка на сигареты и папиросы поднимается на 4% до 2454 руб. за 1000 штук плюс 16% расчетной стоимости, исчисляемой исходя из максимальной розничной цены, но не менее 3333 руб. Желание Минфина противоречит позиции Всемирной организации здравоохранения, по которой цены на табачные изделия должны быть выше ЭСДН для стимулирования отказа от курения.

Сейчас примерно 90% рынка ЭСДН находится в серой зоне и не платит акциз, говорят авторы обращения. Президент ПАУРРЭНС Лев Григорьев говорит, что в России порядка 3,8 млн человек потребляют электронные системы доставки никотина. Объем рынка электронных сигарет составляет до 200 млн штук, а жидкостей, если приравнивать к стандартному объему в 30 мл, составляет до 90 млн штук.

Читать далее
07.12.22

«Кухня на районе» запустит сеть автоматов с готовой едой и «кафетерии будущего»

Сервис экспресс-доставки готовой еды «Кухня на районе» выходит в офлайн через запуск сети автоматов с готовой едой. Об этом рассказал генеральный директор сервиса Антон Лозин. Компания уже устанавливает первые 10 таких холодильников в разных местах Москвы, в первую очередь в бизнес-центрах. «Доставка не всегда самый быстрый способ получить еду. Если у тебя стоит холодильник с хорошей едой в бизнес-холле, проще взять ее там», — объясняет гендиректор сервиса.

Кроме холодильников, «Кухня на районе» готовится к запуску «кафетериев будущего» под тестовым названием «Поинт». Это точки в «трафиковых местах», где можно будет взять готовую еду с собой либо перекусить на месте. В планах сервиса также запуск более крупных заведений, где посетители смогут проводить время: «Мы умеем быстро готовить разную еду и хотим развернуть это в сторону офлайн-опыта. Это будет что-то вроде [формата] открытой кухни, чтобы люди могли посмотреть, как у нас все устроено».

Открытие пилотных кафетериев и заведений в формате «открытой кухни» намечено на 2023 год. Офлайн-направление будет интегрировано с приложением сервиса. «Мы хотим стать своего рода пультом для еды. Если ты хочешь есть — открываешь приложение и видишь разные способы получить еду от знакомого и любимого тобой бренда», — объясняет идею он.

Для «Кухни на районе» выход в офлайн — один из способов нарастить оборот. В сентябре 2022 года оборот сервиса составил 300 млн рублей, а убыток сократился вдвое по сравнению с уровнем декабря 2021 года. Для выхода в прибыль сервису нужно увеличить первый показатель примерно вдвое.

Выход в офлайн - хорошая идея. Это интересный пример, когда бренд отстроен онлайн, а потом добавляются такие способы монетизации офлайн. Опять же, офлайн-вывески — это дополнительные касания с аудиторией. Плюс это дозагрузит их фабрику. Омниканальный опыт может помочь «Кухне на районе» увеличить частоту взаимодействия с клиентом и объем продаж.

Читать далее
05.12.22

«Яндекс Еда» проследит за временем выдачи курьеру заказа в ресторане

Интернет вещей поможет «Яндекс Еде» точнее прогнозировать время доставки и быстрее привозить заказы — с помощью внедрения новой технологии. Сервис тестирует работу навигационных маячков — биконов (beacon). Это миниатюрные Bluetooth-устройства, которые помогут собирать данные, позволяющие оптимизировать время выполнения онлайн-заказов и повысить качество работы курьеров, сообщили в компании. За последние полгода среднее время, которое курьеры ждут заказ, сократилось практически в 2 раза.

Биконы за несколько секунд и с высокой точностью помогают определить, когда курьер пришел за своим заказом в ресторан и забрал его. Собранные данные позволят точнее прогнозировать время приготовления блюд в ресторане, а курьеру — тратить меньше времени в ресторане и быстрее доставлять заказы клиентам. Bluetooth-устройство для этого устанавливают рядом с окном выдачи заказов в ресторане.

Маячки обмениваются со смартфоном курьера радиосигналами: когда доставщик появляется в ресторане, информация о времени прибытия автоматически отправляется на сервер. У бикона стабильно высокое качество передачи сигнала, низкое энергопотребление телефона и высокая точность определения местоположения курьера — до нескольких метров, пояснили в сервисе. Прототип маячков и программное обеспечение для него разработала команда инженеров и программистов «Яндекс Еды» и Go.

«Яндекс Еда» уже тестирует биконы на кухнях сети «Много лосося» в Москве и Санкт-Петербурге, а скоро они появятся на некоторых предприятиях «Вкусно — и точка». После тестирования планируется доработать прототип, сделать его более компактным для запуска серийного производства. Ресторанная сеть «Много лосося» стала первой подключившейся к тестированию биконов: «Уверены, что новая технология поможет нам ещё эффективнее управлять доставкой». Аналитические данные от сервиса помогут найти «новые точки роста для себя» и повысить качество обслуживания клиентов.

Читать далее
07.12.22

«Мы проспали 2021 год»: глава «Кухни на районе» о кризисе в бизнесе и выходе в офлайн

Сервис доставки готовой еды в радиусе двух километров «Кухня на районе» появился в 2017 году. Он стал работать по модели dark kitchen — развил сеть кухонь, работающих только на доставку. Читайте интервью Антона Лозина, гендиректора «Кухни на районе».

Про убытки и их причины
— В 2019-м предполагали, что компания выйдет на прибыль в 2020-м. Не получилось?

— Есть такой метод развития компании, когда ты одновременно и растешь, и улучшаешь свою экономику. Он прикольный, но труднореализуемый. Потому что это во многом разнонаправленные задачи. Тогда, в 2019-м, мы считали, что это может получиться. Но без радикальных изменений самой бизнес-модели нам не удалось оптимизировать юнит-экономику так, чтобы масштабирование вело к успеху.

— Как вы считаете, почему так происходило?
— Мы были клиентоориентированным сервисом, а нужно быть клиентоориентированным бизнесом. У нас никогда не было никаких барьеров для заказа: ни платной доставки, ни минимальной суммы — ничего. Из-за этого средний чек опускался до 550 рублей. Юнит-экономику на таком чеке в доставке технически невозможно свести, каким бы ты эффективным ни был. Во-вторых, у нас был достаточно высокая себестоимость сырья и упаковки. Она составлял примерно 36,5% от продажной цены. При этом ориентиром для нас были 30%. Это значит, что наши цены были занижены от справедливого уровня. И, в-третьих, мы везли много полуфабрикатов высокой степени готовности из нашей фабрики-кухни, чтобы клиент мог получить максимальное предложение. Это было классно с точки зрения клиентского опыта, но абсолютно не классно с точки зрения списаний.

— Многие инвесторы в принципе не верят в модель экспресс-доставки готовой еды, считая, что с ней невозможно выйти на прибыль. Как вы смотрите на этот тезис?
— Я его не разделяю. Дело не в самой нише или сегменте, а в моделях, которые основатели выстраивают.

Читать подробно
05.12.22

Восстановится ли черная металлургия под санкциями за счет внутреннего рынка

«Весной этого года мы обозначили для себя такой принцип: выстоять, сохранить, приумножить, — сказал акционер и председатель совета директоров «Северстали» Алексей Мордашов. — На сегодняшний день можно с уверенностью сказать, что мы выстояли и сохранили то, что имеем, но еще далеки от того, чтобы приумножить, хотя работаем в этом направлении». Влияние санкций Мордашов сравнил с морозом. «Мороз — вещь в принципе опасная, и даже может привести к смерти, — констатировал бизнесмен. — Он способен сильно нарушать нашу жизнь и приносить нам проблемы. С этим можно жить, но не просто так. Нужно постоянно крутиться–вертеться и не забывать о правилах жизни с морозом».

В марте ЕС ввел санкции против российских сталеваров, ограничив импорт некоторых видов стальной продукции из России. Сильнее всего пострадала «Северсталь», которой пришлось полностью отказаться от экспорта в Европу.

Следующей мишенью стал НЛМК, хотя санкции против его продукции вступят в силу только в 2024 году. Санкции сказались на всей отрасли — продажи упали. Однако начиная с июля ситуация в отрасли начала налаживаться — помогли строители, автопром и газовая отрасль.

Производство и продажи восстанавливаются
Продажи стали российскими металлургами в октябре выросли на 2% к сентябрю, хотя и снизились на 13% к октябрю прошлого года (из-за падения экспорта на 37% по сравнению с тем же месяцем 2021 года). Октябрьские поставки на внутренний рынок выросли на 2% к сентябрю и на 4% к уровню октября прошлого года.

Компании увеличили ориентацию на внутренний рынок, пишут аналитики канала. 91% поставок «Магнитогорского металлургического комбината» (ММК) и 77% «Северстали» приходятся на российский рынок. Наибольший рост продаж по сравнению с октябрем прошлого года показал ММК — на 21%.

Только НЛМК и Evraz продолжили в октябре экспортировать значительную долю стальной продукции.

Читать далее
06.12.22