#ночной_дожОр для выходных🤗🍔

Клубничный тирамису 🍓

Ингредиенты:
• печенье Савоярди - 200 гр

Для клубничного сиропа:
• клубника - 300 гр
• сахар - 50 гр
• сок лимона - 1 ст. л

Для крема:
• сыр маскарпоне - 250 гр
• сливки (33%) - 250 мл
• сахарная пудра - 80 гр

ПердЮмонокль - я тебя вижу

Ну, пусть будет завтрак🍔

Аппетитный завтрак

Ингредиенты:

• лук - 1 шт
• помидор - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• лаваш
• сметана/ майонез - 5 ст. л
• ветчина - 150 гр
• яйца - 2 шт
• сыр - 120 гр
• зелень

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Кабачок только отправляем обратно в ад, где ему самое место, и будет ням🍔

Мясные шарики с ракушками

Ингредиенты:

• Фарш курица/свинина - 470 гр
• Макароны ракушки - 160 гр
• Лук - 70 гр
• Морковь - 65 гр
• Кабачок - 80 гр
• Томатная паста - 2 ст.л
• Масло - 10 гр
• Соль, специи

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Ленивый - значит, самое то для ночи☝️🍔

Ленивый куриный пирοг
   
Ингредиенты:
Для начинки:
• яйца варёные - 3 шт.
• филе куриной грудки отварное - 200 г
• зеленый лук - 30 г
• сыр тертый - 30 г
• сοль, перец - пο вкусу

Для теста:
• кефир - 90 мл
• йοгурт натуральный - 100 г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 50 г
• разрыхлитель - 5 г
• сοль - пο вкусу

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до подрумянивания

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Как по мне, все эти ингредиенты и просто поочерёдно схомячиваются на ура, но если уж поэстетствовать, пусть будет салат🍔

Сытный салат с говядиной

Ингредиенты:
• Говядина отварная - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Яйцо варёное - 1 шт.
• Зелень - несколько веточек
• Соль - по вкусу

Для заправки:
•  майонез
•  томатный соус

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Замороченное, но очень аппетитно выглядит🍔

Паста с беконом

Ингредиенты:

• Творожный сыр - 140-150 гр
• Томаты черри - 200 гр
• Бекон - 150 гр
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Паста - 150 гр (в сухом виде)
• Оливковое масло - 1-2 ст.л
• Соль, перец, прованские травы - по вкусу
• Петрушка, пармезан - по желанию

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

#ночной_дожОр для летних выходных🥳

ПердЮмонокль - я тебя вижу

Давайте так🍔

Лодочки с куриной начинкой

Ингредиенты:
Для теста: 
• Мука - 270 гр
• Кипяток - 240 гр
• Яйцо - 1 шт 
• Соль - щепотка 
• Масло подсолнечное - 2 ст.л

Для начинки: 
• Филе куриного бедра - 300 гр
• Лук - 1 шт 
• Картофель - 2 шт 
• Соль, перец (по вкусу)
• Масло сливочное - 50 гр

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Если вдруг не знаете, чем сейчас заняться☺️🍔

Сочное куриное филе в сырной заливке

Ингредиенты:
• Филе куриной грудки - 800 г
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 100 г
• Сыр - 150 г
• Специи

Приготовление:
Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки

В отдельной миске взбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте до получения однородной массы

Сыр натрите на крупной терке и добавьте в заливку вместе с солью и специями

Положите куриное филе в заливку, хорошо перемешайте и выложите всю смесь в смазанную маслом форму для запекания. По желанию сверху можно выложить дольки помидора

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40-45 минут

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Повыделываемся😑🍔

Кордон блю

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт
• ветчина – 120 г
• сыр – 100-150 г
• соль и перец – по вкусу
• мука – для обваливания
• яйца – 2 шт
• панировочные сухари – для обваливания

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Четверг, рыба☝️😋

Потрясающий салат с красной рыбой и авокадо
⠀
Ингредиенты:

• салатная зелень любая – 2 горсти
• помидор - 1 шт.
• авокадо – 0,5 шт.
• кускус (отваренный) - 2 ст.л.
• оливковое масло – 1 ст.л.
• белый винный уксус – 1 ст.л.
• соль – по вкусу
• слабосоленая красная рыба – 5 кусочков
• сливочный творожный сыр – 1-2 ст.л.

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Сегодня давайте сладенькой вкусняхи🤗🍔

Тортик с вареной сгущёнкой без выпечки

Ингредиенты:
• Варёная сгуще‌нка - 300 г
• Сметана (15 - 20%) - 700 г
• Печенье - 250 г
• Бананы - 2 шт.

Приготовление:
Сгущёнку смешайте со сметаной в 2 захода до однородности

Соберите торт как на видео

Вместо банана можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу

Поставьте на 2 часа в холодильник и торт готов

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Раз уж пятница☝️🥃🥳

Безуглеводные тарталетки к Prosecco (это важно!)

Ингредиенты:

• сыровяленая индейка
• сыр камамбер
• варенье из брусники и апельсина
• тимьян свежий

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Надо больше чеснока, ещë орегано и перец☝️ Сыр нафиг не нужен. Зелень разнообразней, не один укроп.
И будет ням🍔

Готовим картошку вкусно и быстро
⠀
Ингредиенты:

• картофель - 7-8 шт.
• масло сливочное - 20 г
• чеснок - 2 зубчика
• соль
• сухой базилик - 0,5 ч.л.
• копченая паприка - 0,5 ч.л.
• сыр - 50 г
• свежий укроп

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Фиг там управишься с таким за 30 минут, но ням🍔

Картофельная запеканка с курочкой за 30 минут на сковороде

Ингредиенты:
• картофель - 3 шт.
• сыр тертый - 150 г
• филе куриной грудки - 250-300 г
• яйца - 2 шт.
• зелень
• чеснок - 1 зубчик
• соль, перец - по вкусу
• мука - 100 г
• масло сливочное - 30 г

На видео сковорода диаметром 24 см

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу

Четверговое☝️🍔

Вкуснейшая горбуша с овощами в духовке

Ингредиенты:
Филе горбуши – 500 гр
Специи для рыбы (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Томаты – 1 шт

Заливка:
Сметана – 2 ст.л
Майонез – 1 ст.л
Соль (по вкусу)
Сухой чеснок (по вкусу)
Прованские травы (по вкусу)
Вода – 50 мл
Сыр – 100 гр

Приготовление:
Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.

#ночной_дожОр
ПердЮмонокль - я тебя вижу