Колледж сферы услуг №10
1.92K subscribers
4.87K photos
233 videos
4 files
834 links
Хочешь знать всё о жизни внутри колледжа - залетай к нам! И помни, ТЫ #попалвдесятку

Группа ВКонтакте: https://vk.com/gbpouksu10

Официальный сайт: https://ksu10.mskobr.ru
Download Telegram
⭐️Откройте свой путь в профессию вместе с #КСУ10!

#ПрофессиональныеПробы - масштабный городской проект, благодаря которому ребята могут примерить ту или иную профессию. Предварительное тестированию помогает выявить свои сильные стороны и определиться с будущей траекторией карьерного пути.

👉Школьники могут не только раскрыть свой потенциал, но и понять, что мир кулинарии — это увлекательное и перспективное направление для развития.

▫️На наших пробах вы точно забудете об учебных тетрадях и скучных лекциях – вместо этого практика, практика и еще раз ПРАКТИКА под наставничеством экспертов #КСУ10.

🧑‍🍳На прошлой неделе ученики московских школ попробовали себя в качестве пиццайоло под руководством нашего преподавателя Сергея Александровича Артамонова.

Ребята узнали, как правильно раскатывать тесто, выбирать и нарезать ингредиенты, а также об особенностях работы с профессиональной кухонной техникой.

▫️Однако этот день не только о пицце и кулинарных приемах. Наши гости получили уникальную возможность задать множество вопросов и узнать больше о поварском деле, как о профессии.

Сергей Александрович делился своими профессиональными секретами, вдохновлял и показывал, что мир кулинарии - это не только о вкусе, но и о труде и постоянном развитии.

С нетерпением ждем новых встреч!

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
Арабика и робуста: вы знаете, где содержится кофеин? ☕️

А вот школьники, посетившие наши #ПрофессиональныеПробы «Путь бариста: Мастер-класс по искусству приготовления кофе», с легкостью ответят на этот вопрос.

Не бойтесь, с вами тоже поделимся интересным фактом. 👇🏻

Арабика и робуста - два основных вида кофейных зерен, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками.

У арабики отмечается более мягкий вкус и низкое содержание кофеина. Робуста, напротив, содержит больше кофеина и обладает более крепким и горьковатым вкусом. Именно она часто используется для создания эспрессо и других напитков, которые требуют более насыщенного вкуса и аромата.

Под руководством нашего преподавателя, мастера своего дела, Гайдара Алиевича Беширова, школьники погрузились в мир кофейной культуры и узнали больше о профессии бариста, которая стала популярной за последние годы.

Занятие позволило ребятам познакомиться с процессом приготовления кофе, начиная с выбора зерен и заканчивая тем, как правильно разливать напиток по чашечкам.

А что насчет того, чтобы проявить креативность и индивидуальность?

Мы всегда за! ✌🏻

Каждый имел возможность поэкспериментировать с разными методами заваривания и добавлением ингредиентов для создания уникального вкуса и аромата.

Профессиональные пробы подарили ребятам незабываемый опыт и открыли перед ними двери новых возможностей.

И, кто знает, возможно, среди участников скрываются будущие звезды кофейной индустрии…🫢

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

Как создать незабываемое и приятное первое впечатление? 🌟

Вы входите в просторное, хорошо освещенное помещение с изысканным интерьером. Но что делает это место по-настоящему особенным?

Правильно, профессиональный и улыбчивый администратор на ресепшне.

Да-да, это человек, который может определить весь ход дальнейшего взаимодействия.

Почему это так важно?

🔑 Как говорится, у вас есть только один шанс создать первое впечатление. А администратор стоит на передовой этого процесса, обеспечивая теплый прием и профессиональное обслуживание.

Узнать все секреты о том, как произвести приятное первое впечатление, смогли школьники на наших профессиональных пробах вместе с нашим опытным преподавателем Натальей Валерьевной Пономаревой и студенткой Светланой Невоструевой.

А увлекательная деловая игра «Секреты успешной регистрации: мастер-класс администратора ресепшн» стала замечательной возможностью для наших молодых талантов погрузиться в мир гостеприимства, открыть для себя секреты успешной работы в сфере администрирования.

Теперь ребята знают, что хороший администратор на ресепшн не только умеет эффективно работать, но и обладает великолепными коммуникативными навыками и эмпатией. Он способен поддержать посетителя, решить проблему и создать уютную атмосферу.

Участие в мероприятиях позволяет школьникам не только узнать о различных профессиях, но и непосредственно испытать свои силы в реальных кейсах, решая профессиональные задачи. 💼

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

🤩Кто знал, что простые кусочки хлеба, помидоры, чеснок и оливковое масло могут превратиться в настоящий кулинарный шедевр?

🥪Брускетта - это итальянское блюдо, которое не только радует глаз своим красочным внешним видом, но и завоевывает сердца гурманов своим неповторимым вкусом. Основу брускетты составляет тостовый хлеб, обжаренный до корочки, который затем смазывается чесноком и оливковым маслом, а на верхушке - разнообразные начинки, в которых может быть всё, что пожелает ваше воображение!

▫️На профессиональных пробах «Готовим как шеф-повар: секреты мастерства», под руководством нашего преподавателя Мамонтовой Анны Владимировны, школьники узнали множество тонкостей приготовления брускетты с бужениной: от выбора правильных ингредиентов до секретов приготовления соусов. И сами смогли приготовить это итальянское блюдо.

⭐️Результат ребят превзошел все ожидания! Вкус брускетты оказался настолько богатым и насыщенным, что каждый укус становился настоящим наслаждением.

Но главное, что школьники поняли - кулинария - это не просто процесс приготовления пищи, это искусство, которое требует внимания к деталям и, конечно же, любви к готовке! ❤️

Если вы когда-нибудь задумывались о том, какие тайны скрывает мир гастрономии (и не только🫢), то профессиональные пробы - это именно то место, где вы сможете открыть для себя новые увлечения, интересы и даже найти дело всей жизни!

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#заметки_директора

Комплексная профориентация - залог успеха и счастливого будущего каждого человека! 📈

И в этом столичным школьникам помогает проект «Мастерство начинается здесь».

Где именно? В карьерном центре «Профессии будущего»!

О самом центре и его возможностях вы можете прочитать здесь.

А пока давайте порассуждаем: из чего же состоит путь к успеху? 🤔

Читать далее 📲

#КСУ10
#ДОНМ
#ПрофессиональныеПробы
#ПрофессиональныеПробы

💇‍♀️Смелость, стиль, и яркие акценты – это все было на наших Профессиональных Пробах «Парикмахер-стилист: мастер-класс по созданию креативных образов».

#КСУ10 открыл перед девятиклассникам двери в мир искусства, где бесконечные возможности для творчества ждут каждого.

Участники показали настоящее произведение искусства при помощи невидимок, резинок и плойки.

Попробовать себя в роли профессионала – это важный шаг для девятиклассников, которые принимают ответственное решение в своей жизни: выбор будущего пути.

Участие в Профессиональных Пробах – это не только возможность попробовать свои силы в различных отраслях, но и шаг к пониманию себя и своих профессиональных амбиций.

⭐️Пусть каждый шаг, сделанный сегодня, открывает двери к светлому и яркому будущему, где стиль и творчество станут ключом к успеху.

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

⭐️Нельзя побывать в КСУ № 10 и не узнать о секретах приготовления гироса.

Что такое фастфуд?

1️⃣Первое, что приходит в голову, это быстрый перекус, часто связанный не с положительными ассоциациями.

Однако, давайте посмотрим на это под другим углом.

👉Фастфуд - это не просто большие бургеры и жареная картошка, а целая культура быстрого питания, в которой каждое блюдо имеет свои тайны и тонкости приготовления.

Многие считают, что такая пища вредна для здоровья, но это не совсем так.

Правильно приготовленный фастфуд может быть вполне сбалансированным и питательным. Главное - знать секреты правильного приготовления и использовать качественные ингредиенты.

И наши Профессиональные Пробы открыли школьникам
«Секреты приготовления блюд фастфуда». Это был уникальный опыт, где ребята познакомились с процессом приготовления гиро.

👉Наш преподаватель Виталий Евгеньевич Красников поделился с ребятами техникой приготовления, рассказал о важности выбора качественных ингредиентов и открыл секрет жарки картофеля во фритюре.

Участники #ПрофПроб не только научились готовить вкусное блюдо, но и узнали, как сделать его более полезными.

И, конечно,вдохновились осознанным отношением к питанию.

Помните, что главное - это умение готовить с удовольствием и заботой о своем здоровье!

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

Что вы делаете первое, когда приходите в ресторан?

Конечно, садитесь за столик и знакомитесь с вашим официантом!

Но это не просто человек, который приносит вам заказанные блюда в ресторане или кафе. Он - лицо заведения, которое создает уютную и приятную атмосферу для посетителей и его роль чрезвычайно важна.

В первую очередь, официант - это ваш проводник в мире меню. Он готов предложить вам лучшие блюда, рассказать о специальных предложениях и даже порекомендовать что-то вкусненькое, соответствующее вашим предпочтениям.

Во-вторых, он заботится о вашем комфорте во время пребывания в заведении: следит за чистотой и порядком на вашем столике. Благодаря ему вы можете наслаждаться завтраком, обедом или ужином в уютной и чистой обстановке.

И, конечно, официант мастерски справляется с различными ситуациями, будь то сложный заказ или нестандартная просьба. Его цель - сделать ваше пребывание в ресторане максимально комфортным и приятным.

Теперь об этом знают и девятиклассники, которые смогли окунуться в мир профессионального обслуживания прямо у нас в Колледже!

Школьники активно участвовали в ПрофПробах «Официант с нуля», открывая для себя все секреты создания идеальной атмосферы для гостей.

Мы верим, что это не только помогло ребятам раскрыть свой потенциал, но и вдохновит на выбор своего пути в будущем.

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

↗️Кто может мастерски передать другим знания и вдохновение при помощи экскурсий?

Незаменимые гиды-экскурсоводы!

🤍Они обладают обширными знаниями. Непрерывно изучают историю, культуру, архитектуру и другие аспекты мест, чтобы дать посетителям полное представление о их значении.

Хороший гид - это не только источник информации, но и источник вдохновения. Он делится своей искренней заинтересованностью к месту и его истории, вдохновляя других увидеть места нашей необъятной планеты с другой, совершенно новой, стороны.

🩷 Школьники смогли погрузиться в увлекательный мир экскурсий. Вместе с опытными преподавателями, они узнали, что истинное искусство не только владеть информацией, но и вдохновлять других на открытие новых горизонтов.

Ребята отгадывали достопримечательности мини-квиза «Немного о Москве», а затем самостоятельно разработали туристический маршрут по столичным по памятным и выдающимся местам.

🟥Профессиональные пробы «Гид-экскурсовод: основные принципы создания и проведения экскурсий» стали источником не только знаний, но и развития важных жизненных навыков.

Девятиклассники узнали, как рассказывать о мире вокруг себя, эффективно общаться, организовывать информацию и выступать перед аудиторией.

🟥Эта уникальная возможность не только открыла новые профессиональные перспективы для учеников школ, но и стимулировала их развитие как личностей.

Теперь каждый из них может стать частью захватывающего мира экскурсий, где каждое слово, каждая история оживает, призывая других присоединиться к этому захватывающему путешествию по истории и культуре.

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ПрофессиональныеПробы

Найди себе дело по душе и тебе не придется работать ни дня в своей жизни! 🙌🏻

В течение этого учебного года 2023-2024 наш Колледж предоставил школьникам замечательную возможность погрузиться в мир профессиональной деятельности на Профессиональных пробах.

Эти мероприятия помогли будущим абитуриентам почувствовать, каково это быть частью выбранной профессии.

Школьники могли попробовать себя в роли поваров, кондитеров, барменов, батиста, гидов, официантов парикмахеров-стилистов.

#ПрофПробы дали возможность не только ощутить атмосферу работы в различных отраслях, но и определиться с тем, что именно приносит истинное удовольствие.

Почему так важно попробовать разные профессии, прежде чем делать окончательный выбор? 🧐

Ведь только когда вы лично погружаетесь в атмосферу работы, видите ее изнутри и ощущаете, как твои навыки и интересы соответствуют требованиям профессии, можно принять взвешенное решение.

Это помогает избежать сомнений и разочарований в будущем, а также обеспечивает уверенность в выбранном пути.

Мы верим, что каждый человек должен стремиться к тому, чтобы его труд приносил не только материальную выгоду, но и настоящее удовольствие.

Именно поэтому наши профессиональные пробы стали не просто шагом к профессиональному росту, но и ключом к открытию собственных потенциалов и страстей.

Определиться с выбором профессии — значит научиться жить в согласии с самим собой и вкладывать свои силы в то, что действительно важно и интересно.

Ведь именно такая работа становится не просто обязанностью, а источником вдохновения и счастья на каждый день. 😁

#КСУ10 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы
#ПрофессиональныеПробы

🌟Та самая профессия, где каждый день — это новая история, новая встреча и новый опыт!

Работа бармена — это создание не только напитков, но и особых впечатлений для гостей. Эти профессии открывают перед вами мир бесконечных возможностей.

Наш преподаватель Беширов Гайдар Алиевич провел увлекательный мастер-класс для школьников в рамках проекта «Билет в будущее».

Ребята узнали о тонкостях работы, освоили основные техники приготовления кофе и коктейлей, а также узнали секреты красочного оформления напитков. 🍹

Гайдар Алиевич поделился с ними своими знаниями, показывая, как правильно использовать барное оборудование и какие приемы, сиропы и ингредиенты помогут создать неповторимые, а главное, вкусные комбинации. 🤌🏻

Участники учились создавать атмосферу, которая так важна в работе бармена: как правильно общаться с посетителями, находить подход к каждому и делать так, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным.

💝Они ушли с новыми знаниями и яркими впечатлениями, а многие из них даже задумались о том, чтобы продолжить свое обучение в нашем Колледже. ❤️

#КСУ10 #ДОНМ #КолледжиМосквы #КолледжиМосквыОбъединяют
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM