🎨 Плакаты Октоберфеста: история в цвете, символах и деталях
😍1
Официальный плакат Октоберфеста выбирают через конкурс, который Мюнхен проводит с 1952 года. Победивший дизайн становится не просто афишей: его печатают на плакатах, официальных материалах, сувенирах и коллекционной кружке фестиваля.
У плакатов нет единого шаблона, но почти всегда встречаются узнаваемые символы Визена: колесо обозрения, пивные кружки, крендель, карусели, сердца, ленты и баварские орнаменты.
При этом каждый автор по-своему собирает из них образ праздника — от ретро-графики до минималистичной современной иллюстрации.
🍺 Плакат 2020 года — особенно интересный пример
Его автором стал графический дизайнер Ульрих Петер из Кауфбойрена. В центре композиции он поместил большой крендель, вокруг которого объединил другие символы Октоберфеста: колесо обозрения, карусель, пивные кружки, белые сосиски, сердце и розу.
Плакат выглядел ностальгически и напоминал старинную вывеску или праздничную открытку. В этом был особый смысл: Ульрих Петер вдохновлялся баварскими традициями, детскими воспоминаниями и «старой Висной».
Но в историю этот плакат вошёл ещё и по другой причине: Октоберфест 2020 отменили из-за пандемии. Афиша уже была создана и напечатана, однако самого праздника не состоялось. Официальные кружки с дизайном 2020 года всё равно выпустили — только небольшой серией и по предварительному заказу.
Конкурс плакатов продолжается ежегодно. Например, плакат 2023 года разработал графический дизайнер Манфред Эшер. Его работа победила среди сотен заявок и была напечатана более чем на 10 000 плакатов.
А в 2025 году победили сразу два дизайнера из Мюнхена. Их плакат сделали более современным и эмоциональным, но сохранили главную задачу: передать атмосферу баварского праздника одним ярким образом.
Получается, плакат Октоберфеста — это не просто реклама пива. Это ежегодный визуальный портрет Мюнхена, по которому можно увидеть, как меняются графический дизайн, настроение общества и само представление о празднике.
Интересно? Ещё больше интересных фактов — в «Культуре». Ведь в отличие от других, мы не просто наливаем пиво — мы погружаем вас в его историю, традиции и настоящую культуру. Потому что пиво — это Культура!🍻
У плакатов нет единого шаблона, но почти всегда встречаются узнаваемые символы Визена: колесо обозрения, пивные кружки, крендель, карусели, сердца, ленты и баварские орнаменты.
При этом каждый автор по-своему собирает из них образ праздника — от ретро-графики до минималистичной современной иллюстрации.
🍺 Плакат 2020 года — особенно интересный пример
Его автором стал графический дизайнер Ульрих Петер из Кауфбойрена. В центре композиции он поместил большой крендель, вокруг которого объединил другие символы Октоберфеста: колесо обозрения, карусель, пивные кружки, белые сосиски, сердце и розу.
Плакат выглядел ностальгически и напоминал старинную вывеску или праздничную открытку. В этом был особый смысл: Ульрих Петер вдохновлялся баварскими традициями, детскими воспоминаниями и «старой Висной».
Но в историю этот плакат вошёл ещё и по другой причине: Октоберфест 2020 отменили из-за пандемии. Афиша уже была создана и напечатана, однако самого праздника не состоялось. Официальные кружки с дизайном 2020 года всё равно выпустили — только небольшой серией и по предварительному заказу.
Конкурс плакатов продолжается ежегодно. Например, плакат 2023 года разработал графический дизайнер Манфред Эшер. Его работа победила среди сотен заявок и была напечатана более чем на 10 000 плакатов.
А в 2025 году победили сразу два дизайнера из Мюнхена. Их плакат сделали более современным и эмоциональным, но сохранили главную задачу: передать атмосферу баварского праздника одним ярким образом.
Получается, плакат Октоберфеста — это не просто реклама пива. Это ежегодный визуальный портрет Мюнхена, по которому можно увидеть, как меняются графический дизайн, настроение общества и само представление о празднике.
Интересно? Ещё больше интересных фактов — в «Культуре». Ведь в отличие от других, мы не просто наливаем пиво — мы погружаем вас в его историю, традиции и настоящую культуру. Потому что пиво — это Культура!🍻
🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Так наливают Августинер на Октоберфесте. А у нас уже все подключено и ждет вас
🥳🍻🥨🍖🍻
Кстати, каждый год первую бочку откупоривает мэр Мюнхена. Говоря легендарное: "O'zapft is!" («Подключено!»). И каждый год это разная марка фестивального пива.
Откуда мы все это знаем?
Да потому что пиво для нас — это Культура! В этом — наше профессиональное отличие от тех, кто просто наливает какое-то пивко с крана.
Приходите, расскажем еще много интересного🤓
Prost! 🍻
🥳🍻🥨🍖🍻
Кстати, каждый год первую бочку откупоривает мэр Мюнхена. Говоря легендарное: "O'zapft is!" («Подключено!»). И каждый год это разная марка фестивального пива.
Откуда мы все это знаем?
Да потому что пиво для нас — это Культура! В этом — наше профессиональное отличие от тех, кто просто наливает какое-то пивко с крана.
Приходите, расскажем еще много интересного🤓
Prost! 🍻
🎉1😍1
Ахунг!
Сравниваем цены на пиво.
Октоберфест в Мюнхене vs Oktoberfest в Культуре.
У них: от 1500₽ за самый бюджетный сортконечно же народный Augustiner . И по традиции любое пиво идет с недоливом😎😅
У нас: от 1090 за честный литр.
С брецелем в подарок🥨😎
Выбор очевиден.
Всем в Культуру!
Prost! 🍻🥳
Сравниваем цены на пиво.
Октоберфест в Мюнхене vs Oktoberfest в Культуре.
У них: от 1500₽ за самый бюджетный сорт
У нас: от 1090 за честный литр.
С брецелем в подарок🥨😎
Выбор очевиден.
Всем в Культуру!
Prost! 🍻🥳
🤩1
Почему мартовское пьют в октябре
В 1539 году баварский указ разрешил варить пиво только с Михайлова дня, 29 сентября, до Юрьева дня, 23 апреля. Историки называют разные причины. Одна из них — пожары: летняя варка на открытом огне слишком часто оборачивалась бедой для целого квартала.
Значит, всё лето пили сваренное заранее. Последние, мартовские варки делали покрепче, чтобы пиво дожило до осени, и убирали в ледники и каменные погреба. От немецкого Lager — «склад, хранилище» — потом получил имя целый тип пива. Зимой в погреба завозили колотый лёд с прудов.
К сентябрю подвалы полагалось освободить под новый сезон. Так мартовское пиво стало осенним: его допивали как раз тогда, когда варить снова разрешалось.
Сегодня в «Культуре» на десятом кране — Ayinger Fest-Märzen, 5,8%.
В 1539 году баварский указ разрешил варить пиво только с Михайлова дня, 29 сентября, до Юрьева дня, 23 апреля. Историки называют разные причины. Одна из них — пожары: летняя варка на открытом огне слишком часто оборачивалась бедой для целого квартала.
Значит, всё лето пили сваренное заранее. Последние, мартовские варки делали покрепче, чтобы пиво дожило до осени, и убирали в ледники и каменные погреба. От немецкого Lager — «склад, хранилище» — потом получил имя целый тип пива. Зимой в погреба завозили колотый лёд с прудов.
К сентябрю подвалы полагалось освободить под новый сезон. Так мартовское пиво стало осенним: его допивали как раз тогда, когда варить снова разрешалось.
Сегодня в «Культуре» на десятом кране — Ayinger Fest-Märzen, 5,8%.
🔥3❤1
Пятничный расклад по кранам на Васильевском:
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Festhaus Oktoberfestbier — фестбир, 5,8%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead — новинка
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Rewort Hazy Shade of Summer — мутный IPA, 6,5%
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
14. Black Sheep Irish Lager — янтарный лагер, 5%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%, новинка
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Хорошего вечера и до встречи в «Культуре»!
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Festhaus Oktoberfestbier — фестбир, 5,8%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead — новинка
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Rewort Hazy Shade of Summer — мутный IPA, 6,5%
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
14. Black Sheep Irish Lager — янтарный лагер, 5%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%, новинка
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Хорошего вечера и до встречи в «Культуре»!
👍1😍1
Гозе: стиль, который вытащили из архива
Солёное пшеничное пиво с кориандром — гозе — варили в Госларе ещё в Средние века. В 1738 году оно добралось до Лейпцига и прижилось так, что в XIX веке в городе и окрестностях работали десятки гозе-пивных. Потом стиль стал угасать, и в 1966 году закрылась последняя пивоварня, которая его делала.
В 1985-м лейпцигский ресторатор Лотар Гольдхан прочёл в местной газете статью о том, чем когда-то славился его город. Он засел за архивы, по кускам собрал рецепт, уговорил берлинскую пивоварню сварить пробную партию и в 1986 году заново открыл гозе-пивную «Ohne Bedenken» — «Без сомнений».
Двадцать лет этого пива не существовало. Вернул его один внимательный читатель газеты.
Сегодня в «Культуре» гозе на двух кранах: на шестом — Midnight Project Just: Gose, 5,5%, на девятом — томатный Zavod Morning Manya, 4,1%.
Солёное пшеничное пиво с кориандром — гозе — варили в Госларе ещё в Средние века. В 1738 году оно добралось до Лейпцига и прижилось так, что в XIX веке в городе и окрестностях работали десятки гозе-пивных. Потом стиль стал угасать, и в 1966 году закрылась последняя пивоварня, которая его делала.
В 1985-м лейпцигский ресторатор Лотар Гольдхан прочёл в местной газете статью о том, чем когда-то славился его город. Он засел за архивы, по кускам собрал рецепт, уговорил берлинскую пивоварню сварить пробную партию и в 1986 году заново открыл гозе-пивную «Ohne Bedenken» — «Без сомнений».
Двадцать лет этого пива не существовало. Вернул его один внимательный читатель газеты.
Сегодня в «Культуре» гозе на двух кранах: на шестом — Midnight Project Just: Gose, 5,5%, на девятом — томатный Zavod Morning Manya, 4,1%.
🔥2
Неделя позади — самое время заглянуть в таплист.
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Festhaus Oktoberfestbier — фестбир, 5,8%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Midnight Project Pitcher of Warm Times — мутный IPA, 6%, новинка
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Ждём вас вечером на Васильевском.
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Festhaus Oktoberfestbier — фестбир, 5,8%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Midnight Project Pitcher of Warm Times — мутный IPA, 6%, новинка
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Ждём вас вечером на Васильевском.
🔥1
Волна портера
17 октября 1814 года на лондонской пивоварне Horse Shoe с огромного деревянного чана с портером соскользнул железный обруч весом около трёхсот килограммов. Клерк Джордж Крик доложил начальству. Ему ответили, что ничего страшного не будет: обручи слетали по два-три раза в год.
Через час чан разорвало. Пиво сбило кран соседней ёмкости, снесло заднюю стену пивоварни и волной ушло в трущобы Сент-Джайлс. По разным подсчётам, вылилось от 580 до 1470 тысяч литров. Погибли восемь человек, пятеро из них — на поминках по двухлетнему мальчику.
Двести лет назад тёмное пиво варили в таких объёмах, что чаны высотой почти в семь метров стояли посреди жилых кварталов.
Сегодня на двадцать четвёртом кране «Культуры» — BREWLOK STOUT, английский стаут, 6,5%. Стаут вырос из того самого лондонского портера.
17 октября 1814 года на лондонской пивоварне Horse Shoe с огромного деревянного чана с портером соскользнул железный обруч весом около трёхсот килограммов. Клерк Джордж Крик доложил начальству. Ему ответили, что ничего страшного не будет: обручи слетали по два-три раза в год.
Через час чан разорвало. Пиво сбило кран соседней ёмкости, снесло заднюю стену пивоварни и волной ушло в трущобы Сент-Джайлс. По разным подсчётам, вылилось от 580 до 1470 тысяч литров. Погибли восемь человек, пятеро из них — на поминках по двухлетнему мальчику.
Двести лет назад тёмное пиво варили в таких объёмах, что чаны высотой почти в семь метров стояли посреди жилых кварталов.
Сегодня на двадцать четвёртом кране «Культуры» — BREWLOK STOUT, английский стаут, 6,5%. Стаут вырос из того самого лондонского портера.
❤2
Вот что сегодня наливаем на Васильевском.
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Zubr Gold — чешский пилснер, 4,6%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Midnight Project Pitcher of Warm Times — мутный IPA, 6%
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
14. Black Sheep Irish Lager — янтарный лагер, 5%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Есть из чего выбрать — заходите!
1. Festhaus Helles — светлый лагер, 4,5%
2. Van Steenberge Gulden Draak Classic — бельгийский крепкий тёмный эль, 10,5%
3. Festhaus Weissbier — баварское пшеничное, 5,3%
4. Zubr Gold — чешский пилснер, 4,6%
5. Big Village NIGHT-FLY — имперский молочный стаут, 8,5%
6. Midnight Project Just: Gose — гозе, 5,5%
7. BREWLOK IPA — английский IPA, 6,2%
8. Степь и Ветер Blackberry Mead
9. Zavod Morning Manya — томатное гозе, 4,1%
10. Rodenbach Grand Cru — фламандский красный эль, 6%
11. Rebel Apple Dickiy Crest - Dry — сухой сидр, 6%
12. Midnight Project Pitcher of Warm Times — мутный IPA, 6%
13. Black Sheep Irish Stout — ирландский стаут, 4%
14. Black Sheep Irish Lager — янтарный лагер, 5%
15. Red Button Noiseless — смузи-сауэр, 6%
16. Ayinger Oktober Fest-Märzen — мерцен, 5,8%
17. Konix Cherry Ruby — фруктовое пиво, 7%
18. Palm Spéciale — бельгийский эль, 5,2%
19. Palm Steenbrugge Blanche — бельгийское пшеничное, 5%
20. Gravity Project Heartless Bitch 2.0 — фруктовый сидр, 4,5%
21. Rewort Крылья доблести — фруктовый сауэр, 6,9%
22. Schneider Weisse Festweisse — баварское пшеничное, 6,2%
23. Riegele Feines Urhell — светлый лагер, 4,7%
24. BREWLOK STOUT — английский стаут, 6,5%
Есть из чего выбрать — заходите!
Имя закрытой пивоварни
В 1972 году франкфуртская пивоварня Binding начала эксперимент: хотела сварить пиво с меньшим числом калорий. Вышло другое. Пивовары научились останавливать брожение ровно тогда, когда спирта набиралось 0,5%.
Имя новому пиву досталось от городской пивоварни Клаусталя в горах Гарца. Binding купила её и в 1978 году закрыла, но название оставила себе. В 1979-м Clausthaler поступил в продажу по всей ФРГ, и поначалу его встретили без восторга. Сейчас безалкогольного пива в Германии варят больше полумиллиарда литров в год.
Те самые 0,5% до сих пор отделяют безалкогольное пиво от обычного — и в Германии, и у нас. Ровно столько и в первом безалкогольном сорте на экране таплиста «Культуры». Это светлый пилснер от Dreamteam Brew: чистый, с лёгкой хмелевой горчинкой. 0,5 л — 490 ₽.
Сегодня на шестом кране «Культуры» — Dreamteam Sport Pilsner, безалкогольный лагер, 0,5%.
В 1972 году франкфуртская пивоварня Binding начала эксперимент: хотела сварить пиво с меньшим числом калорий. Вышло другое. Пивовары научились останавливать брожение ровно тогда, когда спирта набиралось 0,5%.
Имя новому пиву досталось от городской пивоварни Клаусталя в горах Гарца. Binding купила её и в 1978 году закрыла, но название оставила себе. В 1979-м Clausthaler поступил в продажу по всей ФРГ, и поначалу его встретили без восторга. Сейчас безалкогольного пива в Германии варят больше полумиллиарда литров в год.
Те самые 0,5% до сих пор отделяют безалкогольное пиво от обычного — и в Германии, и у нас. Ровно столько и в первом безалкогольном сорте на экране таплиста «Культуры». Это светлый пилснер от Dreamteam Brew: чистый, с лёгкой хмелевой горчинкой. 0,5 л — 490 ₽.
Сегодня на шестом кране «Культуры» — Dreamteam Sport Pilsner, безалкогольный лагер, 0,5%.
❤3