Kudos Place
749 subscribers
1.52K photos
460 videos
8 files
499 links
О Сингапуре от географа, фотографа и экспата. Советы туристам, истории русской ангмо, жизнь местных и синглиш

👤 @slava_turovskaya
📷 https://www.instagram.com/kudos_place
Download Telegram
Кстати, повод для визита был радостный — я забрала, наконец, второй загранпаспорт! То есть на ближайшие 10 лет вопрос с документом решён, куда бы ни зачесалась чья-то левая пятка. В теории)

А фотографии эти я снимала для ребят, которые в Сингапуре вообще были проездом, но именно здесь расписывались и забирали свое свидетельство о браке. Почему бы и да!
Декабрьский ту-ду: 31 идея, чем заняться в Сингапуре до Нового года 🎆

Да, декабрь уже 6 дней как наступил, и я не успела включить в список ZoukOut. Но и без него нашлись интересные варианты: рождественские ярмарки, кино с ламантинами, бесплатный джаз на Сентозе, "Чарли и Шоколадная фабрика" сингапурского разлива, винная распродажа, ретро ролики и прощание с Ле Ле.

И не забудьте про Christmas On A Great Street — новогодние украшения на Orchard Road, в Сapitol Kempinski, CHIJMES, VivoCity, Raffles Place и рождественские "деревни" возле Shaw House, Ngee Ann City и Plaza Singapura

В общем, постаралась сделать подборку разнообразной. Надеюсь, будет полезно!

#русотуристо #каналкультура #лайфхак #сингопраздник
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мораль проектной работы последней недели: когда хорошие бренды представляют не очень приятные люди, запомнят вряд ли бренд.

Поверхностное пятно, знаете ли, чаще всего проникает во все слои ткани. Лонг стори шорт: отменять подрядчика любого порядка в последний момент без причины плохо; подрядчику просить за такое поведение полную оплату — нормально. В идеале, конечно, по условиям контракта, но и без него тоже.

Но поскольку я суслик-оптимист, поделюсь интересным и безобидной инсайдерской информацией с встреч.

#работа
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Во-первых, я съездила в FIRC — сингапурский госинститут при Singapore Polytechnic, консультирующий компании по составу, упаковке и другим способам увеличения срока годности продукта.

Это они разработали готовый Singapore Sling в бутылках и предложили ресторанам не выбрасывать рыбную шкурку, а превратить ее в снэк с солёным желтком. Теперь fish skin ест весь остров!

Посмотреть на цеха и лаборатории было интересно: никогда же не поздно узнать, что такое автоклав, да?
Во-вторых, узнала немного внутрянки Little Farms. По концепции эта сеть напоминает российский "Вкусвилл": фермерские органические продукты без консервантов и ГМО, собственная торговая марка таких продуктов и ценник выше среднего по городу. В Сингапуре 6 LF, в 4 из них есть кафе (и весьма достойные!). Блюда готовят из тех же ингредиентов, которые лежат на полках, так что товар можно попробовать. Флагманский аутлет — в Tanglin Mall.

Оказывается, ходить в Little Farms надо по пятницам: самолёт из Австралии летает почти каждый день, а вот из Парижа — раз в неделю, и товары попадают на полки как раз в пятницу.

Молоко в Little Farms из Фримэнтла (Западная Австралия) и Брисбена (Квинсленд). Раньше возили морем из Сиднея, по 2 SGD за килограмм, и в итоге на полке оно стоило 6 долларов. Теперь возят самолётом, и молоко стоит 4 SGD.

Когда LF подбирают себе новый товар, который хотят привезти в Сингапур, главная их задача — подать заявку в SFA. Именно это государственное агентство занимается проверкой соответствий и сертификацией продукции. Строгой!

Авокадо — "титульный" товар Little Farms, практически их символ, размещённый даже на маркетинговых материалах и форме сотрудников. Их слоган — "лучшие авокадо в Сингапуре", и это в целом правда: авокадо действительно сразу спелые и вкусные! Никто же не говорил, что они самые дешёвые 🥑

Но главный хит LF — это клубника. Испанская, корейская, австралийская, а в некоторые сезоны и по 2 вида сразу. Созревающая пусть не у бабушки на грядке, но точно не на кораблях, и на вкус очень достойная — я пробовала.

Так что будем считать этот пост частью рубрики #явкипароли — для всех ценителей клубники, авокадо, помидоров и органик продукции в стране, где с овощами и фруктами туго.

#омномном
Угадайте город по фотографии! Подсказки прямо неприлично серьёзные :)
Anonymous Quiz
9%
Манила
72%
Куала-Лумпур
6%
Гонконг
13%
Джакарта
Слава и декабрь: Telegram-версия

Господамы, есть тут ещё кто живой?) А то я прямо вижу, как я вся такая расквитавшаяся с делами и посмотревшая лекции по конфуцианству подымаюсь с колен, зужу плечом, вспоминаю, как писать, и размашисто штампую фотографии с видео... А все разбежались.

А ваш декабрь как проходит?)
Простите, гайз, я просто не смогла пройти мимо: в Сингапур едет Тейлор Свифт курильщика (pun intended) — филиппинская травести-звезда для тех, кто не попал на 6 концертов обычной Тейлор. Ну или просто хочет приобщиться к стёбу)