Кудаеда
17.5K subscribers
970 photos
75 videos
1 file
928 links
Последний честный блог про рестораны и путешествия. 8 лет пишу про Москву и мир для самых искушенных. Только личный опыт, мнением не торгую.

Но торгую интеграциями @kudaeda_ads
Закрытый клуб читателей @kudaclub_bot

# страницы https://clck.ru/3FHcQh
Download Telegram
Йоу, любители санкционочки! Делюсь еще одним местом силы - неподалеку от Испанской Лавки есть итальянская лавка Don Gulio. Совмещена с кафе, еда в котором классная, но без восторгов. Зато в самой лавке продают лучшие в городе оливки на развес и шикарную подборку итальянских колбас. Визит туда отлично сочетается с изучением двориков Покровки. Редакция рекомендует!
Ra’men на Цветном заслуживает всех положительных рецензий! Интерьер свежий и воздушный, куча места для кафе с барной посадкой. Титульное блюдо что надо - отдают быстро, цена, вкус и густота правильные. Огуречный лимонад -топ, матча-меню вкусное, особенно азиатское тирамиусу и кофе. Вывод: в сегменте 500-1000р с человека классный новый игрок
Еще одна небанальная идея для досуга в МСК.

Вам на красивейший Бадаевский завод (пока его не закрыли), в гигантских подвалах которого подземный клуб Лабиринт. Там есть боевой тир, пневматический тир с пластмассовыми лошадками и, что самое крутое, зал для метания ножей, топоров и лопат. Лопаты - самый кайф!

После лопат вы точно проголодаетесь. Из всех мест на Бадаевском советую новиковский Nofar. Классное помещение, пригламуренная марокканская кухня и очень вкусная пита с бараньим кебабом и бабаганушем. Не благодарите!
Хорошие доставки с итальянской пиццей

Ликбез: итальянская пицца - тонкое тесто, мало начинки, доставлять трудно. Американская - толстая, гора начинки, она прям создана под доставку. Американской в Москве полно. Те же Доминос и Папа Джонс (откровенно невкусно), Пицца Хат (на любителя), Додо (приличная) и всякие локальные пицца-суши-воки. А вот с итальянской напряжёнка.

Bontempi - эталонная по вкусу, но дорогая. Доставка их собственной службой 1-2 часа и 300-500рэ. В отдельные районы возит Яндекс.Едой. Очень вкусно, но скорее для ДР в офисе или корпората

Сorrea's - тоже недешевая и тоже вкусная, особенно с лососем и с вялеными томатами. Привезут бесплатно от 600р в пределах ТТК и от 1200р в пределах МКАД. Ну либо Деливери клаб.

Gilo Pizza / Ciao Pizza - возят только через Яндекс.Еду в окрестностях Центрального Рынка и Депо. Но пицца хорошая, вкусная, плюс есть размер "на одного". Еще их паста в доставке на удивление хорошо сохраняется.

Venezia - живущим и работающим в Тверском людям (снова) повезло. Из этой неприметной сети ресторанчиков возят правильную итальянскую пиццу, прям вкусно. Доставляет Деливери Клаб, бесплатно. На ланч самое то.
Мой товарищ Саша Сысоев запустил проект СысоевFM: Привилегии с эксклюзивными для подписчиков скидками от 20 до 50% в рестораны, магазины, на образовательные курсы, концерты и фестивали.

Это первый канал, у которого есть своя карта в Wallet: поставьте ее и получайте скидки, предъявляя карту (на ее обороте тоже все написано): она же показывает места рядом со скидкой. Заглядывайте на @discountfm , рекомендация искренняя
Чтобы быть настоящим гастроблогером, в какой-то момент нужно похвалить гребешки из Рыбторга. Хвалю! Великолепные! Все еще лучшая морепродуктовая закуска в городе. На удивление хорошо идет с огуречным лимонадом Cucumis. #пищабогов

p.s. ногти не мои
Секретные бары - сдаю вам телефоны двух моих фаворитов.

Забавно, что есть несекретные секретные бары типа Mendeleev. А есть те, которые правда не на слуху, но делают великолепные коктейли, например:

Take it easy - "чулан" в Meat Puppets на Менделеевской. Стиль - сухой закон. Коктейли 500-600рэ. Из еды только бургер, но он хорош. Вход по брони - +7 916 695‑66-00

Кабинет 3.14 - подвал в шоуруме 3.14 на Трубной. Стиль - русская революция. Коктейли 600-800рэ. Закуски унылые, но это компенсируется декором и церемонией.
Cтрого бронь - +7 (495) 625-24-35
Долго думал, писать или не писать про кальянные. Да, для гастрокультуры это жуткий моветон. Но при этом кальяны - часть московского ландшафта. По множеству признаков (в том числе тоталитарность власти) Москва восточный город. А какой восточный город без кальянов? Первую и последнюю подборку на эту тему читайте по ссылке https://clck.ru/HNuCa
Корреспондент @kudaeda поел в только что открывшемся суши-баре Русалочка и от души рекомендует его!

Прекрасный брендинг (наконец-то кириллическое название у японского места!), человеческие цены и душевный персонал. Но главное - все, что успели попробовать, было очень вкусным! Ролл с угрем и креветкой, гункан с крабом и хенд-ролл с лососем - must try. Надеюсь, будут и дальше держать уровень.

Алкоголя особо нет, но можно заказывать из соседних Meat Puppets или с полным желудком и чистой душой завалиться в чудесный Take it Easy

#еда #суши #менделеевская #700_1500р
Сегодня бежал триатлон. Гастрономический. Под выкрики "мусора - позор России" сделал перетест 3 гастробриллиантов района Покровки.

Испанская Лавка - все так же вкусно, но теперь в меню добавились морепродукты, что круто. С собой забирайте фуэт и туррон. Правда, весь туррон сегодня забрал я.

Лавка Don Giulio - по-прежнему лучшие в городе оливки из Италии и Греции. Особенно микс зеленых. Их я тоже забрал все, сорри. 700г оливок обойдутся в 1100 рублей

Pinsa Maestrello - стало сильно хуже, чем раньше. В Bontempi или Correas пицца заметно вкусней. Надеюсь, это случайность, а не системное ухудшение вкуса при рости популярности (т.н. синдром Burger Heroes)
Рассказываю про штуку, от которой я положительно охренел в эти выходные на шашлыках. Речь про правильный кампотский перец из Камбоджи.

Раньше, когда мне в супе попадался шарик черного перца, я грустил. Но в эту субботу я посыпал томленую баранину соленым кампотским перцем и так офигел, что через минуту грыз эти шарики как конфеты.

Как оказалось, этот перец - примерно лучший в мире. Обычный магазинный и рядом не стоит, вы просто попробуйте один раз, вот правда. И обратной дороги к магазинному перцу уже не будет

Купить эту красоту можно на https://bit.ly/kampotpepper с промокодом кудаеда, который дает скидку 10%
#партнерскийпост
The Bix это единственный бар на Патриках, который я могу искренне порекомендовать и парням тоже. Просто остальные заведения этого некогда тусовочного района больше про съем и демонстрацию свой модности и/или статусности.

А Бикс - душевное и вкусное место в стиле Америки 20-х. По вечерам выступает джаз-бэнд, в джаз-бэнде иногда играет совладелец. Напитки правильные, цены для этого района справедливые, персонал - лапочки, гости практически все свои. Хотя иногда залетает публика из категорий экспат/эскорт. Ну на то мы и Третий Рим.

#еда #бар #1500_2500р #маяковская #тверская
#еда - Medusa

✔️Новый рестик Новикова спрятан во дворах Красного Октября - локейшн либо для местных, либо для психов типа меня, которые за вкусной едой хоть через весь город
✔️Помещение клевое, плюсик за фиолетовые подсветки под потолком. Дизайн как бы предупреждает, что будет Азия, будет современно и будет недешево
✔️Первая страница меню - адский пазл. Ребята, если читаете, переделайте плиз. Ведь в этом пазле спрятан идеальный крабовый хенд-ролл, без подсказки не нашел бы.
✔️Татаки с лососем хорош, но без восторгов. А вот боул Medusa крут - гибрид покэ и вока, советую голодным парням. По бару все бодро, но я брал только Basil Smash.
Филадельфия aka "ролл с лососем и авокадо" просто гениален! Авокадо по-новиковски мягкий, лосося гора. По мне так лучшая Филадельфия в городе, браво, не зря ехал!

💰Средний чек с коктейлем 2000-3000р на человека
#кропоткинская #полянка #суши #2000_3000р
Жутко радует, что самые сознательные из моих знакомых (их много) уже точно решили идти на Сахарова. И приличные знаменитости (их мало) поддержали митинг. Мне добавить особо нечего, поэтому бахну анонс, мероприятие-то стоящее.

#анонс
Завтра в 14-00 на Сахарова пройдет очередной ивент из цикла дневных вечеринок "Za chestnie vybori". Ожидается рекордное количество людей с приятными лицами, даже больше чем в очереди на паромы с Midsummer.

Музыкальный лайн-ап под вопросом, Собянин грозился лично перегрызть кабель. Фудкорта точно не будет, но на самом ивенте можно питаться энергией хороших дел, а после поесть в Честной Кухне, Южанах или Испанской Лавке.

К сожалению, никакой бонус или промокод для читателей @kudaeda не предусмотрен, но если кого встречу лично, обещаю выразить респект и устно пересказать парочку еще не вышедших обзоров. До встречи!
​​​#пищабогов - ананасовый коддлер, Taco Project

Гениальный десерт за 250р, похожий по структуре на открытую шарлотку. Но начинка из ананаса, и это просто космос. Самый кайф съесть его горячим, когда сразу из печи. Плотное сухое тесто и нежный запечённый ананас - это любовь. Действительно крутой десерт должен выглядеть как на фото ниже
Куда Пойдем теперь называется Кудаеда! И получает новый модненький логотип, прошу любить и жаловать

Бренд и лого как бы намекают: Кудаеда - легкое, современное микромедиа. Для вас, продвинутых и успешных горожан, у которых нет времени и желания выбирать досуг из сотен вариантов. Лучшие варианты уже тут. Лаконично, честно и с приколами.

Еще ищу в команду автора. Важно фанатично любить рестораны и город. И иметь опыт работы в медиа этой тематики. Работа непыльная. Короче, пишите @feldmand . А, и если телеграм-ботов делаете и хотите кое-что совместное, тоже пишите.

И вообще, спасибо, что читаете! Скоро будет много крутых новостей, stay tuned
Вот теперь, когда нас покинули консерваторы, не пережившие смены логотипа, делюсь обзорами сразу на 4 классных места. Вас ждет:

Алмаз - новое лучшее место с шашлыками
Frank - мужское заведение с правильными ребрами
Мидии мечты - интересный корнер на Центральном
Vice - на удивление крутые бургеры на Дмитровской

Читаем про все это по ссылке - https://clck.ru/HbmQD . И если меня читают ребята из Яндекс.Дзена, знайте - этот ваш Дзен все еще отстойный.
#пищабогов - Профитроли с маскарпоне и бельгийским шоколадом, 350р в Boston Seafood

Если Torro на Белой Площади уже стал слегка "не тот", то его братан Boston еще держится. И по количеству гостей, и по числу эталонных блюд: карри, краб-кейк, жареные морепродукты с картошечкой и чесночком.

Это один из моих любимых десертов в городе. Крем гениальный, коркой шоколада хочется укрыться как одеялком. А ценник в 350р ставит под сомнение все эти модные ларьки с невкусными эклерами по 300р/штука (кто-нибудь, объясните мне этот феномен). Shipping up to Boston!
Канал Кудаеда стал информационным партнером Фестиваля комедии ПАНЧЛАЙН

Это шикарнейший ивент! Суть: с 29го августа по 8ое сентября сразу 20 хороших заведений внутри Садового каждый вечер проводят по несколько крутых стенд-ап шоу.

Я с кайфом ходил на ПАНЧЛАЙН как зритель. Поход на стендап пока не самое очевидное развлечение для Москвы. Но на Западе это сто лет как мейнстрим. И продвинутые москвички эту фишку уже просекли.

Так что бегом на сайт https://punchlinefest.ru . Ищите в афишах фамилии: Чабдаров, Пушкин, Мирзализаде, Медведев, Чапарян. Через пару дней опубликую большой гид по фестивалю и стендапу в целом. И поздравьте меня с первым инфопартнерством)
#еда - Сахалин

✔️Новое место силы занимает уродливую стеклянную надстройку на крыше Азимут Смоленская. Лифт и ресепшн - ничего особенного, но тем сильнее вау-эффект при входе.
✔️Московское правило - чем некрасивее дом, тем круче с него вид. Окна гигантские, весь город виден на 360. И даже White Rabbit где-то внизу, что символично.
✔️Сахалин - работа над ошибками "Кролика". Шикарный, но легкий, не давящий интерьер. Хостесс с прививкой от пафоса. В общем, гранд-ресторан 2к19 эдишн.
✔️Кухня 5 из 5, ценник оправдан. Блестящие обожженные суши, сашими из тунца (а вот гребешок вкуснее в Рыбторге). Крутые роллы и паста, по-мухински мощные десерты.
✔️Бар вкусный, в том числе безалко. Сервис душевный, без подобострастия а-ля Пушкинъ. Короче, лучший в городе рестик для особых поводов! Точка.
p.s. Бронировать 2ой этаж, север. Или веранду.
💰Средний чек 3000-4500р на человека
#смоленская #арбатская #3000_5000р