Кубок сельских пекарей России - 2025
898 subscribers
180 photos
13 videos
45 links
«Кубок сельских пекарей России – 2025» - Всероссийский конкурс, проводится МСХ РФ в рамках государственной программы «КРСТ».
Регистрация на сайте: bakerycup.ru
📧 [email protected]
📞 +7 (903) 178-69-23
📞 +7 (910) 477-42-80
Download Telegram
🔥 Внимание! В финале Всероссийского Кубка сельских пекарей 2025 года участников ждёт лучшая профессиональная техника и идеальные условия для творчества! 🔥

🍞 Все команды будут работать в индивидуальных боксах, укомплектованных современным инвентарём и техникой:
— специализированные печи
— профессиональные миксеры
— индукционные плиты

А ещё на площадке оборудован отдельный цех для раскатки и работы с различными видами теста — от сдобного до ржаного. Участники смогут комфортно и профессионально подготовить любую продукцию!

Финал состоится на площадке МОК Запад, где созданы все условия для высококлассного соревнования и обмена опытом. Это будет незабываемое событие для всех, кто ценит настоящий хлеб! 🥖

🔗 Следите за событиями на сайте: bakerycup.ru
📧 [email protected]
📞 +7 (910) 477-42-80

#КубокСельскихПекарей #финал2025 #пекариРоссии #настоящийхлеб
🔥13👍97🎉6🤩2😍1
📣 ЛИЦА КУБКА | Владимир Алексеевич Лялин — пекарь в третьем поколении, управляющий группы компаний DeLavant, член жюри Кубка сельских пекарей 2025

Владимир Алексеевич знает хлеб с муки — с юности работал на мельницах, элеваторах и хлебокомбинатах, прошёл путь от фасовщика до управленца крупной компании. Сегодня он не просто профессионал с опытом и образованием (в том числе бизнес-школа «Сколково»), но и наставник, преподаватель, активный участник развития отрасли.

🍞 В интервью он делится своей философией:
🔹 хлеб — это не просто продукт, а часть культуры и символ труда;
🔹 пекарь в селе — ближе к своему покупателю и потому может создавать действительно уникальные продукты;
🔹 главное — уважать традиции, работать с душой и понимать: хлеб — живой.

«Для меня участие в жюри — это возможность поддержать тех, кто продолжает пекарское дело, вдохновляет, сохраняет традиции и одновременно ищет новое. Это не просто конкурс — это вклад в будущее хлебопечения России.»

📖 Полный текст интервью — на сайте bakerycup.ru

#КубокСельскихПекарей #финал2025 #настоящийхлеб #жюри2025 #пекариРоссии #DeLavant #ремеслохлеба
👍1712🎉11🔥9
🔥 Внимание, студенты и молодые мастера хлебопечения! 🔥

В рамках Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей» 2025 года 30 мая состоится уникальный мастер-класс от члена жюри конкурса — опытного пекаря и технолога, основателя международной онлайн-школы «ШКОЛА ХЛЕБА» — Ольги Войновой!🥖

На мастер-классе студенты научатся готовить традиционные и невероятно вкусные блюда — вертуны и галеты. Это отличный шанс получить практические знания и раскрыть секреты ремесленного хлебопечения!

📅 Дата: 30 мая 2025 года
📍 Место: Московский образовательный комплекс ЗАПАД

Следите за всеми новостями и обновлениями Кубка на официальном сайте: bakerycup.ru

#КубокСельскихПекарей #МастерКласс #ОльгаВойнова #Вертуны #Галеты #Хлебопечение #Студенты #ТрадицииВыпечки #Хлеб
👍13🔥119👏1🏆1
🔥 Впереди горячая битва мастеров хлебопечения! 🔥

В финале Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей» 2025 команды с разных уголков страны сойдутся в честной и дружеской борьбе за главный приз — звание лучших и за сам Кубок!

Участники будут соревноваться в трёх ключевых номинациях:

🥖 Лучший хлеб из смеси ржаной (не менее 60%) и пшеничной муки — без добавок и улучшителей, только настоящие традиции и мастерство!

🍞 Лучшие плетёные сдобные хлебобулочные изделия — сливочное масло, искусство плетения и креативность в каждом изделии.

🥐 Лучшие мелкоштучные сдобные изделия — две формы по выбору команды с яркой презентацией и изысканным декором.

Каждая команда подготовит строго регламентированное количество изделий, а жюри тщательно оценит не только вкус, но и технику, качество работы и оригинальность подачи.

Поддерживайте наших финалистов и следите за ходом соревнований на bakerycup.ru

Кто станет новым обладателем Кубка сельских пекарей? Скоро узнаем!

#КубокСельскихПекарей #Финал2025 #МастераХлеба #БитваПекарей #ХлебноеИскусство
🔥1513👍10🎉8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥖 Первый день Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей» 2025 завершён!
8 команд уже прошли первые испытания – было жарко, ароматно и вкусно!

🎥 Мы подготовили короткий видеоролик – смотрите, как это было!
Следите за новостями на сайте: bakerycup.ru

#КубокПекарей2025 #СельскиеПекари #BakeryCup
11👍9🎉9🔥7😍1
🏆 Финал Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей 2025» завершился!
Два насыщенных дня, полных мастерства, ароматов свежей выпечки и настоящей командной работы — позади.

💪 В этом году в финале встретились невероятно сильные команды со всей страны, и жюри пришлось нелегко — выбор лучших был действительно сложным!

🎉 Поздравляем победителей:
🥇 1 место — ООО «Хлебный Дар», Республика Марий Эл
🥈 2 место — ООО «Рассвет», Воронежская область
🥉 3 место — ИП Боян Лариса Равильевна «Кулинария BoLari», Новосибирская область

Спасибо всем участникам за вдохновение, креатив и любовь к ремеслу!
Следите за новостями и итогами на сайте: bakerycup.ru

#КубокПекарей2025 #СельскиеПекари #BakeryCup
🔥5😁32
🔥 Мастер-классы Кубка сельских пекарей — источник вдохновения и настоящего ремесленного опыта! 🔥

В рамках Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей» прошли яркие и насыщенные мастер-классы, которые собрали будущих профессионалов хлебопечения и настоящих мастеров своего дела!

Своим опытом, знаниями и авторскими подходами поделились:
👩‍🍳 Ольга Войнова — член жюри конкурса, опытный пекарь, технолог и основатель международной онлайн-школы «ШКОЛА ХЛЕБА»
🍞 Валентин Максимов — исполнительный директор Ассоциации пекарей и кондитеров «Росхлеб», основатель проекта «Хлебное правило»
👨‍🍳 А также талантливые участники конкурса из Благовещенского многопрофильного профессионального колледжа:
— Парамонов Антон
— Иванов Евгений
— Красноперов Валерий

🎓 Участниками мастер-классов стали студенты колледжей:
ГБПОУ 1-й МОК, ГБПОУ Пищевой колледж №33, ГАПОУ МОК им. В. Талалихина, ГБПОУ КИГМ №23, ГБПОУ ПК им. П. А. Овчинникова, ГБПОУ Ок Юго-Запад, ГБПОУ Колледж Царицыно, ГБПОУ КСУ №10
🧡 Такие события вдохновляют, объединяют и открывают новые горизонты для молодежи в мире хлебопечения!

📲 Следите за новостями «Кубка сельских пекарей» на официальном сайте: bakerycup.ru

#КубокСельскихПекарей #ШколаХлеба #Росхлеб #ХлебноеПравило #пекариРоссии #мастеркласс #пекарскоеискусство #молодыепрофессионалы
🔥6👍2
📸 Итоги «Кубка сельских пекарей» 2025 — в лицах, эмоциях и моментах! 🥖

Мы подвели итоги Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей»— и это было по-настоящему вдохновляющее событие!

🔥 В альбоме — самые яркие кадры конкурса:
📷 Моменты соревнований
👨‍🍳 Работа финалистов
🌾 Наставления экспертов и членов жюри
😊 Эмоции участников и зрителей

💬 Спасибо всем участникам и организаторам и членам Жюри за тёплую атмосферу и высокий профессиональный уровень!

📂 Смотрите фотоальбом конкурса.

🌐 Все фотографии также доступны на официальном сайте:
👉bakerycup.ru

До новых встреч!
#КубокСельскихПекарей #итоги #пекариРоссии
4👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Итоги Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей — 2025» уже здесь! 🔥

Мы собрали для вас лучшие моменты, вдохновляющие истории и незабываемую атмосферу настоящего праздника ремесла и традиций. Спасибо всем участникам, жюри и гостям за поддержку и невероятный дух состязаний!

📲 Следите за всеми новостями «Кубка сельских пекарей» в социальных сетях и на официальном сайте: bakerycup.ru
Не пропустите следующий сезон — впереди ещё больше творчества, мастерства и новых открытий!

#КубокСельскихПекарей #BakeryCup2025 #ПекариРоссии #ТрадицииИМастерство
2👍1😍1