🥟 Где у вареника «мордочка» и как его слепить, чтобы было красиво?

Вот такой мастер-класс провела нам специалист Людмила Козлова из Курганинского района. Женщина работает на предприятии по производству полуфабрикатов уже почти 20 лет, и знает в этом деле толк.

Дело простое: сначала тесто нужно растянуть, после чего положить внутрь сахар, а сверху — ягоду. Затем — скрепить края и сделать «косичку».

#курганинскийрайон #вареники