🌼Завтрак в день донации может быть и вкусным, и полезным, и красивым.
Например, овсянка с фруктами и ягодами.

🍴 Выбирайте овсяные хлопья длительного приготовления – те, что нужно варить. Именно от такой каши будет не только насыщение, но и польза.

🍴 Для приготовления каши в день донации используйте воду. Молоко и сливочное масло исключены.
Проварите хлопья в воде минут 15-20, полейте медом, добавьте ягод и фруктов.

Ваша овсянка готова! Добавьте к завтраку сладкий чай, хорошее настроение, и приходите к нам на станцию
До встречи!

🌼🌼🌼🌼🌼

#полезноеМенюДонора

Рубрика #полезноеМенюДонора
Скучали? 😍

Сегодня делимся с вами рецептом вкуснейшего и, главное, полезного десерта. Необычность этого десерта в том, что в составе есть кабачок (можно заменить на тыкву или батат).

А еще в нем нет сахара, но есть шоколад, а пшеничная мука заменена на миндальную.

Итак, рецепт нашего полезного «Шоколадного брауни»:

🔹кабачок 1шт
🔹банан 1шт
🔹Какао ¼ стакана
🔹100г миндальной муки
🔹Сода ¼ ч.л.
🔹Кокосовое масло ¼ стакана (можно заменить на растительное)
🔹2 яйца
🔹Шоколад 80-100г

Муку смешать с какао и содой
Масло растопить
Яйца взбить
Банан растолочь в пюре
Шоколад измельчить ножом до небольших кусочков
Кабачок натереть на терке, отжать влагу

Всё смешать и выложить в форму, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать 30 мин при температуре 180 градусов.

Получается очень ароматный, нежный и сочный бисквит, из которого вытекает растопленный шоколад, как в настоящем брауни! Обязательно попробуйте.

Накануне и в день донации эти продукты нужно исключить, а в остальные дни – пожалуйста, наслаждайтесь!😋

🍴Тыквенно-чечевичный суп-пюре сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора

Готовится быстро и просто:

Чечевицу, тыкву и бульон взять в равных пропорциях.
Чечевицу промыть.
Тыкву очистить, нарезать кусочками, промыть.
В кастрюле соединить все ингредиенты, довести до кипения, добавить соль, перец, чеснок и мускатный орех по вкусу.
Убавить огонь, варить 15 минут.
Готовый супчик пробить блендером до однородной массы.
Заправить сливочным, оливковым или тыквенным маслом, по желанию добавить очищенные семена тыквы.
Подавать с гренками, есть с удовольствием😋

В составе чечевицы содержатся белок и железо, которые необходимы донору для восстановления.
Плюс тыква - прекрасный источник витаминов группы В, РР, Е, С, антиоксидантов, микроэлементов, железа, магния, калия, фосфора и клетчатки.

Поэтому смело включайте такой супчик в свой рацион после(!) донаций и будьте здоровы!

Пышная ароматная выпечка может быть полезной??? Да!👍

Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора предлагаем вам рецепт морковных маффинов из амарантовой муки.

Мука из амаранта не содержит глютен. Амарант - это кладезь витаминов, микро- и макро- нутриентов, в которых нуждается наш организм (марганец , белок, кальций и железо; цинк). А еще амарант содержит сквален – уникальное природное биологически активное вещество, выполняющее ряд ключевых функций в организме. Он задерживает процесс старения клеток, а также насыщает ткани нашего организма кислородом, ослабляет развитие раковых клеток, укрепляет иммунную систему и может увеличить продолжительность жизни человека.
Снижение уровня холестерина в крови, укрепление костей – всё это полезные свойства амаранта.
Амарант содержит качественный белок, поэтому его включают в свой рацион люди, активно занимающиеся спортом и те, кто старается контролировать потребление белка в большую сторону.
Десерт отличен тем, что не несет в себе одни лишь углеводы. В этих маффинах достаточное количество белка и растительных жиров. Плюс клетчатка и отсутствие добавленного сахара👍

🍪Для рецепта понадобится:

Грецкие орехи 80г
Тыквенные семечки 80г
Мука амаранта 3 ст.л.
Морковь 160г
Яйца 2шт
Мёд 1.5ст.л.
Лимон 1шт
Сода пищевая 0.5ч.л.

🍪Приготовление:

Грецкие орехи и тыквенные семечки размолоть в кофемолке или измельчителе.
Добавить к смеси амарантовую муку.
В отдельной емкости хорошо растереть желтки с медом.
Добавить натертую на мелкой терке морковь.
Белки взбить до крепких пиков.
С лимона снять цедру, добавить к желткам с морковью, выжать туда сок лимона, добавить соду.
В морковно-яичную смесь добавить мучную, перемешать.
Осторожными движениями вмешать в тесто взбитые белки - маленькими порциями, размешивая снизу вверх.
Разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 160 градусов 30 минут.

Маффины получаются пышными, ароматными, с выраженным ореховым вкусом. Прекрасно восполнят ваш запас энергии после (!!!) донации и в перерывах между ними. Из вышеперечисленного набора продуктов получается 8-10 штук.
Хранятся эти маффины недолго, максимум 2 суток! Поэтому, можно сделать половину порции на пробу.

Приятного вам аппетита и новых гастрономических открытий!

🥪Сегодня в рубрике #ПолезноеМенюДонора - паштет из курицы.

Этот нежный и ароматный паштет можно приготовить за несколько минут, если у вас осталась запеченное или отварное куриное филе.

🥪На растительном масле нужно спассеровать лук, чеснок и морковь. Добавить помидор, кусочки готового филе, соль и пряности по вкусу.
Пропорции примерно такие: на объем половины грудки куриного филе – одна морковь, 1 луковица,
Переложить все в ёмкость измельчителя, добавить сливочное масло, бульон, сливки или воду и хорошо пробить до однородной массы.

🥪Паштет можно подать как основное блюдо с гарниром из круп и овощей, либо использовать для быстрых бутербродов.
А если паштет положить внутрь круассана, то его удобно взять с собой на перекус.

Включайте такой паштет в ваш рацион после (!) и между донациями, и будьте здоровы.

🥒Рулет из кабачка сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора

Рецептом этого рулета особенно захотелось поделиться сейчас – когда идет неделя популяризации здорового питания и подготовка к Новогодним праздникам.

🥒Для рулета вам понадобится:
1 средний кабачок
2 яйца
¼ стакана растительного масла
Мука в количестве, чтобы получилось тесто как на оладьи.
Соль и пряности по вкусу.

🥒Для начинки:
Помидоры/огурцы/зелень/оливки
Творожный сыр
Паштет или рыба по вкусу.

Кабачок натереть на терке, посолить, отжать влагу.
Добавить яйца, масло, специи, смешать, добавить муку.

Противень застелить пекарской бумагой или тефлоновым ковриком и выложить тесто. Распределить ровным слоем и выпекать при 180 градусах до готовности.

Вынуть из духовки, положить на решетку или доску бумагой вверх, снять бумагу. Смазать всю поверхность творожным сыром, выложить кусочки овощей и паштет. Либо положить на сыр ломтики лосося и тонко нарезанный огурец. Свернуть в рулет, завернуть в пленку или бумагу.

🥒Рулет хорош и в горячем виде, и в охлажденном.
Годится и для быстрых завтраков, если приготовить его с вечера, и для праздничного стола.
Сытное, но при этом довольно легкое блюдо, и готовится быстро.

Берите себе в копилку рецептов для праздников и будней, приятного аппетита!

🥤Питьевой баланс и польза.

🔹Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора напомним вам про шиповник, который поможет всей семье повысить сопротивляемость организма, укрепит иммунитет, а донору после сдачи крови – восстановить баланс жидкости в организме.
🔹Шиповник – ценнейший натуральный продукт. Он обладает кроветворным действием, ускоряет заживление ран и срастание костей, нормализует работу желчного пузыря и печени, прекрасно борется с авитаминозом и истощением, является источником витамина С и в первую очередь эффективен при ОРВИ, простуде, гриппе. Плоды шиповника, за счет высокого содержания витамина С, оказывают подавляющее действие на развитие болезнетворных бактерий и вирусы.
🔹Помимо обилия витамина С, в ягодах шиповника много витаминов группы В – тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота. Также есть витамины С, РР, Е, К, А, дубильные вещества, фтор, хром, железо, марганец, цинк, медь, кальций, калий, магний. Есть яблочная, лимонная кислоты, пектины.

🥤Всего 1–3 свежие ягоды или 10 г сухих плодов компенсируют дневную дозу витамина С.

🔹Как и любое лекарственное средство, шиповник имеет и противопоказания. Если вы планируете пить отвары из шиповника, то при наличии хронических заболеваний или в период обострения заболеваний необходимо сначала проконсультироваться с врачом.
🔹Не стоит использовать шиповник при индивидуальной непереносимости витамина С, повышенной кислотности желудка, тромбозах.
🔹Также стоит отказаться в период острых воспалительных заболеваний почек, печени, мочевыводящих и желчевыводящих путей.

🥤Для приготовления настоя потребуются 30–50 г сухих плодов и литр горячей воды (кипяток). Плоды нужно промыть, избавить от мусора и залить кипятком. Можно это сделать в кувшине, а еще лучше – в термосе. Через 2-3 часа, когда жидкость настоится, ее можно пить небольшими порциями.

☕ Завтрак в день донации.


Как известно, натощак приходить на донацию крайне не рекомендуется. А что делать, если не хочется ничего с утра, а надо?
Предлагаем один из вариантов лёгкого завтрака для донора перед сдачей крови.
Возьмите цельнозерновой хлеб, нарежьте тонкими слайсами свежий огурец, слегка присолите и позавтракайте таким бутербродом вместе со сладким чаем.
Также, на завтрак в день донации вы можете добавить любую кашу на воде и фрукты (кроме цитрусовых и авокадо).

Делитесь в комментариях, из чего состоит ваш завтрак, давайте вместе разнообразим #полезноеМенюДонора

#полезноеМенюДонора

🍡 Шашлыки и прочие вкусности на мангале.
Что можно донору, и в каких количествах?

👌 Считается, что оптимальная порция готового шашлыка для взрослого человека 200-300г на порцию.
Однако нужно понимать, что у донора могут быть дни, когда мясные, острые и жареные продукты разрешены, и наоборот, бывают дни, когда эти продукты под запретом.

🔹Если вы находитесь в промежутке между донациями, вы здоровы, и ведете свой привычный образ жизни, то насладиться шашлыком можно в полной мере.
Особенно, если уксусный маринад заменить на кефирный, а на гарнир подготовить много разных овощей и зелени.

🔹Если же накануне вам предстоит кроводача, то от мясных изысков на мангале вам нужно воздержаться. В качестве альтернативы в этот день запеките овощи на гриле.

🌞 Хороших выходных вам! Делитесь в комментариях вашими фото с майских праздников.

🍴 Кресс-салат сегодня главный гость нашей рубрики #полезноеМенюДонора

🥬 Свежая зелень в рационе – это не только залог здоровья. Это еще аппетитно и очень вкусно. Кресс-салат напоминает редьку, хрен или горчицу, только он гораздо мягче и нежнее по вкусу.

🥬 Микрозелень кресс-салата богата витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, C, D, E, K, PP) и микроэлементами (железо, кальций, фосфор, йод, калий), ферментами и веществами, улучшающими аппетит и пищеварение. Является источником йода, помогает в правильной работе щитовидной железе.

🥬 Высокое содержание антиоксидантов в этой микрозелени помогает защищать клетки от воздействия свободных радикалов. При регулярном употреблении молодых ростков поддерживается молодость и здоровье всех органов на клеточном уровне, усиливается противоопухолевая защита.

🥬 Вырастить такой полезный суперфуд на своем подоконнике совсем не сложно.
Употребление кресс-салата никак не связано с донацией. И донор, и вся семья, могут наслаждаться вкусом свежей зелени круглый год.
Добавляйте его в салаты и бутерброды, украшайте готовое блюдо и будьте здоровы!

🤔 Как восполнить энергию, вкусно перекусить, и при этом не навредить фигуре?

😋 В нашей постоянной рубрике #полезноеМенюДонора сегодня делимся с вами рецептом натуральных конфет.
Необычный, но очень полезный ингредиент этих конфет – зеленая гречка. Это термически необработанное цельное зерно. В зеленой гречке содержится больше витаминов, чем в привычной нам гречневой крупе. Их тут полный набор: A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (фолиевая кислота), P (рутин) и PP (никотиновая кислота). А еще в гречке есть необходимые человеку железо, магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец, селен и йод.

🍬 Для приготовления конфет нужно хорошо промыть гречку, залить очищенной водой и оставить на ночь набухать. На следующий день крупу нужно тщательно промыть и выложить на бумажное полотенце.
Затем взять в равных пропорциях гречку, очищенные и промытые орехи, финики без косточки и измельчить в блендере.
При желании можно добавить какао. Разделить массу на равные шарики и обвалять в какао или миндальной муке.

🍬 Уверяем вас, что вкус гречки вы не почувствуете. Необходимую сладость, вязкость и углеводы дадут финики, а жиры и белки дадут орехи и гречка. И, таким образом, вы получите сбалансированный, полезный и очень вкусный перекус или десерт для вашего чаепития.

🍬 Донорам накануне и в день донации от таких конфет стоит воздержаться. А вот после донации – это то, что надо!
На свой вкус вы можете добавлять любые приправы – корицу, цедру, соль, и даже острый перец.
Включайте фантазию, готовьте, и будьте здоровы!

😋 Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора домашняя гранола.

Гранола – это снэк, а также блюдо для завтрака, содержащее плющеную овсяную крупу, орехи, мёд и сухофрукты. Её удобно брать с собой на перекус, легко хранить, и она отлично вписывается в донорское меню.

☝️Если вы будете готовить гранолу для завтрака в день донации, то НЕ добавляйте орехи, семечки и бананы. На основе овсяных хлопьев, с яблочным пюре и небольшим количеством растительного масла, гранолу в день донации можно съесть на завтрак, запивая чаем.

👌А вот после донации, и в остальные дни, очень рекомендуем вам наслаждаться настоящей королевской гранолой, которую вы не купите в магазинах.

Для её приготовления вам потребуется:
🔸Овсяные хлопья (те, что для длительной варки) – 1 чашка
🔸Фруктовое пюре (готовое или сделанное самостоятельно – можно размять банан и измельчить блендером яблоко) – ½ чашки
🔸Растительное масло, можно кокосовое – ¼ чашки
🔸Орехи, семечки – ½ чашки
🔸Мед - 2-3 ст.л.
🔸Сухофрукты (изюм, клюква, курага, чернослив, манго и пр) – ½ чашки

🥣 Овсяные хлопья нужно смешать с фруктовым пюре, мёдом и маслом. Дать постоять, пока вы будете подготавливать орехи и сухофрукты. Их необходимо тщательно промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Орехи можно пропустить через измельчитель не слишком мелко, но лучше порубить ножом. Сухофрукты тоже нарезать кусочками.
Всё перемешать. Масса должна быть влажной, но рассыпчатой. Если вам кажется, что хлопья недостаточно напитались, то можно увеличить порцию пюре.
Противень застелить бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком и распределить всю массу ровным слоем. Поставить в разогретую духовку на 150 градусов. Через 15 минут перемешать, еще через 15 минут выключить и оставить до полного остывания.

👍 Хранить гранолу нужно в стеклянной банке. С молоком и йогуртом она послужит вам хорошим и быстрым завтраком, а с чаем и кофе – отличным перекусом, проверено!😉

👍 Спринг-роллы из рисовой бумаги с овощами.

🍴Сегодня делимся с вами идеей быстрого и удобного блюда. Для его приготовления вам понадобится любая начинка и рисовая бумага, купить которую сейчас можно во многих магазинах.

🍴На нашем фото – пример роллов для донорского завтрака. Начинку мы сделали из овощей. Нарезали соломкой перец, морковь, огурец, добавили зелени и завернули в рисовую бумагу. Для завтрака в день донации это отличный вариант в сочетании со сладким чаем.

🍴В любой другой день эти роллы очень хороши с готовым кисло-сладким соусом. А также с мясной начинкой, или с морепродуктами. Главная фишка и удобство этого блюда – рисовая бумага. Её нужно на несколько секунд погрузить в теплую воду и разложить на доске. И можно заворачивать в нее все, что вы любите. Такие роллы удобно взять с собой на перекус, подать как закуску, или в качестве гарнира к основному блюду.

👍Попробуйте! Это вкусно и просто!
#полезноеМенюДонора

🍴 Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора у нас необычный гость.

🍃 Маш – растение семейства бобовых.
Пророщенные бобы маша — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который стоит включить в свой рацион. Давайте рассмотрим несколько основных преимуществ этого суперфуда!

👍 Богатый источник белка.
Пророщенные бобы маша содержат высококачественный растительный белок, помогающий восстанавливаться мышцам.

👍 Витамины и минералы.
В процессе прорастания содержание витаминов (особенно группы B) и минералов (железо, магний, цинк) возрастает. Это способствует укреплению иммунной системы и поддержанию общего здоровья.

👍 Антиоксидантные свойства.
Бобы маша богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от свободных радикалов и замедляют процессы старения.

👍 Поддержка пищеварения.
Высокое содержание клетчатки способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника.

👍 Снижение уровня холестерина.
Регулярное потребление пророщенных бобов может помочь снизить уровень плохого холестерина в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

👍 Легкость усваивания.
Пророщенные бобы легче усваиваются организмом по сравнению с обычными бобами, что делает их идеальным выбором для людей с чувствительным желудком.

🍴 Как использовать пророщенные бобы маша?
Их можно добавлять в салаты, смузи, супы или использовать в качестве гарнира. Пробуйте различные сочетания и наслаждайтесь не только вкусом, но и пользой!

🍴 Для проращивания вам не понадобится специальных устройств. Просто промойте бобы, замочите на ночь в питьевой воде. Утром хорошо промойте и оставьте в дуршлаке. Накройте полотенцем или непрозрачной крышкой. На следующий день вы увидите маленькие ростки. Всё! Маш готов, приятного аппетита😋

🍂🍃 Тыква - королева осеннего стола.

В Приморье завершается неделя потребления овощей и фруктов, и мы рады поделиться с вами вкусным и полезным рецептом в нашей рубрике #полезноеМенюДонора

🍴🍵 Суп-пюре из тыквы и чечевицы.
Ингредиенты:
🔹500 г тыквы
🔹200 г чечевицы
🔹1 литр овощного/мясного бульона (или воды)
🔹Специи по вкусу (соль, перец, куркума, мускатный орех)
🔹Оливковое масло

Приготовление:
Очистите и нарежьте тыкву кубиками, чечевицу промойте. Добавьте подготовленные продукты, соль и специи в бульон, доведите до кипения, и варите на медленном огне 20 минут.
По окончании варки превратите суп в крем с помощью блендера. Перед подачей заправьте оливковым маслом и посыпьте тыквенными семечками.

🍴🍵 Этот суп прекрасно подходит для донорской диеты. На крепком мясном бульоне он отлично восстановит силы после донации. А в более легком варианте (на воде, с меньшим количеством чечевицы и без добавления специй) в день накануне донации разнообразит ваше меню.

🍂🍃 Тыква - источник витаминов A, C и E, а также антиоксидантов, способствующих укреплению иммунной системы. Она способствует нормализации обмена веществ и помогает при диетах благодаря низкой калорийности.
Чечевица богата белком и клетчаткой, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Она содержит множество минералов, таких как железо и магний, а также витамины группы B.

🍴🍵 Приглашаем вас насладиться осенними дарами природы и побаловать себя этим чудесным супом! Делитесь своими впечатлениями в комментариях и не забывайте о пользе овощей и фруктов для здоровья!

🥪 Вафли из гречневой муки - отличный способ добавить железа в рацион донора.

❄️ Этот рецепт замечательно подходит донорам в период восстановления после кроводачи. Как известно, гречка является хорошим источником железа. Поэтому, для разнообразия меню, предлагаем вам приготовить вафли из гречневой муки. Такая мука продается сейчас практически во всех магазинах и на маркетплейсах. Она богата железом, клетчаткой, калием, кальцием, фосфором и натрием.

🥪 Для вафель вам понадобится:
🔹 Молоко 400 мл
🔹 Яйцо 2 штуки
🔹 Мука гречневая 110-130 г
🔹 Соль 1 щепотка
🔹 Сахар 2-3 столовых ложки
🔹 Масло растительное 30 мл
🔹 Разрыхлитель для теста 1,5 чайных ложки

❄️ Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко, масло, разрыхлитель и часть муки. Постоянно помешивая тесто, постепенно добавить оставшуюся часть муки. Тесто получается густым.
В разогретую вафельницу выложить тесто, запечь.

🥪 Вафли отлично сочетаются со сметаной, творожным сыром, помидором, авокадо и лососем. А для десерта – с любым джемом или медом.

🎄⛄ Совет: Если тесто выкладывать совсем небольшими порциями, то у вас получатся очень полезные тарталетки для любимых начинок на новогодний стол.
Сохраняйте себе рецепт и делитесь своими любимыми блюдами в комментариях. #полезноеМенюДонора

🤔 Что делать, если +5 показывают весы, а не градусник на улице? Значит, пришло время включать режим донорской диеты!
И сегодня поговорим о гречке.
Гречка часто становится основой для диет, направленных на снижение веса. И именно эта крупа – главный друг ответственного донора.
Донору гречку можно и нужно есть:
🥣и в период подготовки к донации – с отварным мясом,
🥣и на завтрак в день донации – сваренную на воде без масла,
🥣и после донации с маслом и любым жирным и острым мясом и соусом, как вам нравится.

😋 Как отдельное блюдо - вареная гречка содержит около 110 ккал на 100 г каши. Но не только поэтому ее неизменно включают в рационы худеющих.
Гречка — это истинный кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму, а белки в ее составе считаются более полноценными по аминокислотному составу, чем в других крупах.
Важный момент - за счет большого количества клетчатки гречка медленно переваривается, поэтому она создает ощущение сытости на долгое время. Достаточно 100 г каши на завтрак, чтобы не испытывать чувство голода до обеда!

😋 Однако для того, чтобы сбросить лишний вес, лучше употреблять не вареную, а запаренную гречку. Для этого с вечера ее нужно залить кипятком и оставить на ночь разбухать. На утро вы получите полноценную кашу, которая не будет отличаться от вареной. Но она будет содержать гораздо большее количество сохраненных полезных веществ.

😋 В гречке с маслом, конечно, будут дополнительные калории, но и дополнительная польза для здоровья тоже будет. Ведь масло — это жиры, также необходимые для здоровья. Калорийность такой каши будет выше — примерно 140-150 ккал на 100 г продукта.
Заправлять гречку маслом лучше всего в процессе варки. Если хотите, чтобы каша превратилась в настоящий кулинарный шедевр, незадолго до готовности, когда вся вода уже выкипела и впиталась, добавьте кусочек сливочного масла и еще немного проварите с ним.
А чтобы получить полезное, диетическое и постное блюдо, стоит использовать растительное масло, которое можно добавлять как во время варки, так и долить в уже готовую кашу.

👍 Питайтесь правильно, и будьте здоровы!
#полезноеМенюДонора

💪 Зелёный лук — маленький гигант больших возможностей!

Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора - Зеленый страж иммунитета. Не просто ароматная приправа, а настоящий кладезь витаминов и минералов. Хотите узнать, почему он должен занять почётное место на вашей кухне? Давайте разберемся!

✅ Зелёный лук полон витаминов C, A, K и фолиевой кислоты. Витамин C укрепляет иммунитет, а витамин K поддерживает здоровье костей. Фолиевая кислота важна для общего здоровья клеток.

✅ Зелёный лук содержит мощные антиоксиданты, такие как кверцетин. Они борются со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и замедляя процесс старения.

✅ Регулярное употребление зелёного лука снижает уровень "плохого" холестерина и нормализует давление. Это отличное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

✅ Волокна, содержащиеся в зелёном луке, улучшают работу кишечника и предотвращают запоры.

✅ Витамины и минералы в зелёном луке повышают защитные функции организма, делая его менее уязвимым к простудам и инфекциям.

👌 Хотите получить максимум пользы? Просто добавьте зелёный лук в салат, суп или омлет. И не забывайте, что он может заменить вредные добавки, придавая блюдам пикантный вкус. А вырастить его на подоконнике сможет даже ребенок. Просто поставить луковицу в воду, и через пару дней наслаждаться весенним урожаем.

🦸✨ Завтрак донора: что съесть перед важной миссией?

☕ Каждый донор знает, что правильный завтрак — залог не только хорошего самочувствия, но и успешной донации.
Но что именно стоит съесть перед сдачей крови? Вот такую красоту на фото предлагают донорам нейросети.

🍴 Итак, что рекомендуется съесть накануне донации?

✅ Каши на воде. Овсянка, гречка, рис — отличные варианты. Они богаты углеводами, которые дают энергию и поддерживают уровень сахара в крови. Важно, чтобы крупа была отварена только на воде и без добавления масла.
✅ Хлеб с вареньем. Лучше выбирать цельнозерновой хлеб — он дольше усваивается и не вызывает резких скачков сахара.
✅ Сушки, галеты, сухарики, печенье.
✅ Фрукты и ягоды. Яблоки, груши, ягоды — всё это легко усваивается и дает организму необходимые витамины. Важно исключить бананы и цитрусовые.
✅ Компот, морс или чай – все это пейте в теплом виде.

📝 Делитесь в комментариях своими примерами донорских завтраков, разнообразим вместе с вами #ПолезноеМенюДонора

🍧🍴 Сегодня в рубрике #полезноеМенюДонора предлагаем вам шоколадный пудинг с семенами чиа.
Этот сытный десерт вы можете включать в свой рацион после донаций. Несмотря на легкость, такой пудинг даст вам хорошее насыщение. В летний период это отличное решение для завтрака.

✅ Чиа содержит углеводы, белки и полезные жиры, обеспечивающие организм энергией, необходимой для начала активного дня.
🔹Высокое содержание клетчатки стимулирует работу кишечника и улучшает пищеварение.
🔹Антиоксидантные свойства семян помогают укрепить иммунную систему.
🔹Клетчатка в составе чиа создает ощущение насыщенности, помогая избежать переедания и поддерживать здоровый вес.
🔹Омега-3 жирные кислоты и магний поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляя сердечную мышцу и сосуды.

📌 Приготовить такое лакомство очень просто.
🔹Нагрейте 100 мл молока
🔹Добавьте 20-30г шоколада
🔹Размешайте до полного растворения
🔹Добавьте 2 столовые ложки семян чиа и оставьте на ночь в холодильнике.
👍 Утром у вас уже будет готовый пудинг, который можно украсить ягодами или фруктами и с удовольствием позавтракать.

☝️ Накануне и в день донации это блюдо нужно исключить из рациона, а в остальные дни – угощайтесь, пожалуйста!
Если уже пробовали такой десерт, поделитесь отзывами в комментариях😋