Комитет развития

🗞#ЭкоНива
🐄#животноводство

Крупнейший молочный холдинг в России ГК «ЭкоНива» интегрировал программное обеспечение собственной разработки для кормления животных Eko.Feed с бухгалтерской системой 1С на 10 фермах в Калужской области. До сих пор данное обновление было доступно только в хозяйствах Воронежской области.

Eko.Feed – это высококлассное IT-решение, разработанное непосредственно специалистами «ЭкоНивы» для автоматизации и контроля кормления животных. В настоящий момент на 40 животноводческих комплексах группы содержится более 220 000 голов крупного рогатого скота, из которых больше половины – фуражное стадо. Благодаря Eko.Feed себестоимость конечного продукта становится максимально прозрачной, а унификация процесса кормления помогает «ЭкоНиве» получать высокое качество молока, почти исключая человеческий фактор. Первая версия программы запущена в 2018 г. В настоящий момент она используется в работе всех хозяйств «ЭкоНивы».

По рецепту рациона животных, составленного специалистами, Eko.Feed рассчитывает точное количество и состав корма с учетом размера поголовья. Таким образом, собственное ПО позволяет привести процесс кормления животных к единому технологическому стандарту и максимально реализовать на практике рецепт рациона, а значит, постоянно получать высокое качество молока-сырья и увеличивать надои. По итогам 1 полугодия 2022 г. надои по группе «ЭкоНива» превышали 29 кг на фуражную корову против 28,31 кг за аналогичный период прошлого года.

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

40 views09:00

Комитет развития

🏗️#строительство
🐄#животноводство
👥#рабочиеместа

В Карачаево-Черкесии открылся крупный завод по переработке баранины

В Карачаево-Черкесии, г. Черкесске открылся крупнейший в России завод по переработке баранины «Кавказ-мясо». Предприятие было реконструированно ГК «Дамате» при поддерждке Россельхозбанка (РСХБ).

Мощность проиводства составит 25 тыс. тонн мяса в год. Общая стоимость проекта составила 3,4 млрд рублей. На заводе работает система автоматизации от открома до забоя.

Предприятие обеспечит региону 450 новых рабочих мест.

В рамках реконструкции была проведена полная модернизация всех инженерных систем и производственных мощностей предприятия: были смонтированы линии по обвалке красного мяса, налажено производство крупно-- и мелкокусковых полуфабрикатов мощностью 30 тонн в сутки, ежедневно завод будет выпускать 4 тонны маринадов в нарезке и 4 тонны фаршей и купат. Предприятие будет производить 12,8 тонны мясокостной муки в сутки.

В овцеводческой отрасли республики в смежных направлениях занято порядка 50 тысяч человек, многие из сельхозтоваропроизводителей в перспективе смогут участвовать в этом проекте.

Согласно оценкам РСХБ, за последние 10 лет производство баранины в России стабильно растет на 2% в год. В прошлом году объем производства мелкого рогатого скота составил 213 тыс. тонн.

32 views18:01

Комитет развития