Видели как цветут каперсы? Нет? Показываю.

Молодые побеги и листья каперсов можно использовать в салатах или мариновать вместе с бутонами. Ягоды каперсов сладкие и сочные, напоминающие арбуз. Из семян зрелых каперсов делают массажное масло.

Впервые каперсы упоминаются в 2700 году до н. э.

#кокортв #каперсы #растение #этоинтересно #турция #природа #тедже #мерсин